重庆巴南区邀您体验定心茶园·茶文化休闲游

5月20日,2023年第四届茶乡旅游发展大会在浙江省杭州国博中心举行。大会以“非遗”与茶乡旅游的融合发展作为大会的主题,通过发布“中国茶技·忆之非遗”为主题的茶乡旅游精品线路、“多彩茶乡—特色魅力茶乡”、全国“三茶”统筹发展典型案例以及主旨演讲等环节,推动茶乡旅游高质量发展,促进茶文化保护与传承。

本期为您推介茶乡旅游精品线路——定心茶园 茶文化休闲游。

申报单位:重庆市巴南区农业农村委员会

所在地区:重庆市巴南区

包含景点:定心茶园、定心湖、非遗制茶馆、定心茶学校、定心茶馆、重茶集团

旅游时段:2-5月

推荐茶叶:定心绿茶、巴南银针、巴渝红茶、腊梅花茶

重庆茶业(集团)有限公司是重庆市茶叶行业唯一的农业产业化国家重点龙头企业,其斥资2000余万元打造的定心茶园,位于重庆市巴南区二圣镇,距重庆市区40公里,是重庆主城区唯一的、成熟的、综合的茶文化休闲观光园。定心茶园地处中国名茶生产带上,孕育在云雾缭绕、群山环抱之中的白象山上,茶园景观赏心悦目,各类设施齐备,接待条件良好。

定心茶园自然景观多彩,春夏秋冬各个季节都有不同的风景呈现,绚丽多姿;人文景观丰富,经过多年的发展,园内创造了“定心”系列的人文景观,每个景点都与茶文化相结合又体现出各自的特点,还包括品茗、茶艺、就餐、会议、住宿、拓展等功能。

(冬天,瑞雪兆丰年,定心茶园披上了雪白的外衣)

公司从事茶产业已有46年历史,积极践行绿水青山就是金山银山的发展理念,创新实践三产融合发展模式,紧紧围绕“茶文化”内核,把定心生态茶园打造为重庆唯一的茶文化主题庄园,园内集结了传统文化、茶叶、茶饮、茶食、茶宿、茶事等元素,为消费者提供了宁净无染的茶生活场所。定心茶园,俨然成为重庆茶业集团形象大使,成为重庆主城最知名的茶叶休闲观光的网红打卡地,是“中国美丽茶园”、被网民们誉为“斯里兰卡重庆分卡”。

清晨,便有游客驱车来到白象山茶园,蓝天白云下,风拂晓着茶叶,新绿、嫩绿、浅绿、深绿、青绿、葱绿、黄绿、暗绿,奏响了清新迎宾曲。此刻,便可以前往定心茶园游客中心,租用汉服、采茶服、茶篓等,然后走进茶园的怀抱,享受大自然的抚触,开启茶叶采摘体验项目。

食指和拇指握住嫩芽,往上提,然后轻轻地放入采茶篓中,一片,两片,三片……沉浸在采茶的快乐中,不知不觉新鲜的茶叶已装满茶篓,于是呼唤同行的好友或是家人,一起前往网红打卡点拍照。

晌午时分,阳光从顶上晒落,被白云筛漏后,茶园顶坡呈现一片明绿,一片暗绿的景色。色影斑驳,空气中都弥漫着清新的味道,这个时候可以前往在定心茶园餐厅享用极具特色的茶餐,包括抹茶饼、茶香排骨、绿茶豆腐等与茶有关的特色菜,农家自种绿色蔬菜,保证生态环保,让游客的味蕾得到前所未有的满足。

享用完茶餐,稍做休憩后,便可携带上午亲手采摘的茶鲜叶,前往手工制茶体验馆。在这里,游客不仅可以观摩市级非物质文化技艺传承人的手工炒茶技艺、鉴赏传统制茶器具、体验手工陶艺,还可以亲自体验制茶,看着自己辛勤采摘茶叶,在300度高温的炒茶锅里翻转,在手里反复揉捻,而后逐步成型,幸福感和成就感油然而生。

体验完全程约一小时的手工制茶后,便可以前往参加定心茶艺培训学校的茶艺课堂,学习茶文化,制作茶画茶染茶丹青、烘焙茶点.....在这里不仅可以学习茶文化,还能品尝一杯亲手冲泡的好茶。

定心茶园的茶艺表演也不得不提,茶仙子们随着音乐翩翩起舞,一整套茶艺动作行云流水,美轮美奂,最后向现场的游客朋友奉上一杯茶,为现场观摩的游客们带来一场视觉和味觉上的饕餮盛宴。

除此之外,当游客们体验完一天的项目后,还可以停留脚步,在定心茶园的湖边品茶厅,点上一杯自己钟意的茶,细品好茶,回味美好时光。

或许,游客对定心茶园恋恋不舍,想让时光再慢些,那么可以在定心茶园配套的茶园民宿休整一晚,这里配置了干净整洁舒适的民宿,推开窗户放眼便是茶园的美丽风光。心,也不由自主的安定下来,去享受夜的宁静,天气好的话,说不准还能偶遇奇妙的茶山云海,犹如海市蜃楼。

与此同时,定心茶园不断增加体验项目,以不断满足游客们的需求,通过开展主题活动,如开展汉服秀、中秋之夜、中小学研学等,促进和推广中国茶文化发展。

为进一步推广茶文化,在青少年研学活动中,增设了解茶叶加工流程,参观重庆茶业(集团)有限公司现代化生产车间。随着社会的发展以及科技的进步,茶叶的加工生产设备和工艺也日益现代化、智能化。

定心茶园茶文化之旅,是一次亲近自然,集知识性、趣味性、休闲性为一体的修身养性之旅;所在基地被评为国家现代农业科技示范展示基地,同时被认定为“中小学社会教育实践基地”,为定心茶园休闲体验增加了新的体验形式。

注:图文由归重庆市巴南区农业农村委员会提供,转载请标明出处。

来源:中农促茶产业分会

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