长者为尊，此长者岁跻3200余年。3200年前的商周时期，一株大理茶在滇西南凤庆县山麓间扎根，风霜雪雨，历尽劫波，这株茶树坚韧地生存着，如今仍郁郁葱葱地长在天地间。4月12日，“天下茶尊”开茶大典在凤庆县小湾镇锦绣村举行。
为了做到“尊”，开采仪式隆重庄严，坚持开发与保护并举，通过对茶尊的开采，唤起人们对保护古茶树的法律意识，推动茶产业发展。
随着过山号震撼的齐鸣和急骤的鼓点，少男少女载歌载舞，开采仪式拉开了架势。
凤庆县赵玉磊副县长致辞，他说我们在这里隆重举行“天下茶尊”开茶大典，同时标志着全县35.6万亩茶园同步开采。今天活动的主要目的是：通过举办开茶大典宣传推介凤庆茶叶，带动全县茶农增收致富，弘扬茶文化，振兴茶产业，助力乡村旅游，推动乡村产业振兴。凤庆种茶、制茶历史悠久，境内有古树茶和古茶园5.8万亩，有享誉世界的滇红茶。滇红特级工夫茶，一直被国务院定为外交礼茶，专供中央外事使用，曾作为国礼赠予英国女王、斯里兰卡总统和总理等外国政要。全县现有茶园35.6万亩，茶业总产值达60亿元。“锦秀茶尊”是目前地球上发现最粗大最古老的栽培型古茶树，龄长达3200多年。凤庆县委政府根据《临沧市古茶树保护条例》《临沧市锦绣茶尊古茶树保护实施办法》和《凤庆县人民政府关于贯彻<临沧市古茶树保护条例>实施办法》等有关法律法规规定，每年春季进行一次保护性采摘，以保持锦绣茶尊古茶树协同进化特性及重要农业文化遗产特征。近年来加大实施“茶尊”保护力度，保护区内搬迁农户14户，完成锦秀茶尊公园祭祀场地、茶源广场、人行道路、茶尊公园观景平台、绿化工程、牌坊等建设内容。
为了确保这次开采活动的“尊”，凤庆县人民政府新闻发言人李廷昌在仪式上郑重宣布：一、凤庆县“锦秀茶尊”古茶树茶品的所有收益实行专款专用，专项用于“锦秀茶尊”古茶树的病虫害防治、品种选育扩繁、周边环境整治等日常管护以及科研、产品研发等支出。二、凤庆县“七尊者”古茶树茶品的所有收益实行专款专用，专项用于“七尊者”古茶树的病虫害防治、品种选育扩繁、周边环境整治等日常管护以及科研、产品研发等支出。
中国茶业流通协会常务副会长姚静波表示，茶业作为精准脱贫的支柱产业，助力全国脱贫攻坚战取得了决定性胜利。仅云南，2020 年就年产毛茶 40 余万吨，毛茶产值已达 204 亿元，为全国茶产业交出的“硬核”答卷。她还说，凤庆作为世界茶树和茶文化重要的起源地之一，境内有世界最粗壮最古老的古茶树--锦秀茶祖，那是古濮人在 3200 多年前所种植遗存的悠远记忆。相信在做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章之下，我们的中国茶、我们的滇红茶，必将现蓬勃生机、新貌新气象。
中国农科院茶叶研究所副所长、资深茶业专家江用文代表16名专家宣布了《“锦秀茶尊”古茶树保护专家组关于2021年保护性采摘意见》，即：凤庆县小湾镇锦秀村香竹箐的“锦秀茶尊”是临沧最具代表性的古茶树。一直以来，凤庆县委、政府高度重视古茶树保护工作，先后组织了植物分类学、植物生物学、民族植物学、分子生物学、植物化学、茶树资源等方面的知名专家，对“锦秀茶尊”开展综合考察和研究，为茶叶原产中国提供了有力证据，也为云南西南部澜沧江流域是栽培茶的起源地的推论提供了新的科学依据。凤庆县人民政府成立了“锦秀茶尊”古茶树保护专家组，制订了保护办法，设立“锦秀茶尊”保护基金专户。为切实加强凤庆“锦秀茶尊”古茶树的保护工作，凤庆县“锦秀茶尊”古茶树保护专家组通过实地考察，特提出以下意见：
一、“锦秀茶尊”古茶树保护性开摘符合《临沧市古茶树保护条例》、《临沧市锦绣茶尊古茶树保护实施办法》和《凤庆县人民政府关于贯彻<临沧市古茶树保护条例>实施办法》等有关规定。
二、通过保护性采摘，有利于促进“锦绣茶尊”古茶树生长发育，有利于“锦秀茶尊”农耕文化传统保护和传承。
三、“锦秀茶尊”古茶树长势较为茂盛，可以组织保护性采摘，建议2021年茶青采摘数量不超过30公斤。
四、建议“锦秀茶尊”所产生的商业收益专项用于“锦秀茶尊”等古茶树保护利用。
云南省原副省长、原省政协副主席陈勋儒宣布开采仪式开始，率队采摘茶叶，并与专家仔细查看了“锦绣茶尊”的保护情况。
并将首采鲜叶移交凤庆县人民政府。由凤庆县公证处做公证词。
“天下茶尊”开茶大典由中国茶叶流通协会、云南省茶叶流通协会和云南省旅游协会主办，凤庆县茶叶协会协办。临沧市茶叶产业发展工作领导小组副组长郭惠云、办公室主任、市农业局局长任建文、凤庆县领导及来自全国的相关机构和茶人茶企业近150人出席了仪式。
来源：云南省茶叶流通协会
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