易武弯弓茶口感

　　弯弓寨这几年才被人们渐渐地熟知，因此，这片茶树没有被过度地采摘，留住了那悠远的古韵。弯弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最兴旺的两个寨子，后来，弯弓大寨因为瘴气和械斗逐渐衰落。在古树茶火热的近几年，弯弓的茶才重新走进茶人的视线。

　　易武弯弓茶口感特点

　　第一道茶汤，香气四溢，香气中包含着野韵，是一种浓浓的果香。茶汤入口绵柔似蜜，苦涩不显。

　　第二道茶汤，香气更盛，汤色呈浅琥珀色。口感微苦而化甜，舌面生津。

　　第三道茶汤浓稠似油，入口顺滑。汤感厚实，略有涩感，口感饱满，香气具有很强的穿透力，直入肺腑。

　　第四道茶汤，苦在舌中，涩在两颊，化开很快。苦涩化开后，舌底开始生津，回甘展现出甜美。

　　第五道茶汤，微有酸感果香中，还有着很能打动人的蜜香。舌面的苦不强不弱很舒服。茶气带来明显的体感，身体发热，脊背、额头均有汗意。

　　第六道茶汤，气韵展现明显，在柔和甜滑的汁液，暗含着一道劲力，缓缓冲击身心。

　　易武弯弓古树茶的特征

　　易武弯弓茶汤香甜可口，甜度很高很纯，入口留存度很高，茶汤质感很好。至柔至美的好茶，汤色清而亮，香柔水甜，沁人心脾，回甘强烈。

　　弯弓古树茶以其独特的茶质及特殊的香气独自成韵。

　　易武弯弓大寨原始森林的古茶树，带有独特原始的森林气息，此茶因为树龄极大，还体现出着一种不可替代的醇和度，这种醇无比舒爽，堪称易武茶中的极品。

　　弯弓在近几年才逐渐被人们认识，长久的沉寂让这片茶树避开了最疯狂的抢采，保留了悠远的古韵。

　　弯弓大寨曾是古曼撒茶区的核心区域。据当地老人讲述，清咸丰年以前，漫撒山村人口密集过万，弯弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最兴旺的两个寨子。从弯弓大寨关帝庙的残垣断壁中，能想象出当年的繁华盛景。弯弓的关帝庙是六大茶山最大的庙宇，占地六千平方米以上，全部用柏木建成，建筑精美绝伦。

　　然而，弯弓大寨现已衰落，关于衰落的原因有两种说法，一是瘴疠流行，二是民族械斗。可能是因为受创过重，在民国时期也未能恢复往日的繁荣。弯弓古茶园破坏严重，烧毁众多，如今已难以看到成片的茶林。

　　天灾疾病也好，人为争斗也罢，那些逝去的历史已不再重要，因为弯弓大寨已变得如此凄凉，再也回不到往昔的繁荣，也看不到那成片的茶林了。弯弓大寨成了易武的痛，也是众多爱普洱茶之人心中永远的凄凉。

　　每一片易武弯弓茶都来之不易。采摘这里的茶叶需要战胜蚊虫、寂寞和劳累，要穿越遮天蔽日的森林，跨过瘴气弥漫的弯弓河，再冒着生命危险在湿滑的林间小道上驾驶摩托，才能将这珍贵的大山精华呈现在茶客眼前。而且，在这密实的大山中，并非处处都有茶园，还需再翻越一个山梁才能找到另一片较为集中的茶园。

　　弯弓古树茶有着独特的茶质和特殊的香气。易武弯弓大寨原始森林的古茶树带有独特的原始森林气息，因其树龄大，还展现出一种无可替代的醇和度，这种醇无比舒爽，是易武茶中的极品。

　　弯弓茶是勐海大叶种群茶树种，其口感特点是花蜜香悠扬明显，汤色金黄明亮，汤香水甜柔和，滋味粘稠饱满，回甘生津持久，喉韵绵延，核心口感特点为细甜。

　　遇见弯弓实属不易，而我们所遇到的弯弓，也算是劫后余生。所以，每一次相遇都应珍惜，用心对待，才不辜负这难得的机会，也算是对这小小生命的敬畏。