【品名】2001年 红大益简体云7542
【工艺】普洱茶饼茶生茶
【规格】357克/片、7片/提、12提/件
【生产日期】2001年
【出品商】大益(云南勐海茶厂)
【储藏方式】在通风、干燥无异味、常温环境下存储
7542是勐海茶厂改制之前出厂量最大的青饼，是大益最为经典的传统生茶唛号，以肥壮茶菁为里，幼嫩芽叶撒面，拼配得当，而得到了一致好评，更被业内称为“评判普洱生茶的标准产品”，而勐海茶厂2001年红大益简体云7542青饼至今已近二十载陈期，后期的转化也非常好，01年红大益版简体云7542青饼正是因这种喝一片少一片的资源性而显得更加弥足珍贵。
在计划经济时代，各大茶厂需要统一使用中茶商标按需生产，饼茶标示“雲南七子餅茶”，且当时繁体字使用居多，勐海茶厂在未启用大益商标之前生产了大量的口碑优良的普洱茶，而在启用大益新商标以后，众多的明星茶品不断涌现，现在市场火热程度依然不减当年，是众多普洱茶爱好者争先收藏的极品。
谈到01年的简体云7542可能茶友们更多的想到的是中茶版简体云7542，今天介绍的是当年的另一款——红大益简体云7542，“简体云”的名称来源于其包装棉纸印刷“云南七子饼”中的“云”字由繁体改为简体而得名，这属于历史渊源而命名的方式，也算是普洱茶的历史文化了！
目前市面上2001年流通的简体云较多的是：
红大益简体云7542、中茶版简体云7542、
红大益简体云7502、中茶绿印简体云7502、
红大益简体云7572、中茶绿印简体云7572、
中茶绿印简体云7592、中茶黄印简体云7262
纯干仓存放，入口便觉满嘴茶香，茶气刚烈，喉韵深，略显陈韵，经十多年陈化已无烟味，典型7542大益味，由于01简体云红大益版普遍存放要优于中茶版，现在从性价比、品饮的适口性等方面综合考量要优于中茶版，当然不计价格拿优质仓储的中茶版来PK，肯定是中茶版获胜！
来源：老茶集
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品名：大益 601批 布朗山孔雀饼茶
生茶工艺：普洱饼茶生茶
规格：400克/片，7片/提，12提/件（竹筐装）
生产日期：2006年（备注：普洱茶无保质期，越陈越香）
出品商：大益（云南勐海茶厂）
储存方式：在通风、干燥无异味、常温环境下存储
这几年中老期普洱盛行阶段，作为普洱领航者，勐海茶厂孔雀系列一直备受追捧。尤其是06年以前孔雀系列，更是市场的热门品种，价格也是一路上升。最近几个月成交数据，参照下图：
勐海茶厂2006年布朗山布朗孔雀饼茶分601批和602批，其最大的区别在于，601批馥郁花蜜香，602批浓郁烟香味。今日开汤体验601批次布朗山孔雀。
仓储环境：广东自然纯干仓存储，茶饼比较松散，经过13年陈化，干茶呈深褐色显金毫。干茶馥郁清甜香，舒适宜人，其实也有淡雅烟香。
汤色呈琥珀色，油润清透。入口水路细腻饱满，清甜爽口，韵味十足，浓郁花果香伴随蜜韵清香，舒适宜人。回甘生津强烈且迅速，随后可以感受到舌尖及舌面有明显清凉感，回甜持久，喉韵幽深。
16泡以后，叶底已舒展开，可以看见叶底色泽明艳，微绿。粗壮有韧性，后期可持续空间大。
以上内容为个人主观想法，难免有颇失。欢迎大家提出宝贵建议，供交流探讨。更多福今普洱茶信息请关注“三醉茶业”。
本文编辑|周海燕
作者：普洱茶小虫 来源：三醉茶业
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品名：大益 601批 布朗山孔雀饼茶
生茶工艺：普洱饼茶生茶
规格：400克/片，7片/提，12提/件（竹筐装）
生产日期：2006年（备注：普洱茶无保质期，越陈越香）
出品商：大益（云南勐海茶厂）
储存方式：在通风、干燥无异味、常温环境下存储
这几年中老期普洱盛行阶段，作为普洱领航者，勐海茶厂孔雀系列一直备受追捧。尤其是06年以前孔雀系列，更是市场的热门品种，价格也是一路上升。最近几个月成交数据，参照下图：
勐海茶厂2006年布朗山布朗孔雀饼茶分601批和602批，其最大的区别在于，601批馥郁花蜜香，602批浓郁烟香味。今日开汤体验601批次布朗山孔雀。
仓储环境：广东自然纯干仓存储，茶饼比较松散，经过13年陈化，干茶呈深褐色显金毫。干茶馥郁清甜香，舒适宜人，其实也有淡雅烟香。
汤色呈琥珀色，油润清透。入口水路细腻饱满，清甜爽口，韵味十足，浓郁花果香伴随蜜韵清香，舒适宜人。回甘生津强烈且迅速，随后可以感受到舌尖及舌面有明显清凉感，回甜持久，喉韵幽深。
16泡以后，叶底已舒展开，可以看见叶底色泽明艳，微绿。粗壮有韧性，后期可持续空间大。
作者：普洱茶小虫来源：三醉茶业
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