2017年八角亭品牌出品的“大野巴达”普洱生茶，精选六大名山之一巴达山的早春晒青为原料，经八角亭匠心工艺制作而成，其规格为357克/饼，7饼/提，28饼/件。此茶叶滋味浓厚，上颚中后段有特殊香味，茶汤香满于喉舌、苦稍长、微涩、回甘、生津快，汤色橙黄透亮，条索墨绿油亮。

　　2017年八角亭大野巴达357克生茶特点

　　饼形圆整，条索清晰，压制紧实。条索肥壮，白毫显露。干茶清香扑鼻。铁饼，相比于普通茶饼，压制得更加紧实、坚硬，后期的转化后更慢些，更适合收藏。

　　前几泡香高水柔，但稍微显涩，第三泡以后渐显柔顺细滑感，舌面收敛后出现凉感，十几泡过后，滋味渐渐变淡，香气不减。

　　汤色橙黄透亮，有梅子香、蜜香，汤质饱满、回甘持久。

　　叶底黄绿较完整。

　　八角亭丁酉年新品，大野巴达乔木老树铁饼，属于名山系列产品。

　　巴达山普洱茶介绍

　　巴达山位于勐海县南端，与缅甸接壤，属于山区乡，拥有野生茶树群落和栽培型古茶园两大资源，其中最为著名的为1700多年的“野生型茶王树”更是迄今发现的最大的一株野生茶树。

　　经数据统计，巴达山为西双版纳州古茶树资源最为集中的区域之一，在贺松大黑山原始森林就有原始古茶树群落6000余亩，再加上得天独厚的生态环境以及茶树最为喜爱的土壤——黄棕壤和黄壤，再加上全年降水量丰富，造就了一个非常适宜茶树生长的优越自然环境。

　　巴达山普洱茶属乔木大叶种，鲜叶的叶片呈现椭圆形，叶面隆起，叶质软，叶色黄绿。干茶条索墨绿油亮，干茶香气特殊，让人一闻便影响深刻。冲泡之后，汤色桔黄透亮，富有晶莹感；入口味苦涩，类似布朗山茶区的那种感觉，不过茶质较为薄水，没有那种“茶气十足”和“霸气”的感觉。上颚中后段有特殊气味。茶汤香满于喉舌，苦稍长，微涩。轻度收敛。第三泡以后渐显柔顺细滑感。舌面收敛后出现凉感。

　　最为令小编印象深刻的还是茶汤的汤质柔顺细腻，入口后到咽下茶汤，香气充斥口腔，有梅子香、蜜香等，令人愉悦。而到了第三泡之后，汤质的柔顺细腻感越发明显，带着微微的收敛，饮后舌面出现的清凉感，让人难忘。