2023年，茶叶产量355万吨！产销压力增大，茶难卖的日子还长着呢！

2023年，我国茶叶产量为355万吨，增长6.1%。

355万吨，这个数字的背后，一方面是茶产业进一步做大做强。

同时，考虑到目前我国茶叶市场的现状，茶叶产销压力，将进一步增大。

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茶叶产销压力增大

2023年，我国茶叶产量比2022年增加36.9万吨。

36.9万吨，也就比世界第四大产茶国多了8.9万吨而已。

内销增长乏力

这些年，茶叶内销市场一直在稳步增长。

2018年内销191万吨，2019年内销202.56万吨，2020年内销220.16万吨，2021年内销230.19万吨，2022年内销239.75万吨。

内销市场，2019年，较上一年增加了11.56万吨；2020年增加了17.6万吨，2021年增长了10.03万吨，2022年，增长了9.56万吨。

这几年，内销市场虽然还在缓缓增长，但从数据可以看出，内销增长的越来越乏力。

就出口市场来说，2022年，茶叶出口37.52万吨；2023年的茶叶出口36.75万吨，比2022年减少了2.1%。

这几年，我国茶叶出口，一直稳定在35-38万吨之间，短期内不会跌太多，但也不会增长太多。

深加工消耗量有限，主要还是靠内销和出口。

也就是说：我国茶叶，产量增长很快，内销增长缓慢，出口长期稳定。

意味着：我国茶叶市场，产销压力将进一步增大。不仅是能够陈放更久的普洱茶，产销压力大。中国各大茶类，都是供过于求。

总之，茶类众多，名优茶品质极好，茶叶产量大，消费也大，库存茶也多，整体供过于求，这是我国茶叶未来几年的整体现状。

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茶难卖的日子，还长着呢

从产业经济的角度来说：

茶行业，细分到下面，是无数茶企，茶农以及茶业从业者。

将长期处于茶难卖的困境

从茶行业的宏观角度来说：茶叶产销压力越来越大。

放在每一家茶企身上，就是：未来很多年，我们都将处于茶难卖的困境中。这一点是改变不了了。

有人会说：谁谁谁做的很好。无论市场如何，都有人做的好。但是，市场越来越难做。茶叶不愁卖的日子，永远过去了。

这也是在告诉茶商：别想着在山上包一批树就能逆天改命了，那个时代已经过去。卖茶，就稳扎稳打，好好卖茶。

也是在告诉茶农：冰岛老班章昔归等名山传奇不可复制，别想着茶商炒炒山头茶农就赚了，不可能了。

理性看待市场

谈起茶叶市场的走势，库存重是绕不开的。

比如，2022年，全国干毛茶产量为318.1万吨，内销239.75万吨，出口37.52万吨。2022年，茶叶库存量大约40.83万吨。

然而，茶叶不仅2022年剩，每年都有几十万吨的茶叶库存。只是，有的茶叶，放几年就废了。诸如普洱茶等茶叶，存放之后，汤感更厚，喝着更舒服。

从数据上来看，每年攒几十万吨，保守估计，库存也是百万吨了。然而，我国茶叶市场，依然在缓慢增长中。

库存茶，在某种程度上，是被市场淘汰掉的茶，除了故意存下来的茶（有的普洱茶企，特意留好茶看后期转化），好茶哪会被剩下。就像一盘菜端上桌子，不会因为好吃被剩下。

在库存茶里面，又会继续淘汰掉一批，转化好的被喝掉，存放出来寡淡无味的，永远躺在仓库睡觉。

所以，库存这个问题，把茶收进来，没有卖掉，占用茶商资金，是事实。但如果说库存茶能在市场掀起什么风浪，那实在太小看每年春茶的诱惑了。

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茶叶市场三驾马车

内销、出口，深加工，

是驱动茶产业发展的三驾马车。

我国茶叶，分为名优茶和大宗茶。名优茶用于国内品饮，满足热爱茶文化的人的需求。

大宗茶，用于出口创汇，也有用作深加工（也有一些茶企把名优茶用于深加工）。

出口市场，求稳

2023年，我国茶叶出口36.75万吨，金额17.39亿美元。

茶叶出口市场，受汇率、航运等多种因素的影响，未来几年，能稳住就已经很不错了。

深加工，走的是茶叶科技路线

一般的原料，通过高科技分离萃取出茶叶里的有益物质。而且，还顺便打破了传统茶行业没有标准的困境。

茶叶深加工，有标准化、数字化，高产值的特点。

或许，凭着国家的科技能力，中国未来的世界级大茶企，会出现在深加工领域。

世界还是那个世界，拼的仍然是生产力。正如150年前，西方机器制茶把中国传统手工打得一败涂地。

未来，中国会在深加工领域，让西方人看到：你大爷还是你大爷。

内销市场，做精

我国茶叶，一直以来，都是以国内市场为主。

2022年，我国茶叶内销239.75万吨，内销额3395.27亿元，内销均价141.62一公斤。

国内消费的茶叶，主要为名优茶，尤其以高品质春茶为主，价格也更贵一些。

我国毕竟是14亿人的大市场，茶文化有深厚的底蕴。茶为国饮，人到了一定年纪，一定会捧起茶杯的。受人口老龄化的影响，茶叶内销市场不会减少，还会有增长。

只要做好内销市场，做好名优茶，服务茶客，茶行业依然在缓慢发展。

写在最后：

2022年，我国茶叶产量318.1万吨。

同年，世界茶叶产量647,7万吨，中国以62.6%的茶园面积，产出了世界49.1%的茶叶。

2023年，茶叶产量355万吨，中国茶叶产量，占世界茶叶产量的50%以上。

这是什么概念？世界上每两公斤茶，就有一公斤是中国产的。

有时候也会想，产这么多干嘛？又卖不完。

然而，想到茶叶不仅是一杯饮料，也是一方民生，也就能理解了。

像云南、贵州等偏远山区，茶叶，能帮助山区农民脱贫致富。

14亿人，在奔往共同富裕的路上，不能让偏远山区的茶农掉队。想到这里，也就能理解了。

茶叶产出来，品质好的用来喝。品质一般的，哪怕把茶叶做成饲料，也能帮茶农增加点收入。

我们要的不仅是一杯风味极佳的茶，

更是维护好茶后面的一方民生。

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