茶友测评|2008德凤金瓜熟茶试用评测

    

干茶250克沱，条索清晰完整，乌褐细嫩显豪，低嗅有陈香，压制紧实，不易撬开易碎，取干茶8克，醒茶5天，110白瓷盖碗，过滤水冲泡～    

         

沸水洗茶2次，秒出～

    

第一泡，5s左右，沸水

汤色红浓，入口有焦糖苦，无酸无杂，没有燥感，滋味略淡～

  

  

第二泡，6s左右，沸水

汤色红褐，焦糖苦依旧，有一缕堆味，不是很明显，陈香略显，滋味略浓～

  

第三四泡，8-10s左右，沸水

汤色红褐，焦糖苦还是有，木香出来，汤感稠润顺滑，厚度体现出来，苦底减弱，饮后有甜～

      

第五六泡，10-20s左右，沸水

汤色红浓透亮，汤感稠滑带甜，木香依旧，轻微苦底，似有似无～

  

  

第七八九十泡，20s_30s左右，沸水

汤色红亮清透，汤感柔和，稠滑厚度下降，清甜爽口～

  

  

最后沸水又闷了两泡，1-2分钟，爽口依旧，整个口腔都甜润润～

  

  

叶底细嫩，略碎，有细梗，乌褐，油润有弹性，发酵适中，较耐泡～

 

 

总结：

沱型紧实，仓储干净，汤色红褐油润，苦底算轻，厚滑度不错，木香虽不喜但胜在纯净，甜度可以虽然无枣香，干茶醒茶时间略短，醒茶半月以上相信会有更好表现，一款中规中矩，性价比高的口粮熟茶～