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武当道茶贡茶王

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“农产品质量安全法”“茶品类指数”“成交2.68亿”“妈祖杯民间茶王赛”

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1、新修订的《中华人民共和国农产品质量安全法》正式发布!茶行业有哪些需要关注的?

新修订的农产品质量安全法,对于茶行业质量安全发展有哪些指导和要求?

(一)健全茶叶质量安全责任机制

(二)强化茶叶质量安全风险管理和标准制定

(三)完善茶叶生产经营全过程管控措施

(四)完善茶叶质量安全监督管理措施

来源:中国茶叶流通协会


2、8月份茶品类指数情况大揭底,哪些“顶流”值得关注?

微信指数中,普洱茶、安化黑茶、福鼎白茶的增量排名前三,其次分别是西湖龙井、金骏眉、安溪铁观音。与7月份的排名对比,有较大变化的是狗牯脑茶从第3位降至第14位,西湖龙井从第13位上升到第5位。

抖音指数中,福鼎白茶、正山小种的热度分别因懂茶帝、小杨哥的带货直播而有所提升;西湖龙井因茶树遭遇高温被烤焦的事件获得了较大的曝光度;碧螺春的一则不同泡茶比对的视频传播较为广泛,指数较7月份有明显提升。

来源:说茶ShowCha


3、2022中国品牌价值榜揭晓!新晋8个茶叶区域品牌(地理标志)

与2021年对比,“2022区域品牌(地理标志)茶叶类排名榜”新增了5个名额,分别是遵义红、利川红、北苑贡茶、武当道茶、屏山炒青;贵州绿茶、武夷红茶、东峰矮脚乌龙,3个茶叶类区域品牌分别继2019年、2020年后重登榜单。值得一提的是“2022中国品牌价值评价信息”发布,安溪铁观音蝉联茶类七连冠。

来源:说茶ShowCha

4、成交2.68亿!2022第十四届湖南茶业博览会圆满收官

本届茶博会除开幕式围绕“江华苦茶”主旨推介“瑶都贡茶江华苦茶”、“江华苦茶瑶山好茶”外,展会期间还开展了安化黑茶、湖南红茶、桑植白茶三大省域区域公用品牌推介,选树了一批对我省茶产业发展特别是推进千亿湘茶进程中成绩显著的杰出湖南茶人代表;表彰了在茶旅融合助力乡村振兴进程中做出突出贡献的十大示范县(市、区)、十佳标杆企业和十佳景区;评选出一批优秀的“湘派茶馆”典型。

来源:湖南茶业


5、“沪黔茶事,山海相连”——看年轻一代如何助力茶产业!

茶产业的未来离不开年轻人的参与。年轻人们也用各种各样的方式参与到茶产业的发展中。有回乡办茶企的年轻人,也有做茶叶科研的年轻人,有不遗余力做茶文化传播的年轻人,也有虽然不在茶行业,但是用自己的智慧和热情助力茶产业的年轻人!

来源:上海大学文学院


6、全国茶树害虫绿色精准防控新技术推介会在湖北五峰召开

与会代表来到五峰道家湾茶园有害生物绿色精准防控示范基地现场观摩学习。技术示范茶园内整齐布置着茶树害虫性诱捕器、天敌友好型杀虫灯、黄红双色诱虫板等装置,结合高效安全生物农药,园内害虫被有效防治,茶树长势喜人。

来源:中国农业科学院茶叶研究所


7、2022年“妈祖杯”海峡两岸民间茶王赛开赛

茶王赛分为武夷岩茶、台湾高山乌龙茶两项,其中武夷岩茶项目9月4日至9日在武夷山进行初赛、复赛,9月15日至16日在湄洲岛决赛;高山乌龙茶项目于9月23日至10月1日送样,10月3日至5日在台湾省嘉义县进行初赛、决赛。赛事总奖金达105.8万元。颁奖典礼将于世界妈祖文化论坛期间举行。

来源:时报


8、陕西茶旅融合“闯”出高质量发展新路

种茶有道,兴业有方。为做活、做好茶旅融合发展文章,带动村民吃上生态饭、旅游饭,共享乡村振兴发展成果。依托“中国长寿文化之乡”品牌优势,该镇立足实际,因地制宜,聚焦茶旅小镇定位,大力发展茶叶主导产业,着力打造长寿康养产业,大力发展“农业+”旅游、康养、休闲等新业态。

来源:安康学习平台、学习强国


中国茶叶100强榜单,看看什么茶排第一


2018中国茶叶区域公用品牌价值评估结果


序号 品牌名称

品牌价值

(亿元)

1
普洱茶 64.10 2 信阳毛尖  63.52  3
洞庭山碧螺春 42.06 4 福鼎白茶  38.26  5 大佛龙井  38.23  6 安吉白茶 37.76 7 福州茉莉花茶 31.75 8 蒙顶山茶  30.72  9 都匀毛尖  29.90  10 祁门红茶 28.59 11 坦洋工夫
28.03
12 武夷山大红袍
27.89 
13 安化黑茶
27.74
14 平和白芽奇兰
26.99
15 太平猴魁茶
26.44
16 越乡龙井 25.28
17 武当道茶
25.03 18 赤壁青砖茶
25.00 19 庐山云雾茶
 23.15 
20 横县茉莉花茶
23.07
21 松阳银猴
22.70
22 汉中仙毫
22.57
23 开化龙顶
22.44
24 湄潭翠芽
21.93
25 浮梁茶 21.36 26 滇红工夫茶
21.02
27 英德红茶
 20.78 
28 径山茶 20.21 29 六堡茶
20.17
30 正山小种
20.16
31 梵净山茶
19.86
32 狗牯脑茶
19.63
33 碣滩茶
18.96 34 永川秀芽 18.65
35 霍山黄芽
18.63
36 雅安藏茶
 18.45 
37 岳西翠兰 18.21
38 英山云雾茶
18.20
39 恩施玉露
18.07
40 武阳春雨  18.04  41 婺源绿茶
17.34 42 天山绿茶
 16.73  43 紫笋茶
16.60
44 凤冈锌硒茶 16.49 45 永春佛手茶
 16.20  46 千岛湖茶
16.12
47 岳阳黄茶 15.52
48 磐安云峰 15.46 49 恩施富硒茶 15.18 50 政和工夫  15.06  51 修水宁红茶
14.04
52 马边绿茶
13.42
53 金奖惠明茶
13.20
54 三杯香
12.89
55 七佛贡茶 12.15 56 南江大叶茶  12.03 
57 镇江金山翠芽
 12.01 
58 龙谷丽人茶
11.85
59 赤壁米砖茶
11.75
60 石门银峰
 11.55 
61 崂山茶
11.21
62 茅山长青
11.21
63 桃源大叶茶
10.98
64 万源富硒茶 10.70
65 米仓山茶
10.48
66 望海茶
10.48
67 沂蒙绿茶
10.22
68 仪征绿杨春茶
 10.02 
69 桐庐雪水云绿茶
 9.61 
70 犍为茉莉花茶
9.54
71 桃源野茶王  9.39 
72 政和白茶  9.36 
73 松溪绿茶
9.10
74 余姚瀑布仙茗
8.82
75 桂平西山茶
8.69
76 宜都宜红茶
8.45
77 仙都笋峰茶
8.29
78 筠连红茶
7.79
79 双井绿
7.52
80 天目湖白茶
7.19
81 天台山云雾茶
7.13
82 舒城小兰花
 7.05 
83 江山绿牡丹茶
6.05
84 霍山黄大茶
 5.20 
85 余庆苦丁茶 4.65
86 霄坑绿茶
4.64
87 五峰绿茶
3.88
88 平阳早香茶
3.75
89 平武绿茶
3.52
90 资溪白茶
 2.90 
91 保靖黄金茶 2.11 92
缙云黄茶
2.11
93 烟台绿茶
1.99
94 南川大树茶
 1.60 
95 三清山白茶
 1.07 
96 北川茶叶 0.97
97 南川金佛玉翠茶 0.92
98 烟台桑叶茶 0.81


均基于茶叶区域公用品牌持有单位提供相关数据及其它公开可得信息,且运用浙江大学CARD中国农业品牌研究中心茶叶区域公用品牌数据。


注:本评估所涉的品牌,只包括在中国内地注册的茶叶区域公用品牌。

在收藏界,流行一句经典话语:“好藏品自己会说话”。那么,好的茶叶藏品,自己会说什么话呢?

 

  1.茶叶收藏的“绩优股”

 

  在我国六大茶类中,黑茶是公认的最具收藏价值的品类,堪称茶叶收藏中的“绩优股”。代表性品种有:云南普洱熟茶、湖南安化黑茶、广西大堡茶。

 

  黑茶在制作工艺上属后发酵,在微生物、有益菌的催化下,产生氧化酶与茶叶中的茶多酚持续发生氧化反应,黑茶是越陈越香气,时间越久,滋味越醇厚、甘爽,具有很高的品饮价值和收藏价值。


  一些年份较早、具有品类标志性意义的茶品,如上世纪40年代生产的黑茶砖、五六十年代生产的千两茶等等,已经具有文物价值,经济价值自然不可估量。而一般由上等老茶树为原料精制、茶龄两到三年、品相好的普洱,若收藏存储得当,每年平均上涨10%也是属于非常可观的价值增值。

 

  近年来,随着黑茶收藏热的兴起,一批游资及炒家纷纷介入,黑茶收藏市场暗流涌动。单就普洱茶来说,种类不下数十种,山头不同,用料不同,级别不同,价格也差距甚大,每公斤产地收购价从三四十元到几万元不等。因此入手黑茶还需十足理性。


  从市场需求的角度看,普洱茶还是很有投资价值的。有数据统计显示,经过十多年来的发展,如今普洱茶的消费人群至少增加了10倍以上。

 

  不过,茶叶终究还是用来喝的,普洱茶的收藏也应该建立在这一根本属性上,只有真正的好茶才能藏得住品质,藏得住价值。


  2.茶叶收藏的“潜力股”

 

  近几年来逐渐升温的一个茶叶收藏品种是老白茶,堪称茶叶收藏中的“潜力股”。代表性品种有:白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉等。白茶的生产历史并不算久远,属轻发酵茶类,采用萎凋工艺制作而成,向来有”一年为茶,三年为药,七年为宝“的说法。


白茶的收藏价值源于三个原因。

 

  其一,在黑茶收藏炒得“天昏地暗”的时候,一部分市场嗅觉敏锐的藏家开始将白茶作为一个全新的投资渠道;

 

  其二,老白茶的收藏热刚刚兴起,历史数据属于空白,收藏价值没有天花板效应,容易受到藏家的青睐和炒家的暴炒;

 

  其三,老白茶本身具有药用价值的产品特性,非常适合于收藏。


  一般来说,白茶收藏三年后,价值便会有明显上涨,理想状况下,到了五年可实现价格翻番。但是过了五年及五年以上,老白茶还能不能继续涨,这个就不好说了。

 

  这主要源于白茶轻发酵的工艺特点,决定了它储藏时间不可能像黑茶那么久,意味着收藏变现的周期缩短,再加上目前市场上白茶的消费群体总量其实并不特别大,因此入手白茶收藏,还需谨慎。


  3.茶叶收藏的“冷门股”

 

  与黑茶、白茶的收藏风相比,陈年老铁、老岩茶的收藏则属于后起之秀,属于茶叶收藏中的”冷门股“。究其原因,主要在于铁观音、岩茶以半发酵工艺制作,人们品饮习惯多追求“新、鲜、香”,一般当季或当年生产的茶叶,茶农都是以尽快脱销为第一要务。以往,年份高的陈茶基本属于茶农“自娱自乐”性质的收藏,作为平时应急药用。


  不过,随着老茶收藏风的刮起,老铁、老岩茶的收藏价值也是不可小觑,毕竟物以稀为贵。而且陈年老铁、老岩茶保存良好的情况下,具有很好的饮品价值。中医理论上,老铁或老岩茶性温和,具有“疏肝理气”之功效。


  如今市面上真正的十五年以上的老铁、老岩茶数量非常稀少,当属珍品了。随着人们生活水平的提高,未来老铁、老岩茶收藏有可能成为茶叶收藏市场上的“黑马”。因为,中国六大茶类中,乌龙茶的消费总量名列前茅,用户群体数量巨大,而且每年保持了增长。

中国茶产业白皮书——品牌价值是否假大空的皇帝新装

  品牌价值是否假大空的皇帝新装

  先看两张2018年和2019年度的中国茶叶品牌价值排名。

  序号品牌名称品牌价值

  (亿元)

  1普洱茶64.10

  2信阳毛尖63.52

  3洞庭山碧螺春42.06

  4福鼎白茶38.26

  5大佛龙井38.23

  6安吉白茶37.76

  7福州茉莉花茶31.75

  8蒙顶山茶30.72

  9都匀毛尖29.90

  10祁门红茶28.59

  11坦洋工夫28.03

  12武夷山大红袍27.89

  13安化黑茶27.74

  14平和白芽奇兰26.99

  15太平猴魁茶26.44

  16越乡龙井25.28

  17武当道茶25.03

  18赤壁青砖茶25.00

  19庐山云雾茶23.15

  20横县茉莉花茶23.07

  21松阳银猴22.70

  22汉中仙毫22.57

  23开化龙顶22.44

  24湄潭翠芽21.93

  25浮梁茶21.36

  26滇红工夫茶21.02

  27英德红茶20.78

  28径山茶20.21

  29六堡茶20.17

  30正山小种20.16

  31梵净山茶19.86

  32狗牯脑茶19.63

  33碣滩茶18.96

  34永川秀芽18.65

  35霍山黄芽18.63

  36雅安藏茶18.45

  37岳西翠兰18.21

  38英山云雾茶18.20

  39恩施玉露18.07

  40武阳春雨18.04

  41婺源绿茶17.34

  42天山绿茶16.73

  43紫笋茶16.60

  44凤冈锌硒茶16.49

  45永春佛手茶16.20

  46千岛湖茶16.12

  47岳阳黄茶15.52

  48磐安云峰15.46

  49恩施富硒茶15.18

  50政和工夫15.06

  51修水宁红茶14.04

  52马边绿茶13.42

  53金奖惠明茶13.20

  54三杯香12.89

  55七佛贡茶12.15

  56南江大叶茶12.03

  57镇江金山翠芽12.01

  58龙谷丽人茶11.85

  59赤壁米砖茶11.75

  60石门银峰11.55

  61崂山茶11.21

  62茅山长青11.21

  63桃源大叶茶10.98

  64万源富硒茶10.70

  65米仓山茶10.48

  66望海茶10.48

  67沂蒙绿茶10.22

  68仪征绿杨春茶10.02

  69桐庐雪水云绿茶9.61

  70犍为茉莉花茶9.54

  71桃源野茶王9.39

  72政和白茶9.36

  73松溪绿茶9.10

  74余姚瀑布仙茗8.82

  75桂平西山茶8.69

  76宜都宜红茶8.45

  77仙都笋峰茶8.29

  78筠连红茶7.79

  79双井绿7.52

  80天目湖白茶7.19

  81天台山云雾茶7.13

  82舒城小兰花7.05

  83江山绿牡丹茶6.05

  84霍山黄大茶5.20

  85余庆苦丁茶4.65

  86霄坑绿茶4.64

  87五峰绿茶3.88

  88平阳早香茶3.75

  89平武绿茶3.52

  90资溪白茶2.90

  91保靖黄金茶2.11

  92缙云黄茶2.11

  93烟台绿茶1.99

  94南川大树茶1.60

  95三清山白茶1.07

  96北川茶叶0.97

  97南川金佛玉翠茶0.92

  98烟台桑叶茶0.81

  来源:品牌价值,均基于茶叶区域公用品牌持有单位提供相关数据及其它公开可得信息,且运用浙江大学CARD中国农业品牌研究中心茶叶区域公用品牌数据。  

  

  先来看2018年度到2020年度品牌排行榜。

  大家可以看到2018年的表格里没有西湖龙井,2019、2020年西湖龙井排名第一。三年唯独不见安溪铁观音,殊不知铁观音正以另一种途径发布它的品牌价值。以下红字内容来自某铁观音网站,数据显示从2015年开始到2019年,在所有茶叶类品牌价值中铁观音始终排名第一,而且其品牌价值为1400多亿,远比浙大CARD中国农业品牌研究中心公布的数据要大出很多,以2019年度第一名的西湖龙井67.4亿为例,2015年度铁观音的品牌价值就已经是1401.38亿了,两者相差20.7倍。

  2016年12月12日,由中国品牌建设促进会、经济日报社、中国国际贸促会、中国资产评估协会等单位联合举办。品牌评价的种类分一、二、三产业,按企业品牌、产品品牌、中华老字号品牌、地理标志产品区域品牌、自主创新品牌等分别评价,经过材料初审、专家评审、价值测算和结果核验,产生了2016年品牌价值评价结果。

  “2016年中国品牌价值评价信息发布会在北京举行,全面发布2016年中国品牌价值评价结果,安溪铁观音以1424.38亿元,蝉联中国区域品牌价值茶叶类第一名。相比去年的1401.38亿元,增加了23亿元。

  评价结果显示,在654家上榜品牌中,安溪铁观音以1424.38亿元的区域品牌价值,在茶叶类地理标志产品中名列榜首。武夷岩茶位居第二,品牌价值627亿元;普洱茶第三,品牌价值为612亿元。

  诚然,对于每个地方政府来说,自己手上的茶叶品牌价值越高脸上越有光彩。一些茶叶强县(区)以进前10 为耀,更多不知名的茶以进榜单为荣。

  我倒不关心这些品牌价值数据的真实性、客观性,只是想这些华丽而空洞的品牌价值数据能为当地茶产业带来什么好处?一圈走下来你会发现极少极少有当地人知道或根本无人关心本地茶叶品牌价值有多少个亿,再多也是政府和领导们宁可信其有不可信其无的一种意淫罢了。

  以铁观音为例,安溪大街上1400多亿品牌价值的标语与萧条的中国茶都形成了鲜明的对比。上千亿的品牌价值只不过是水中月、镜中花,相对于颓废的铁观音市场根本起不到丝毫帮助,你哪怕喊到一万个亿,依旧难以挽回铁观音在消费者心中的地位。

  作为地方茶产业管理部门,产业思维与理念因该与市场同步,实际经济指标因该大于政治任务才对。因该要有产业前瞻性,走一步看三步,因地制宜的多重视产能规划、品质保障、品牌建设、市场突破。多做有利于当地茶产业的实事,少干只为自己政治上戴高帽的虚招。

  毕竟,脱离于市值的品牌价值都是虚幻的。当经济危机来临时,你就会发现那些富丽堂皇的数字只是泡影罢了。  

  来源:啖茶论道

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