它曾是蓝天白云下，漫山花丛中的精灵仙子，露水为食，云霞作餐，后来被茶人寻访，历经采摘，晾晒冲泡，才成了杯中之饮。
然而，茶叶看似柔弱，却不改草木刚强本性，艰难地走过一遭后，在茶水中妩媚依然，芳香更甚。
一杯素净的汤水，形细如蚕眉，色美似螺黛，味馨若兰麝，因此，在文人雅士口中获得了千古美名。
恰似古人所言，“从来佳茗似佳人”，只细细喝上一口，便已钟情。正如有人偏爱茉莉的飘香爽口，有人却独爱碧螺春的柔和鲜甜，也有人喜欢云雾的香馨醇厚，钟情龙井的香郁味甘，这兴许就是一种茶缘。
寻觅茶中知己，是渴望茶性与人性的相通，是追求草木纯味与高雅茶客之间的共鸣，往往是一种欲语已忘言的境界。
但凡雅物总是讲究，就连喝茶也有诸多学问。古人以清泉水煮茶，追求纯正的自然的味道，清甜的茶汁幽香四溢，齿颊留香。
爱茶的人都知道，一杯茶常分三口喝，第一口轻抿，试茶温，第二口浅尝，闻茶香，第三口才慢慢啜饮而尽。
过去的文人雅客每每论学问，谈诗词，总少不了一壶温润的茶水相伴，以茶为范，以茶载道。
一杯清茶，几缕清香，甘甜之味滋润心扉，让人品出山川风景之幽美，感受到大自然中令人心旷神怡的风，让喧嚣浮躁的心灵归于宁静，一切尽在不言中。
茶之妙效，可清热消暑，可降压防癌，最重要的还是修心。
在一片茶香茶韵当中，品茶给人们带来舒适的心境，即使身处喧嚣或烦闷中，心灵也归于宁静。一杯清淡的茶饮是草木之精华，洗涤了人们身上的俗气，更令人感悟出淡泊谦和的心境。
有时候，人生不必风风火火如烈酒，也可平平淡淡如清茶。
