“明前”和“雨前”的来源？
中国传统农历是每隔15天为一节气：
3月20日左右是“春分”，
4月5日左右是“清明”，
4月20日左右是“谷雨”，
5月5日左右是“立夏”。
古老的农业生产一向来以节气为农事安排的指导。茶叶生产也是一样，早发品种往往在“惊蛰”和“春分”时开始萌芽，清明节前的茶叶称为明前茶，谷雨节前的茶叶就被称雨前茶。
春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。·
春茶约3月下旬萌芽，一年分四季采制，谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为春茶。
明前茶：
明前茶是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。
代表茶：西湖龙井、信阳毛尖、黄山毛峰等
雨前茶：
雨前，即谷雨前，即4月5日以后至4月20日左右采制用细嫩芽尖制成的茶叶称雨前茶。雨前茶虽不及明前茶（清明前采摘的茶）那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。
明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中”。
新鲜快递：中茶龙井茶（纸包）
采用浙江省越州产区的原料，手工精制而成，滋味鲜爽，春韵十足。上市时间早于明前西湖龙井，满足中消费者对中低端高性价比早春龙井的需求。
品名：中茶龙井茶(纸包）
货号：CT18406
规 格：250g/包*10包/件
价格：预计 398元/盒
预计上市时期：3月15日
新鲜快递：明前，狮峰龙井（礼盒）
西湖龙井茶有狮峰，龙井，云栖，虎跑，梅家坞五个核心产区，以狮峰为上品，且以“明前茶”为上乘珍品，为国宴级别之贺礼。礼盒装抢鲜狮峰龙井茶为中茶自主研发设计，采用天地盖设计，内附精美瓷罐，将中国传统文化瓷器与茶结合。
品名：明前·狮峰龙井（礼盒）
货 号：CTS043B19
规 格：230g/盒*4盒/件
价格： 预计4988元/盒
预计上市时期：3月25日
注：因明前茶价格暂无法准确预测，价格待上市前以公司最终通知价格为准，此金额为预计价格。
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清明将至，绿茶的春茶季也快过半。
很多人喝绿茶，都讲究是不是明前，一说是明前的茶，总是会被高看一眼。
对于老茶客来说，明前茶鲜嫩翠绿，雨前茶醇厚耐泡，如何将明前的“鲜”与雨前的“醇”结合起来，就只有“骑火茶”了。
今天这款「狮峰龙井骑火茶」，是早早就跟四寒茶舍预定的，等了这么久，终于等到这一口鲜醇。
四寒茶舍主人查文，是一个地地道道的杭州人。
查文
她的28亩茶园，就分布在有名的狮峰山之上。
今天这款「狮峰龙井骑火茶」，就是出自四寒茶舍查文老师之手。
古时有这样的习俗——清明节的前一天为寒食节，人们禁止生明火，只有到了清明节当天，家中才可以生火做饭，谓之“骑火”。
所以，清明节期间采摘的龙井茶均可以称为「骑火茶」。
当年乾隆皇帝游历江南，观看龙井采制时，对「骑火茶」钟爱有加，曾作诗赞誉：火前嫩，火后老，惟有骑火品最好。
如今，我们能尝到的不仅是被乾隆皇帝念念不忘的骑火茶，还是更胜一筹的——狮峰龙井骑火茶！
“西湖龙井”有五大字号一级产区，即狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）。
其中以“狮”字龙井品质为上。
这款骑火茶，就是来自龙井核心产区之一，狮峰。
狮峰山土壤独特，俗称“白沙土”，是影响茶品质的重要因素。
山上林木葱茏，茶园碧绿苍翠，九溪十八涧蜿蜒其间，云雾缭绕，土层深厚，气候温和，得天独厚的生态环境孕育着享誉世界的“四绝”佳茗——西湖狮峰龙井茶。
相比较而言，狮峰的茶总比别处的贵上不少。
茶香记的这款狮峰龙井骑火茶，滋味比明前更加醇厚，又保留了明前龙井的鲜。
香气馥郁怡人，品饮感受更加丰富、韵味悠长且十分耐泡，最主要的是价格美丽，不伤钱袋子。
明前茶是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。如今2023年龙井茶春茶新茶已经陆续采摘上市，那么2023年明前龙井茶价格多少？
2023年明前龙井茶参考价格
西湖龙井(鲜叶)价格：600-900元/斤
西湖龙井(成品茶)价格：3500-4100元/斤
大佛龙井(鲜叶)价格：90-150元/斤
大佛龙井(成品茶)价格：460-1680元/斤
正宗西湖龙井市场价每斤在400元至8000元不等，8000元差不多可以买到顶尖的西湖龙井，1000元左右就能买到不错的西湖龙井了。顶尖的西湖龙井采摘时间较早，一般在3月20日至3月底就采摘了，400元的龙井一般是在4月20日左右采摘的，茶树在4月5日以后要上水，品质也就逐渐下降。一般认为顶尖的西湖龙井产自狮峰山一带，其他产自西湖区范围内的也算是正宗的西湖龙井。
明前龙井茶是什么茶
明前龙井是指在清明之前采摘制作的龙井茶叶，明前采制的龙井茶叶青绿透亮，叶片匀整而有光泽，将茶叶进行冲泡，芽叶舒展，鲜绿漂亮，味道清甜可口，入口柔和清香，给人以一种清新自然之感。
在我国的绿茶品种中相对来说要属龙井茶最为出名了，龙井茶在一整年中可以采制三季，这三季可被称为春茶、夏茶、和秋茶。其中春茶的品质相对后两者来的好，而春茶又可分为明前茶和雨前茶，其中以明前茶的品质为最佳。
明前采制的龙井茶叶青绿透亮，叶片匀整而有光泽，茶叶中香味清甜，将茶叶进行冲泡，芽叶舒展，片片浮沉与水中，鲜绿漂亮，给人自然纯洁之感，品饮之，味道清甜可口，入口柔和清香，给人以一种清新自然之感。
西湖龙井算什么档次
西湖龙井算绿茶中的高端档次，西湖龙井是名优绿茶的代表，是我国十大名茶之一，是绿茶历史名茶。西湖龙井茶诸多美誉齐聚一身。龙井茶根据采摘嫩度以及感官品质差异，分为特级、一级、二级、三级、四级、五级，一共六个等级，其中特级的综合品质较高，在外形、香气、滋味、汤色、叶底均占有一定优势，而五级为最低，在整体各方面略低一些，但总体上，龙井茶均有“色绿、香郁、味甘、形美”的品质特点。
西湖龙井中有几个有名的品类“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“云栖龙井”、“虎跑龙井”等。“狮峰龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山一带，色泽略黄，素称“糙米色”。“梅坞龙井”产于云栖、梅家坞一带，外形挺秀、扁平光滑，色泽翠绿。西湖龙井茶的品牌有30多个。
以上的价格是2023年春茶情况，以上的数据仅供参考，如果有不靠谱的地方，请看到的茶友联系我们指正，如果您是茶农、茶商、茶厂或者是品牌方掌握2023年春茶的最新价格，可以通过关注【茶友网：puercn88】微信公众号或者添加个人微信号（zhencha100）联系我们，我们会根据大家提供的价格信息及时更新，让大家第一时间了解今年的春茶价格情况！如果您是关心春茶价格行情的朋友，也可以通过以上方式及时跟进了解今年春茶价格。
