福鼎:培养评茶“尖端”人才,助力中国茶产业

2月9日,由福鼎市人社局指导,桐山街道文化技术学校、明艳职业技能培训学校承办的“2022年福鼎市首届一级评茶技师研习暨取证培训班”正式开班。此次培训系福鼎市首次独立承办的茶类最高等级技能人才培训,吸引了全市近20名茶界高端人才参与。

据明艳职业技能培训学校校长蔡其雄介绍,一级评茶技师是目前国内茶叶评审专业技能领域的“天花板”,业界“含金量”极高。而往年,学员们若想考取一级评茶师资质,必须前往宁德或者福州参加培训和考试。

“这两年,学校通过和宁德职业技术学院的深入合作,实现了师资和教育资源的共享,去年我们成功举办了二级评茶师的职业技能培训,为我们今年开展一级评茶师的培训打下了很好的基础。”蔡其雄认为,福鼎能够独立开展茶类高技能人才培训的工作,不仅能让本地学员免于长途奔波,也能为我市下阶段深化开展茶学高技能人才培养提供有力支撑。

近年来,福鼎市立足茶叶主产业,持续落实推动“人才兴茶”战略,从职业培训、人才评价、竞赛人才储备、举办技能大赛等多个方面,不断充实茶产业“尖端”人才队伍,助力茶产业持续发展壮大。

“福鼎茶产业在快速发展的同时,也必然对茶产业从业人员的知识、技能、综合素质水平提出了更高的要求。”市人社局职业建设股负责人、考试中心主任林海认为,高质量、高要求、高标准办好茶业专业人才培训、鉴定工作,对于提升福鼎市茶产业人员专业技能水平、加强高素质人才队伍建设、丰富茶产业高技能人才储备,将起到有力的助推作用。

林海表示,下一步,福鼎市还将进一步加强茶产业文化、种养、加工、茶艺、评审、营销全产业链闭环式培训,致力于培养更多优秀的制茶工匠、评茶大师、茶艺师、营销能手等高端人才来服务全市茶产业发展,真正把茶产业打造成富民强市的幸福产业。

据悉,此次培训为期4天,由福建省技能大师工作室潘玉华团队授课,培训课程将通过教师讲授、案例研讨、互动学习等多样化的教学手段,全面提升学员茶学理论与技能水平。

来源:福鼎周刊

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