茶叶文化
  • 茶香从容,年华雍容

    在年华里有一朵芬芳的玫瑰,在茶里也有一朵芬芳的玫瑰。在年华里有一朵洁白的茉莉,在茶里也有一朵洁白的茉莉。流水带走光阴,留下生活的痕迹。热水带来茶香,留下心情的轨迹。
  • 送茶叶怎么送?方法要讲究

    如何送茶礼,即能打动别人的内心,又能不花冤枉钱,俗称,花小钱办大事。本着钱要少花,礼要到位的原则,节前小编也为大家写写送茶礼品攻略。
  • 一碗清茗,道尽国人万千事

     茶文化在中国五千年的传承中早已融入了中国人的骨子里,无论达官贵人或平头百姓都爱吃茶,茶也曾在许多文学作品中都有出现。
  • 陈升学堂:中华茶文化的基本精神

      中华茶文化是一个雅俗并存的复杂体系,其基本精神则是指在这个体系中能够反映体系文化的基本特征,有利于中华茶文化的传承与发展,并具有持久生命力的核心价值体系。  《茶...
  • 从茶诗中解读中国茶文化

    自古以来,有文人雅士的地方,几乎都会有茶。他们爱茶至深,一句句咏茶的诗句,流传至今,被人传诵。让我们品着茶味,闻着茶香,于神思飘飞之际,穿越时光,回到那些茶诗的意境里
  • 你知道藏茶文化的历史渊源吗?

    据藏族史料记载,西藏高原盛行饮茶之风,是从松赞干布时期与唐朝之间的茶马贸易开始的。藏族在唐代已经获得许多中华内地的名茶。
  • 中国人过年送礼为什么喜欢送茶?

    新年临近,每当这个时候,送礼又将迎来一个小高峰。按照中国礼尚往来的传统习俗,走亲访友时,带上一份精心准备的礼物是必不可少的一个环节,也是一种礼节。但是为什么喜欢送茶呢?
  • 中华茶道精神到底是什么?

      老子说:道可道,非常道。名可名,非常名。真正的道是说不清楚的。中国的茶道,也是道,至今也没有一个统一的说法。受日本茶道精神和敬清寂总结的影响,有些茶人也试图总结出...
  • 一个爱喝茶的家庭,一定是温馨幸福的

    在喝茶的家庭中,他们的茶文化并没有那么的高大上,不需优美的泡茶人,不需优雅的茶席,但有的却是家人之间欢快的畅谈与嬉戏,喝茶就是他们之间沟通的桥梁。
  • 茶性如人性,或繁或简

    礼节是世俗所为的,真性是秉受于自然,自然是不可以改变的。所以圣人效法自然,珍贵本真,不拘于世俗。
  • 人与茶之间向来是有缘分

    一杯素净的汤水,形细如蚕眉,色美似螺黛,味馨若兰麝,因此,在文人雅士口中获得了千古美名。
  • 茶服:茶人的文化风情

    投茶的量、水温控制和出汤时间都由人在掌控,相同的茶在不同人的手中冲泡,能够喝出不一样的汤感,天人合一的奥妙通过泡茶得到了完美的体现。
  • 茶的祖国是中国

    树的起源问题,历来争论较多,随着考证技术的发展和新发现,才逐渐达成共识,即中国是茶树的原产地,并确认中国西南地区,包括云南、贵州、四川是茶树原产地的中心。由于地质变迁及人
  • 茶,天地五运六气的记录者

    按节气分,春茶,是立春至立夏前采摘的茶叶,蕴含着时空“生”的能力,他有一种万物从沉睡中苏醒,积极向上的力量。
  • 茶的历史(三)从团饼茶到散叶茶

    龙凤团茶的制造工艺,据宋代赵汝励《北苑别录》记述有六道工序:蒸茶、榨茶、研茶、造茶、过黄、烘茶。
  • 茶的历史(二)从蒸青造形到龙团凤饼

     龙凤团茶的制造工艺,据宋代赵汝励《北苑别录》记述,有六道工序:蒸茶、榨茶、研茶、造茶、过黄、烘茶。
  • 茶的历史(一)从生煮羹饮到晒干收藏

    茶之为用,最早从咀嚼茶树的鲜叶开始,发展到生煮羹饮。生煮者,类似现代的煮菜汤。如云南基诺族至今仍有吃”凉拌茶”习俗。
  • 错误的倒茶方法不知不觉得罪人!要避免

    茶席上,待客礼仪隐藏在细节之中。简简单单一个倒茶,倒得好,宾主尽欢,倒得不好,可能最后不欢而散,主人还觉得莫名其妙。
  • 冬夜很冷,煮一壶茶,暖暖身心

    冬天的夜晚,比其他季节要深沉和厚重,仿佛唯有如此,人间才有真正的安眠。冷是一种别样的寂静,冷得仿佛呼吸都会变得缓和。
  • 古人雪水煮茶和雪水煮茶的诗句

    雪水煎茶、雪水煮茶的故事在中国流传很久,几乎历代都有,从史料记载上看,最早的雪水煎茶,应该发生在宋代,和大才子陶彀有关。本节我们来认识古人雪水煮茶和雪水煮茶的相关诗句。