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月光白茶的冲泡方法

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月光白的冲泡方法和步骤

月光产于云南省思茅州澜沧县景迈山。这里气候温暖,雨量充沛,土壤肥沃,特别适合茶树生长。采摘白月光鲜茶必须有几十年和几百年的历史,采摘茶必须选择一芽一叶。茶的生产也很讲究。新鲜的茶必须放在屋顶上,在月光下发酵。在冷却过程中,必须在第一缕晨曦出现之前将白月光茶收集到房间中。在冷却过程中,中茶片叶子不能暴露在阳光下。

白月光茶的颜色很特别,一面是白色,另一面是黑色,外观是明亮的白毫,背面是深而明亮的黑色天鹅绒。当地人把白色的表面比作白天,把黑色的表面比作夜晚。白月光茶是冲泡,配茶壶,仔细品尝后可以感受到白月光茶汤的特殊甜味和清爽。喝了之后,回甘很快,有一种特殊的果香和新鲜感。当地人说,白月光之所以有如此爽口的味道,是因为月光的作用。

月光白的美丽传说

据说,南发是景洪代王召见的孟孟第七任公主。美丽、善良、勤劳、勇敢,是巴子里傣族人民美丽和智慧的化身。为了布朗部落和傣族部落之间的和平与友谊,他们放弃了宫殿里的天堂般的生活,与布朗人帕爱隆携手,共同开创了布朗社会的新时代。南法莱不仅教布朗人挖梯田种植水稻,还为他们大规模的人工茶叶种植带来了技术,让布朗人从树皮走进了文明社会。后来的茶文化最早是由布朗家族创造的。南法莱(第七公主)被布朗家族尊称为家族之母,即茶母。(柬埔寨的高棉人是布朗族的另一支,对世界文明做出了巨大贡献。他们创造了世界著名的吴哥文化。)。月光白茶是布朗夫妇向王室致敬的最佳茶。它被人们誉为与七公主一样圣洁高贵,是七公主的美丽化身。

月光白普洱茶的功效

清凉、清热、祛痘、调节内分泌、疏通经络。此外,这种茶在美容、减脂和减肥方面更有效。其中所含的茶多酚、脂多糖、氨基酸和咖啡碱不仅能减肥,还能降低胆固醇和甘油三酯!茶的提取物长期以来被用于美容和护肤,这是不争的事实。月光白中含有的AHAS(醇酸树脂)可以去除死皮,使新细胞更快地到达皮肤表面,从而使皮肤紧致、减少皱纹、白皙无瑕。


月光白的冲泡方法和步骤

1.准备:准备相应的茶具和5g-6g月光白

2、暖杯洁具:在茶具中放入开水,主要用于暖杯和闻香味,也可以很好地清洁茶具

3.投茶:将准备好的白茶片月光叶倒入盖碗

润茶:润茶也叫洗茶。它不仅可以冲掉茶叶表面的杂质,还具有醒茶的效果,如果是华茶2号,则需要立即清洗茶叶。如果是饼茶,洗茶时间可以稍微延长5s。

5.官方冲泡。冲泡月光白,一般来说,它可以是冲泡8-10气泡,出汤时间的前三个气泡为15s,出汤时间的第四个和第五个气泡为25s,出汤时间的第六个和第七个气泡为30s,后续可以增加到35s。

汤色

口感:饱满醇厚。饮用后,牙齿和脸颊上的味道会留下回甘的香味。它既有乌龙的香味,也有普洱茶的醇厚。

香气:芳香、缠绵、精致、优雅。此外,仔细观察可以发现一个有趣的现象。在汤的开始,蜜香似乎是空灵的,其次是优雅的果香或优雅的花香。随着冲泡倍的增加,香气似乎有了微妙的变化。

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神秘的月光白,究竟是什么茶?

月光白很香,是一种清冽淡雅的香,似夜里倾泻下来的白色月光。

这香不像单丛那样浓郁,幽幽地弥散在空气中,曼妙无比。

月光白很甜,饮后良久,仍觉得两颊生津,清甜四溢。

这甜不像糖水那样腻味,一入口就是温润的甘爽。

因为香、因为甜,月光白常常一上架就会被茶友们喜欢并抢空。

月光美人,如诗如歌

它叫月光白,又名月光美人,也被称为月光白茶、月光茶。

它,奇香,形状奇异,上片白,下片黑,犹如月光照在茶芽上,有一种朦胧之美。

许多人初遇之后,便会对其无比眷念。

特色茶,独特产地

月光白,属于一种特色茶,源自云南普洱景谷。

其采摘手法独特,须在月光下制作,每批茶叶的初制都需要在一天内完成。这是采用特殊制作工艺制成的茶,叶面黑色,叶背呈白色,黑白相间。

黑白相间,像弯弯的月牙

月光白,得名主要来源于采制方法和干茶色泽。

一是制成的干茶,叶面呈黑色,叶背白毫显露,黑白相间,芽头显毫、白亮,像弯弯的月牙。一芽一叶整体看起来就象黑夜中的月亮,故名“月光白”。

二是传言因月光白的加工不见阳光,滋味柔和,甜香回甘,贯穿着中国道家思想中的“阴柔“的观念,又被称为“月光美人”。

神秘,在月光下做茶

月光白有个神秘传说,采茶在子夜以后到早晨太阳出来之前,凌露而采,要求采摘一芽一叶的大叶种茶树鲜叶。

在背光的房间内,地上铺上竹篾编成的竹席,将采回的鲜叶一片片摊开风晾,不互相重叠、遮盖。每批茶叶的初制要在一天内完成。

它的采制方法独特,由于其工艺流程对外界秘而不宣,更增添了此茶的几分神秘色彩。

形美香郁,脱俗飘逸

很多人,总是以为月光白就是白茶,实际上月光白的制作工艺的确与福建白茶类似,但按照白茶标准,月光白又还不能算白茶。

“月光白”的制作工艺在萎凋中加入轻发酵的模式。

减轻了鲜叶中的苦涩成分,口感柔美、清香、甜润,苦涩较弱,同时因原料是云南大叶种茶,所以比起小叶种制的白茶,营养成分、水溶性物质更高,更加耐泡。

心中白月光,桌上月光白

月光白,外形奇异绽放,犹如皎美的月光照在茶芽上。汤色淡黄明透,越往后泡则汤色越加的明澈清透。

它有着独特的香气,如花似蜜,馥郁缠绵、脱俗飘逸。

入口清甜,醇和柔软,香醇温润,既有白茶的清香,又具普洱茶的醇厚。

一经冲泡,香气四溢,入口后,回甘无穷,口感有如月光般柔软。

泡茶小技巧:月光白茶的冲泡水温,一定一定不能够过高!由于茶叶的芽头较多,十分娇嫩,开水是会把柔弱的月光白茶“冲垮”的。

冷泡,清甜无比

如果在户外,没有条件煮水,又想享受茶香,那适合“冷泡法”月光白茶是非常不错的选择。

抓一小撮月光白茶,投入纯净水、矿泉水中,拧紧,用力甩,很快就可以饮用啦!

冷泡过后的月光白茶,更加柔滑,更加香甜。

月光白,如同月光给人以冷意一般,月光白茶性寒,但这款月光白已经沉淀五年,茶性趋向温和,老少皆宜。

今夜一杯月光白

月光白茶,让月光如流水一般,浸润品茶人的心田。

诗人余秀华说:“月光落在左手上。”

月光,左手,诗和茶,都是我们私藏给自己的美好。

月光白,特别适合在月光之下品饮,因其柔甜,因其神秘,让人愈发着迷。

来源:杯小茶,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

神秘的月光白,究竟是什么茶?

月光白很香,是一种清冽淡雅的香,似夜里倾泻下来的白色月光。

这香不像单丛那样浓郁,幽幽地弥散在空气中,曼妙无比。

月光白很甜,饮后良久,仍觉得两颊生津,清甜四溢。

这甜不像糖水那样腻味,一入口就是温润的甘爽。

因为香、因为甜,月光白常常一上架就会被茶友们喜欢并抢空。

月光美人,如诗如歌

它叫月光白,又名月光美人,也被称为月光白茶、月光茶。

它,奇香,形状奇异,上片白,下片黑,犹如月光照在茶芽上,有一种朦胧之美。

许多人初遇之后,便会对其无比眷念。

特色茶,独特产地

月光白,属于一种特色茶,源自云南普洱景谷。

其采摘手法独特,须在月光下制作,每批茶叶的初制都需要在一天内完成。这是采用特殊制作工艺制成的茶,叶面黑色,叶背呈白色,黑白相间。

黑白相间,像弯弯的月牙

月光白,得名主要来源于采制方法和干茶色泽。

一是制成的干茶,叶面呈黑色,叶背白毫显露,黑白相间,芽头显毫、白亮,像弯弯的月牙。一芽一叶整体看起来就象黑夜中的月亮,故名“月光白”。

二是传言因月光白的加工不见阳光,滋味柔和,甜香回甘,贯穿着中国道家思想中的“阴柔“的观念,又被称为“月光美人”。

神秘,在月光下做茶

月光白有个神秘传说,采茶在子夜以后到早晨太阳出来之前,凌露而采,要求采摘一芽一叶的大叶种茶树鲜叶。

在背光的房间内,地上铺上竹篾编成的竹席,将采回的鲜叶一片片摊开风晾,不互相重叠、遮盖。每批茶叶的初制要在一天内完成。

它的采制方法独特,由于其工艺流程对外界秘而不宣,更增添了此茶的几分神秘色彩。

形美香郁,脱俗飘逸

很多人,总是以为月光白就是白茶,实际上月光白的制作工艺的确与福建白茶类似,但按照白茶标准,月光白又还不能算白茶。

“月光白”的制作工艺在萎凋中加入轻发酵的模式。

减轻了鲜叶中的苦涩成分,口感柔美、清香、甜润,苦涩较弱,同时因原料是云南大叶种茶,所以比起小叶种制的白茶,营养成分、水溶性物质更高,更加耐泡。

心中白月光,桌上月光白

月光白,外形奇异绽放,犹如皎美的月光照在茶芽上。汤色淡黄明透,越往后泡则汤色越加的明澈清透。

它有着独特的香气,如花似蜜,馥郁缠绵、脱俗飘逸。

入口清甜,醇和柔软,香醇温润,既有白茶的清香,又具普洱茶的醇厚。

一经冲泡,香气四溢,入口后,回甘无穷,口感有如月光般柔软。

泡茶小技巧:月光白茶的冲泡水温,一定一定不能够过高!由于茶叶的芽头较多,十分娇嫩,开水是会把柔弱的月光白茶“冲垮”的。

冷泡,清甜无比

如果在户外,没有条件煮水,又想享受茶香,那适合“冷泡法”月光白茶是非常不错的选择。

抓一小撮月光白茶,投入纯净水、矿泉水中,拧紧,用力甩,很快就可以饮用啦!

冷泡过后的月光白茶,更加柔滑,更加香甜。

月光白茶,让月光如流水一般,浸润品茶人的心田。

诗人余秀华说:“月光落在左手上。”

月光,左手,诗和茶,都是我们私藏给自己的美好。

月光白,特别适合在月光之下品饮,因其柔甜,因其神秘,让人愈发着迷。


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