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云南大渡岗茶叶

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景洪市:大渡岗的茶史文化

大渡岗乡属西双版纳州景洪市,位于景洪市北部,距市政府驻地65公里,东接勐旺乡、南连勐养镇、西邻景讷乡、北与普文镇接壤,国道“213”、“昆曼”高速公路和泛亚铁路从境内穿过。

全乡国土总面积787.7平方公里,最高海拔1797.3米,最低海拔668米;辖大干坝、大荒坝、大荒田、关坪4个行政村,有59个村民小组、4578户、1.42万人;有傣、汉、彝、布朗、基诺、哈尼等6个民族,少数民族人口占69%;辖区拥有国家级自然保护区48万亩,森林覆盖率达93.31%;年平均气温17.5℃,年降雨量1600~1900毫米,属于典型的亚热带季风性湿润气候;大渡岗乡2013年被评为“中国美丽田园·十大最美茶园景观”,获得“2016森林中国·森林文化小镇入围奖”,2019年大渡岗以6.5万亩的连片茶园,被世界纪录认证机构——英国世界纪录认证公司认定为“世界最大连片茶园”。

中国西南地区由于特殊的地理条件,以马帮为主要的交通工具,以茶叶为主要载体,从而形成纵横交错的茶马古道。茶马古道源于古代西南边疆的茶马互市,兴于唐宋,盛于明清,二战中后期最为兴盛。

茶马古道主要分滇藏线、川藏线(也称陕康藏)、进京官马大道等。从古普洱府出发的茶马古道连接滇藏等地,延伸到不丹、尼泊尔等南亚、西亚的国家和地区。从普洱等地出发到北京为终点的茶马古道,成为明清及民国时期中央政府统治云南疆土的交通枢纽,因此才在普洱、版纳等茶区有了皇家茶园和贡茶。

从广义概念上讲,茶马古道包含着刊木古道,但从狭义概念上,刊木古道是一条具有特殊意义而曾经独立存在的古道。

在唐代独立存在的南诏国修建刊木古道,以大理太和村为起点—永建—巍山—南涧县庙山—乐秋街—碧溪—公郎—沙乐—景东县安召后……连接普洱市、版纳州等古代银生节度的一条贯穿南诏国、大理国时期的国道。当时的刊木古道主要作用是运输粮草、兵马、食盐等物资。刊木古道兴盛于唐宋时的独立王国南诏国和大理国;元朝灭了大理国,收复大理国疆土后,云南的经济、文化中心转移到了昆明,从此刊木古道走向了衰落,从“国道”变成普通民间商道,逐渐退出历史舞台,它的名字也淹没在历史的记忆中。但它毕竟存在了四百余年的时间,我们只能穿越千年历史,去挖掘发现与之相关的历史细节,还原历史的原貌,从刊木道到茶马盐道再到茶马古道的演变过程,其实就是一个政治中心的转移、社会经济发展的结果。

在2021年春节后的第一个周末,在牧童蝉茶园公司董事长杨恩富的盛情邀约下,我来到大渡岗。我原来对大渡岗的认知定位仅仅是令人震撼的现代茶园,与厚重的历史文化联系不上,但此行让我原来的认知有了极大改变。大渡岗乡文化站的孙成昆和牧童蝉茶园公司总经理白廷文对大渡岗乡界内部分地段的茶马古道进行了调查,沿途走访,采访了一些上年纪的老人,对茶马古道的走向,所经过的地名作了详细的记录,为我完成此文提供了大量素材。

刊木古道最早从大理—景谷—宁洱—思茅—大渡岗到达景洪、勐海等地,沿途地势起伏,森林茂密,野兽出没,河流众多。版纳在唐宋时期,属银生节度管辖。大渡岗作为古代交通之咽喉,马帮历史文化悠久,从思茅—麻栗坪—普藤坝(今普文)—版纳塘—野麻地—关铺山(今大渡岗结基林)—官坪(今大渡岗关坪)—三岔河—马鞍山—小勐养—攸乐(今景洪市基诺乡)—车里(今景洪市)—小勐仑—易武等。从普洱市思茅到版纳的普文有42公里,普文到大渡岗的距离41公里,古代人行走2天,马帮需3—4天的时间。


孙成昆和白廷文已调查过的大渡岗乡内的部分古道全长近60公里,线路为:关辅山(驿站)—武庙—九队—大板桥—拜佛井—牧童蝉驿站—鱼塘—茶地梁子—老厂地梁子—昌泰茶业老房子—大旧路梁子—铁塔—水香菜林—县联社一队—大庙梁子—象鼻子山—二台坡—关坪。

他们在考察中,发现在关辅山还有武庙遗址,这里海拔1248米,这座古庙曾经是古道上的一座地标,据说在解放初期被撤毁,其石头被运去修建大干坝大队村公所。另外,在牧童蝉茶园附近的古井今尚存,其形如砂锅,一股清泉泻出石涧,充溢而出,位于古道边上,据说,由于水井的位置相对较低,在过去马夫行人都要跪着俯下身之后才能饮到井水,这眼井水可解疲劳、治瘴气,有特殊功效,就形成饮水必跪,故名“拜佛井”。古道从牧童蝉茶园穿过,不远处有大板桥、大庙山等千年前的历史烙印。古道上的关辅山驿站和关坪驿站,在古时候既是官府的关卡又是驿站。

童牧蝉茶园内现在保存着几百亩的湿地,这里曾经是个官府的养马厂,附近也是刊木古道上的古驿站,如今还保留有古井、古道等遗迹,新中国成立后的上世纪五六十年代,这里是大渡岗农场第一批开发人员进驻之后所建的养马场;相距不远的地方有个叫大板桥,在上世纪90年代,当地人在水沟里挖鱼塘,挖出两块用一棵树劈开两半的桥木板,长5米多、宽近1米,浸泡在淤泥里,千年不腐,已变成阴沉木,后来被人高价买走。

如今在大渡岗乡保留的古茶树、大茶树已经不多,他们在考察中了解到,在乡内的江西村、石屏村、景东村等地方过去都有很多大茶树,但在上世纪七八十年代,发展连片规模化的现代茶园时被毁了。

在刊木古道兴盛时期,从大理到巍山古城,再从巍山走20余公里就是庙山,是一个古驿站、哨关和古代屯兵养马的地方,被命名为“刊木古道上的第一关”。大渡岗也有一个地方叫大庙山,因古代建有一座大庙而得名,两个都应该是南诏国时建的庙,都叫庙山,使用功能上相同,二者有一定的历史关联度。在古代马帮行人走这条古道有四五百公里的路程,一个来回需要近一个月时间,沿途有疾病的困扰,有野兽的袭击,有贼人的惦记,有路途的疲劳,有家人的思念,到庙里去祈求神灵的保佑,是当时人们最大的心灵安慰。

在考察的过程中,在大庙山还发现一些瓦砾和庙址基脚石等遗迹,大庙的地理坐标为:东经100度55分56秒,北纬22度19分23秒,海拔1232米。大庙山地理位置特殊,位于梁子的垭口上,位置较高,周围群山环绕,有一夫当关万夫莫开之险。站在高山遗址上回望千年历史,由于社会的发展,交通工具的迭代,曾经的古道逐渐消失在历史的长河中,只能去想象当时南来北往的官兵商贾、马夫行人,在途经这里时利用放哨和休息的时间,去祈求保佑一路平安的那份虔诚。

图文来源:包忠华,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

节选自:《普洱茶苦旅—刊木古道》

景洪大渡岗万亩茶园散记

山、云、水、雾孕育着万亩茶园,也给它带来了一股神秘清幽之感,让游客们心向往之。今天,我虽然没有遇到茶园上空云雾缭绕的轻纱,但早已陶醉在茶园秋景婆娑的静谧之中,任时光如何荏苒,身心却已隐身于茶园一隅,流连忘返。

“花香茗万顷,素妇采青妆。今时大渡岗,东晋桃花源。”

云雾缭绕的大渡岗茶园刘梅摄

在今年一个秋高气爽的周末,我有机会和熊哥及景洪的朋友们一起再次踏上大渡岗乡,距上一次来这里已一年有余。

大渡岗乡位于西双版纳傣族自治州景洪市,因其拥有万亩茶园而闻名于世,茶园总面积为43.5平方千米。经世界纪录认证(WRCA)官方工作人员现场审核,大渡岗万亩茶园被确认为“世界最大连片茶园”。我们从思小高速公路大渡岗收费站驶出,约两公里即到达坐落于路旁的龙氏茶庄,店主是我们的同行者、景洪市摄影家协会副主席刘梅老师的好友龙必成。得知龙老师是湖南老乡,还是一位诗人,我倍感亲切。

山、云、水、雾孕育着万亩茶园,也给它带来了一股神秘清幽之感,让游客们心向往之。今天,我虽然没有遇到茶园上空云雾缭绕的轻纱,但早已陶醉在茶园秋景婆娑的静谧之中,任时光如何荏苒,身心却已隐身于茶园一隅,流连忘返。在茶园小道间漫步,只见茶树上秋季的嫩丫已悄悄地冒出尖尖角,在阳光下格外诱人,让你忍不住俯身亲吻它一下,轻轻地闻一闻它浑身散发出的清香。洁白如玉的茶花在茶树间烂漫天真地绽放,虽然没有姿态万千,但冰清玉洁的容颜,任其如何躲藏,仍免不了会招蜂引蝶。还有那挂满枝头的碧绿色的咖啡豆如一串串珍珠项链,到了金秋十月它就会变成红豆。听刘梅老师说,如果是早上来观景,会遇到妙曼神奇的云海,云雾在茶山间缭绕游动,宛如一个个美丽的基诺族少女在翩翩起舞。

大渡岗万亩茶园还种植了澳洲坚果、咖啡等经济作物。我们去时,坚果已被采摘完毕,树上见不到果实的影子。偶尔会遇到一只拖着长尾缨的大鸟从树丛里飞出,扑腾着翅膀,瞬间便消失在森林之中。路旁绿油油的小草丛里不时开着几朵不知名的长得像“小蝴蝶”一样的紫色叶子花,它们虽然平凡,但一样吸引着我们的眼球。这普通得不能再普通的小花,就像我们路过遇到的那些背着背篓采青茶的村姑,看到她们辛勤的身影行走在茶园小道上,就像一朵朵美丽可爱的小花点缀着万亩茶园。

等我们返回到万亩茶园观景广场上,遇到几位面带笑容正在摆摊的当地村民。一位用红色背篼背着幼儿的年轻村妇在介绍当地特产。一张普通的长木板上摆着一些当地农产品,有自己腌制的各种瓶装酸菜、新鲜绿橄榄、成熟的坚果、黄色的木瓜、饱满的花生、好看的葫芦瓜,以及散装茶叶等。

我饶有兴致地观看了广场旁边一排宣传栏和上面的一幅幅老照片。特别是“知青茶园”的故事吸引住了我。只见上面写道:“当时为了满足经济社会发展,维持知青的生产生活,1966年,时任关坪农场技术员的知青陈明越、大渡岗林牧场知青技术员李振华等人,在关坪农场、大渡岗林牧场4个点种茶叶试验田共13亩。其中,3个茶叶试验点茶叶长势旺盛,3年达到试采标准。1969年,知青技术员根据大渡岗的土壤气候条件及实验结果,即确定大渡岗宜种植茶叶,但未引起领导重视。直至1976年,新任领导才排除众议,果断决策种茶,当年种植23亩。但因使用传统育苗移栽的建园方式,费工费时。1977年开发茶园154亩。1979年,由陈明越提出的《因地制宜发挥优势把大渡岗建成现代化茶叶生产基地的意见》,得到云南省农垦总局领导的重视和省外贸局的积极支持。至1981年大渡岗茶场成立时,已发展茶园面积达4325亩,干茶产量0.67吨。此后,在大渡岗全面推广以直播形式进行茶园种植,种植茶叶面积以年均千亩以上的速度发展。至1993年建成优质茶园1.63万亩,干茶产量达2130.47吨,平均亩产3.07担,为全州平均亩产的3.3倍。”

这是一段不容忘记的历史。我想,当年在知青茶园,在月光之下凤尾竹掩映的小楼里,一定发生过许多有趣的爱情故事吧。其中,有一幅图片是一位戴着眼镜、胡子拉碴、穿着背心、光着膀子、面带微笑的男知青用布带背着一个可爱的胖娃娃。他的眼光里满是幸福和满足,想必他就是当年其中的一位知青技术员吧。这让我不由想到了王小波小说《黄金时代》里的一段话,“那一天我二十一岁,在我一生的黄金时代,我有好多奢望,我想爱,想吃,还想在一瞬间变成天上半明半暗的云,我觉得自己会永远生猛下去,什么也捶不了我,人活在世界上,快乐和痛苦本就分不清,所以我只求它货真价实。”

回想起2020年夏季,我随茶友来过一次大渡岗寻医问药。当时因行程匆忙没有来得及去万亩茶园观景,但无意中遇到了国营大渡岗茶场某分场的一座老茶叶加工厂。那里还保留着老茶厂过去的历史痕迹,很有沧桑感的青砖厂房,废弃的制茶机器,木制的玻璃窗,字迹斑驳的计划生育宣传标语等。透过窗户,我见到了一堆锈迹斑斑的工业机器,可想而知国营茶厂曾拥有过的辉煌岁月。

与此形成鲜明对比的,是国营老茶厂旁边一座座机器轰鸣、热热闹闹的个体茶叶加工作坊。不时会有一些茶农骑着摩托背着一篓刚采摘的茶叶过来交货,收购价也很便宜。老茶厂大门口不远处有几间小平房,在这里我遇到了一位戴着帽子正低头玩手机的阿叔。他是原国营茶场的理发师,后来农场不景气就去城里当过保安。如今他退休回来,继续在帮当地人理发,标价六元一位,这是他几十年来一直没有改变过的惠民价格。虽然我没见到他理发的工具,但我相信他过去应该是厂里的一位老师傅吧。这就是一种老茶厂人对故里永远挥之不断的情结。阿叔的媳妇就是我要找的那位神奇的中医。后来她帮我把把脉,还帮我砍了几副中药。她的药材都是在原始雨林里自采的,给人取药是用砍刀分别切削采到的药材。经常有人慕名而来找她看病,像我一样。

“曜阳浅云动,湛蓝白云疏。丘峦山万里,孤亭寂无声。蹬高望故里,官道游人稀。垂帘思八月,梦回贰拾柒。举眉青常在,绿水白云间。寰宇有考证,万亩吉尼斯。花香茗万顷,素妇采青妆。今时大渡岗,东晋桃花源。”我没想到这么一首意境优美的诗歌竟出自大渡岗茶商龙老师之手,他就是前文提到的开茶店的龙哥。面对大渡岗茶园,或许我所有的描述远没有达到龙哥这一首诗的内涵。

因时间关系,等我们返回到龙哥茶店已是午饭时刻,龙哥早已为我们备好一桌香喷喷的饭菜。肥而不腻的大刀腊肉,金黄诱人的梅菜扣肉等都是龙哥的拿手好菜。他说,不管什么好菜都离不开盐巴,离不开咸味,不然真没有味道。但要靠自己拿捏好盐巴的分量,生活也亦如此。

天地环宇孕育出了世间万物,也培育出了人间嘉木。一代又一代少数民族群众,将茶树培植于西双版纳美丽的热带雨林。“树神”“茶神”在上,佑护着生活在大山里的子民繁衍生息、健康长寿。美丽的西双版纳,是来了就不想离开的人间天堂。

来源:云南政协报,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除


世界最大集中连片的万亩茶园—大渡岗茶园

大渡岗万亩茶园位于云南西双版纳州景洪市大渡岗乡境内,距景洪72公里,昆明450公里。茶园基于世居布朗、基诺、哈尼等民族的种茶历史,发展于1981年成立的国营大渡岗茶场的开拓者。经几十年发展,形成以国营大渡岗茶场15000亩茶园为中心,规模为65246亩世界最大集中连片的万亩茶园。

大渡岗万亩茶园

茶园各形田间路达238公里,园区海拔1300-1460米,年平均降雨量1557毫米,平均气温18.8℃,冬无严寒,夏无酷暑,冬暖夏凉,四季如春,为观茶、品茶、游茶、度假、康体健身、体验运动的佳地。良好的生态环境,使茶芽肥大,回甘快,口感好,含有丰富的氨基酸。年产各种初制茶成品茶5000吨以上,产品销往全国各地,部份出口国外,是云南普洱茶、绿茶主要生产加工基地。

大渡岗万亩茶园

茶园山山相连,路路相通,片片相接,四周为原始森林环抱,无任何工业污染,形成云、山、雾、茶、路、村为一体的茶园奇观、大渡岗乡因此成为中国普洱茶第一乡,“国家级生态乡镇”,“全国‘一村一品’示范镇,“中国美丽田园”称号。是景洪市茶园旅游小镇、生态示范乡镇、乡村振兴示范乡镇、现代茶叶产业园、茶产业三产融合示范区等重点建设区。

大渡岗万亩茶园

2019年大渡岗万亩茶园经世界纪录认证(WRCA)官方工作人员现场审核,该茶园被认定为“世界最大连片茶园”。

云报集团全媒体记者 段芃 戴振华 沈浩 刘宣彤

西双版纳报记者 陈瑾

西双版纳广播电视台记者 刁卓达

景洪市融媒体中心记者 杨佳杰

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