沱茶怎么喝

　　普洱生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，天然为陈放，未经人工“发酵”或“堆积”处理，经过加工整理，改变了各种云南茶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的形状。其中，普洱茶饼都被压缩成普洱茶饼的形状，俗称普洱茶饼。

  

  

  

　　喝普洱茶，不仅有散茶还有紧压茶，而散茶取用冲泡方便，不像紧压茶较为麻烦。就紧压茶当中的沱茶而言，我们来了解下普洱沱茶怎么泡了喝。

　　普洱沱茶取茶

　　1、将沱茶的外包装撕开，将裸露的沱茶放在平整而干净的器具上，如白纸、茶盒等，注意千万不要用报纸，因为报纸的油墨会影响茶叶的口感。

　　2、用茶针从沱茶的侧面插入，将其分成4等份，可以根据沱茶大小，分成不同的份数。

　　3、错开侧面的针口，在沱茶底部将沱茶分为4等分，这样就可以将沱茶分为8等份。

　　4、然后平稳的整理松散的沱茶，使其完全松散。

　　5、将剩下的茶叶妥善保存。

　　普洱沱茶喝法

　　1.将普洱茶叶置入滤杯中，约10克(铺满杯底，略高)。

　　2.将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。

　　3.片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。

　　4.再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。

　　5.打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，置于杯盖内。

　　6.好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。

　　7.在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他弃了，普洱是非常耐泡的，在将喝完第一道时，您可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置小会儿，第二杯普洱又泡好了。

　　8.第二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝，综合茶性，以免过浓。

　　9.第四次以后，每增加一泡即增加15秒钟，以此类推。

　　沱茶是云南茶叶中的传统制品，历史悠久，古时便享有盛名，早在明代万历年间的《滇略》一书中就有记载:士庶用皆普茶也，蒸而团之。据资料记载，形似倒置碗状的云南沱茶定型生产已有六十多年，其特异的形状和优良的品质早已为人们熟知，蜚声海内外。1986年，云南下关茶厂的100克普洱沱茶曾荣获法国巴黎金鸡奖。

　　普洱小沱茶体积小巧，便于携带，适合于出差、旅行等等。适当饮用普洱小沱茶可以起到养胃、护胃的功效的;普洱小沱茶口感粘滑、滋味醇厚,进入身体后,可以在胃部里面形成一层保护膜,长期饮用普洱小沱茶是可以起到养胃护胃的作用。

  

　　普洱小沱茶的饮用功效

　　1、普洱茶性质温和，适宜浓度下，适当饮用普洱小沱茶可以起到养胃、护胃的功效的;普洱小沱茶口感粘滑、滋味醇厚，进入身体后，可以在胃部里面形成一层保护膜，长期饮用普洱小沱茶是可以起到养胃护胃的作用的。

　　2、普洱小沱茶，是一款经过后期发酵的茶叶，里面的茶多酚、醇类、醛类都已经被氧化，对胃部的刺激性减少，不仅仅不会影响睡眠，相反还可以提高睡眠质量。

  

　　3、饮用普洱小沱茶可以调节新陈代谢，可以促进血液循环，可以平衡身体机能，有美容养颜的效果，对于女性来说是不错的美容茶。

　　4、普洱小沱茶内含丰富的维生素、茶多酚、氨基酸、微量元素等，这些物质有抗氧化的作用，可以清除自由基，可以抵抗衰老、延缓衰老，是平时生活中非常不错的养生保健茶。

　　5、普洱小沱茶内含有许多的生理活性成分，这些物质有消炎杀菌的功效，所以对于口腔可以起到去口气、保护牙齿的作用。

  

　　6、适当饮用普洱小沱茶，是可以显著的降低血脂、胆固醇的，所以可以做为一种保健茶来饮用。

　　普洱小沱茶怎么喝

　　1、普洱小沱茶遇沸水会慢慢化开，在正式冲泡前建议过两遍，一遍醒茶，一遍润茶。普洱茶适宜选用紫砂壶冲泡，置茶量控制在约壶容量1/4，水的温度宜用100℃。

　　2、水温一定要滚水，普洱茶沱茶的水温是最好掌握在100℃，就是把水完全煮沸即可。

  

　　3、茶叶的浸泡时间，普洱茶沱茶的第一次冲泡和第二次冲泡的茶水要倒掉，而第三道的茶叶浸泡时间在10-20秒，第四道的茶叶浸泡时间在30-40秒左右。

　　4、正式冲泡时，出汤速度由快变慢，前三泡茶宜较快速出汤，往后的茶宜延长时间，才保持汤色香气滋味都能一致。

　　普洱小沱茶的冲泡方法、饮用功效就介绍到这里。从上面文章中，相信大家可以看出，这款普洱小沱茶的冲泡方法简单，养生功效相当之不错，所以生活中可以适当饮用一些。不过在饮用过程中，也是需要注意到相关的禁忌哦。