千家寨,位于普洱市镇阮县九甲乡,据史书记载,在太平天国的影响和鼓舞下,清咸丰同治年间,哀牢山彝族农民领袖李文学联合各族农民5000余人,誓师起义,在哀牢山安营扎寨反抗清军,因而得名“千家寨”。
千家寨群山起伏,林海茫茫,山峰秀美,高大浑厚
千家寨海拔1800米—2000米,雨量充分,云雾缭绕,有着上万亩的野生茶树林,美誉为“普洱第一原始森林”,其原始雨林气候与独特的土壤赋予了千家寨茶区得天独厚的自然条件,形成了千家寨茶苦涩浓烈的优质内在品质。
森林原始,人际罕至,到处奇花异树
珍稀动植物和野生药材的荟萃之地
七彩云南庆沣祥精心收集镇沅县千家寨茶山优质茶菁,经精心制作和科学配比,最大程度彰显千家寨醇厚朴实的山野之韵,匠制出七彩云南庆沣祥千家寨乔木生态茶饼,其滋味浓醇、香幽持久、甘滑甜润、香气浓郁,自2020年底上市以来就深受广大消费者青睐。
七彩云南庆沣祥千家寨乔木茶饼
醇厚朴实 山野之韵
七彩云南庆沣祥千家寨乔木生态茶饼陈化6年后开仓上市,滋味更加醇爽浓郁,将千家寨茶区的原始山野气息展现得淋漓尽致。
干茶外形紧结,松散适合,色泽乌润
汤色黄绿透亮,茶香浓郁,稍带花韵
汤质顺滑,口感甘醇,滋味协调
杯盏香茗中尽显醇厚朴实的山野之韵
叶底饱满有弹性,厚实有质感
七彩云南庆沣祥千家寨乔木茶饼
香气浓郁,滋味协调性佳
于口中所感觉到的茶水之香
更有四平八稳的大气感,野韵犹存,实为难得
茶山箐茶区位于镇沅田坝乡民强村,是镇沅除老乌山外古茶园数量较多的茶区,茶品质优良,条索壮实,滋味醇和甘甜,香气尚浓。
一直以来,茶山箐茶区走产业发展之路,同样受到古茶园面积小、体积不大、分布零散、交通不便的局限。为带动茶山箐茶叶产业化发展,服务茶农,提高茶山箐茶叶知名度,创茶山箐“八爷”品牌,云南千家寨爷字号茶文化科技有限公司紧跟乡村振兴战略及“一县一业”主导产业规划,组织与茶山箐茶区农户签订《镇沅田坝乡茶山箐古茶树茶叶鲜叶收购合同》,期限为10年,涉及30多户茶农,含7户建档立卡户,茶树共60000多株,其中古树茶占80%。
云南千家寨爷字号茶文化科技有限公司依托“企业+基地+农户”的发展模式,着力解决农户家里种植茶树,市场小、销路差,产业发展小、散、弱的现状。为打开茶山箐茶叶销售市场,公司以提升茶产业发展质量为重点,加强绿色精细高效茶叶基地建设、茶叶公共品牌建设、茶叶质量安全保障、标准化生产等方面的工作力度,致力于把资源优势变为经济优势,让茶农富起来,茶业兴起来,让茶产业真正成为当地带动农民增收的产业。
来源:今日乡镇
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千家寨野生古茶树,地处北纬24°7′东经101°14′,海拔2100—2500米高度范围。茶树群落总面积达28747.5亩,分布在哀牢山国家级自然保护区的原始森林中、哀牢山自然保护区是我国目前保护面积最大、植被最完整的中亚热带中山湿性阔叶林,野生古茶树是国家二级保护植物。
千家寨野生古茶树群落是全世界目前所发现面积最大、最原始、最完整、以茶树为优势树种的植物群落。专家们对千家寨1号、2号大茶树进行了植物学形态的特征分析:
千家寨大茶树1号所在地海拔2450米,乔木树型,树姿直立,分枝较稀;树高25.6米,树幅22×20米,基部干径1.12米,胸径0.89米,生长正常。叶片平均大小14×5.8厘米,椭圆形,叶色深绿,有光泽。花冠大,平均直径5.7×5.6厘米,花瓣白色,每朵茶14瓣(12—15)瓣。抗逆性强,未见冻害,现场未见病虫罹生。
千家寨大茶树2号所在地海拔2280米,乔木型,树枝直立,分枝较稀;树高19.5米,树幅16.5米×18米;最低分枝10米,基部干径1.02米。
千家寨的密林中,所有的树干上都有厚厚的一层苔藓植物,所以所有的树干看上去都是一样的,根本分不出来哪棵是古茶树。最好的标识,是树干上的这些红色的标号,凡是有这个数字的都是登记在册、树龄在千年以上、受到严格保护的古茶树。
千家寨古树茶香气浓郁,茶汤吞咽较为顺畅,苦味明显,轻微涩感。整体呈现苦涩适中,非常好的滋味协调性,另外茶汤于口中所感觉到的茶水之香。
产品信息
【品名】千家寨古树饼茶
【年份】2018
【类别】普洱茶
【规格】357g/饼 7饼/提 6提/件
【茶区位置】云南省思茅地区金竹山千家寨
【生长型态与茶种】云南小叶种
益梵堂2018年千家寨纯料生茶,芽叶均是采摘于千家寨野生古茶树,条索完整粗壮,茶毫满披,清香四溢,内含物质丰富,拥有明显的古树茶特点。
一杯来自深山的野性味道,绚烂至极乃平淡,让人思绪飘向高山阔野。
古树茶香气浓郁,茶汤吞咽较为顺畅,苦味明显,轻微涩感,整体苦涩适中,有 非常好的滋味协调性 。小口慢尝,才能体味到香气和茶味的馥郁浑厚,在喉咙里氲开,荡漾,连带着回甘里,都浮现起来茶香。
叶底
叶底均匀,柔韧厚实。