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重庆南川

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重庆南川区2020年茶叶生产总值达7亿元

日前,记者从重庆南川区农业农村委获悉,2020年,南川区茶叶生产总量达到4221.6吨,茶叶生产总值达到7亿元。

“增产主要来源于投产茶园面积的增加。”南川区特色农业发展中心主任李伟介绍,2020年,南川区投产茶园面积达6.7万亩。

南川区积极向上争取更多资金投入2020年茶产业,争取到中央有机肥替代化肥项目资金1000万元,实施10000亩茶园有机肥替代,提高了南川区茶叶生产能力。

同时,南川区大力开展技术培训和指导,提高茶产业技术水平。组建强大的区级农技随访队伍,重点对示范种植基地和种植大户进行产业规划和田间管理指导。

在产品研发方面,南川区在西南大学的指导下,开展了高香红碎茶、高香工夫红茶以及安吉白茶、红茶、沱茶等产品的研制。

随着“3+1”特色产业的打造,近年来,南川区更加注重加强茶品牌建设,提高茶产品知名度。

2020年,南川区组织茶叶企业参加了第三届“巴味渝珍”杯斗茶大赛、重庆市第十三届“三峡杯”名优茶评比暨第五届重庆市十大名茶评比活动。南川区的重庆市能健茶业有限公司选送的“洪福齐天工夫红茶”获第三届“巴味渝珍”杯斗茶大赛红茶类金奖。在重庆市第十三届“三峡杯”名优茶评比中,南川区参评茶样获三金四银的好成绩,金佛玉翠蝉联第五届重庆市十大名茶,大观牌金佛玉翠同获十大名茶提名。

在去年举办的中国(重庆)国际茶叶博览会、西部农交会等节会上,南川茶产品表现良好,受到消费者好评。

2020年,大观农旅融合产业园建设项目茶叶产业基地在河图镇长坪村、冒水村种植了2000亩茶苗,该项目以“国有企业+农村专业合作社+农户”的模式,从农户手中流转土地发展新茶园,计划种植5000亩茶叶,辐射周边乡镇5000亩,规划打造10000亩茶叶基地。

2020年,南川区新建成茶叶基地10000亩,其中新发展南川大树茶基地2000亩。截至目前,南川区茶园面积达12.05万亩。 (黎明)

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重庆:南川区1万亩茶叶施上有机肥

近日,重庆南川区南城街道松林社区能健茶业有限公司茶叶基地里,村民正在给茶树施有机肥。“这是在茶树根部开沟,施用油粑和猪牛粪混合的有机肥,然后再用土覆盖,让茶树吃上‘营养餐’,来年茶叶肯定长得好。”基地负责人霍彰敏介绍说。

今年,南川区承接了农业农村部2020年茶园有机肥替代化肥试点县项目,选择特色明显、基础好、产业链条完善的茶叶产业作为试点产业,实施面积10000亩。结合茶园冬季管理深施有机肥的时间节点,加快推进项目实施,目前项目建设任务基本完成。

区特色农业发展中心主任李伟介绍,该项目实施区域主要布局在重庆市级现代农业产业园区的大观镇、木凉镇、兴隆镇,辐射乾丰镇、南城街道、三泉镇、冷水关镇等茶叶产业带。

经过公开申报,区农业农村委遴选了能健茶业、乾丰茶业、艾伦茶叶、沙景山茶业、茶缘之春茶叶专业合作社等17个项目实施主体。

“我区选择茶叶为有机肥替代化肥试点项目品种,充分利用了茶叶因冬管需深施有机肥的契机,有力地推动了区域内畜禽粪便的综合利用。”区农技推广中心副主任付登伟介绍,根据《果菜茶有机肥替代化肥试点监测技术方案》,经过征求专家意见,结合本地实际情况,并与实施主体反复磋商,南川区选择了“有机肥 机械深施”“茶 沼 畜”两种项目技术模式推广应用。

我区选择15个实施主体,共实施8280亩,施用有机肥4554吨,其中干畜粪3312吨、油饼1242吨,比上年化肥用量减少16吨。建设堆沤场12处近5000平方米,堆沤池35口4000立方米。购置施肥配套机械57台套。其中“茶 沼 畜”模式选择5个实施主体,共实施1720亩。建设肥效监测点两个,这是肥效监测点首次应用到南川茶树品种。

李伟介绍,目前,我区茶园面积达到12.05万亩,投产茶园面积6.7万亩,其中南川古树茶基地面积达到1万亩。2020年我区茶叶生产总量达到4221.6吨,干茶生产总值达到3.273亿元,分别比2019年增长5.11%、3.66%,茶叶生产总值达到7亿余元。(黎明)

【原标题】我区1万亩茶叶吃上“营养餐”

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重庆南川区:“南方有嘉木,最上南川茶”

5月20日,2023年第四届茶乡旅游发展大会在浙江省杭州国博中心举行。大会以“非遗”与茶乡旅游的融合发展作为大会的主题,通过发布“中国茶技·忆之非遗”为主题的茶乡旅游精品线路、“多彩茶乡—特色魅力茶乡”、全国“三茶”统筹发展典型案例以及主旨演讲等环节,推动茶乡旅游高质量发展,促进茶文化保护与传承。

本期为您推介“多彩茶乡—特色魅力茶乡”——重庆市南川区。

申报单位:重庆市南川区农业特色产业发展中心

旅游月份:3-9月

推荐茶品:南川大树茶、南川金佛玉翠茶

“南方有嘉木,最上南川茶”

重庆市南川区位于重庆中西部,这里生态环境优良,全年四季分明,空气湿润,降雨充沛,是难得的“夏凉区”。南川土壤pH值4.5—6.5,适合茶树和优质茶叶生长,尤其是丘陵地区早春气候明显,比同纬度江浙茶区春梢提早萌发10天以上。

南川是茶树发源地之一,宜茶条件优越,茶树资源丰富,产茶历史悠久,茶文化底蕴深厚。金佛山野生大树茶是南川特有乔木型地方茶树品种,即南川大树茶,现存17712株,已挂牌保护。南川大树茶是茶树资源的宝贵原始材料,对研究世界茶树起源和育种具有重要作用。

在保护优先的原则下,南川区加强对南川大树茶进行开发利用,采用仿原生态栽培,南川区现有茶园12.85万亩,茶叶综合产值10多亿元。南川区共有两大区域公用品牌——“南川大树茶”和“南川金佛玉翠茶”,均获农产品地理标志认证。

南川是农业农村部规划的118个茶产业优势区县,首批标准茶园创建区县,国家茶叶产业技术体系试验区县,重庆三个茶叶综合示范区县之一。荣获“中国名茶之乡”、“全国重点产茶县”等殊荣。

见证南川茶产业发展兴盛

南川产茶历史悠久,据史料记载,南川已有3000多年的产茶历史,自唐代就产饼茶,其制作技艺精细,饮用方法讲究,被列为贡茶,为涪州名茶之首。自二十世纪七八十年代,南川孕育了“南川红碎茶”、“南川金佛玉翠茶”、“南川大树茶”等茶品。

二十世纪七、八十年代,南川生产的“峨嵋牌”红碎茶在第25届瑞士日内瓦世界食品博览会上获金质奖,其拥有“浓、强、鲜、香”的品质特征,南川红碎茶风靡世界,成为茶叶市场的香饽饽,被誉为四川茶叶“五朵金花”之一。

上世纪九十年代初,随着广大茶叶工作者不断的研制和开发,创新名茶“金佛玉翠”得以问世,其外形紧直,披毫;内质汤色绿而亮,清香高长,滋味鲜浓醇厚,叶底嫩匀亮,成为南川名优绿茶的杰出代表,以一芽一叶原料精制加工而成。自1994年在重庆市第一届“三峡杯”名优茶评审中获优质名茶奖开始至今,夺得“中茶杯”、“三峡杯”、“国饮杯”等国际、国内大奖40多项。2008年起连续四届蝉联重庆市“十大”名茶。

“南川金佛玉翠茶”茶园大多分布在750—1200米中高海拔区域,是茶树生长的最适宜区,开采出的茶芽大小均匀整齐,绿色天然。据检测,南川区兴隆到南平一带,有1万亩茶园处于富硒区,其硒含量超过1ppm,高于全国著名的“巴山富硒茶”。

我国茶学界科研人员长期致力于金佛山野生大树茶研究,南川大树茶叶型大,叶质柔软,抗寒性强,成茶品质优良。经适制性研究,其制绿茶香高味浓,耐冲泡;所制红茶外形乌润肥壮,香气浓郁隽永,汤色橙红明亮,滋味醇厚回甘。位于德隆镇茶树村的“茶树王”是南川现存最古老的一株大茶树,据专家测定,该茶树已有2700多年的树龄。

2022年,金佛山野生大茶树被列为“重庆十大优异农业种质资源”。第十六届中国(重庆)国际茶产业博览会暨“巴味渝珍”杯重庆市第五届斗茶大赛·川渝茶叶品牌联展上,“南川大树茶”产品荣获“五星冠军红茶”1个,“金奖红茶”3个。南川区龙蝉香大树茶股份合作社获评“2022年度国家级生态农场”。

从上世纪八十年代挣外汇的“南川红碎茶”,到九十年代南川茶产业“红转绿”后的区域公用品牌“南川金佛玉翠茶”,再到现在产量稀有,研学价值极高的“南川大树茶”,一系列“香茗”见证了南川茶产业的发展兴盛,更是当地茶农脱贫致富的希望,带动当地乡村振兴建设。

自然风光旖旎,茶旅资源得天独厚

“南川大树茶”产地集中分布在旅游胜地金佛山核心区。金佛山幅员1300平方公里,是重庆唯一集国家风景名胜区、国家森林公园、国家自然保护区、国家自然遗产、国家5A级景区等国家级7项桂冠于一身的中国最具魅力旅游景区,被誉为“东方阿尔卑斯山”,春赏百花竞芳,夏纳天然凉爽,秋观漫山红叶,冬享南国雪原,负氧离子含量达每立方厘米3万个,获评巴蜀文化旅游走廊新地标。

2019年,“重庆市南川区环金佛山自驾游路线”荣获全国茶乡旅游精品线路;2022年,“南茶春韵·重庆生态大观园自驾游线路”再获此殊荣。

南川人文厚重,产茶历史悠久

南川人文厚重,是一座历史文化之城。春秋时为巴国属地,唐朝贞观十一年设县,1385年建制史留下抗蒙遗址龙崖城、东汉摩崖石刻、东汉尹子祠等丰富遗存,是解放后“三线建设”基地。涌现了韦奚成、古承铄等仁人志士,培育了陆石、郑洪流、鄢国培、王鼎盛等名人大家。竹文化、中医药文化、茶文化、佛文化源远流长,是全国文化先进区。

唐代茶圣陆羽在《茶经》中记载:“茶者,南方之嘉木也,一尺、二尺乃至数十尺,其巴山峡川,有两人合抱者,伐而掇之”,标志着我国西南地区有大量野生大茶树存在。

南川是茶树发源地之一,据《华阳国志·巴志》记载,商周及此前生活在重庆及三峡地区的“百濮”为代表的土著居民首先发现了茶,而金佛山(古称九递山)及其周边区域的居民最早将野生茶移入园中,实现茶树人工栽培。

南川多元并举,共促茶旅融合

茶文化是最具有代表性的中国传统文化之一,茶旅融合对弘扬茶文化,推动乡村文旅产业发展,进而助推乡村振兴具有非常重要的价值。

2022年,“人工种植起源地展示中心”建成并对外开放展示,围绕世界人工种茶起源地、南川大树茶之往昔和展望古茶新生三个部分展出相关内容,充分揭示了三千余年来,重庆及三峡地区历代先民发现并把“苦荼”变成“香茗”的史实。展示中心所在的南川区德隆镇茶树村、银杏村及周边,较好保留了古代先民种大树茶和食用“油茶汤”充饥的风俗。

依托“世界人工种植茶叶起源地展示中心”,南川区大力开发集茶叶采摘、茶叶加工、茶艺表演和旅游购茶为一体的特色茶庄旅游、生态观光游和休闲体验游,已打造休闲观光体验式茶园20个。

南川区还适时举办茶旅文化节、古树茶采摘节等,推动茶文化、茶产业与旅游产业融合发展,拉动旅游消费,带动品牌增值。同时借助《今日头条》、《重庆新闻》、《学习强国》等平台宣传力量,逐步扩大品牌影响力。

南川利用自身茶产区的优势,一直致力于加强学校茶文化的传承。在产茶重点乡镇所在小学发放茶知识科普手册,在职业中学开设茶艺课程,着力培养茶学专业人才。

《the story of a tea leaf 》英语特色公开课

“做强一片叶子、成就一个产业、富裕一方百姓、推动一方发展”。新时代建设新南川,南川茶产业还将继续书写新的绿色传奇。

南川区田园风光

注:图文材料均由重庆市南川区农业特色产业发展中心提供,图文版权归重庆市南川区农业特色产业发展中心所有,转载请标明出处。

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