导语
以茶季和“国际茶日”为契机，研究院公众号特推出茶品牌专题，分享国内外茶品牌的相关文章，与诸位共同探索茶品牌的建设路径，感受茶文化的多样魅力。今日为第十八篇《Girnar：专业亲民的印度茶品牌》。
一、从孟买出发的印度茶品牌
1978年，两位企业家哈伦德拉·沙赫(Harendra Shah)和普拉文·班萨利(Pravin Bhansali)合作成立了Girnar。当时的Girnar只有六名员工，且各项资源有限。但是公司的目标非常远大，想要把茶带到世界各地，同时渴望为消费者提供世界级的好茶。最初，Girnar只是面向几个东欧和中东国家出口散装茶叶。到1993年，Girnar在孟买开了第一家店，平均每天只卖2公斤茶叶。而后，在专业评茶师团队的帮助下，茶叶店开始不断推出新颖又受欢迎的茶品。在20世纪90年代初，Girnar开始以茶包形式提供茶叶，进入了袋泡茶市场。
图1 Girnar的品牌标志
随着企业实力的提高，Girnar在孟买开了更多分店，逐渐成长为印度本地的重量级企业。其分销网络也逐渐铺开，除了孟买的45家专卖店，小到杂货铺，大到商场大都会销售Girnar的茶叶。在2005年重组后，Girnar把它的许多部门都合并到了Girnar 饮食有限公司，国际部管理产品出口，国内部负责面向本国人的一系列产品消费。
如今，在不断积累之后，Girnar已经从一家主要经营散装茶的公司，发展到可以提供茶、咖啡、面包、饼干、速食饮料等一系列产品的品牌，加盟商遍布迪拜、华沙、圣彼得堡、悉尼、吉达、马斯喀特、蒙巴萨、纽约等各个地方，产品远销至英国、美国、中国等50多个国家，不过，Girnar的主市场还是在印度本国。
图2 Girnar的出口对象国 在2020年全球奢侈茶品牌的排名中，Girnar排名第八，作为印度茶品牌之一，它为何能够成为印度甚至全球茶叶爱好者的选择?本文将选择产品的专业性和渠道的亲民性两个角度来作简要分析。 二、产品的专业性：高质多样+“chai”风味
(一)专业的袋泡茶提供者
颇受欢迎的袋泡茶系列，主要有红茶5款，香料型红茶9款、绿茶2款、香料型绿茶11款、速溶茶3款和有机茶1款。这31款茶的调制方式各不相同，不管是在浓淡程度、甜辣风格，还是纯度上，都各有风味。Girnar以其袋泡茶的专业性，进入全球奢侈茶品牌排行榜，这种专业性主要体现在三个方面，即选材的高质量、品质的一致性以及设计的人性化。
Girnar和世界上许多有名的茶品牌一样，有一支专业的评茶队伍，由资深的茶学和农商专家组成，他们有着丰富的茶叶知识，调配技术娴熟。很多茶品牌都会用自己的方式，保证茶品的高品质，Whittard、Twinings是通过代际传承的调配选材经验，Goodearth是通过可持续发展的生产理念，而Girnar则是通过优选材料来源和规范生产流程。作为印度本地的茶品牌，Girnar在选材上具有先天的优势，其制作茶叶的原料都选自印度的阿萨姆(Assam)、大吉岭(Darjeeling)和尼尔吉利斯(Nilgiri)等地。这三个产区的茶各有其特点，阿萨姆(Assam)的红茶以浓稠，强烈，麦芽香，滋味鲜爽而出名;大吉岭(Darjeeling)产的茶被誉为“茶中香槟”，茶汤呈浅金色，拥有麝香葡萄一样的香味;而尼尔吉利斯(Nilgiri)的茶味浓润滑，茶汤透亮，冬季采的红茶更被称为“冬霜红茶”。高质的原料和安全的生产环境，使其产品品质得到保障。同时，选自三个著名茶产区的茶叶各有千秋，也为Girnar生产不同口味的茶品奠定基础。
图3 大吉岭红茶的专用标志 Girnar的产品还获得了ISO认证、有机认证、清真认证和GMP认证，现今有许多著名的茶叶品牌都会用其散茶作为原料。在其官网，还有专门的企业社会责任(CSR)保证，承诺企业永远会以保护生态环境的方式进行生产。
图4-6 有机认证证书、ISO认证证书、清真认证证书 Girnar的袋泡茶不管在品质、味道还是包装上，都具有一致性的特点，采摘人员需要根据标准进行选材;评茶师团队每次都会对采摘的原料、生产加工后的茶叶以及包装后的茶品进行品评，以保证味道始终如一。这种一致性，尤其是品质的一致性，对品牌来说十分重要，它关系到品牌能否在消费者心中形成稳固持久的形象。
图7 Girnar评茶师 Girnar的袋泡茶还有一个特点，就是“即蘸即饮(Just dip and sip)”，将茶包放入热水中，上下提动几下，就可以得到好喝的茶，无需过长的等待，也无需担心茶的味道不好，纯正的原料和精心的拼配，让人们可以随时喝到一杯口感纯正的茶。这对于不会泡茶，或者短时间内想要喝到一杯好茶的人来说，是非常人性化的一种设计。
图8 Girnar的袋泡茶
(二)多样产品的纯正印度风
Girnar是一个综合性品牌，其产品种类非常丰富，除了袋泡茶之外，还提供散茶、速溶预拌粉、玛萨拉奶茶、咖啡和小零食等。这些都可以在其线下专卖店和网上商店ChaiChai.cn中购买。
图9 ChaiChai.cn的标志(Girnar的网上商城)
Girnar的散茶也很受欢迎，其中Girnar Kesari Tea - No.3一直为消费者所喜爱。几十年来，这款茶一直都是散茶系列中销量最好的产品之一，可以算是Girnar 的王牌茶品，其主要原料是阿萨姆的CTC茶，滋味浓强鲜，汤色呈橙黄琥珀色。
图10 Girnar Kesari Tea - No.3 Girnar的咖啡味道比较浓郁，口感偏刺激，比较适合与牛奶或砂糖一类的调味品配合饮用，很多消费者喜欢用其咖啡做奶咖;小零食分为面包、饼干、khakhra(一种印度传统小吃，也被称为khara Crispy Roti或Fenugreek khara，是由面粉和油制成的薄脆饼干，通常在早餐时供应。)三种。因为咖啡和小零食是其副产品线中的产品，所以相对品种较少，研发的时候会更多考虑便携性和方便即食。Girnar产品的定价很符合大众的消费水平，一盒茶(10个茶包)均价在80卢比(折合人民币约9元)至130卢比(折合人民币约12元)之间，一罐50g的咖啡也只需120卢比(折合人民币约11元)，小零食的均价也只在80卢比(折合人民币约7元)左右。大众化的定价也使得其成为许多消费者的选择。
图11 Girnar的咖啡
图12 Girnar的零食产品(面包) 每个品牌的风格都会受其所属国家的影响，Girnar也不例外，不管是袋泡茶还是其他产品，都具有纯正的印度风格和印度滋味。Girnar的包装相对于之前介绍的几个品牌来说比较简单，它不属于时尚摩登派，不属于清新自然派，而是属于简洁实用风加上独特的印度风情。在其包装上会有一些印度本地建筑，或者穿着印度服饰的人物图案作为装饰，购买者看到这些就会知道，这是属于印度品牌的茶品。
图13 印有印度建筑的包装
图14 印有印度人物图案的包装 Girnar的茶叶滋味也非常具有印度的风格。除了单一原料的茶品，其他所有的茶品都会拼配香料，且不同于一些品牌，使用蓝莓、玫瑰花、兰花或者是巧克力进行拼配，Girnar善于使用薄荷、肉桂、生姜等香料进行调味，而这些都是印度人经常使用的原料。用这些拼配而成的茶品，符合印度茶口味相对较浓、滋味强烈鲜爽的特点，非常具有辨识度。
图15 玛莎拉奶茶的丰富配料
三、渠道的亲近性：贴近消费者生活
(一)社交：成为消费者的“分享者”
品牌的发展离不开与消费者的沟通，而在新媒体时代，社交媒体为品牌提供了最有效的交流平台。Girnar深谙这一点，因此它在Twitter、Youtube、Facebook等国外社交平台上都有自己的账号。它会在Twitter介绍自己的新产品，与消费者分享品饮感受，还会在节日与消费者共同庆祝、互送祝福;会在Youtube上传品牌介绍片、广告片和宣传片;会在Facebook上建立话题，与粉丝们进行互动。疫情期间，Girnar也展现出了强烈的社会责任感，不仅在母亲节的时候，致敬抗疫前线的母亲们，还专门制作抗疫视频，鼓励人们保持乐观，坚持抗击疫情。Girnar在疫情期间的一系列行动，不仅使其和消费者有了正向的沟通，还使其品牌好感度得到提升。在整个传播过程中，Girnar利用平台自带的流量提高曝光度，以分享的方式与消费者进行沟通，创造了更多交流机会，也与消费者建立了更加亲近的关系。
图16 节日海报
图17 母亲节海报 同时，Girnar还有自己官网和上文提到的网上商城ChaiChai.cn。官网专门辟有“FAQ”一栏，帮助消费者了解茶文化，消费者还可以通过订阅简报的形式获取企业最新资讯。这些共同构成了Girnar的传播网络，也正是这些互动渠道的建设，使信息的沟通与交流变得更加便捷通畅，消费者在不同的平台都能“听”到Girnar的声音。
图18 Girnar官网 不过需要看到的是，Girnar虽然有多个平台，但是个别平台却没能得到妥善管理。Twitter账号在5月20号仍有发布信息，Facebook账号在近期也有互动，但是Youtube账号却已停更多时，最近一次发布视频还是在2年前。渠道的管理需要达到长效延时的效果，不同渠道之间需要形成配合，才能带来最佳传播效果，这或许是Girnar需要提升的地方。
(二)服务：“MY SIGNATURE CUP”和“CHAI N GUPSHUP”
Girnar有一项特殊的产品定制服务，叫做“我的签名杯(My Signature Cup)”，消费者可以选择喜欢的材料和拼配口味，搭配自己心仪的包装，组合成为一个产品，定制给自己或者爱的人，Girnar称这是“印度的第一个饮料定制和礼物定制服务”。这项服务能让消费者体会到私人订制的乐趣与满足感，拉近品牌与消费者之间的距离。同时，又可以通过观察消费者的定制偏好，完善产品线、开发更多新产品，以满足更多消费者的需求。
Girnar还在线下开设了集茶品、美食和服务于一体的茶餐厅”Chai N Gupshup”，在印度当地比较有名，很多人会去打卡。“Chai N Gupshup”茶餐厅除了提供食物，还售卖Girnar的茶叶。餐厅中会有一处空间，专设茶叶柜台，前来享受美食的人们也常会购买一份心仪的茶品，带回家品饮。茶餐厅还提供外送服务，人们在家里也可以吃到Girnar的特色美食。
图19 CHAI N GUPSHUP
图20 CHAI N GUPSHUP的海报
(三)宣传：将“My Chai My Time”理念融入生活
Girnar的品牌标志中有一句话“My Chai My Time”，这是它的品牌口号，对印度茶的热爱让其把推广印度茶文化、让更多人感受到饮茶的魅力作为目标。为了做到这一点，它特别关注核心消费群的肖像特征，以及他们所处的社会场景。以近期的一组海报为例，海报中分别呈现出职员、医生、老人、登山者、旅行者等形象，这些形象都是饮茶群体中常见的，同时也是生活中常见的形象。
图21-23 Girnar海报
海报中的人们都做出了相同的手势，观看下面两则广告片就可以知道，这个手势代表着：任凭外界如何，“chai time”带给我平静。这一系列广告片，分别在前半段呈现了被老板说教、被大声打电话的声音所打扰、被父母唠叨等令人烦恼的场景，营造了一种被困扰感。但是在片中主人公嘬完几口Girnar的茶后，事情就都迎刃而解，老板停止了说教、打电话的人走开、父母也停止了教育，一瞬间，片中主人公的心情就变得舒畅，获得了平静。这组海报和广告片牢牢抓住了消费群体的生活特征，切中了当下人们想摆脱外界琐事的心理，容易引发消费者共鸣。在这样的情境下，人们也更容易接受Girnar所传递的“My Chai My Time”的理念，并在潜移默化中接受“chai time”存在的合理性，每当喝茶都会想起Girnar及其带来的好心情。
另外，Girnar迎合品牌传播的时代趋势，积极与影视剧合作。2018年，Girnar与电影《突袭》合作，影片设定男主角喜欢喝的茶就是Girnar。这次植入比较成功，Girnar有原则、坚韧的品牌风格，和男主角的性格非常贴合，两者互相呼应，人物形象和品牌形象很好地进行了融合。T-Series总裁Vinod Bhanushali先生说：“Girnar与我们的电影有着完美的合作，坚韧和有原则的品牌精神，符合电影中男主角的性格。因此，我们看到了品牌和电影之间的适配性，我们非常高兴，有一个像Girnar这样的知名品牌作为我们的合作伙伴。”
四、印度市场：地区性“小”品牌抓住机遇
Girnar作为一个“地区性”的品牌，没有像TATA茶叶集团那么大的品牌体系，没有像HUL那样拥有巨大的市场份额，但是却也取得了不错的销售成绩，这其中所反映的，正是印度茶叶市场中存在的一个现象：地区性“小”品牌抓住了机遇，参与瓜分印度茶叶市场。
印度和中国一样是茶叶大国，茶品牌非常多，竞品牌间的竞争也非常激烈。TATA茶叶集团同时拥有五个定位不同的茶叶品牌，出口到60多个国家;HUL也是印度人常接触的品牌之一，其旗下也有多个品牌供消费者选择，近几年它又通过提供低价平民茶和健康茶品等，收获了一批粉丝，这两个品牌占据了印度近半数的市场。但是一些地区性的品牌，像是吉吉拉特邦(Gujarat)的Wagh Bakri，马哈拉施特拉邦(Maharashtra)的Girnar、Society和Sapat，和北方邦(uttar pradesh)的Mohani等茶品牌却还是抓住了机会，逐渐获得了一定的印度市场份额。
图25 TATA茶叶集团
图26 联合利华集团
在印度的一些地区，区域性茶品牌反而比一些国际茶品牌占有更多市场份额。比如在孟买，Amar Tea占据近40%的市场份额，领先HUL和TATA茶叶集团;在吉吉拉特邦(Gujarat)，Wagh Bakri占据近45%的市场份额，并且十几年来一直是市场的领导者。这些区域性品牌能够取得市场优势，是因为它们比那些国际茶品牌或者一些外来品牌，更熟悉所属地区的茶叶品味和消费特征，所以也更能适应当地的市场环境。
图27 Amar Tea
图28 Wagh Bakri
不同的茶品牌有不同的策略，本文介绍的Girnar是以专业性和亲民性获得了市场份额，做到了即使溢价20%的情况下，也能卖出更多产品;而有些品牌像是Sapat，则是通过提供“区域性茶品”销售产品，它们抓住了不同地区水质不同，且口味存在差异的特点，为不同区域提供不同的调制茶品，满足多方需求;而像Wagh Bakri则是通过开设茶馆、推出绿茶、冰茶、有机茶等新系列吸引消费者，占据市场份额。当然，这些区域性品牌能够脱颖而出，有的甚至能够闻名全球，都离不开茶品本身的高质量和与消费者的良好沟通，这是每个想要取得良好发展的茶品牌，都需要关注的方向。
图29 Wagh Bakri茶室 Girnar只有42年的历史，却凭借对产品的专注和对消费者的真诚，从众多印度茶品牌中脱颖而出。虽然它还未能像TATA茶叶集团那样，占据如此大的市场份额，但是却已经在不断摸索中，找到了适合自己的发展道路，在印度人民心中占据了独有的位置，如今几乎覆盖了印度的高端消费群体。Girnar的目标是向着世界的，它也正在不断努力，就像其品牌理想所述：“当我们的旅程开始时，我们立志成为世界上最好的茶叶公司。随着时代的发展，我们现在的目标是成为世界上最好的食品和饮料公司。”
来源： 农业品牌研究院
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以茶季和“国际茶日”为契机，研究院公众号特推出茶品牌专题，分享国内外茶品牌的相关文章，与诸位共同探索茶品牌的建设路径，感受茶文化的多样魅力。今日为第十六篇《Goodearth：富有社会责任感的花草茶品牌》。
一、美国花草茶品牌的开拓者
Goodearth是美国花草茶品牌的开拓者之一，1972年在加利福尼亚州的圣克鲁斯县(Santa Cruz County)创立。最初，Goodearth这一茶品牌是为其同名餐厅而打造的。1988年，Goodearth开始制作袋泡花草茶在加利福尼亚进行销售，逐渐扩大了市场范围，之后不断增加茶品种类。2005年，Goodearth被印度塔塔集团收购。如今，Goodearth已经有超过25种口味的拼配花草茶，并销往英国、中国、印度等国家。
二、产品：自然纯正的草本味道
(一)寻求独特的花草茶风味
Goodearth的产品主要分为茶叶和Kombucha(康普茶)两大类。茶叶的种类很丰富，包括红茶、印度茶、绿茶、花草茶、乌龙茶、白茶和独特的甜辣茶等7类，其中拼配茶居多，非拼配茶只有7种，包括来自中国的白毫银针。现在，Goodearth的茶主要在互联网上销售。
Goodearth以加利福尼亚的自由冒险、勇于开拓的精神来拼配茶，推出许多独特的拼配茶品，其中一个就是甜辣茶系列。这是一个“除了普通味道以外什么味道都有”的系列，14款茶中有天然龙果香料、有机洋甘菊、天然肉桂香料等原料拼配而成的甜辣晚安茶;有蒸青绿茶、肉桂、香茅、玫瑰果、天然柚子香料等原料拼配而成的甜辣绿茶;有红茶、肉桂、生姜、菊苣根等原料拼配而成的甜辣印度茶等等。
为了满足咖啡因敏感者的饮茶需求，Goodearth还推出了“无咖啡因”和“少咖啡因”系列，让人们在喝茶的同时不会受到失眠的困扰。这个系列的茶中，有一种特殊的茶，叫做阿育吠陀茶(Ayurveda Teas)。这款茶的灵感来自于拥有5000年历史的印度吠陀文化，吠陀文化主张通过实现平衡获得整体幸福。Goodearth创制这款茶的目的是希望人们能够通过喝茶拥有平和的心态和幸福的生活。
为了保证茶品的安全和纯净，Goodearth从不使用人工香料、色素、香精、防腐剂和麸质等过敏物质进行拼配。它会在产品原料目录中，将用到的拼配原料全部标注出来，而且会在一些原料前加上“天然(natural)”的前缀，让购买者清楚地知道自己喝到的是什么，更加安心。
Goodearth还为一些茶品赋予了有趣的茶名：普洱茶和柠檬、桃子的搭配叫做“普洱果酱会议(PUERH JAM SESSION)”，有机红茶因其橙黄的色泽和润滑的口感而叫做“琥珀落日(AMBER SUNSET)”，绿茶和芒果、辣椒、杏片的搭配叫做“芒果辣椒嘭嘭(MANGO CHILI BANG BANG)”。这些名字总会激发人们的好奇心，促使他们去品尝一下这些特别的茶品。
(二)从好茶园带来好的茶
Goodearth一直坚持“从好茶园发现好的茶并带给人们”，比如印度的Hathikuli种植园和卡南德凡山(Kanan Devan Hills)种植园，前者是印度有名的有机种植园，后者是世界上海拔最高、环境最好的茶叶种植园之一。那里拥有优美的环境、纯净的空气和肥沃的土壤，生长在这些种植园中的茶叶品质优良，并且具有独特的花果香气，非常适合用作花草茶的原料。
同时，Goodearth配备了专业的茶叶拼配师团队，他们都有着多年的拼配经验，会在世界各地的茶园进行实地考察研究，细心筛选茶叶并精心拼配。Goodearth所有的茶叶和Kombucha(康普茶)都经过了国际质量保证组织(QAI)的认证，还获得了美国犹太正教联盟的认可，并且所有产品都是素食者可饮用的，这些都是它高品质的体现。
Goodearth的茶虽然品质高且属于全球奢侈茶品牌之一，但它的价格却具有亲民性，一般为$8.99/85克(折合人民币约64元/85克)，这也成为很多人喜欢Goodearth的原因之一。
三、品牌设计：扑面而来的清新自然风
Goodearth在创立之初就提出了“自然纯正的草本味道”这个理念，致力于提供自然生态的花草茶。但是有着这一理念的茶叶品牌有很多，以真诚的态度为消费者提供高质量茶品的茶品牌也有很多，Goodearth是如何找到与其他茶品牌的差异点，从而提高品牌的区别度?这主要表现在其品牌标志、品牌形象设计、品牌宣传等方面。
(一)品牌标志：文化、调饮茶和饮茶者的融合
Goodearth的品牌标志经过一次修改，现在使用的品牌标志由两片茶叶、一个品牌名称、代表茶叶公司的标注再加上一个简单的方框组成，代表着文化、调饮茶和饮茶者三者的融合，并在融合中收获愉悦、探索新世界。两片翠绿与深绿相间的茶叶，让人联想到茶季初，生长在茶山上的那千万棵小茶芽;“GOOD EARTH”这一品牌名外围有一个简单的方框，仿佛是寓意“好的土壤、好的地球环境才能长出生态无污染的好茶叶”，呼应了“自然纯正”这一理念。
(二)包装与设计：吹起自然活力之风
Goodearth的包装分为带盖盒装、纸盒装、瓶装三种不同的形式，其设计同样体现出一种自然清新的风格。带盖盒装以茶叶、花卉图案、小草莓、玫瑰花、沙滩椰子树和大象为底纹装饰，有深蓝、橘黄、粉红、橘红、翠绿和亮黄等多种颜色;盒身附有茶品相关的信息标注。纸盒装以简单的包装，搭配亮丽的渐变色和有手绘感的花纹。瓶装主要用于Goodearth的Kombucha(康普茶)，透过玻璃瓶身可以直接看到茶的颜色，有一种“自然呈现”的意味。
(三)宣传片和宣传图：唤起人们的感官共鸣
Goodearth的自然清新风格不仅体现在它的品牌标志和包装上，还体现在其宣传片和海报的设计上。宣传片巧妙地呈现了那些吸引人的元素：种植园的生态风貌、不同口味的花草茶、丰富的茶叶拼配材料、跳跃变换的色彩和活泼欢快的音乐，这些画面和声音都能让人们感受到Goodearth的阳光与纯净。
Goodearth经常会在海报或者博客上传的图片中，呈现出明媚的自然风光和多样的花草茶饮品的搭配，并且图片中的颜色大都是明亮和谐的，沉浸感很强，容易唤起感官共鸣。就像下面这些图，人们在观看的同时，仿佛可以感受到芒果的清香、石榴的清甜、橙子的清新和春天的清朗，感受到属于Goodearth花草茶的魔力。
四、品牌理念：坚定的可持续理念践行者
Goodearth从创立之初就秉持可持续发展的理念生产茶，坚持取茶于自然的同时回报自然。就像官网中的一句话所述：“大自然给予我们美味的食物和令人兴奋的饮料，所以我们应该给予回报，这是一个不需要考虑的问题。”
(一)环保的茶罐和金字塔形茶包
Goodearth杜绝使用塑料袋、塑料盒等不可降解的材料制作包装，它的包装几乎都是可回收或者可重复利用的。上面介绍的带盖茶罐，在里面的茶叶被喝完以后，可以被用作笔筒、小饼干盒、首饰盒，或者还是用来装茶叶。Goodearth在Instagram上发起过一个话题，鼓励大家晒出自己二次利用茶罐的图片。装茶叶的纸箱和纸盒是100%可回收的，但是用来装茶叶的纸袋暂时还不行。因为为了保证茶叶的新鲜度，必须用到不可回收的铝箔密封包装。不过，Goodearth一直在寻找既可以回收又能保存茶叶风味的材料。
Goodearth的茶包和其他茶品牌的茶包有所不同，是金字塔形的。这种特殊的设计是为了更好地让茶叶浸润在水中，释放自身的香气和滋味，同时可以避免茶中混入细碎的茶渣，影响口感。而且，Goodearth的茶包还有一个更特殊的点：它们都是可生物降解，并且可以用作工业堆肥。所以，不用担心这些小茶包会成为地球的负担。不过并不是所有的茶都会用这种茶包，因为有些茶过于细嫩，放在茶包中反而会损害其形态和滋味。
Goodearth还取得了雨林联盟(Rainforest Alliance)认证，保证茶叶生长的环境都是无污染的，农业工作者的权益和收益得到保障，并且对环境的开发都是合理的，这些都有利于企业获得员工、消费者和合作者的信赖与支持，取得长足发展。
同时，Goodearth非常关切为其工作的工人和农民们。它与道德茶叶合作联盟(Ethical Tea Partnership)已经有了超过20年的合作，在平时自觉接受联盟的监督，努力为工人和农民们提供一个公平、友好、可持续的工作环境。就像此次新冠疫情期间，Goodearth发出了“COVID-19”声明，在对消费者作出保证茶品质量承诺的同时，也声明企业会关注生产工人和农民的安全与健康，和大家一起共渡难关。
为了保证茶叶得到消费者信任，Goodearth还与有机协会(The Organic Association)合作，带着“改变食品和农业的未来”想法，严格遵守协会标准，生产符合条件的有机茶叶，用这种保护大自然也保护消费者的方式提供花草茶。
Goodearth以持之以恒的态度和真诚的行动兑现了自己“回报大自然”的承诺，将“环保卫士”的形象根治在消费者心中，塑造了负责任的品牌形象，使其成为许多环保主义者的首选。
五、品牌互动：以贴心交流的方式与人们对话
Goodearth产生于20世纪70年代的加利福利亚，天生就带着一种热情：热情地创造多样的茶品、热情地参与守护地球、热情地与“朋友们”交流。在Goodearth看来，消费者就是他们的“朋友”，它愿意告诉消费者如何才能选到更好的茶叶，如何才能保存自己喜欢的产品，如何学习更多茶文化知识，以及如何更好地享受这个美好的世界等等。
(一)“茶叶小测试”和“茶叶101”
Goodearth有提供“茶叶小测试(Tea Quiz)”服务，专门帮助购买者选择适合自己的茶品。这个小测试和一般的测试不同，它的问题并不是针对茶叶本身提出，而是用“你想去哪儿度假”、“你最喜欢和谁一起旅行”、“最近过得怎么样”、“喜欢看什么电影”、“现在想吃什么”、“喜欢什么口味”等看似无关的问题，判断购买者最近的生活状态，从而推荐相关茶品组合。这样既可以解决购买者的选择难题，又可以让他们根据每次心情和状态尝试不同的茶品，是一种很有新意的推荐方式。
同时，Goodearth也很关注如何让人们了解更多茶叶知识和饮茶知识。为此，官网专门设置了“茶叶101”专栏，人们可以通过这个专栏，了解红茶、普洱茶、乌龙茶、白茶、花草茶和绿茶等6种茶的特点，学习散茶和茶包的冷热泡方式等等。以茶文化为纽带进行沟通，比起铺天盖地的宣传，这种方式更加具有亲近性，也更能得到消费者的好感与青睐。
(二)利用社交平台增加互动空间
Goodearth不仅在官网和人们交流，还开设了博客，并在主要的社交媒体平台与人们进行互动。官网是比较官方的空间，如若不是对茶文化感兴趣，人们可能不会点开专栏浏览学习，但是社交平台不同，新媒体时代，人们几乎每一天都会在社交平台上获取信息、与他人沟通。意识到这一点后，Goodearth开设了一个名为“Teaventure”的博客平台，会在平时，尤其是新品推出或者节假日的时候，在这个平台上发布信息或者推出活动。
Goodearth的交流方式很有特点，主题往往很积极温暖，能够挖掘人们内心深处的需求并寻得共鸣，比如去年地球日，Goodearth提倡开展为期一周的“地球周”，坚持低碳出行、健康生活、关爱地球;去年的母亲节，Goodearth建议在属于母亲的节日里，学会给母亲一个拥抱，并感恩母亲所做的一切，送她一份珍贵的礼物。
Goodearth还会在这个平台和Instagram上分享一些食谱，教大家如何用花草茶做出美味又独特的食物，比如牙买加草莓酸橙冰棒、甜辣橙子苹果酒、夏日黄昏茶等。
每一个成功的茶品牌都会因其独特的品牌个性而为人所熟记。Goodearth以提供“自然纯正的草本味道”为理念，几十年一直致力于提供高品质的有机花草茶;它还具备高度的社会责任感和人文关怀，坚持可持续的发展方式，关爱企业的工人和农民;并且以贴心友好的方式和人们沟通，关注大众需求的同时带领大家感受茶文化的魅力。这些都让这个仅有48岁的年轻品牌，能够在众多茶品牌中脱颖而出，成为闻名全球的品牌之一，在21世纪走出自己的差异化道路，得到人们的青睐。
本文已刊登于《中国茶叶》杂志2021年第1期。
来源： 农业品牌研究院
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比较合适送礼招待贵宾的茶叶品牌？英红九号是什么茶？
对于红茶的入门者和初级着来说，如何才能避开坑，挑到正宗的、优质的英红九号呢？别着急，茶颂网这就教大家5招！包你一看就懂，分分钟进阶红茶达人。
说到“英红九号”，爱茶的小伙伴肯定不会陌生的啦。它是红茶的一种，而且还是“世界四大高香红茶”之一。也正因为太过有名了，市面上在售的英红九号残次品多得不得了。对于红茶的入门者和初级着来说，如何才能避开坑，挑到正宗的、优质的英红九号呢？别着急，茶颂网这就教大家5招！包你一看就懂，分分钟进阶红茶达人。
撇开国外诸多红茶品种，中国红茶形成了安徽祁红、云南滇红和英德红茶三足鼎立的大环境。英红九号乃英德红茶中的极品，曾被英国.女王用来招待宾客。是广东英德一张响亮的名片，也是全国屈指可数的由茶树品种名发展成为红茶公共品牌名的典范。
看产地
英红九号，是广东农业科学院茶叶研究所筛选培育出的高香型红茶，用其鲜叶制成的红茶品质上乘，被茶界认为是“中国乃至世界最好的红茶品种”。这与英德茶区地处南岭山脉的优越生态条件有着很大的关系。只有在广东英德所产的茶，才是品质优异的“英红九号”，那里可以说是它生长的“天选之地”。
看等级
每一种茶叶都会划分不同的等级标准，英红九号自然也不会列外。英红九号一系列优质产品，根据嫩度、季节和鲜叶采摘标准，从明前单芽到一芽二叶茶菁为主，共分为四个等级，分别是：金毫、金毛毫、金英红、英红九号。金毫茶以单芽为主，英红九号以一芽二叶为主。英红九号相比金毫来说，茶毫不如金毫茶多，鲜爽度也稍逊一些，但商务待客或日常自饮都不错。
茶颂网建议，如果只是当口粮喝或茶小白试饮，三、四级的英红九号完全可以满足需求，性价比也很高。若是对茶要求很高的骨灰级茶友，或者用来高端送礼，倒可以选择金毫、金毛毫的品质。
观外形
资深茶友拿到英红九号茶叶想鉴别好坏，头一步就是看外形。①看干茶是否整齐均匀。品质优良的英红九号应该条索匀整，色泽均匀。反之，品质就不是太好了；②看干茶里的碎茶与杂物。好的英红九号茶叶应该是碎茶少，几乎没有杂物。如果发现茶叶色泽杂乱，碎茶多，有可能是次品茶或劣质茶，真的不建议选购了哦；③看叶茶的外形细节。金毫、金毛毫、金英红的这三个等级的英红九号，它们外形肥壮紧结，且多锋苗，金毫满披。
看金圈
“金圈”是鉴别红茶优劣的关键因素。经常喝红茶的人应该知道，茶汤与茶碗的交界处会透出一层晶亮的、明显的金色光圈，俗称“金圈”。金圈越厚越亮，红茶的品质越好。如果是中档红茶，嫩芽含量少，茶毫就相对较少，金圈就会欠黄亮。
所以，喝红茶的时候，一般都用白瓷茶具冲泡，可以更加突出红茶的汤色，令其看起来更加的清晰透彻，便于观赏茶汤边缘的“金圈”。
品茶汤
茶叶好不好，不能光靠看干茶和闻茶香，得喝！最后一个挑选的方法就是“品茶汤”。将英红九号投入白瓷盖碗中，用85℃-95℃左右的沸水冲泡，优质的英红九号出汤红艳明亮，带着明显的金圈；在品尝时，滋味鲜浓醇厚，能感受到它顺滑的口感和较为明显的喉韵。四五泡之后，叶底红匀明亮，且有活力，茶底依然留存着淡淡的幽香之气。
看完上面的5个方法，相信小伙伴们已经初步了解英红九号应该怎么挑吧。炎热的夏季正是品茶的好时节，若是你也刚好对英红九号感兴趣，那就买回家试试吧，说不定会刷新你对红茶的认识呢！
比较合适送礼招待贵宾的茶叶品牌？
中国不缺好茶，很多知名产地品牌，比如乌龙茶，红茶，绿茶，铁观音，西湖龙井，茉莉.花茶，滇红，祁门红，大红袍，普洱茶等等，但是哪个茶品牌的茶好？很多人就不太清楚，喝好茶，喝的是标准，不同品牌茶，定位不同，标准也就不同，对品质的要求也就不同.
好茶很多，但是要看标准，品牌茶推荐暖莘茶，喝好茶，选暖莘，好茶暖心。
暖莘茶：一叶好茶来之不易，从种茶，管茶，采茶，挑茶，炒茶，制茶，在不断找产地，选标准，寻好茶这包含了初心梦想旅途中的艰辛汗水，包含了几代人，一辈茶人的心血和用心，我们不生产茶，我们只设计茶，寻一叶中国好茶，标准化，规模化，复制化以降低好茶的成本，为消费者提供一叶好。
暖莘茶以坚持一叶好茶，暖一片人心的理念：以为大众寻找中国好茶为宗旨，对茶我们坚持四不原则：
1.非原产地不选
2.非原生态不选
3.非高标准不选
4.非好口感不选
因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。
梦想起航，十年三千六百五十个日夜，一百二多万公里，环绕中国六十圈，万里苦寻，品茶无数，只为寻找一叶中国好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。
暖莘茶对产品提出了更高的要求，比如在原有工艺上，每个环节有提出了更高的标准，有些行业工序，这里要经过两次以上的筛选或检核以确保在高品质的标准上，在二次以上提高，因此暖莘茶品质是比较值得肯定的。
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