2021茶业风采展示:全域有机、质量兴茶——江西省婺源县

2021年度茶叶品牌系列榜单推荐县域

——江西省婺源县

荣获

2021年度茶业百强县

2021年度智慧茶业样板县域

中国最美的乡村——婺源,是千年茶乡,中国绿茶金三角核心产区。婺源茶,“唐载茶经、宋称绝品、明清入贡、中外驰名”,是中国名牌农产品、国家地理标志保护产品。婺源绿茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。

婺源现有茶园20.3万亩(其中拥有11万亩绿色食品原料基地,获得有机认证茶园面积达4.65万亩),全县以“全域有机、质量兴茶、品牌强茶、茶旅融合”为发展理念,不断延伸和拓展茶产业链,推进茶产业提档升级,探索走出了一条以茶助脱贫、以茶保生态、以茶促振兴的新路子。

婺源在基地建设、生产加工、延伸产业链等方面,不断加强科技研发和技术推广,加快推动传统茶产业快速数字化,推进数字茶厂、5G智慧茶园、大数据中心建设。主动对接科研院校加强技术合作,签订战略合作协议,建立产、学、研相结合的技术创新体系。一方面推进中茶所新技术、新成果在婺源的应用示范,加强古茶树资源保护,推进茶叶精深加工、茶叶衍生产品的研发;一方面改进婺源茶加工工艺,制定国家标准;另一方面高标准高规格打造现代化茶园基地,建设智慧茶山+工厂,强化茶叶大数据建设,建设“婺源数字茶业云平台”,构建“茶园一张图”。

来源:中国茶叶流通协会

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