不止于茶

却可以茶为中心

包罗万象

抵达内心的丰盈

10月27日下午，一场以“茶品人生酒逢知已”为主题的茶酒会在北京大益茶文化中心温馨举办，整场活动一改传统茶会的素雅恬淡，因酒的调和而率真，灵性、自由，茶香酒美，文人浸润，在享受沁人心脾的馥郁芬芳中，让人感受秋日北方的诗样年华。这是大益茶道院首次联合醉纯京典商贸有限公司（茅台酱香系列酒经销商）共同举办的新型茶酒会，更是中国茶酒两大行业头部品牌的首次强强联手。

在古朴典雅的皇茶会空间，一排精致的玻璃高杯及西式插花的布置，彰显着不一样的混搭风。

茶会伊始，一曲悠扬的古琴声为引，由大益茶道院法籍同事孙博向来宾们展示了精湛的大益八式，一杯裹着时间印记和飘着浓烈山韵的古树茶，将人们的思绪拉回到古老的茶山，这也是大益独特的“以茶迎客”之礼。

杯盏交换之间，由大益茶道院徐学副院长带来的“茶香酒美与幸福生活——中国式生活的美好体验”文化讲座，分别概略介绍了中国茶文化与酒文化，并将两种文化深度地比较剖析。他认为，茶与酒为中华文化之魂与魄，茶与酒体现了中国文化的两种基本特征。茶与酒处于一个共同体中，显示中国文化包容万象，博大重厚的特质。中国人爱茶，又乐酒。清雅的快乐和宣泄的快乐，都是人性的需要。不必厚此薄彼，不是互相替代。为此，他还引用《茶酒论》（敦煌文献），以拟人的手法和寓言的形式，道出了茶酒各自的优、缺点。最后由“水”劝导：“从今以后，切须和同。酒店发富，茶坊不穷。长为兄弟，须得始终。”

醉纯京典副总经理沈璨和资深品鉴师罗亮先生则分别展示了茅台工艺和文化，并现场教授大家品评了8款不同畅销茅台酒款。最后，来自中国电信的张从龙先生、大益益友会姚建勇先生和著名茶文化专家关剑平先生三位嘉宾被抽中，参与现场6选1的盲品竞赛和点评。关老师一猜即中，令人惊喜，在欢乐声中，茶会走向了高潮。

秋日醇享，倾杯会友，浅斟佳酿。最后环节的茶酒调饮则将茶酒会推向了最高潮。一边两位仿宋茶席席主，欣然为嘉宾们挥筅点茶，得如雪乳沫；一边茶酒调饮师取来大益臻品茶1601山韵茶作基底，加以53度茅台飞天调制，得精酿醇润；茶酒相融，配以雪乳掩映，一杯芬芳清雅的“酱香普洱”现场酿制成功！

正所谓，自古茶酒不分家，一半浓烈，一半清欢。茶暖人心，酒香万里，茶酒共美，交相辉映。茶与酒，分别代表着中国两大文化符号，一浓一淡，一动一静，一阴一阳，以味抵心，共同匠制了独特的中国气韵，深藏着中国人对诗意生活的向往。

茶文化专家关剑平老师参加活动后，非常高兴，他发表感言说，所有的道都是相通的，品鉴一样，生活也一样！有好茶好酒，就是幸福美好的生活。他表示，这样的活动很有意思，应该大力推行。

祈愿茶酒交融，大和天下！

来源：茶道学研究