新寨出来，当然要去老寨了。
石头老寨和石头新寨的距离不太远，从姑娘寨出来有个三岔口，一条往石头新寨，一条往半坡老寨去看茶树王，中间一条就是去往石头老寨啦。
现在石头寨的寨址曾经是多衣寨的寨址。以前的石头寨称“老寨”（Puq Cyuq pu），指的就是多衣寨的“Puq Cyuq”。石头寨是大约225年前，从姑娘寨迁出建的寨。
从石头寨分出去建寨的有石头新寨(Lov ganq pu xeeq)、向阳寨（BaV ja pu）、出戈（Qu Gao）一队、南达村（Na dal pu ）、捌妈村(Bavq Ma Pu)。
1967年12月13日，师帕(Si Pal)、朗波(Lanq Bovl)带领半坡新寨的13户人家计63人又一次搬迁。取寨名为鱼塘寨。1968年2月18日，有9户46人从石头寨搬迁至鱼塘寨附近，取寨名为向阳寨。后来，两寨合并成一寨，用“向阳寨”名。
出戈一队于1985年从石头寨分出建寨，其原因是要开发热带作物，种植橡胶。在坟山安葬的第一个人为勒胜的女孩，未成年，在景洪殡仪馆火化后安葬骨灰的，为南糯山村寨第一个火化后安葬骨灰者。
南达（Naq dal pu ）村于2001年12月从石头寨搬迁出去，时有15户50人。嘴妈是包罗(Bao lov)，2007年12月23日，香路(Xan lul)去世，是南达村第一个去世的人，所有丧葬费用由南达村支出。
捌玛村18户65人于2005年2月从石头寨分出建寨，其直接原因是石头寨的部分农户接到了国土资源部门的地质灾害预警通知，不能在原居住地继续居住。
石头老寨的龙巴门，显然是经过改良的钢架结构，和新寨相比，显得不土不洋
石头老寨的茶树，和新寨的差不多，也是生长在烂石堆中的岩茶，滋味口感在南糯山诸寨中名列前茅，值得一提的是，南糯山最有名的拔玛茶，品质最好的茶地，便是石头老寨分出去的拔玛村。
石头老寨的土质，也是和石头新寨相近，岩石混杂风化后的土壤砂份增加，颜色是更红一些。也许就是这种茶石共生环境的下特殊土质，造就了岩茶那种岩骨花香的岩韵，也造就了石头老寨古树茶卓尔不凡的品质。
和石头新寨相比，对于石头老寨，要了解的东西，除了石头和岩茶，更重要的是，这里曾有一个大名鼎鼎的南糯山茶厂。
南糯山制茶厂（当地群众称南糯山一厂）于民国29年（1938年4月）建成投产，隶属思普区茶业试验场（1942年改称思普企业局），厂长白孟愚。
当年白孟愚从印度引进机器，并从沪、杭选聘10余名高级茶师，机制红、绿茶，年加工茶叶约1200市担。产品畅销东南亚地区。
民国37年停办。1951年由云南省农林厅佛海茶叶试验场接管，1953年移交佛海茶厂（勐海茶厂前身）。
南糯山茶厂的遗址，位于现在的石头老寨，不过要从石头新寨的龙巴门进入编辑
坐轮椅的这位老人，叫杨开当，80年代曾经任南糯山茶厂的厂长。最后一张照片这两位，一位的父亲和另一位的爷爷是兄弟，当年白孟愚在南糯山建厂时，兄弟二人仗义借地，一人一半将石头寨的土地献出，无偿给白使用。
杨开当老人向我们讲诉当年南糯山茶厂的往事编辑
顺便提一下，南糯山还有一个二厂。
南糯山二厂始建于1938年4月，前身是民国时期的“思普垦植场”。1951年，“思普垦殖场”在南糯山移交给云南省农林厅工作队，正式成立“云南省农林厅佛海茶叶试验场”，即是现在云南省农业科学院茶叶研究所的前身。
南糯山二厂，位于向阳寨往老公路走过去两公里半的地方，二厂直接成立了一个小组，叫二厂小组，是从姑娘寨分出去的那部分。
文：刀哥
图：王磊
资料提供：勐海今逸堂茶业有限公司
关注新茶媒，为你详尽解读南糯山十二寨：
深度寻访茶树王之乡丨南糯山·向阳寨
深度寻访茶树王之乡丨南糯山十二寨之半坡新寨
深度寻访茶树王之乡丨南糯山十二寨之姑娘寨
深度寻访茶树王之乡丨南糯山十二寨之石头新寨
1、深入此山中
“这几年冰岛老寨的茶，远远不比以前啦，已经采摘过度！”汽车在山道上飞旋，司机老L一边发信息，一边跟我说话——以时速60码到80码的车速拐弯，丝毫没有减速的意思，全不顾及我心脏的惊恐。
他接着摔话：“往年这个时候，去冰岛的车多得不行，今年明显变少了。”听完后，我“哦”了一声，无心跟他搭话，只盼他能集中精力开车，这就阿弥陀佛了。
没过多久，就到了冰岛老寨。老L把车停到冰岛老寨的广场上，招呼我们下车。现在还不是采茶季，冰岛寨算不上热闹，广场上只停了20来辆车。
放眼周边，各式气派的小洋楼屹立村中，家家户户几乎都挂着茶厂或某某茶号的招牌，令人眼花缭乱。
（图：龙爷到此一游）
从未到过冰岛老寨的茶友，可能对“普洱茶皇后”江湖封号怀有无数种幻想，以为传说中的冰岛“神树”盘根深山老林，冰清玉洁，茶农需要徒步几个小时，深入野林，才能采到鲜叶。
破坏一个人的美梦是多么残忍的事！如果你真是这么想的，龙爷我劝你不要再往下看了，免得伤了你的小心脏。
然而，再难听的真话始终是真话！冰岛老寨的“古茶树”，在冰岛这地儿并非什么圣物，它们与民同乐，立根村落，与茶农同呼吸、共命运，过着那种乡村城市般的生活，生态令人堪忧！
（图：冰岛老寨房子旁边的茶树。）
2、生态重要还是面子重要？
冰岛老寨的广场一隅就有茶园，也不知道受哪位高人指点，寨里的村民修了一条从广场横穿茶园的石板路，从此，将古茶树陷入“永无宁日”的境地。面对于这种自毁长城的小把戏，龙爷我自知无力回天，也只能赋以“呵呵”。
走进茶园，路两边的古茶树，树干斑驳，昏昏欲睡，像城市里等待雇佣的苦工，满目沧桑。树的身挂满各种企业的宣传标牌，大大小小，五花八门，悬挂的高度与视线齐平，好像是在宣示不可侵犯的主权。
（图：茶企与茶农的“广告合作”）
据当地路遇的茶农介绍，这些挂了牌子的茶树，并不一定就属于署名企业。有些企业付了茶农资金，双方只属于“广告合作关系”，茶农允许他们把企业的牌子挂在树上，仅此而已。
越往里走，茶树越小，光秃秃的地上，寸草不生，只剩一些半死不活的茶树，更谈不上什么植物学共生多样性环境。几米开外，紧挨茶园的生活区，挖掘机正在施工，人们在拼命修建楼舍，一心把房子建得更气派、更有面子些。
（图：茶园与生活区近在咫尺）
唐人陆羽《茶经》曰：“上者生烂石，中者生栎壤，下者生黄土。”
刘禹锡亦在《西山兰若试茶歌》中言：“阳崖阴岭各殊气，未若竹下莓苔地。”
可见，早在唐朝时，古人就已关注到茶叶生长环境的问题。认为茶树生长于远离人烟，环境湿润，并有树林遮阴，海拔较高的山上为好。
也就是说，茶需要一个相对隔绝于人间烟火的生长环境，只有这样，茶本身才会有遗世独立的山野“仙草”气。
因为，喝茶就是喝生态！
3、问世间，几多人喝过真冰岛？
市场上，号称冰岛古树茶的很多，价格差参，甚至有几十块的，还包邮；也有一百多，或有几万一饼的冰岛茶。但不管付了多少银两，倘若你是新手，龙爷劝君不要幻想能沾到正宗的冰岛味。
就目前而言，冰岛老寨的古树茶，似乎不太可能在市场上买卖，若说你喝的真是冰岛茶，其实绝大部分不过是冰岛老寨的台地茶，如是而已。
（图：单一的台地茶园，被破坏的生态。）
高额利润的诱惑，已经改变了你印象中纯朴的山里故事。
很多村民早已将原有植被“斩尽杀绝”，统统种上能为自己创造价值的冰岛小茶树。而这些茶树生于冰岛，长于冰岛，你亦无法否认它是冰岛茶的事实。
很难说，几个月后，这些“冰岛茶”就成了你茶桌上的谈资。不明实情的你，不免边喝边炫耀说：“这是我花大几万，亲自上茶山，弄来的冰岛茶！”
事实上，冰岛老寨的古树茶，历来供不应求！一到采摘时节，全中国的土豪，都会早早候在寨子里，亲自把关茶农采摘，直到带着鲜叶欣然归去，根本没你什么事儿。
4、88万茶王树滋味如何？
至于老寨里最有名的冰岛茶王树，今年据说已被某土豪以88万人民币买去了采摘权。
龙爷我亲自到此一探，即便用300度的近视眼，也看得出这株茶王树离公厕不过百把米，碰上鼻子灵点的朋友，准能在茶王树下,闻见日常的“厕所味”。
（图：富丽堂皇的冰岛老寨公厕）
据当地人讲述，冰岛茶王树的树种属于勐库大叶种黑大叶茶，这一品种的典型代表即是“大户赛”。
早在清晚期，大户赛就已驰名茶界，到民国时更加风靡。大户赛的毛茶与勐库其他村寨的茶有些差异，采摘晒干后乌黑油润，当地人称之为大黑叶，泡出的茶汤饱满有韵，明黄透亮。
史料记载，大户赛的“大黑叶”也常被用作当地茶叶拼配的秘密法门，被茶人形象地称为：“普洱茶的味精”。
我难以想象爆饮一口“味精”的“酸爽”，对此，当地做茶的某老板直言：“去年，我采摘茶王树纯料喝过一次，口感不是不好，是很不好！”说完，满脸嫌弃。
开玩笑说，能喝得起、得下这么昂贵的茶叶的人，非“豪”即“土”，若不是倒卖“碎银子”之类暴利产品的人，谁又有那么“黑”的心，能心安理得地咽下这口茶呢？
不过，既然有人愿意花88万，那估计，跪着也会把它当每夜的床头佳味喝完。
5、警惕利益之手
有位名称“雄关漫道”的茶友给我留言说：
“我2014年前多次去冰岛，就发现冰岛寨子盖房子过大过挤，与茶树争生长空间，人流量一年比一年多，非常忧虑，以后再也不想去了……”
对此，我只想跟这位网友说：“大兄弟！你瞎操个什么心，当地人都在忙着挣钱呢！”
也有位2015年去过冰岛老寨的茶友私信我，吐槽“冰岛老寨生态环境不是堪忧，是非常糟糕！”
网友“大茶罐”留言道：“大茶树因生态平衡被人为破坏，病虫害在滋生蔓延。”
而我想告诉他们的是，其实三年下来，糟糕的东西未必会得以改善，越演越烈从来都是茶界的常态。
（图：不该出现在茶园的垃圾）
古树茶采摘过度的事实于冰岛而言，并不新鲜。
由于茶叶价格高，对于茶农来说，一片叶子一把钱，茶农根本就不舍得给这些茶树休养生息的时间。云南有很多茶区，一般只采春秋两季，但冰岛很多地带的茶，一年到头都在采摘。
一连几株古茶树因采摘过度而死亡，这些可悲可怜可惜的古茶树，经得起岁月的揉练和劫难的摧残，却敌不住人性的贪婪，空留一片追忆去悠悠。
除了生命正常的新陈代谢，古茶树的陆续死亡，与古茶园不科学的管理与养护脱不掉干系，一夜暴富而不珍惜上天的恩赐，不爱护老祖宗留下的山水宝库，长此以往，这些愈加珍稀的古茶树，亦摆脱不掉惨死于利益之手的悲惨命运。
而这一切后果的最终承受者，仍然是茶农。茶农若再无意识保护自己的金山银山，必将自塞门路，以泪洗面。
不过，我非圣贤，如何能以一己之力救世于“利益诱惑”之间？无力啊无力！也就只能长叹一声：“呜呼！哀哉！”
2019.03.16
28日上午，中国农业科学院茶叶研究所研究员，全国农作物品种审定委员会茶树专业委员虞富莲敎授受邀参加蒙顶山首届国际禅茶大会，在大会上做了题为《巴蜀古茶树资源的优势与价值》主题演讲。下午，虞富莲敎授应邀到雅安市中国藏茶第一村参观考察，并作了《巴蜀古茶树资源的多样性与开发和保护》的主题演讲。四川农业大学、雅安市茶办、茶企负责人参加，认证聆听虞敎授演讲内容后组织讨论交流。
演讲完后，虞敎授马不停蹄前往兄弟友谊藏茶厂考察，对于一家几十年从事藏茶生产销售的龙头企业，这是他非常关注和称赞的工厂。兄弟友谊董事长甘玉祥全程陪同，详细向虞教授介绍兄弟友谊企业文化和藏茶生产过程，并仔细品尝了兄弟友谊藏茶。从世界茶文化圣山——蒙顶山到首届国际禅茶大会，再到兄弟友谊藏茶厂参观，此行对蒙顶山文化和茶企深入了解，很值得一来。
3月29日上午，西南茶文化研究中心孙前陪同虞富莲敎授首次到雅安荥经县考察古枇杷茶树。在荥经县当地茶农和相关部分的带领下，一行人前往枇杷茶、大黑茶、老川茶古树茶保护基地考察。
看到12米高的乔木大叶茶、300多年的小乔木大叶种和众多的灌木茶时，虞富莲敎授大感意外。每到一棵古茶树前，虞教授都会亲自拿出卷尺测量茶树胸径和高度，记录每棵树的资料，并向当地茶农详细询问茶树的来历和生长过程。“没有想到四川荥经还有这样高大的乔木古树，感觉发现新大陆一样，收获很大，不虚此行，此次荥经古茶树考察行彻底改变我以往对川西茶树和茶资源的认识。”虞教授有点激动的说。
作为国内知名的茶树专家，虞教授在考察完荥经古茶树后，从古茶树保护、优势和价值等方面对荥经古茶树提出中肯而独到的意见。
距离专题讲座还有2天，你想聆听虞富莲敎授此次四川古茶树考察行的收获，他对四川古茶树的中肯意见，四川古茶树的未来是什么？
