茶叶中茶黄素的定量

  茶叶中茶黄素的定量
  茶黄素的定量方法有罗勃兹法(Roberts法)、罗勃兹修正法——布库恰瓦法、罗勃兹改进法——Ullah法、系统分析法、C&sson分析法、。—氨基乙酸二苯硼酸酯(Flavagnost)试剂法、氯化铝法等,竹尾忠一(1973)提出SephadexLH-20柱层析法,Whitehad等(1992)提出一种茶黄素、茶红素总量的快速测定法,Wellun(1981)、Roberson等(1983)、Bailey等(1990)提出高效液相色谱法。高效液相色谱法的分析条件参见本章儿茶素的HPLC分析条件,检测波长460nm。
 

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