景迈山普洱的特点

　　景迈属于普洱景迈位于澜沧县惠民乡。景迈古茶山有着千年万亩古茶园的美誉是古茶树天然博物馆，以兰香名扬茶界是唯一列入世界文化遗产预备名单的古茶山。

　　景迈古茶园面积两万多亩，不过实际可采摘的面积在1万多亩，古茶园主要分布在景迈、芒景、芒洪、翁居、翁洼等村寨。

　　景迈茶山多为混林茶园，多种植物混生，聚类植物、杂木林、竹林与茶树相映成趣，形成合理覆荫带，多散射阳光照射，生态环境良好，多寄生植物。最为出名的螃蟹脚多出于此。茶树品种多为中小叶种，少量大叶种混生其中。

　　景迈山古树茶的特点：

　　1、茶树生态环境好。景迈山古茶园的茶树没经过人为矮化，与山上的原始林木混生在一起。这种混生正是滋生了景迈茶独特而强烈的香气。

　　2、茶树树龄大。景迈山古茶园的茶树以数百年的茶树为主。

　　3、景迈山古树茶叶叶型呈现多样化特征，有大叶种也有中小叶种。如果谁跟你说景迈只有大叶种或者只有中小叶种都是不准确的。

　　4、山野之气强烈、香气高锐而突显。由于景迈茶与森林混生，茶中具有强烈的山野之气，是乔木古树茶中山野气韵最明显的，而且还具有特别浓郁、持久的茶香。

　　有人用“蜜香”来形容景迈的茶香，这是不确切的。景迈茶的香应该用普洱茶香气中最高境界的香——花香，而且是兰花之香。

　　5、明显而持久的甜味。这也是景迈茶难于做假的又一特征。一般茶的甜是苦后回甘的甜，而景迈茶的甜是直接快速到来的，同时又是持久的。品饮景迈茶时，茶汤一入口就可以出甜味，而且持久性长，好的景迈茶上午喝了，只要中午没有吃过分影响味觉悟的食物，睡个午觉起来，口舌之上都还有甜感。

　　6、苦弱涩强。景迈茶属涩底茶，苦味有但不强，是涩味较为明显。

　　香是景迈茶最大优点，也是人们喜爱景迈茶的主要原因，同时也是景迈茶更容易鉴别的原因。景迈茶的香气强烈程度与采摘时间相关，春茶香强，夏茶弱，秋茶也弱。同时还与茶叶的老嫩度有关，景迈茶是越嫩越香。鉴于景迈茶叶的特性，其早春生茶及红茶最为香甜。