随着近年来普洱老茶的不断被挖掘，因而导致具有性价比的好茶越来越少，并且价格越来越贵，让不少茶友失去寻茶的信心。在此，我们要隆重介绍下关普洱茶。
历经近半个多世纪的耕耘，下关茶的销售足迹遍布了祖国的大江南北，塞外边疆，为各族人民的健康生活提供了必要保障。由此可见，全国的普洱茶消耗量中下关普洱茶一直排在前列是不争的事实。
下关沱茶一直是“物美价廉”、"性价比高"的代名词，因而造就了它产品极高的升值空间，某些茶品甚至出现了很高的价格洼地，下关茶秉承百年传统的工艺，高品质的原料，造就了它极致的口感，喜欢喝到最性价比老茶的茶友，那么请耐心看完以下介绍吧！
下关普洱茶买卖投资热线：13925003407
今天我们一起来细数已经绝版了的下关野生（生态老树）系列：
一、2004年下关野生七子饼茶泡饼
【规格】357克/饼/盒
【价格】2004年市场价格：35元/饼
2017年市场价格：1800元/饼
2021年市场价格：4600元/饼
18年期间，升值35倍
【特点】第一款野生泡饼，2004年至2011年（2009年至2011年，包装棉纸由原来的“下关野生七子饼”变更为“下关老树生态饼茶”）沿用相同的包装风格重量等。均采用当年的云南大叶种野生乔木型（上百年野生老茶树）晒青春茶为原料，用下关传统工艺揉茶
二、2005年下关野生沱茶
【规格】250克/沱/盒
【价格】2005年市场价格：35元/沱
2017年市场价格：420元/沱
2021年市场价格：800元/沱
17年期间，升值35倍
【特点】第一款下关野生系列的沱茶，自2005年至2007年都沿用相同的包装风格，重量等。选料均采用当年的云南大叶种野生乔木型（上百年野生老茶树）晒青春茶为原料，用下关传统工艺揉茶。
三、2005年下关野生七子饼茶泡饼
【规格】357克/饼/盒
【价格】2005年市场价格：48元/饼
2017年市场价格：525元/饼
2021年市场价格：1200元/饼
17年期间，升值25倍
【特点】沿用2004年包装风格和重量等。以优质云南大叶种野生乔木型（上百年野生老茶树）晒青春茶为原料，用传统工艺揉茶，并经大理点苍山天然泉水烧制的蒸汽蒸压精工制作。沱型紧结端正，色泽乌润，白毫满披。冲泡后汤色橙黄明亮，香气馥郁纯正，滋味醇厚回甘。均时至今日变成一款不错的中期茶
四、2006年下关野生沱茶
【规格】250g/沱/盒
【价格】2006年市场价格：50元/沱
2017年市场价格：345元/沱
2021年市场价格：550元/沱
15年期间，升值10倍
【特点】沿用2005年沱茶的包装设计，原料与2005年的产地相同，均选择春茶，茶香浓郁，甘醇可口，韵趣优雅，回味悠长。外形上与种植茶最大的区别是每一芽茶有鱼叶数片，加工后为金黄色，另外芽叶都不带白毫。
五、2006年下关野生七子饼泡饼
【规格】357克/饼
【价格】2006年市场价格：68元/饼
2017年市场价格： 480元/饼
2021年市场价格：900元/饼
15年期间，升值13倍
【特点】选用澜沧江沿岸原始森林中树龄千年以上野生乔木早春茶为原料精制而成。本茶采收后经杀青、揉捻、晒干、分级后高温蒸压而成，储存越陈越香。泡饮该茶饼是一次从视觉到溴觉再到味觉的全面享受，其汤色鲜亮红润，闻之满室清香，饮之滋味醇厚，口中回甘，其亦可以醒酒，消食化痰，清味生津。
六、2007年下关野生沱茶
【规格】 250克/沱/盒
【价格】2007年市场价格：50元/沱
2017年市场价格：270元/沱
2021年市场价格：950元/沱
15年期间，升值19倍
【特点】06-07年期间，是普洱茶最为疯狂的一年，但是这个系列仍然保持50元的价格出售，可谓是“性价比极高”。这款茶含有一般种值茶所不含的营养成份，因而茶香浓郁，甘醇可口，韵趣优雅，回味悠长，堪称茶中珍品。外形上与种植茶最大的区别是每一芽茶有鱼叶数片，加工后为金黄色，另外芽叶都不带白毫。
七、2009年下关生态老树沱茶
【规格】250克/沱
【价格】2009年市场价格：35元/沱
2017年市场价格： 225元/沱
2021年市场价格：650元/沱
14年期间，升值18 倍
【特点】2009年这款茶友重大的改变，包装重新设计，选料则是采用当年的澜沧江两岸原始森林中的生态茶树。选料有所提升，滋味比之前的系列有所提升。仍然保持物美价廉。
八、2009年下关生态老树泡饼
【规格】357克/饼/盒
【价格】2009年市场价格：150元/饼
2017年市场价格： 345元/饼
2021年市场价格：780元/饼
2年期间，升值5倍
【特点】与2009年沱茶相同的选料，但是不同的压制方法。更改了包装上的字体，有原来的“下关野生七子饼茶”变成了“下关生态老树饼茶”
九、2010年下关生态老树沱
【规格】250克/沱
【价格】2010年市场价格：120元/沱
2017年市场价格：300元/沱
2021年市场价格：530元/沱
11年期间，升值4.4倍
【特点】下关生态老树沱原料取自澜沧江两岸原始森林中的生态茶树上，2010年，公司对生态茶进行了原料调整，用高档原料一次拼配制作，头底一致。该茶与茶园茶在外形、内质上都有很大的区别，和之前的系列区别也很大。
十、2010年下关生态老树（铁饼）
【规格】357克/饼/盒
【价格】2010年市场价格：160元/饼
2017年市场价格：390元/饼
2021年市场价格：690元/饼
11年期间，升值4.3倍
【特点】和与往不同，这一年没有将泡饼改为更为紧压的铁饼。铁饼和沱茶压制，这两项其实都是下关茶厂技术最为成熟的压制技术。原料取自澜沧江两岸原始森林中的生态茶树上，这年，公司对生态茶进行了原料调整，用高档原料一次拼配制作，头底一致。该茶与茶园茶在外形、内质上都有很大的区别，和之前的系列区别也很大。
十一、2011年下关生态老树沱茶
【规格】100克/盒/沱
【价格】2011年市场价格：30元/沱
2014年市场价格：72元/沱
2021年市场价格：230元/沱
10年期间，升值7.6倍
【特点】2011年下关茶厂出品生态老树沱茶。改用100克/盒 100盒/件，下关沱茶(生)以优质云南大叶种晒青毛茶为原料，经点苍山天然泉水形成蒸汽蒸压而成。外形紧结，呈碗臼状，厚薄适度、均匀，色泽乌润，显毫，香气清纯馥郁，冲泡后汤色橙黄明亮，滋味醇爽回甘；饮之明目清心，提神养颜。
十二、2011年下关生态老树饼茶（泡饼）
【规格】357克/盒
【价格】2011年市场价格：100元/饼
2017年市场价格：210元/饼
2021年市场价格：450元/饼
10年期间，升值4.5倍
【特点】本产品由于含有一般种值茶所不含的营养成份，因而茶香浓郁，甘醇可口，韵趣优雅，回味悠长，堪称茶中珍品。外形上与种植茶最大的区别是每一芽茶有鱼叶数片，加工后为金黄色，另外芽叶都不带白毫。
十三、2012年下关生态老树沱茶
【规格】 250克/沱/盒
【价格】2012年市场价格：50元/沱
2017年市场价格：120元/沱
2021年市场价格：380元/沱
9年期间，升值7.6倍
【特点】生态老树茶在本产品取料于世界茶叶原产地区域--澜沧江沿岸。鲜叶生长于云南高原原始森林中的生态茶树上，远离人类居住区，无任何污染，通过我厂选进工艺制造，品质上乘、风格独特。经中国农业科学院茶叶研究所检测符合有机茶标准。
这款茶系列在2013年也悄然淡出市场，原因在于这两年的原料大涨，无法以物美价廉的方式生产，成为了绝版经典。纵观这款茶系列，刚推出市场的时候都是价格较低（30元-100元）的茶叶，而且加上下关百年传承工艺，百年的品牌，也是深受茶友的喜爱。当然现在购买的话要以相对之前较高的价格，但是老茶就是这样，喝一片这世界就少一片，喝一沱这世界少一沱，谁叫他绝版了呢？且喝且珍惜！
十四、2011年辉煌饼-高山老树饼茶
【规格】 357克/饼
【价格】2011年市场价格： 180元/饼
2017年市场价格： 350元/饼
2021年市场价格：660元/饼
10年期间，升值3.6倍
【特点】2011年下关茶厂出品的高山老树饼茶 辉煌,选用原生态乔木老茶树鲜叶，经杀青，揉捻，晒干，经百年下关紧 压茶加工技艺压制而成 。此茶松紧适度，白毫显露，香气清纯，其叶肉厚实，条索肥壮，色泽油润，形 似满月，香气浓郁持久，滋味鲜爽醇厚回甘.
十五、2010年辉煌沱
【规格】100克/沱
【价格】2010年市场价格：35元/沱
2017年市场价格：120元/沱
2021年市场价格：260元/沱
11年期间，升值7.4倍
【特点】“下关风，上关花，苍山雪，洱海月”不仅是大理风光的写照，还为下关沱茶的生产提供了良的自然生态环境。位于茶马古道要冲的下关沱茶(集团)公司凭借下关沱茶百年历史的传统加工工艺芑，精制出名满天下的天然饮品----下关沱茶。
十六、2013年下关螃蟹脚铁饼
【规格】357克/饼
【价格】2013年市场价格：280元/饼
2017年市场价格：360元/饼
2021年市场价格：780元/饼
8年期间，升值2.7倍
【特点】螃蟹脚生长在千年古茶树林，与森林混生在一起，衍生出独有的螃蟹脚，天然生态。并且长年成长在古树之上，吸取古树和天地之精华，产量极为稀少。“螃蟹脚”为多生年草本，形状像小珊瑚，因寄生枝杆节状带毫，故此被当地人成为“螃蟹脚”据医学专家考证“螃蟹脚”其性寒凉，味微酸，饮之后回甘爽甜，具有清热解毒，健胃消食，清胆利尿，降低血脂、血压，对治疗宿食内小便赤热等有明显疗效。常饮可防止血管硬化，消除疲劳，延年益寿。
十七、13年下关生态老树青饼
【规格】357克/饼/盒
【价格】 2013年市场价格： 130元/饼
2017年市场价格： 350元/饼
2021年市场价格：630元/饼
7年期间，升值4.8倍
十八、2014年下关腾飞铁饼
【规格】357克/饼
【价格】2014年市场价格：498元/饼
2017年市场价格：690元/饼
2021年市场价格：1100元/饼
7年期间，升值2.2倍
【特点】精选景迈山和布朗山乔木茶为原料，经下关百年制茶技艺精心拼配、制作。景迈茶具有强烈的山野气韵，兰花香更是景迈茶独有之香，这种香气浓郁、持久，而布朗山茶具有非凡茶气：其特性‘苦强涩弱’，是众多普洱茶人追求的境界。下关腾飞铁饼融合两个茶区原料，有布朗山茶的‘霸气’：独特的苦、回甘快的特征，又有澜沧景迈山茶的自然之‘韵’山野自然气息，且持久浓郁、香甜。自然健康，口感丰富，滋味醇正香甜，每一道茶都有不同层次的感受，是品饮与收藏的佳品。
人大抵都有人云亦云，
盲目从众之陋性
一旦有什么风吹草动，
一传十十传百，
一句话简单的事情
能给你整出一个小剧场。
大的不说，就拿普洱茶来略说一二。
>>>>
几天前，有茶友到店里喝茶，顺便带了一泡他的“好茶”，要我们一起品鉴品鉴。
盛情难却，便一起品了。
2泡茶汤咽下，顿感舌尖像针扎一样，随后喉咙辣乎乎的，像被什么卡住一样，整个味蕾已经失去了昔日敏感。
停下饮茶的动作，询问茶友：
“你喝这茶有没有什么不适感?”
“涩感太强了，不像我平时喝的感觉。但卖茶人说这是古树，我想是它含着的茶质丰富。”茶友答
我们几人听完，面面相觑，相互交换了下眼神。
为缓解气氛，掌柜说“我们再喝2泡看看。”硬着头皮，浅浅的啜了一点。
不适感依旧不散，甚至变得严重几分。为了往后还能品到更多的茶品，我们及时放下了茶杯。
茶友见我们停下，便问道：
“是不是这茶有什么问题?”
“这茶可能打过药。”
“怎么说呢?”
“你现在有没有感到你的口腔，尤其是舌面、喉咙就像针扎一样，还很紧有辣乎乎的感觉?”
“这么一说，还真的有。”
“出现这种感觉。以我的经验，如果能够化掉，就没什么大问题。但这个茶它越喝越涩，而且还出现了锁喉感，那这茶有可能是打过药。”
“这茶指定是喝不得了，是不是普洱茶都打农药啊?以后都有点阴影了。”
“也不用一票否决所有。并不是普洱茶都打农药，只是今天运气不好，被我们喝到了，以后尽量避免。”
虽然这么劝慰茶友，但此后如果他对普洱茶好印象不再有，也能理解，这是人之常情。
那本文就针对“普洱茶到底打不打农药”这一问题来浅析一番。
我们的数次茶山行中，探访了超过38座古茶园，足迹遍布3大产茶区。
有徒步翻山越岭汗流浃背才到的古茶园;
也有乘车子不用费力步行就可以直达的茶园;
欣赏了深山古树，
也看到了斜坡人工精细化管理的生态茶;
见识了野生野长高达20多米的古茶树，
也看到了被人精心修剪后仅有40多厘米高的乔木茶树……
亲自实地探寻过，才敢妄言几句 。
就我们所知，现在绝大部分的茶山、村寨，已经明令禁止对茶树使用药物。他们会组织村里的村干部，每天都在茶山巡逻，一经发现有人违反，不仅要罚款、对其村上进行教育，从此他家就被整个村监督着，一直到他改正;而且他家的茶叶在这期间不得销售，不可以销售的时间是5-10年不等。
罚款、被教育远远没有你在5年、10年内都不可以卖茶严重，没有经济收入这种惩罚，直接让茶农不会再碰任何的作物药物。甚至有的茶园要被村委会收回放荒。
除了上面的措施外，结合众多茶园的位置来看，很多古茶园在重山之中，山高路远，茶农每年只有在采茶季节才会去。
而且茶树周围森林环绕，形成了天然的生态系统，根本用不着药物。
我们行走茶山时，在弯弓古茶园、老班章、倚邦、景迈、拔玛等古茶园都看到茶叶被虫咬过。
像易武众多的古茶园都是国有林是严令保护的，从2020年开始，像铜箐河、薄荷塘、弯弓、百花潭等古茶园外人绝对进不去。
哪家在哪里享有古茶树采摘权，都是要用身份证登记，采茶季节，进山的路口就有森林公安把守，想要钻什么空子，绝无可能。
而其它的古茶园，如蛮砖的桃子寨，也位于深山，人进去单边需要在山林间穿行3个小时，来回就是半天，哪有力气大老远的去打药?
很多古茶树都是靠着生态系统来防御虫害，也有的古茶树上会被挂上粘虫的板板，比如昔归古茶树上就有。
黄色部分为昔归古树上的粘虫板
说了这么多，按照目前的各类保护措施，至少我们所见的古茶树是没有见过打农药的。尤其是古茶树，它们已经习惯了大自然的洗礼，如果贸然打农药，那就是自取灭亡了。这也是为什么很多茶友都愿意喝古树茶的原因。
如今古茶树资源本就不那么的充足，加上近几年气候干旱，已经有一些古茶树濒危了，如果再要打农药那无疑就是雪上加霜。
回到初始茶友遇到的情况，这样的情况可以说是万分之一的概率。肯定是有漏网之鱼，但是不能因为漏网之鱼就把整池鱼都毒死，只能引以为戒。
同时自身要不断提升品茶水平，在喝茶前不要吃辛辣刺激的食物，保持口腔的敏感度，及时发现所品之茶的异处。
还有最重要的一点是，要去正规品牌、信任度高的商家购买茶品，不要相信9块9的老班章、冰岛。
希望喜爱普洱茶的茶友都能品到自己喜欢的、品质优的茶品。
关于茶企服务体系建设问题，我觉得不能单就服务谈服务，而要放在一个更宏大的时代背景中去谈。而且在当前的大变局时代，我们一定要正视旧瓶很难装新酒的问题。
也就是说，时代在进步，消费在升级，如今的人们对茶叶的消费提出了更高的要求：一方面是高端消费在升级，大家要喝“精品”，这不仅仅是原料好就能解决的，其需要一整套符合现代与后现代潮流的供应链深度重构方案;另一方面大众消费不再满足“价格便宜，比白开水好喝一点”，而是在花钱不多的情况下“喝好茶”，对“质优价平”的茶品需求越来越旺盛。
造火箭的马斯克：“第一性原理”才是创新的正确姿势
按照传统的经验，我们很难服务好正在迅速升级的消费者。从提升与改善消费者体验出发，面向未来的茶企需要在“三个极致”上下工夫：
极致的产品、极致的性价比、极致的消费场景体验
所谓极致，不是茶企、茶商认为极致，而是能真正击中消费者的内心，让他觉得这个东西是他真正想要的，有体验与购买的欲望。
如今许多茶企，按照自己的想法，也就是所谓的专业经验在生产极致产品，消费者还没有买单，就先把自己感动得一塌糊涂，等到市场表现差强人意，就怪消费者不懂茶，白白辜负了自己做好茶的初心……
由此可见，传统的专业经验，无法让大家在消费升级的今天走得更远，那我们是不是要告别传统的经验主义，从一个全新的市场原点出发，重新来思考与构建面向未来的服务体系?
这就是润元昌主张的精品熟茶服务的“第一性原理”!
第一性原理源自西方，早在两千多年前亚里士多德就在思考第一性原理，牛顿晚年也在寻找来自上帝的第一推动力。近年来，“第一性原理”在中国广为人知，是因为造火箭的特拉斯创始人马斯克说“第一性原理才是创新的正确姿势”。
经验一方面帮助大家快速上路，另一方面也会形成严重的路径依赖，让传统茶行业陷入了顽固的结构性锁定，也因此每家茶企都在谈创新，做所谓貌似创新的事，但过了若干年后才发现，我们不过在原地踏步走而已，我们主张的创新摆脱不了传统的地心引力，不能像马斯克发射的超级火箭那样自由地奔向星际。
不依托过往的经验，而是从消费升级这个市场原点出发，来思考消费者真正需要什么样的熟茶，润元昌将怎样组织供应链，来深度满足消费者对熟茶升级之要求?
从“精品熟茶”需求这个市场原点出发，做科技创新型茶企
润元昌品牌诞生于2011年，其前身早在2006年就从事普洱茶行业，专注熟茶领域12年。就因为这份长期与普洱茶死磕的专注劲儿，其才能敏锐地捕捉到2014年起茶行业的三大超级机会——高端熟茶的兴起、小青柑热、中期茶热。润元昌早在2014年就调整企业核心战略，布局这三大新兴市场，成为小青柑与高端熟茶的领跑茶企之一，润元昌小青柑与“春茶发酵的熟茶”成为市场上的标志性茶品，引领着行业的风向标，其因为蓝海市场的巨大红利，而迅速做大做强，成为普洱茶界最新锐，发展最迅猛的茶企之一。
但润元昌不满足于靠经验主义取得的市场成就，而是清空所有的专业经验重新建模。2017年以来，其主动用“第一性原理”来思考问题。从消费升级这个市场原点出发，其认为“精品熟茶”存在旺盛的需求，润元昌要做“熟茶2.0时代”的倡导者，做“精品熟茶”技术专家型品牌。
精品熟茶，是消费者需要的极致茶品。而“技术专家型品牌”，是润元昌重构熟茶供应链的核心驱动力。前文说过，要服务好新时代的消费者，需要重构供应链模型。传统的供应链模型只能提供传统茶品，按照时代最新精神组织的供应链，才能提供老百姓真正需要的“精品熟茶”，而不是光有“精品熟茶”外衣的传统熟茶。
熟茶是普洱茶领域科技介入最深，而且将来会越来越深的子品类，在某种程度上可以说，科技是熟茶的第一生产力。润元昌将自己的基因定位为“科技创新型”品牌，就是用科技的力量来重构熟茶供应链，推出真正为老百姓喜闻乐见的“精品熟茶”。
2018年春天的广州茶博会，润元昌的“润活发酵技术”正式隆重登台亮相，其主张“为熟茶发酵注入新活力”。这在某种程度上重新定义了熟茶。在熟茶2.0时代，“有活性与润感”是好熟茶的基础，在这个基础上再追求香甜厚滑韵。如果茶叶发酵得很死，失去活性，即便喝起来非常香，非常厚滑，但因基础分不过关，也不是好熟茶。
“润活”是基础，“气韵生动”是高端熟茶的极致之美
我们先看一下传统滇红怎样升级到新派滇红的，因为熟茶升级之路有类似的内生发展逻辑。
传统的滇红，为了做外国人的调饮市场，往往高温烘焙提香，让茶叶失去了活性，这种“高火红茶”，闻起来高香，喝到嘴里口干口苦，失去了由润活带来的中国茶叶特有的宽广深长之韵味。
新派滇红为什么喝起来韵味十足，是因为其将烘焙的火温降低，让茶叶的活性不被高温“烤死”，而且在原料上舍得用好料，比如用野生茶、古树茶、高香型的小叶种来发酵，再加上生产过程的精细化管理，以及调整工艺，让风味物质尽量完美呈现，不愉快的味道尽量避免。从萎凋、揉捻、发酵到干燥过程中，避免不愉快的酸味产生，让红茶更香甜润，一个很重要的诀窍就是在制作全过程中增氧。这是滇红界在去年研究的一大成果。
增氧加工滇红，是不是跟润活技术的富氧发酵熟茶想到一块了?其实这是科学原理的普适性之表现，氧气的控制，不光在红茶，在熟茶领域也至关重要!
针对的国外的调饮市场，传统滇红的好茶标准是“浓强鲜”。这三个指标其实是高刺激性的指标，用来调奶，能立马释放出茶叶的色香味，符合老外的喝茶“只喝一泡，或者两三泡”之消费习惯，让红茶的精华在“一泡”之间以高强度、高刺激性的方式一次性绽放——一泡而红。而中国人喝茶，讲究慢慢品味，渐入佳境之清饮。滇红要做好国内市场，就必须进行颠覆性改革，走清饮路线。这就是新派滇红在近几年崛起的时代背景。
传统熟茶向熟茶2.0迈进，其市场逻辑也是一样的。传统滇红针对的是国外市场，传统熟茶针对的是低端市场。在古树茶兴起的很长一段时间内，熟茶成为上不了台面的东西，是一种用料低劣，加工极不卫生，口感欠佳，喝了对身体无益之茶品。这显然与事实不符，是市场对熟茶妖魔化的一种表现。但我们得承认，当整个市场将熟茶打入底层，卖不起价，做熟茶的厂家会很用心生产熟茶吗?反正是便宜货，那么我怎么舍得用好料，粗放式加工就行了，茶叶做出来能喝就OK。
这就是熟茶1.0时代的现状。不是说在那个时代没有用心做熟茶的企业，而是整体层次不高。如同传统滇红一样，传统熟茶将色香味的高刺激性也看得很重，比如高香，润滑，厚重，甜等等，而忽视了中国茶叶清饮的传统，茶叶要润活，要清雅，要韵味悠长，有了这个基础分，再谈香甜厚滑好不好?千万不要用外在的感官刺激性，来掩盖内涵品质的不足!
传统生茶走过由重视外在的“不苦不涩不是茶”之高刺激性阶段，早在十年前就进入了“冲淡之美”的拼内涵品质之阶段。熟茶也会重复生茶升级之路，由高刺激性到讲内在的和谐韵味之阶段。润元昌首家独创的“润活发酵技术”，打响了新派熟茶由外转内第一枪，“润活”是茶叶气韵足之基础，“气韵生动”堪称高端熟茶的极致之美。
由此看来，“做有老生茶口感的熟茶”，不仅仅是新派熟茶的一句口号，而是熟茶消费升级的命门所在!
熟茶新命题：更好的风味，更有益身心健康
针对传统熟茶片面强调外在的刺激性，而忽视了中国清饮路线的内在审美，我们看看润元昌倡导的“熟茶2.0”时代，怎样用技术创新来解决这一新时代命题。
润元昌首创的国家专利“润活”发酵技术，是指在熟茶制作的过程中，通过“富氧发酵”、“加压发酵”等一系列新工艺的应用，提高茶叶内含物质的释放度，减少鲜爽物质损耗，更大程度保持茶叶活性，最终达到提升熟茶滋润鲜活口感的目的。
这项技术要理解起来很简单，就是一切以符合中国茶清饮审美以及身心健康为旨归，尽量增加有活性与韵味的风味物质，避免不愉悦不健康的物质产生。
说到底，润元昌建立在第一性原理基础上的精品熟茶创新，是以风味与健康为导向的，满足广大人民群众日益增长的物质与身心健康需要!
总之，服务要首先满足消费者对精品的有效需求。
其次，要服务高端群体，更要为天下人做好茶!
“轻发酵+慢养仓”，十年成就一杯“具有老生茶口感的熟茶”
服务高端群体，前文讲过了“要做有老生茶口感的熟茶”，以体现“润活是基础，气韵生动是熟茶的极致之美”。
相信这非一般的熟茶，即便喝惯古树生茶、武夷岩茶、凤凰单丛之刁钻老茶客，也愿意去尝试体验，去主动传播“润活与气韵生动”之熟茶新主张。
要做出具有老生茶口感的熟茶：首先要选好原料——用春茶发酵的熟茶，而且是经过醇化的原料;其次要做精细化、能管控与提升活性风味物质，避免不愉悦、不健康物质产生之新型发酵模型，让做出来的茶叶充满活性，喝起来口感愉悦，身心健康;最后是要长时间后期仓储，用时光的慢养来大幅度提升熟茶的品质。
要保留熟茶的足够活性空间，就宜采用轻发酵技术，才出堆的熟茶只是半成品，要经过长时间养堆，再压成饼砖沱。饼砖沱再放置仓库里长期慢养，让时光成为最好的雕刻师，花十年时间来成就气韵生动——高端熟茶的极致之美!
这一熟茶开发模型可以总结为：轻发酵+慢养仓，用十年时光来养成一杯“具有老生茶口感的熟茶”。
润元昌有个计划，采用轻发酵的熟茶，才做出来的新茶，只卖百分之二十，百分八十的茶品，仓储十年再销售。这就是轻发酵的二八原则。
做“精品熟茶”极致体验品牌，让天下人喝“国民熟茶”
润元昌的精品熟茶开发有两个方向：
一是面向高端人群推出的质优价高茶品，以“轻发酵+慢养仓”模型为主，用十年慢养来成就一杯传奇。
二是面向大众人群推质优价平茶品——国民熟茶，也就是精品熟茶，平民消费。这些消费者还有个特点，就是不懂茶，或者不怎么懂茶，其喝茶讲究适口性。针对这部分人群的喝茶需要，润元昌专门研发了“陈香发酵技术”，就是让春茶好料发酵出来的熟茶，摆放一年左右上市，喝起来香甜厚滑润，满足普通老百姓平价喝好茶，喝了身心健康之需求。
回到文章开头说的，做好消费者服务，需要三个极致。极致的茶品，是建立在消费者的有效需求之上的，如果消费者没这个需求，或者需求不够旺盛，那么茶企开发的所谓极致产品就是鸡同鸭讲。
润元昌深入研究消费者的精品熟茶需求，有的放矢，将消费者划分为高端专业茶客与大众消费人群，一个是对品质刁钻挑剔的市场，另一个是普适性的基数市场，分别供应建立在不同模型基础上的产品。
前者在“春茶发酵的熟茶”基础上，独创“润活发酵技术”，采用“轻发酵+慢养仓”的模型，来开发经得起挑剔的专业消费者检验之极致茶品。
后者在“春茶发酵的熟茶”基础上，研发“陈香发酵技术”，生产适口性好，性价比极高的茶品满足大众消费者。做老百姓喝得起的好熟茶，以“国民熟茶”的名义，让天下人喝好茶!
在第一个模型中，高端与专业消费者偏重于极致茶品体验，有极致茶品再来谈极致性价比。而在第二个模型中，大众消费者先看极致性价比，再来看极致产品体验。
第三个极致，是极致的消费场景体验。
许多茶企误解了极致的消费场景，以为把茶庄、茶楼装修得高大上，就是极致场景。极致消费场景，首先的购买的便利化，然后是体验的人性化。
你装修再好，市场上卖你产品的人太少，你没有知名度，我对没有认知，即便知道了你，也很难找到购买的途径。故首先要打造品牌，解决精品熟茶的知名度与美誉度。消费者有了认知，还能很方便地购买茶品。
润元昌，高举“精品熟茶”技术专家品牌大旗，进行现代主流的品牌与渠道建设运作，让润元昌成为消费者心目中的知名品牌、口碑品牌，在发展品牌专营店的基础上，针对全国数十万家零售茶庄推“精品熟茶”专柜，让润元昌精品熟茶的小红旗插遍大江南北，祖国的每一片土地，从而解决品牌的认知度和购买便利化之问题。
其次终端消费场景要人性化。场景不能从企业的主观出发，而要从人性之深层次需求出发，针对不同的目标人群，设置不同的消费场景。这就是润元昌理解的极致消费场景体验。今后润元昌将在这方面下大工夫。
场景的人性化要做到“三化”：一是生活化，走进办公室与家庭;二是国际化，随一带一路输出中国元素的健康文化;最后是年轻化，用时尚青春语法打造消费场景，引导年轻人喝茶。
如果能做到“三化”，就是“国民熟茶”，就能开启熟茶的大众化。否则，还是在传统的小众圈子体验打转。
下面重点谈一下场景的生活化：
如果北方人有广东喝早茶的时候泡熟茶这种生活场景，估计熟茶销量会增加五倍。这种生活场景很质朴普通常见，也就是居家过日子的场景，而不是强调逼格的场景。
生活处处是风景，没必要刻意景外造景，如果用力造的话反而着相了。熟茶的场景生活化，可用“融”字诀，以你喜欢的方式，习惯的方式，融进你本来就很美的生活。而不是另外搞个东西，板着脸教训消费者，你不喝熟茶就没品格，没追求，没文化。为何要对立造景，而不是用好“文化”的大而化之呢?
许多茶企推广，喜欢制造对立面，不就卖个茶，至于吗?
体验要人性化，人都喜欢找认同感、归属感，不喜欢被异物植入，厌恶对立面的东西，顺应人性就ok!
润元昌将围绕“熟茶与健康”这一主题开展一系列推广活动，让熟茶的大健康文化走进大众社区，让喝精品熟茶有益身心健康的观念深入人心……
一切从熟茶消费升级这个市场原点出发，来重构熟茶体系，做熟茶2.0时代的倡导者，将精品熟茶做到三个极致，这就是润元昌用“第一性原理”服务消费者带给我们的思考。
文/白马非马
请上帝喝茶工作室出品
