宜宾“川红工夫”红茶史话：二、《明实录》中记载的宜宾茶叶历史

2024年3月06日 16:56

进入明朝后，对宜宾茶叶历史的记载就多了起来，其中较重要的是在《明实录》中有6则宜宾茶叶历史的记载。

《明实录》

首先介绍一下《明实录》是一本什么书，《明实录》是明代历朝官修的编年体史书的统称，共13部，2911卷，1600多万字，书中记录了从明太祖朱元璋到明熹宗朱由校共15代皇帝、约250年的大量资料。纂修此书是以朝廷诸司部院所呈缴的章奏、批件等为本，又以遣往各省的官员收辑的先朝事迹做补充，逐年逐月逐日记录各个皇帝的诏敕、律令，以及政治、经济、文化等大事而成，类似于编年大事记。根据不同的当朝皇帝，《明实录》下又分为《明太祖实录》《明宣宗实录》《明英宗实录》等。由于卷数太多，《明实录》至今都还没有点校注释版本和白话文版本。

也就是说：《明实录》是皇帝的工作日志，它主要记载的是当时皇帝每天上朝时批准、驳回时旨意。《明实录》是当时人记当时事，相对于在几十年、上百年后重新编纂的志书而言，更具备史学资料价值，是研究明朝历史的基础史籍之一。以下选取《明实录》记载宜宾茶史的3则，并予以解读。

《明太祖实录》中的记载

第1则。在《明太祖实录》卷之七十七中有一条记载有：

乙未，四川茶盐都转运司言：碉门、永宁、筠连诸处所产之茶，名剪刀粗叶，惟西番夷獠用之，自昔□贩未尝出境，既非茶马司巴茶之比，宜别立茶局，徵其税，易红缨、氊衫、米、布、椒、蜡，可资国用。其居民所收之茶，亦宜依江南茶法于所在官司，给引贩卖，公私便之。今拟设永宁茶局一，曰界首镇，岁收茶一十八万八千斤。雅州茶局一，曰碉门，岁收茶四十一万一千六百斤;成都茶局三，曰灌州，岁收茶七千四百三十斤;曰安州，岁收茶万三千一百七十斤;曰筠连州，岁收茶二十九万六千二百八十斤。既收，则徵其什一，于官诏从之。

这段记载中能体现宜宾茶史的是：明朝建立后于洪武四年(1371年)进入四川，洪武五年(1372年)就在成都茶局下设立了筠连征茶局，当年征收茶叶29.628万斤，而在同时设立的灌州征茶局(今成都都江堰市)、安州(今绵阳市安州区)分别只征收了0.743万斤、1.317万斤。在筠连征收的茶叶，应当是不限于筠连州一地，而是包括了筠连周边一带，由此可见当时宜宾南面筠连、高县、珙县一带产茶之多。

筠连征茶局在收茶(绘图)

第2则。在《明宣宗实录》第七十一卷中有记载有：

宣德五年冬十月癸酉……免四川筠连县民纳茶。时筠连县知县蒋永亨言：“宣德二年，县民所纳课茶已收二万五百五十斤在官，为作乱蛮人烧毁，令茶户陪纳，尚欠二千三百余斤。今诉贫难，乞蠲免。”上谓行在户部曰：“茶已纳在官，为贼所烧，岂可复征边民?宜加存恤，其悉免之”。

这段记载中能体现宜宾茶史的是：明宣德五年(1430年)时任筠连县知县蒋永亨说，在宣德二年时，筠连县人民应缴纳的茶叶已经收到20550斤存放在官府里面，但被作乱的“蛮人”烧毁，于是便下令茶农进行补交，补交后还缺2300多斤没有交齐，于是报告茶农的贫穷与苦难，请求朝廷免去剩余部分。宣德皇帝说，茶叶既然已经收集在官府，被贼人所烧毁，怎么可以重复向边区人民征收茶叶?应该加以抚恤救济。后来，剩余的茶叶就全部免征了。

从这段记载中可以看出：第一、明朝时的茶叶不仅是交税，而且要交茶叶实物，说明在明朝时期茶叶不只是普通商品，通过茶叶，可达到“以茶驭番”“联藏抗蒙”“茶马互市”的作用，所以，茶叶更是重要的战略物资。第二、筠连县民应交茶叶已交纳到官府后被蛮人烧毁，又令茶户补交。从所缴纳的茶税数量来看，第一次缴纳为20550斤茶叶(被火烧毁)，第二次补交后还欠2300多斤茶叶，大约共收缴38800多斤茶叶，从数据上可以看出筠连一带在明朝已是重要的产茶地。第三、减免少交2300多斤茶叶要通过皇帝批准后才行，说明当时的筠连茶是在朝廷是有地位的，是“挂了号”的，也从另一个侧面说明筠连茶叶的品质很好。第四、从《明太祖实录》中明洪武五年(1372年)在筠连设立征茶局，到明宣德五年(1430年)已是58年之后，筠连征收局这个机构一直都还存在。