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雅安的茶园

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坐拥万亩茶田,来四川雅安解锁春日限定耍法

又是三月好春光。

说起雅安的耍法,3月份最推荐的非采茶莫属。作为世界茶文化的发源地,雅安与茶的渊源可以追溯到2000多年前。

而每年3-4月份,是雅安最适合体验茶文化的时节。

在这个季节来雅安,不仅可以感受到负氧离子爆棚的踏青体验,还能亲手采摘最新鲜的明前茶。

逛茶园,闻茶香,品茶制茶...完善的一条龙配套服务,带来的是极具特色的小众体验。

而整个雅安采茶,雅雅给你们总结出了一句诀窍:一山一道两湖三园。

别犹豫了,拿着这句口诀,保准你在雅安能找到最地道的茶文化和最巴适的春天。

畅游雅安

一山一道,遇见小清新的春天

雅安

一山:仙山蒙顶

在成都向西120公里外,有一座被历代天文学家称赞的风水宝地。

这里茶山成片,古木成林,还能一览瓦屋峨眉贡嘎等知名大山的美景。

它就是白居易口中的“茶中故旧”,黎阳王钟爱的“人间第一茶”,植茶始祖的故里——蒙顶山。

而雅雅口中的一山,正是说的这里。

蒙顶山,坐标雅安名山境内,曾是茶马古道的起点,中国最美景观大道318国道紧挨其旁。

早在公元前53年,药农吴理真在蒙顶山发现野生茶树,并驯化种植,开启了人工植茶先河。

因天资卓越,唐玄宗天宝元年,蒙顶山茶开始入贡皇室,并沿袭至清末(公元1911年),入贡时间长达1169年,从未间断,这在中国茶贡史上是绝无仅有的。

因此,蒙顶山也是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。

直到现在,蒙顶山茶也是国内少有的同时具备国家、欧盟双有机认证的质优名茶。

在这里,你不仅可以看到1500亩半山茶海风光。茶树堆青叠翠,山雾流云滚滚,如真似幻,美若大师笔下的山水墨画。

都说“明前茶贵如油”,如果你想采到品质最好的鲜茶,一定要赶在清明前。

茶树经过一个冬天的蛰伏,这个时候将会冒出最鲜嫩的绿芽。

这个时候,你只需背上你的小竹篓,走到茶树丛中,尽情感受采摘的乐趣。

如果感兴趣,你还能去到制茶馆观赏茶叶制作,从杀青、揉捻、炒制、烘培到干燥定型,这些可都是传承千年的手艺活哦~

雅雅曾经就自己学习过炒茶。虽然和专业的不能比,但是第一次尝试的感觉,到现在都记忆犹新。

  

背靠青藏高原寒流,前迎成都平原热气流,特殊的气候条件,不仅为茶叶的生长提供了得天独厚的生态环境,也造就蒙顶山特有的自然风光。

1456米的海拔,贡嘎雪山、四姑娘山、瓦屋山、峨眉山、夹金山、西岭雪山这些名山大川都能一览无余~

而且独特的地理位置、适宜的气候滋润,让蒙顶山景区更是古树名木荟萃。

距今2000多年的古银杏群、1500多年的蒙顶山老茶树、红豆杉等等..春天来这里,漫步在茶林古木间,嗅着幽幽茶香,听着古寺梵音,放身于天地间,轻轻松松耍一天。

一道:至美茶园绿道

春天是适合骑行的季节,如果你想迎着微风漫步骑行,雅雅首推这里!

全长69km的“至美茶园绿道”,依茶园而建,可以骑行也可以漫步,完全不用担心春天出门会人挤人!

一望无际的茶园,像碧波一样翻涌,用它做背景,怎么拍照都超好看der。

月亮湖、樱桃塘、牛碾坪、红草坪……这些景点都被绿道串联起来了,边走边耍,边逛边看,春天出游就该这么悠悠闲闲~

畅游雅安

两湖三园,踏青郊游野营首选

雅安

两湖:月亮湖、清漪湖

“所谓伊人,在水一方”。水,古往今来都是大好风光不可或缺的部分。而雅安这两处湖景配上茶园,更是浑然天成的山水画卷。

月亮湖在雅安市名山区百丈镇银木村,层层叠叠的茶园绿意盎然,水平如镜的月亮湖犹如一块碧玉镶嵌茶园间,形成“湖光茶色”的美丽景观。

整个湖面被茶园环绕,一阵微风吹过,能闻到阵阵茶香。湖面水墨荡漾间,有一首小船缓缓划过。

月亮湖周围有很多民宿,挑一家入住。然后挨着打卡月亮湖林下花海、桂花林、婚纱摄影基地、茶园绿道、知青广场、月牙台、夕阳观景台、渔村月色等网红打卡点,惬意的很。

除了月亮湖,清漪湖是更为小众的存在。

清漪湖湖区山青水秀,景色宜人。十里碧波,群山环抱,翠染山峦,烟波浩淼,波光潋滟。旁边一道长长的柳堤,微风吹拂,垂柳飘摇。

上长堤走走,感受迎面而来的微风和柳树梢温柔的轻抚。

对了,这儿还是垂钓爱好者的天堂,湖边不乏有垂钓者临湖而坐,水面倒映着那人那景,赏心悦目的风景让人忍不住按下相机快门。

三园:三大万亩观光茶园

作为茶文化的发源地,雅安的茶园相当众多,但风景与规模都不错的,雅雅首推下面这三大茶园!

万古镇红草坪

万古镇红草坪有1.2万亩的生态茶叶基地,同时也是中国茶园至美绿道上的重要打卡地之一。

绿道间把村落、院落、林盘、湿地、茶园、果园统统都串联了起来,一趟就可以耍到底。

/ 红草坪日出 /

清晨的日出和日落不能错过。在延绵的绿道上迎着风,茶香伴着花香就不断地飘过来。

不仅可以踏青游玩,红草坪这儿还有个小型游乐场,带娃出游采完茶,来这里享受一下欢乐的亲子时光也很棒~

农家风光,因为茶园的装饰,别具特色,喜欢骑游健身或者垂钓摄影的人,来这儿准没错!

牛碾坪万亩茶园

牛碾坪观光茶园在浅丘间连片蜿蜒,呈阶梯状分布,周边群山叠嶂,沟壑纵横。信步茶间游道,欣赏茶涌绿波、茶木掩映的茶园风光。

层峦叠翠,蓝天、白云、绿茶,一派江南风光之意。

牛碾坪这一片有不少特色的茶餐厅和小吃摊,还有竹林茶舍和别致的茶楼,你们来这儿一定要试试花样百出的“茶宴”,把这份茶香用味蕾留住!

骑龙场万亩茶园

红星镇的骑龙场地势开阔,可看层层梯田茶园,壮观得很。

茶园面积20000余亩,是雅安市最早良种茶树繁育基地,被誉为“梯田茶乡”,风景十分优美!

它就像是深藏在成都周边的一块隐秘仙境,不华丽,但却在这里能找到生活最初的样子,从生活回归生活本身。

还有在金鼓村这一片的“大地指纹”,万亩茶园里的小彩蛋,茶田依山势而建,形成了一个个螺旋山丘,就像是大地的指纹一样。

也曾经上过《中国国家地理推荐》,轻松就能出大片。

乘着温和的三月春风,穿梭在茶田中放飞风筝,这大概是感受春天最好的方式了。

有时候

在钢筋水泥构建起来的城市里呆久了

我们总需要回归乡村里,短暂放空

而三月的雅安,就是你最好的选择

原标题:3月最佳目的地推荐!坐拥万亩茶田,来这里解锁春日限定耍法

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“做响雅茶品牌·振兴雅茶产业”——2022年春季蒙顶山茶产品营销通气会在四川雅安举行

      【亚太茶业】全媒体讯:又是一年春好时,春茶开采满园香!眼下正值“新火试新茶”的时节,雅安的茶园已郁郁葱葱,采茶人忙着摘下鲜嫩的新叶,赶制今年的头春茶,蒙顶山作为我国有文字记载人工种植茶最早的地方,是世界茶文化的发源地和茶文明的发祥地,从西汉最早的人工植茶到唐代被列为贡茶直至清代,蒙顶山茶传承深厚的历史文化沉淀,凝聚得天独厚的生态环境,在传承、保护和创新中不断发展、成效显著。

        又是一年春好时,万物更生蒙顶山。以“做响雅茶品牌·振兴雅茶产业”为主题的2022年春季蒙顶山茶产品营销通气会于2022年3月27日在雅安名山区举行。活动落实省市疫情防控要求,在确保安全办会前提下,创新采取线上直播为主,线下“展销+展演”为辅的形式,以吴理真广场主会场,骑龙场、清漪湖、雾本茶厂3个分会场共同连线的方式,围绕“茶源寻根、雅茶振兴、绿美雅安”三大篇章,讲述雅安将茶产业作为绿色发展的重要抓手,坚持发展茶文化、推广茶科技、打响茶品牌、繁荣茶经济,把茶文化底蕴转化为茶产业发展优势,做好茶叶品种、品质、品牌、品位的故事。

        其中,“茶源寻根”篇章,以举办“中国蒙顶山·世界茶之源”专家研讨会、“蒙顶甘露杯“第三届斗茶大会、第六届蒙顶山”禅茶大会为亮点,深度呈现雅安作为世界茶文化发源地、茶文明发祥地、茶马古道民族文化源头的丰厚历史底蕴,教育部长江学者、四川大学文科杰出教授、四川省考古学会会长霍巍现场宣读“中国蒙顶山·世界茶之源”倡议;“雅茶振兴”篇章,通过举办线上购物节、茶叶经销商展销会,集中展示雅安蒙顶山茶品牌,打响“蒙顶山茶”区域公共品牌,从七株茶树到超过200亿综合产值,雅茶产业助力乡村振兴绘就雅安繁荣发展的美丽画卷;“绿美雅安”篇章,将举办“云采茶”直播活动,“中国蒙顶山·世界茶之源”专题片线上发布活动,以“赏绚烂花海·品早春雅茶”为主题,推出春季旅游线路。茶旅融合致富于民,“业兴、民富、人和、村美”的画卷徐徐展开。

雅茶产业赋能美好生活。

       蒙顶山茶以其千年的历史文化沉淀、优越的茶叶生长环境、强大的绿色原料基地、先进的科技创新支撑和“中国十大茶叶区域公用品牌”的金字招牌,深受广大茶饮爱好者的青睐。蒙顶山茶水浸出物总量高达46%、游离氨基酸总量高达6.5%、茶多酚总量高达32%,口味鲜、口感醇、品质佳,所以自古就有“蜀土茶称圣,蒙山味独珍”的美誉。蒙顶山茶不但味甘而清,且具有其他茶叶不可比拟的养生功效,常饮蒙顶山茶,可杀菌消炎、安心定神、消暑去热,长期饮用还具有降低血脂、防辐射、抗衰老等诸多好处。雅安全市茶园面积达100万亩,茶叶总产量达11万吨,综合产值超过200亿元,均居全省前列。据不完全统计,60万茶农、500家茶企、上万家茶商奋斗在种植、加工、销售各个环节,蒙顶山茶销往全国34个省(区、市)和全球33个国家,给人们生活增添了色彩。蒙顶山国家茶叶公园是全国唯一一个以茶叶为主题的休闲农业公园,茶旅融合发展水平全国一流,每年吸引国内外游客超过千万人次。未来,随着成渝地区双城经济圈建设、蒙顶山茶产业助力乡村振兴进程加快,雅安将成为农村人的公园、城里人的田园、旅居者的乐园。

文旅融合助力乡村振兴。

       雅安文旅资源丰富,是世界上第一只大熊猫的科学发现地、命名地和模式标本产地,是世界茶文化的发源地,是古代南方丝绸之路的门户和川藏茶马古道的起点,目前拥有国家4A级以上景区22个。雅安熊猫文化源远流长、茶文化传承千年、汉代文化博大精深、红军文化光耀千古、民俗民族文化多姿多彩、“三雅”文化独特浪漫,成功创建首个国家茶叶公园—蒙顶山国家茶叶公园,建成蒙顶山、红草坪、牛碾坪、月亮湖、中国藏茶村、云台山国家茶叶公园等茶旅综合体,成为国内茶旅热点。名山区被世界茶叶委员会授予唯一的“世界最美茶乡”,雅安被中国茶叶流通协会授予“中国茶都”和唯一的“中国藏茶之乡”等称号,雅安茶旅融合领跑全国。

       近年来,雅安依托先天的茶资源优势以及悠久的茶历史文化,走上了一条茶旅融合的发展道路。已成功打造了蒙顶山景区、月亮湖景区、牛碾坪景区、红草坪景区等以茶文化为代表的旅游景区景点,并配套了春茶采摘体验等特色旅游线路。此次推出以下3条春季特色精品旅游线路,共同领略雅安茶园春色,共享一场茶旅融合的文化盛宴。

       第一条:“赏绚烂花海·品早春雅茶”四日游线路
       线路点位:成都—名山牛碾坪—至美茶园绿道—大地指纹—红草坪—蒙顶山—雨城桃花山—荥经龙苍沟(杜鹃花)—安靖(珙桐花)—牛背山(杜鹃花)—汉源九襄(梨花)—双溪乡(桃花)—石棉金果长廊(花果同树)—天全喇叭河(杜鹃花)—芦山大川河(杜鹃花)—夹金山(杜鹃花)—阿坝小金
       第二条:“寻千年古道·访世界茶源”三日游线路
       线路点位:成都—名山茶马司—茶马古城—十里梅香·茶源小圳—蒙顶山—月亮湖—雨城上里古镇—金凤山—中国藏茶村—周公山—雅安茶厂—芦山飞仙关—天全茶马古道—天全紫石关—荥经新添驿站—汉源花海果乡—清溪古城—清溪文庙—甘孜泸定。
       第三条:“探熊猫故乡·享生态红利”四日旅游线路
       线路点位:成都—雨城碧峰峡(熊猫基地)—生态博物馆—大熊猫科普馆—上里古镇—宝兴熊猫古城—蜂桶寨·邓池沟—硗碛湖—硗碛藏寨·神木垒—夹金山—荥经龙苍沟—石棉栗子坪(孟获城)—西昌

       雅安有清新四溢的茶香,娇艳争奇的花朵,灵动可爱的大熊猫、古朴厚重的茶马古道,令人流连忘返。在这个春天,让我们“远赴雅安惊鸿宴,一睹人间盛世颜。”

注:转载请标明出处

聚焦一片茶 雅安有新解法

3月27日,以“中国蒙顶山·世界茶之源”为主题的第二十届蒙顶山茶文化旅游节在雅安开幕,400多名来自国内外的茶企业代表、茶行业专家、茶技艺大师等参加。

统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,是国家茶产业发展的新方向。参观展览、开展交流、体验茶旅融合路线……活动期间,参会嘉宾共同探讨弘扬优秀传统茶文化、推动现代茶产业高质量发展、加强创新驱动型茶科技建设的思路和举措,梳理雅安茶业统筹发展的最新解法。

雅安市名山区红星镇金鼓茶山。黄刚摄

文化“寻根” 讲好雅茶故事

“蒙山茶是我国较早有正史记载的贡茶之一。由贡茶而形成的宫廷茶饮文化,成为中国古代茶文化重要组成部分。”故宫博物院副院长王跃工说。

当天,本届文化旅游节重要子活动“故宫贡茶回蒙顶山”展览开展,展品为来自故宫的7种12套蒙顶山贡茶文物,吸引不少市民游客打卡。

“它(贡茶)让我们更好地看到中国古代最好茶叶的样子。”故宫博物院研究员万秀锋介绍,清代的贡茶有100多种,四川的有10多种,其中有7种来自雅安蒙顶山,本次展览可以说是蒙顶山贡茶全种类“组团”回家。

千年前,古人跋山涉水、千里迢迢用蒙顶山茶叶供奉皇室,如今这些来自故宫博物院的清代蒙顶山贡茶文物,在春茶采摘上市时节,回到故乡蒙顶山脚下“寻根”。

蒙顶山是有文字记载人工种茶最早的地方之一,很多参会嘉宾被这里的茶文化深深吸引。“我们知道中国茶背后有着深厚的礼仪文化,来到雅安后,我发现它是如此悠久又浪漫。”意大利茶业与花草茶协会主席马可·贝托纳说。

“以茶为礼,交流世界,我们应该在国际交流中寻找更多茶文化故事、深挖茶文化内涵。”中管院商学院茶旅文化发展践行研究中心主任甘会文表示。

产业壮大 擦亮金字招牌

“都说高山云雾出好茶。在古代种茶大师吴理真的家乡,走在雨雾朦胧的蒙顶山间,眺望万亩茶园,品味雅茶滋味,真是受益匪浅。”当天,天津市茶叶学会理事、福源茶书院主理人王萍专门起了个大早,去买黄茶、藏茶。

雅安茶产业发展成熟,茶种类丰富,绿茶、黄茶、青茶、红茶、白茶俱全。雅安市茶叶流通协会名誉会长、四川农业大学教授李品武介绍,雅安的茶园主要分布在600米至1200米海拔地区,气候温和,雨量丰沛,生态环境得天独厚,使得雅茶也成为公认的中国高山好茶典型。

目前,茶产业已成为雅安市乡村振兴的主导产业、民生产业。2023年,全市茶园面积超100万亩,茶叶产量达12万吨,综合产值超过240亿元,茶农人均收入过万元,带动全市65万人因茶增收。

近年来,雅安提出实施茶文化提领、茶产业提效、茶科技提质、茶头雁提优、茶品牌提响、茶市场提振“六提行动”,擦亮“蒙顶山茶”“雅安藏茶”金字招牌,加快推进川茶品牌提升行动方案在雅安落地落细落实。

同时,雅安依托100余万亩茶园资源本底,推出“茶文化展示+体验旅游”发展模式,开发茶博物馆研学、茶文化体验等茶旅融合产品,建成蒙顶山、牛碾坪、月亮湖等以茶旅融合为特色的A级旅游景区9个,加快推进茶、文、旅融合发展,初步形成“以茶促旅、以旅带茶、茶旅共融”的发展格局。

科技赋能 完善产业体系

在当天举行的茶文化茶商品产销展上,来自沈阳的企业代表张美杰被茶类深加工产品吸引,她最偏爱柠檬茶和藏茶饮料系列,“味道挺不错,还含有茶多糖肽,期待它的市场表现,希望有机会能带给北方爱喝茶的年轻人。”

近年来,新茶饮、茶衍生品等新消费业态不断出现,茶饮正在走近年轻消费群体。雅安正以“茶文化、茶产业、茶科技”为雅茶工作主线,以雅茶集团为主要抓手,加快构建现代茶产业体系,促进农文旅融合发展。

“今年我们针对年轻市场,研制推出了茉莉花茶、柠檬茶等5种新品。”在雅茶集团党委书记、董事长古劲看来,茶深加工及茶产业衍生品开发项目需要专业系统的支持,该集团近期将成立雅茶研究院,赋能产业高质量发展。

本次活动上,雅安市茶叶学会理事长、四川农业大学教授何春雷带来了一系列雅安茶科技成果,发布川茶9号、蒙山6号等农业农村部登记的行业新品种,披露川茶优异性状基因挖掘与育种应用等3项行业新技术,公开包含兰花茶团体、栀子花茶团体等的行业标准。何春雷说,希望这些成果壮大雅安茶产业链,加快雅安茶产业转型升级。


原文标题为:弘扬优秀传统茶文化、推动现代茶产业高质量发展、加强创新驱动型茶科技建设
聚焦一片茶 雅安有新解法


来源: 四川日报(胡月 记者 李婷 张超 廖诗雪),

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