2021年4月12日，凤庆县举行“天下茶尊”开茶大典活动，对“锦秀茶尊”进行保护性采摘（茶青30公斤以内）。
“锦绣茶尊”古茶树位于云南省临沧市凤庆县小湾镇锦绣村香竹箐自然村，目前由云南省临沧市凤庆县人民政府管理。经专家研究考察，该树树龄达3200多年，胸围达5.84米，高10.06米，树幅11.3米*11.5米，于2015年被上海大世界吉尼斯总部评为“最大的古茶树（栽培型）”。
凤庆，最早居住在这里的古代濮人，是世界上最早发现野生茶叶，并加以驯化种植利用的民族之一。在澜沧江沿岸，千年以上的古茶树比比皆是。据不完全统计，在凤庆县境内有野生古茶树3万1000多亩，有栽培型古茶树5.6万亩。从明朝开始，凤庆逐步从外地引进茶树良种，到清光绪34年，1908年提倡兴办实业，通过改良茶种，开拓茶叶种植面积等方式，倡导种植凤庆的茶叶种植逐渐兴旺。
热情能歌善舞的凤庆姑娘们以舞蹈迎接这课古茶树的采摘。开茶仪式之后，参会的嘉宾们共同见证了锦绣茶村今年开春的第一片鲜叶的采摘。
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2021中国春茶产销形势报告
2020年对中国茶产业是极不平凡的一年，中国茶产业表现出了强大的发展定力与韧劲——茶叶总产量、总产值，内销量、内销额，出口额、出口均价持续攀升，再创历史新高；以电商为代表的渠道端、以新茶饮为首的消费端亮点频出；
总体来看：2020年，中国茶园总面积4747.69万亩，同比增长3.26%，可开采茶园面积4152.18万亩；
全国干毛茶产量达到298.6万吨，总产值2626.58亿元；内销量220.16万吨，内销量同比增长8.69%，内销额2888.84亿元，销售均价为131.21元/公斤；
出口总量34.88万吨，出口额20.38亿美元，出口均价5.84美元/公斤，受全球疫情影响出口量略降，出口均价继续攀升。
中国市场对于进口茶叶需求增长
中国14亿人口的茶叶消费总量已经占到了全球茶叶总产量的40%，这一数字仍在逐步攀升。
中国是世界最大的绿茶消费和生产国。如今，中国正在逐步扩大对印度、斯里兰卡和肯尼亚红茶，欧洲水果和鲜花茶的进口量，以及亚洲其他国家高端乌龙茶的进口量。
中国茶叶市场总规模约100亿美元。
其中，水果茶、香草茶、博士茶等新品种茶饮的需求量增长迅猛。消费者更加关注茶叶品质，更加看重第三方有机生产或可持续发展认证。中国消费者更愿意为高品质茶付出更高价钱。
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一杯茶就此跑味，茶是很冤枉的
由此，想起房子失火，殃及鱼池的古话
喝茶，古林琴声，高山流水，多么优美的意境
此刻，乌烟瘴气，优美无辜，琴声无辜
水嘟嘟地吼叫，滚烫的水与干枯的茶叶
千年来相遇，茶香就这样
在紫砂壶里激情缠绕，温柔上升
飘香，香来不识香，香去还是香
香说，存在就好，存在就好呀
茶在杯里，多好的色彩，何止青山绿水
何止晶莹剔透
烫烫的香色，没有人感慨
此香非彼香，此色非彼色
此香很香，人们无感觉，却牵挂彼香
此色很美，人们看不见，却期待着彼色
杯里，茶凉了，也不见触手可及的手端到舌尖前
说什么人走茶凉，人那么近，近得快肌肤相亲
茶还是凉了，茶色由青春走向衰老，由透明
变混浊
世间，有什么比茶更加单纯，有什么比茶
更加深厚与慈祥
茶在茶杯里保留本色，保留原生态的味道
镇守青山，驻守幸福
世事却在茶杯的外围飘浮，化为尘埃
杯具是杯具，杯具依恋着茶香
悲剧是悲剧，悲剧背离着世事的初衷
在繁杂的声音里，有人咕咚，吞下一杯茶水
茶很难过，茶是水，茶也不是水
有人说话，说东边的风景，说过不停
话还没有说完，看样子是永远也说不完，另一个
赶快说话，说天上的彩云，天上的彩云，还
没有精彩地飞舞起来，另一个又开始说话，说
西边的河流，河流好像流得很远，流得很细软
一个说牛角尖尖，一个说马尾巴长长
一个说东风吹战鼓擂，一个说黑夜里星星点灯
全部都在说，没有人在听
全部都是演员，没有一个人是观众
全部都是主角，没有一个人是配角
脸对脸，耳贴耳，肩并肩，手拉手
心的美景在千里之外
心的茶香在千里之外
我端起一杯茶，挤出人群
静静地，陪伴茶香，拥有茶香
茶是天下茶，香为知己者香，香得忘我
色是天下色，色为悦已者色，美在三界之外
(摘自2013年第6期《吃茶去》杂志;作者：胥佑良)
