紫大益、红大益、黄大益、金大益,大益七子饼4大家族,都有哪些代表作?详细解析

藏品普洱

早年勐海茶厂生产的云南七子饼茶,印刷茶版基本一致,以颜色作为区分,主流的颜色有紫、红、蓝、黄等,所以俗称紫大益、红大益、黄大益、金大益。

这些包装有什么寓意,又有哪些代表性茶品呢?今天,“藏品普洱”旗舰店掌柜,就来和茶友们详细聊聊。

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一、紫大益

紫大益,由于外包装茶版为紫色印刷,且大益商标图案也是紫色,所以被市场命名为“紫大益”。

紫大益家族中,96紫大益是非常有代表性的一款明星,也是历史上第一片使用大益牌商标的普洱生茶饼,被誉为“紫大益之王”。

96紫大益舍弃传统八中茶版面,创新性引入大益图标,整个茶版以紫色印刷,所以96紫大益成为大益商标的首批七子饼茶,也是7542包装的一个革新标志。

96紫大益的重要特征是“外紫内红”,即外包装版面为紫色,内飞为红色印刷。这批茶尽管只有20多年陈期,却凭借优异的品质,成为中老期普洱茶市场上的热门茶品,是公认的“88青饼继承人”。

96紫大益之后,勐海茶厂于2001年推出了一款紫大益4号饼,这款茶在市场上关注度很高。紫大益4号饼不是传统的7542配方,茶料等级为四级,“4号饼”就是四级茶菁的意思。这款茶底子不错,有接继96紫大益的潜力,非常适合收藏品鉴。


此外,紫大益家族的经典茶品还有2002年紫大益7542青饼、2003年紫大益青饼、2003年紫大益甲级大R青饼等,熟茶方面则以2003年紫大益早春乔木熟茶为标杆。

勐海茶厂改制前这些紫大益茶饼,品类丰富,品质优异,成为大益体系里比较受市场热捧的产品。

二、红大益

红大益,指的是茶品印刷为红色,且带有红色大益商标的茶品统称。红大益是大益茶品体系里的经典茶品,整个系列包含不同唛号配方的茶,如7542、7522、7572、7042等。

其中,2000年的四款红大益青饼很有辨识度,其商标右上角都没有R标志,因此被市场称作“无R红大益”。

无R红大益的典范之作,是福今定制的2000年7042金丝带,被市场视为福今定制班章大白菜的先驱,甚至被冠以“白菜鼻祖”的名头,是同年份红大益中行情最高的一款茶品,市场关注度非常高。

2004年7522红大益也是一款值得注意的名品,勐海茶厂只生产了这一批,借鉴7222青饼配方,选用勐海布朗山2级春芽压制而成,产量很少,烟香浓郁神似大白菜,被誉为“红大益茶王”。

此外,红大益家族还出了2001年红大益简体云7542、2003年绿色生态青饼、2005年白布条7542这样的优秀后辈,青出于蓝而胜于蓝,这些红大益都是中老期市场上的瑰宝。

三、黄大益

黄大益青饼于2003年面世,是资深茶商邓国先生在勐海茶厂定制的一批普洱茶,仅此一批,勐海茶厂2004年改制后再也没有生产,所以黄大益青饼在普洱茶历史上是独树一帜的存在。

黄大益青饼精选云南勐海布朗山茶菁为原料,配入一定比例班章茶料压制 而成。历经多年陈化,黄大益不断蜕变升级,颇具辨识度的浓郁烟香引来众多茶友的青睐,是茶圈里公认的“烟香茶代表”。

其茶汤滋味厚重饱满,丰富有质,陈香初显,烟香沉稳融于水中,茶汤口感更加丰富立体,喝到中段,班章茶的霸气更加明显,茶气充足,山野气韵雄浑有力,喉韵深远。

黄大益诞生较晚,与紫大益、红大益相比,还比较年轻,但黄大益是个杰出的后起之秀,优异的底料保证了它逐年向好的转化,烟香入水,茶气饱满,相信以后会更加出彩。

四、金大益

金大益诞生于2003年,因包装印刷呈金色而得名。首批301金大益是台湾飞台公司,向老勐海茶厂定制的5号青饼,外包装为传统大益茶版,棉纸上盖有一枚红色的勐海茶厂公章,辨识度很高。

301金大益青饼的配茶属于4-6级中等茶菁,拼配了20%-30%的班章料,这一拼配有如点睛之笔,是301金大益经典高烟香的来源,更是让它屹立中期茶前列的重要根基。  

301金大益开启了大益茶的金字辈时代,2011年、2017年,大益又相继推出了101金大益、1701金大益,这两款茶都收获了前所未有的好口碑。

101金大益整体风格较之301批改变很大,以镂空金叶为背景,茶品直接命名为“金大益”。这批茶刚面市时,就受到普洱茶圈子的高度关注,随着知名茶人浮云在论坛上发布了相关评测文章,101金大益的行情更加火爆。

2017年,1701金大益横空出世,在两位明星前辈的带动下,1701金大益可以说是出道即巅峰,集万千宠爱于一身。它以勐海茶区高山大树茶为原料,彰显传统勐海高烟香,滋味浓烈霸气,在珠三角藏茶圈子里非常讨喜。

以上就是紫大益、红大益、黄大益和金大益的详细解说。这些茶都是大益中期茶体系里的精品,不仅承接了90年代国营勐海茶厂的经典风范,更开启的大益茶的新阶段,可谓承前启后的典范之作。

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