原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

双江勐库勐傣茶厂

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寻味冰岛II:人生已很苦,何必由苦到甜?

  《寻味冰岛:名山古树茶的味与源》正式开启预售,由中国林业出版社出版,精装版,定价98元,预售价72元(包邮)。

  说明:具体出版及发货时间不确定,大约在9月下旬,还请您谅解!

  本文涉及人物:

  申健:古韵流香茶业创始人

  董明龙:云南双江勐库勐傣茶厂总经理

  李国建:双江勐库镇俸字号古茶有限公司制茶师

  张凯:云南双江勐库拉佤布傣品牌总监

  彭枝华:云南勐库云章茶厂原料负责人

  罗静:云南勐库云章茶厂品牌总监

  刘明华:云南霸茶茶业有限公司总经理

  兰琦:景洪茶人

  解忠文:云南盛易祥品牌创始人

  甲:无锡茶友

  乙:勐海县制茶人

  张晓兵:冰岛村委会主任

  陈武荣:勐库镇忙那新寨村长,冰岛茶早期经历者

  邹蓝:无锡人,著有《巨人的跛足:中国西部贫困地区发展研究》等

  胡继男:辽宁普洱茶爱好者

  莫诗云:茶军师|茶品牌营销策划研究社创始人

  前几年,我在昆明康乐茶城的时候,我说所喝的一款茶(老曼峨苦茶)好苦,同事蒋忠涛说:“能有生活苦吗?”我无言以对。

  甲说:“茶如人生,谁愿意苦呢?有甜茶喝,还要去经过苦干啥?”他又补充说:“生活已经那么苦了,喝茶还要去先苦后甜?”

  我的同事包琪凡是浙江台州人,说:“甜是一种通感,大家都能接受。对于(普洱茶)新手来说,很少有人愿意选择刺激性强的茶。”甲也说:“从新茶客或刚接触(普洱茶)的人来说,甜是有很大作用的,能吸引很多人来尝试。”甲的祖籍为江苏无锡,他说,无锡人喜欢甜食是出了名的,与冰岛茶比较对味。甲举了一个例子,说他们做红烧蹄膀时,都要往里面放很多冰糖;在烹饪有些菜的时候,都会加冰糖作为配料。而我的一位忘年之交、祖籍同为江苏无锡的邹蓝,也说:“无锡饮食的甜,可能是全国第一甜。”邹蓝所访地域范围极广,不止是国内的天南海北,还有欧洲和南美洲,对于各地饮食、风味或深或浅都接触过。我忍不住问:“超过上海?”他说:“上海小意思。”而有一点,我们都能感同身受,即我们的日常饮食,包括饮和食,“食”中多含甜,那“饮”中含甜的概率要大许多,它是相通的,也可以说是成为一体的,至少,江南地区吃川渝麻辣火锅的人要少很多,而他们喜欢喝含有“甜”的冰岛茶就显得很自然。

  甲回无锡时,会和当地的茶友以及一些卖茶的老板喝茶,相对而言,他们都是对甜茶的兴趣更大一些。但同时,甲又补充说:“如果甜到发腻,也不会愉悦;要恰到好处的甜。”

  而冰岛茶的冰糖甜,恰恰就是新手喝普洱茶的一个切入点,至少容易被新手接纳。甲说:“天然带甜韵的冰岛茶,喝了还不用担心长胖。一般的茶友,初次接触就会喜欢上,特别适合于女茶客;如果对方是初次喝,你给她喝一杯老曼峨苦茶试试,你看她还爱不爱(喝普洱茶)?苦茶与甜茶,当然是甜茶更容易被人接受。”刘明华说:“没人喜欢苦,大家都喜欢甜。”

  石美艺也认可冰岛茶,她觉得因为有些人喜欢甜的东西。而甲还说,“冰岛茶能给我们带来愉悦感的,一个是甜,另一个就是雅。”对于前者,甲说,“冰岛茶能带来感官上的直接的愉悦感比较强,苦涩度比较低,喝普洱茶的初学者最容易接受。”

  胡继男说:“冰岛茶在东北地区的宣传是‘一泡甜’,一泡就甜,所以消费者对冰糖甜的冰岛茶很好奇。”他自己的理解是冰岛茶的喉韵有冰、糖的清冽感,不是冰糖,需要分开来理解;对新手来说,很容易理解为冰糖的甜,以为是连在一起的,虽然可能是误解,但推广上确实带来了便利,不用解释太多,而新手也容易接受。

  预售期间,感兴趣的朋友可向以下茶企咨询:

  云章茶厂

  昆明大商汇茶城100幢10—11号

  勐傣茶厂营销中心

  昆明雄达茶城班章路16号

  拉佤布傣

  昆明康乐茶城36栋8号

  霸茶

  昆明雄达茶城思茅路26号

  云南茗片

  昆明雄达茶城思茅路24号

  世昌兴

  昆明雄达茶城班章路9号

  南茗佳人

  昆明康乐茶城57栋20号

  茶窝网(网上商城)

  51普洱网(网上商城)

  作者简介

  杨春(竹里馆馆主),云南江川人,西北民族大学汉语言文学专业,自由撰稿人,专注云南地方史15年,出版著作多部,现在研究方向为茶叶、非遗、传统建筑等云南特色文化,专注口述史、地方文化发展史,著《造物记:云南古茶园的秘密》(主创)等。

  李兴泽,云南双江人,云章茶厂第二代茶人,出生于勐库大叶种茶的发源地——勐库,在茶香的熏陶中成长,以茶为礼,以茶为志业。

站在勐库茶的高地

勐库茶区

在2008年普洱茶国家标准尚未出台之前,民间流传有一个云南茶区的划分,以北回归线和东经100°为坐标,全省划分为四大茶区,东北即普洱茶区,味苦;西北为勐库茶区,味涩;东南即勐腊茶区,味甜;西南为勐海茶区,味烈。虽然这只是一个粗线条的轮廓,但已大致勾勒出各个茶区的范围和风味特点,而这些年普洱茶形成的经济聚落,整体上没有脱离这个主要是自然成型的体系之内。

冰岛经济地标的确立

云柯庄园创始人柯锋认为,勐库经济圈的确立,建立在勐库大叶种种质资源优势上。澜沧江、小黑江双江交汇,典型的南亚热带暖湿季风气候,造就了原生的勐库大叶种茶,这一茶树品种是我国首批认定的三个国家级茶树良种之一,素有“大叶英豪”之誉。

勐库茶圈在茶树资源的核心区域,产生了一系列的茶产业经济聚集效应。大致可分为三个阶段,第一阶段应该是2008~2010年,这一时期的特征可总结为集聚效应,这期间,茶和趣、钧翔号、世昌兴相继把目光不约而同地聚焦冰岛茶,几年间,在企业的经营和政府的重视下,冰岛茶被发掘推广。在传统意义上,昔归一直是临沧茶的典型代表,一度是政府接待专用茶品,素有“县委茶”的称号,而2012年,却被冰岛茶以一骑绝尘的态势赶超,由此使得临沧茶区的茶山聚焦点由凤庆、邦东地区向双江勐库转移。

第二阶段,柯锋把它称为价值外溢。勐库茶区在冰岛这匹黑马的带动助跑之下,在2014、2015年以后,其余四寨南迫、坝歪、地界、糯伍在市场上的价格被助推带动,相继而起,连同冰岛老寨,在勐库茶圈形成了“一环”的概念。而以勐库西半山的大户赛、小户赛、懂过等名寨起而形成了二环的态势;东半山正气塘、那蕉、坝糯闭合为三环。至此,勐库十八寨已经初步形成为不同层次、不同等级、不同价值的普洱茶经济圈。这个相对闭环的圈层,在茶人之间广泛流传并被普遍认同,早年分散的山头现象最终被廓为一体。

至2018年后,整个勐库茶区发展到第三阶段,即以冰岛为核心,西半山小户赛和东半山坝糯形成两个副中心整体协同发展。整个勐库经济聚落以冰岛作为一个经济地标确立起来了。

勐库整个茶产业的基本要素,是分布在各个茶区的茶农,这可说是产业发展的基石,而它的支柱就是以戎氏、勐傣、丰华、津乔普洱、俸字号为代表的勐库茶企。勐库下属规上企业共有7户(年收入2000万元以上),通过SC认证企业46户,含初制所3840家。这些企业各自的起点先后有别,以戎氏为代表的7户规上企业是本土的骨干力量,这和勐海的大产业体系有着显然的区别,并深受当地营商环境和政策导向所左右。虽然外来资本在勐库茶区并没有形成大气候,却也为本土茶企的发展提供了相对平和的环境。

品牌企业顺势而起

2009年后,也就是冰岛茶开始知名,价格逐年水涨船高之时,勐库当地开始不断涌现出品牌化普洱茶企业,戎氏、津乔、勐傣几家本土企业迎来发展良机。两三年间,古树茶价格走高,山头渐成风潮。在企业的鼎力打造和整个市场盘活的大环境下,勐库经济圈一时东、西半山并起,大户赛、小户赛、公弄、懂过、磨烈、霸气山、那赛正气塘,那蕉、坝糯、丙山、邦骂等名寨,紧继冰岛五寨,开始破圈而出,“勐库十八寨,寨寨出好茶”的名头在2011~2012年间,在其他茶区、甚至更大的范围内不胫而走,流传开来。

勐库整个小镇的基础设施建设、茶区配套建设逐年完善起来。目前茶叶人均面积达5亩以上,人均年产值在7000元以上。经济的发展带来茶文化、民族文化共融发展,工夫茶艺开始在民间广泛普及。特别是双江自2018年提出乡村旅游的发展策略,打造了邦改栈道、神龙祠、那焦、坝糯藤条茶园、大户赛山神庙、大雪山古茶树群落等茶旅游景观,以茶促旅,反过来旅游业又促进茶业发展。茶产业振兴留住了大量乡村青年建设人才,勐傣茶厂的员工呈现年轻化趋势,企业近年来采用数字化管理,不仅生产规范,在市场营销手段上与整个大市场接轨,拓展了直播等线上模式,为整个双江地区的经济贡献了15%以上的税收。茶叶成为勐库镇支柱产业,2014年,农业总产值4.2亿,2021年飞跃至10亿,茶叶面积从7万亩发展到13.2万亩,人均可支配收入从7000元达到了2021年的12945元。

全区域纵观临沧茶区的发展,实际上正形成为勐库、邦东、云县和永德三位一体的小区域发展模式。就整个西部片区而言,以冰岛为核心产区的五寨引领,整个勐库经济圈当前较为活跃,2021年全省普洱茶产量16万吨,临沧达7万吨以上,几乎占据半壁江山。冰岛、昔归口感辨识度明显,这两个地区东西合璧,成为整个临沧茶业的整体支柱。2012年以来,在智德鸿昌等优秀茶企的打造下,邦东地区推出了石生茶区域品牌,显现以昔归为领头羊,娜罕、曼岗价值外溢的发展态势,此外,云县、永德(忙肺、班龙山、梅子箐)开始优势上涨。勐库茶区近年来开始涌现河边寨、豆腐寨、大忠山等小产区茶,以其独特性和量少价高的优势,成为新的价值洼地,这在市场远景上透露了一些良好的信息。在未来的临沧茶产业,勐库经济聚落应是整个产业发展的主引擎,将有力带动其余两个区域齐头并进。

本文节选自

《站在勐库茶的高地》

作者丨三胡

原文刊载《普洱》杂志

2022年5月刊

如涉及版权问题请联系删除

鼎承茶王赛圆满落幕,“茶王”再现与世!

茶叶,茶人的心头宝。


我们常说“好茶需好水”,说明没有好水,是对好茶最大的浪费。有好茶,是我们喝到好茶水的前提!



曾经为了找好茶,茶人需要跋山涉水,翻山越岭。而今想要找到好茶,虽不用如此劳累,但依然不是一件容易的事情。时代的发展,将更多的茶叶展现在我们面前,也让找好茶变得更难!


并不是没有好茶,而是好茶找不到茶人,茶人也找不到好茶。让好茶脱颖而出,让茶人找到好茶,是鼎承茶王赛的意义所在。



好茶层出不穷,让茶人找到更多好茶,这是推动茶行业不断发展的源动力!实现茶人和好茶的“无缝沟通”,茶行业的发展才会更有保证。


鼎承茶王赛


近年来,茶行业迅速发展,茶人对好茶的需求也越来越大。在这样的大环境下,茶叶质量参差不齐、鱼龙混杂的情况并不应该被无视和忽略,反而需要足够多的重视。


普通消费者无法分辨茶叶质量好坏,这成为阻碍茶行业发展的一大原因!让消费者找到好茶,喝到好茶,应该成为每一个从业者的义务和责任。



为了选拔优质茶叶,精化产业市场,树立产业标杆,指引市场消费,推动茶产业良性发展,华巨臣举办了茶界最高规格、最具影响力的赛事——鼎承茶王赛。在过往七届赛事中,共有超过800家企业,1200多个优质茶样参与。这些茶样的参赛为企业在产品品质提升、市场推广等方面起到了积极的作用。



鼎承茶王赛不仅仅评出好茶,更为好茶提供了一条“发展道路”,帮助好茶拓宽市场,提高品牌知名度。历时七年发展,鼎承茶王赛以其专业的赛事流程设置,权威的评审团队,高达49项的农残检测和强大的宣传攻势,已然成为茶叶评比类标杆赛事。


颁奖信息


12月13日,第八届国际鼎承茶王赛颁奖典礼在2018深圳秋季茶博会2号馆舞台区举行此次鼎承茶王赛共评出茶王奖、金奖、银奖、优质奖在内的多个奖项。




鼎承茶王赛获奖名单


生普组

奖项 产品名 企业 茶王奖 正气塘 云南双江布朗山茶叶商贸有限公司 特别
金奖
易武正山古树茶 云南西双版纳易武宛鑫堂 特别
金奖
天古·大山魂 云南天古茶叶有限公司 特别
金奖
大雪山 云南双江勐库勐傣茶厂 特别
金奖
无极(生茶) 勐海天弘茶厂 金奖 黄草林 昆明勐原茶叶有限公司 金奖 吉普号2018版潜山300蛮润 勐海吉普堂茶业有限公司 金奖 吉普号2018版藏山600藏峰 勐海吉普堂茶业有限公司 金奖 困鹿山 普洱同兴昌茶业有限公司 金奖 匠心茶人 普洱茶•紧压茶(生茶) 云南西双版纳州古茶山茶业有限公司 金奖 冰岛甲级砖 临沧市健身茶叶有限公司 金奖 拾闲 深圳市裕猫商贸有限公司 金奖 太极福饼(古树普洱茶·生茶)紧压茶 雨林古茶坊 金奖 依舍 广州市恒韵茶业有限公司 金奖 贵群号曼松古树茶 广州贵群号茶业有限公司 金奖 大雪山 双江自治县勐库镇壹茶堂 金奖 昔归老株 临沧市健身茶叶有限公司 金奖 老班章 汕头市臻滋铭茶业有限公司 金奖 墨馨.忙肺 临沧雅致堂茶业有限责任公司 金奖 老曼峨 云南芒嘎拉茶业有限公司 金奖 昔归 远达号茶业有限公司 金奖 荡气回长 昆明灵叶春商贸有限公司 银奖 林海(普洱茶生茶) 深圳忆涧茶坊茶业有限公司 银奖 中茶五星孔雀 广州市荔湾区满闲轩茶行 银奖 天门山 深圳市东启供应链股份有限公司 银奖 昔归 云南双江勐库勐傣茶厂 银奖 磨烈 云南双江勐库勐傣茶厂 银奖 冰岛地界 云南双江勐库勐傣茶厂 银奖 易武生态乔木 兴海茶业有限责任公 银奖 秘境 云南芒嘎拉茶业有限公司 银奖 铜箐河 远达号茶业有限公司 银奖 弘越号·刮风寨 深圳市弘越号茶业有限公司 银奖 安澜刮风寨 广州安澜茶业有限公司 银奖 贵群号铜箐河古树茶 广州贵群号茶业有限公司 银奖 核心资源七 西双版纳浮生若梦茶业有限公司 银奖 曼松 云南普洱杰智古茶有限公司 银奖 易武早春老树圆茶 云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司 银奖 茶马古道(马帮)普洱茶 云南吴觉农茶业有限公司 银奖 冰岛母树 云南双江勐库勐傣茶厂 银奖 问鼎茶王 普洱茶 广州八八青干仓茶叶有限公司 银奖 布朗青饼(生茶) 勐海布朗寨茶业有限公司 银奖 昔归 普洱茶(生茶) 云南天怡茶业有限公司 银奖 吉普号2018版藏山600藏巅 勐海吉普堂茶业有限公司 银奖 老曼峨庄园 勐海县班章茶厂 银奖 幽潺(丁酉年春) 西双版纳非常茗茶叶有限公司 银奖 同庆何古茶—普洱茶(生茶) 云南西双版纳易武黄聘号茶业有限公司 银奖 2017年春韵(生茶) 勐海帮隆茶业有限公司 银奖 锅底塘 临沧雅致堂茶业有限责任公司 银奖 母树茶 云南勐库丰华茶厂 拉佤布傣牌 银奖 深山老树 云南霸茶茶叶有限公司 银奖 弘越号·臻品 深圳市弘越号茶业有限公司 银奖 金彩普洱茶 双江自治县勐库镇壹茶堂 银奖 正静牌一八青饼·班章红印 深圳市正静古树茶业有限公司 银奖 陈升号普洱茶生茶2018年天韵 勐海陈升茶业有限公司 银奖 新派茶【001】(青饼) 广州市初相坊贸易有限公司 银奖 金盛世青饼 勐海福今茶业有限责任公司 优质奖 厚道·古树班章 鑫蕊达茶业有限公司 优质奖 南糯山古树 深圳天赋泽源茶业有限公司 优质奖 金汤银水 西双版纳普作號古茶有限公司 优质奖 马鹿林 昆明勐原茶叶有限公司 优质奖 双江自治县勐库镇泽霖茶业有限公司 优质奖 滑竹梁子 勐海存普升茶业有限公司 优质奖 国有林古树生茶 云南古叶霖茶业有限公司 优质奖 盘古 云南勐库丰华茶厂 拉佤布傣牌 优质奖 地界 勐库正义霖茶叶有限公司 优质奖 核心资源六 西双版纳浮生若茶茶业有限公司 优质奖 同庆河 云南普洱杰智古茶有限公司 优质奖 一期一会班章王寨之坝卡囡古树王茶 昆明书呆子号茶业 优质奖 五星班章 云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司 优质奖 班章青饼(生茶) 恒诚普洱 优质奖 2018年冰岛香如故 云南臻品味茶业·双江艺博手工精制茶厂 优质奖 书剑号 云南书剑茶叶有限公司 优质奖 老班章普洱生茶 西双版纳勐海傣园香茶业有限公司 优质奖 心境 西双版纳一任茶业有限公司 优质奖 2016年古树普洱单株生茶 深圳文榜茶业有限公司 优质奖 安腊山味 深圳市静茶道投资发展有限公司 优质奖 弯弓古树 雲天祥茶业 优质奖 风诺 昆明鑫塔经贸有限公司 优质奖 2014年孝字饼古树茶 天成萬通茶業有限公司 优质奖 大雪山紫祥菁 临沧云茶之邦茶厂 优质奖 勐门 昆明鑫塔经贸有限公司 优质奖 2018年幸福荒野古树茶 天成萬通茶業有限公司 优质奖 古淳·刮风寨 勐海古淳茶业有限公司 优质奖 黄金饼·普洱茶 紧压茶(生茶) 云南西双版纳州古茶山茶业有限公司 优质奖 2018年昔归·意难忘 云南臻品味茶业·双江艺博手工精制茶厂 优质奖 鬼茶 云南洪普号茶业有限公司 优质奖 紫芽 昆明鑫塔经贸有限公司

熟普组

奖项 产品名 企业 茶王奖 老班章熟饼 云南勐海馨茗源茶业有限公司 特别
金奖
墨白熟茶 昆明勐原茶叶有限公司 特别
金奖
秘境·老曼峨普洱茶 勐海永聘號茶厂 金奖 吉普号2018版元熟503 勐海吉普堂茶业有限公司 金奖 云元谷2017年 老曼峨古树熟茶 勐海县元谷茶业有限公司 金奖 古淳·冰岛淳熟饼 勐海古淳茶业有限公司 金奖 厚道 西双版纳普作號古茶有限公司 金奖 龙吟 云南书泽院茶业有限公司 金奖 尚饮 云南茗本堂茶业有限公司 金奖 那卡古树熟茶 云南古叶霖茶业有限公司 金奖 20周年纪念 普洱茶•紧压茶(熟茶) 云南西双版纳州古茶山茶业有限公司 银奖 玉露瑶 云南书泽院茶业有限公司 银奖 金班章 普洱茶•紧压茶(熟茶) 云南西双版纳州古茶山茶业有限公司 银奖 吉普号2018版元熟723酽蛮砖 勐海吉普堂茶业有限公司 银奖 如意 云南芒嘎拉茶业有限公司 银奖 太极福饼(古树普洱茶·熟茶)紧压茶 雨林古茶坊 银奖 特二号熟饼 勐海福金茶业有限责任公司 银奖 茗纳百川 厚道 熟饼 云南茗纳百川茶业有限公司 银奖 秘境·老班章普洱茶 勐海永聘號茶厂 银奖 无极(熟茶) 勐海天弘茶厂 银奖 樟香 勐海县班章茶厂 银奖 一期一会班章王寨之坝卡囡熟茶 昆明书呆子号茶业 银奖 云南七子饼 云南芒嘎拉茶业有限公司 银奖 芳隅 西双版纳浮生若茶茶业有限公司 银奖 冰岛熟了 云南双江玉胜祥茶业有限公司 银奖 圆融 西双版纳一任茶业有限公司 银奖 吉普号2018版元熟715冰岛 勐海吉普堂茶业有限公司 优质奖 勐海味 深圳市裕猫商贸有限公司 优质奖 黄金饼•普洱茶 紧压茶(熟茶) 云南西双版纳州古茶山茶业有限公司 优质奖 云元谷2018年 大发酵·无极 勐海县元谷茶业有限公司 优质奖 国有林古树熟茶 云南古叶霖茶业有限公司 优质奖 制茶40年纪念•普洱茶 紧压茶(熟茶) 云南西双版纳州古茶山茶业有限公司 优质奖 新派茶【巧作】普洱熟茶 广州市初相坊贸易有限公司 优质奖 鬼茶 云南洪普号茶业有限公司 优质奖 庄园9号 普洱茶 勐海观茶坊茶厂 优质奖 大雪山早春古树熟茶饼 双江自治县勐库镇大茶业有限公司 优质奖 观禅 云南书剑茶叶有限公司 优质奖 冰岛红印熟茶 云南天怡茶业有限公司

红茶组

奖项 产品名 企业 茶王奖 月光红 浛鲜(北京)茶业科技有限公司 特别
金奖
茶香醉美人牌“醉美人”红茶 贵州苗岭醉美人茶业有限公司 特别
金奖
英红九号(金毛毫) 英德市三圣红茶业有限公司 金奖 夸阳红 广州市嵩顶茶业有限公司 金奖 CHELCEY HOLDINGS(PVT)LTD. BOP 金奖 Lumbini Tea Valley - Ceylon Singharaja Wirytips 金奖 雨林特制红茶·金兰香 雨林古茶坊 金奖 金帆牌金装红茶 广东云帆茶叶有限公司 银奖 Lumbini Tea Valley - Ceylon Lumbini Breakfast 银奖 新派茶【桀骜】野生古树滇红 广州市初相坊贸易有限公司 银奖 兰香空谷 云南昌宁红茶业集团有限公司 银奖 CHELCEY HOLDINGS(PVT)LTD. OPA 银奖 CHELCEY HOLDINGS(PVT)LTD. FBOPF1 银奖 CHELCEY HOLDINGS(PVT)LTD. OP1 银奖 CHELCEY HOLDINGS(PVT)LTD. FBOP 银奖 叁杄二·驼峰甄选 杭州百圣创科技有限公司 银奖 CHELCEY HOLDINGS(PVT)LTD. PEKOE 银奖 CHELCEY HOLDINGS(PVT)LTD. PEKOE1 优质奖 英德红茶(老树红茶) 英德八百秀才茶业有限公司 优质奖 Lumbini Tea Valley - Ceylon Tipsy Eve 优质奖 茗纳百川 野生红 云南茗纳百川茶业有限公司 优质奖 CHELCEY HOLDINGS(PVT)LTD. OPA1 优质奖 CHELCEY HOLDINGS(PVT)LTD. OP1A 优质奖 惊红·昔归古树红茶 云南书剑茶叶有限公司 优质奖 CHELCEY HOLDINGS(PVT)LTD. BOP1

白茶组

奖项 产品名 企业 茶王奖 白毫银针 福建鼎白茶业有限公司 特别
金奖
白毫银针 福鼎陈源泰茶业有限公司 金奖 2018年凝芳太姥银针 国之白茶 金奖 2018年甘露老树牡丹 国之白茶 金奖 若欢 朗翁白茶 银奖 白毫银针 福鼎市立达茶厂 银奖 白牡丹 福建鼎白茶业有限公司 银奖 崇真白牡丹 福鼎市立达茶厂 银奖 白牡丹 福建省冠众山农业有限公司福鼎分公司 银奖 诗礼传家—高山白牡丹 福鼎市西坑孔家茶业有限公司 优质奖 五经系列—诗经 福鼎市西坑孔家茶业有限公司 优质奖 2018年老树贡眉 国之白茶

黑茶组

奖项 产品名 企业 茶王奖 0618(六堡茶) 苍松六堡茶 金奖 云茯 安化县云天阁茶业有限公司 金奖 茯墨宝淳普 泾河新城金茗茶文化有限公司 银奖 茯墨宝茶韵 泾河新城金茗茶文化有限公司 银奖 桑茯 安化县云天阁茶业有限公司 银奖 茶船古道1897 广西梧州六堡茶股份有限公司 优质奖 寻味六堡茶 广西南宁般若叶茶叶责任有限公司

柑普茶祖

奖项 产品名 企业 茶王奖 2013红印老陈茶 世纪茗家茶叶有限公司 金奖 2017年新会天马小青柑 云南洪普号茶业有限公司 金奖 吉普号2018版一品青柑 勐海吉普堂茶业有限公司 银奖 腾雨壹號易武古树圈枝青柑 江门市新会区腾雨陈皮茶业有限公司 银奖 布朗古树柑普茶(全生晒生茶) 广州市云鼎柑普茶业有限公司 银奖 陈盛号陈皮普洱茶.天马那卡 深圳京都泰和堂科技有限公司 优质奖 班章古树柑普茶(全生晒熟茶) 广州市云鼎柑普茶业有限公司 优质奖 茯墨宝茶韵 泾河新城金茗茶文化有限公司

绿茶组

奖项 产品名 企业 金奖 百鸟峥茗大佛龙明前特级 浙江群星茶业 金奖 黎平白茶 黎平县天益家庭农场 金奖 正德雀舌 贵州七茶茶业有限公司

乌龙茶组

奖项 产品名 企业 金奖 武夷山大红袍 翁兴茶业文化有限公司 金奖 千庭龙韵 广东千庭茶业投资有限公司 银奖 金白龙 恒富英帅(深圳)生态茶业实业有限公司



嘉宾评委


鼎承茶王赛邀请行业知名人士组成评审团队,从专业角度为茶样评选提供意见。只有得到专业人士认可的茶,才算是好茶。而鼎承茶王赛的评审团队,是业界最专业的人士,给出的茶叶意见,也是最具有权威性的。




江用文

中国农业科学院茶叶研究所副所长、研究员

中国茶叶学会理事长

国家茶产业工程技术研究中心主任


邵宛芳

云南农业大学普洱茶学院及云南普洱茶研究院原院长

现任滇西应用技术大学普洱茶学院名誉院长,二级教授


吕才有

云南农业大学普洱茶学院院长

农业部现代茶产业体系普洱茶岗位科学家

中国茶叶学会常务理事


何青元

云南省农业科学院茶叶研究所副所长、研究员

中国茶叶学会常务理事


朱旗

湖南农业大学园艺园林学院茶学系教授

博士生导师


周红杰

国家二级教授、博士生导师

首届“全球普洱茶十大杰出人物”之一

现任云南农业大学普洱茶学院


赵燕燕

副研究员

就职于中国茶叶博物馆

从事茶文化教育工作


朱澄

云南省民族茶文化研究会副会长

国家一级评茶师

茗星茶艺师各分赛区特聘评委


黄锦枝

资深茶行业从业者

助力多个企业品牌塑造

中华茶文化领航者


Sharyn Johnston夏瑞尔·约翰斯通

澳洲茶叶协会主席

澳大利亚茶道大师协会 创办人&CEO

澳大利亞首套茶叶标准创立者


Barbara Dufrene 芭芭拉·杜福伦

欧盟茶叶委员会前秘书长

法国茶杂志专业写手

丰富的茶企咨询顾问经验


Monika Gorzana 莫妮卡·戈赞娜

中东巴林岛 - 销区国代表国家

大型茶叶中转区域中东皇室指定茶叶供应商

Passion Group创始人及总经理




组织机构

主办单位


中国茶叶博物馆

云南省农业科学院茶叶研究所

深圳市茶文化促进会

深圳市华巨臣实业有限公司


联合主办单位


澳洲茶叶协会

丹麦茶叶协会

印度茶叶研究协会

法国农产品评选机构AVPA

法国茗茶报


承办单位


深圳市茶悦世界商业管理有限公司


支持单位


英国茶叶协会

印度茶叶协会

日本中国茶协会

澳大利亚国际茶叶协会

茶悦APP

好茶仓

梧州六堡茶研究会


检测机构


深圳市通量检测科技有限公司



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