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如何让茶壶包浆

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养壶,养花了,还有救吗?如何正确养壶?

有壶友问:“我在养壶时喜欢用茶水淋壶,久而久之出现了一个不好的现象,就是有的地方包浆了,而有的地方泛了黑。请问是不是我的这种养护方式有问题,我该如何改善?”

“每次在用茶汤冲淋外壁后,要记得把紫砂壶外壁擦拭干净,否则有可能将壶养“花”,出现深浅不一的颜色。也许你每次都擦拭了,可是并没有做到及时擦拭,就很容易出现您说的这种情况。”

大家都知道,紫砂壶的使用寿命是很长的,使用年限也没有限制,只要不磕碎,就可以一直用下去。

但如果使用不当,长期使用紫砂壶泡茶,不仅会出现磨损和划痕不说,还会有诸如脏死、“花”死、盘死等等把壶养坏的情况出现。

紫砂壶养“花”的特征

紫砂壶养花,主要体现在两个方面:外部颜色不均,内部茶垢堆积。

1.颜色不均

紫砂壶养花的一个特征就是外部颜色不均。如果紫砂壶包浆的颜色不均匀,最有可能的是用茶水滋养后没有及时清洗紫砂壶。

如果出现这种情况的话,可以把紫砂壶用热水反复冲洗,再用干净的湿毛巾反复擦拭试试。

2.茶垢明显

茶垢堆积同样也是紫砂壶养花的特征之一。有些人认为饮剩的茶汁留在壶里有助于壶的滋养,或者因为懒,往往下次喝时才想起处理上次的茶汤。首先这样是很不卫生的,隔夜的茶汤不仅会产生茶垢,还有可能会滋生细菌(尤其天气炎热的情况下),对身体不利。

一旦产生茶垢一定要用正确的方法去除,比如用干净无油的海绵擦洗、用小苏打擦洗。切不可用网上流传的各种偏方,比如陈醋、牙膏、洗洁精等,这些方法用在会吸味的紫砂壶上万万不行。

紫砂壶养“花”如何补救?

养好一把壶,需要比较长的时间,要是不小心壶上出现了小问题,那可真要把人心疼死,也非常可惜。

那现在就来介绍一下,如果把紫砂壶养坏了,该如何去补救呢?

1.首先

要将壶身内外彻底清洗干净。养壶之前,无论是新壶还是旧壶,都要把壶身上的杂质等清除干净,泡壶茶,多闷几泡,过后洗干净即可,即为开壶。

2.其次

注意避免接触到油污。玩壶的人都知道,紫砂壶透气性好,吸附性也强劲、最怕油烟。紫砂壶一旦沾染到油脂,就容易发出“贼光”,壶易花斑。“油腻”不等于“包浆”。

3.再次

如果平时用茶汁滋润壶表,可合理安排泡茶次数,壶完美吸收茶汁,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。

4.然后

可以适度擦刷茶壶内外。喝茶时,如若表面淋到茶汁后,可用软毛小刷子轻刷、冲一下热水即可(注意温差)。壶中积茶,用热水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦拭即可,切忌用力刷擦,时间日久自有其效。

5.还有

有一点很重要却特别容易忽视,一定要让壶有休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,要使土胎自然彻底干燥,再次使用时才能吸收更多茶汁,壶表才可更润泽。

6.最后

壶内勿浸置茶汤,泡完茶后,务必把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水分。应保持壶内干爽,绝对不可积存湿气,如此养出来的紫砂壶,才能发出自然的光泽。

正确养壶,让你的紫砂壶的包浆更完美

一把新壶从开始泡第一壶茶的时候就开始和你结缘了,你要细心地呵护它。新壶显现的光泽往往都较为暗沉,但如果你养壶的方式得当,就能养出珠圆玉润的最佳艺术效果。

1.茶汤

茶汤内的物质在泡茶的过程中附着在壶表,经过日积月累的不断附着,因而形成的。可以通过不同的方式形成不同的包附效果;在每次泡完茶之后清理,晾干,擦拭,会让您慢慢的发现紫砂的那种温润、颗粒感之美。

2.手气

寒冷的季节里,可以在泡完茶之后倒尽茶汤,趁着余温摩挲(必须在双手清洁无油的状态下进行),一方面"养"壶,一方面暖手,经年累月下来,如同盘核桃般的让紫砂壶上浆。

3.岁月

紫砂包浆的变化是比较慢的,虽然缓慢,但是它的变化是会出来的,而这种变化也是人力所不可改变的"包浆"。紫砂壶的包浆过程乃是融入了时间的打磨和玩壶者情感的渗入,久而久之,形成"人养壶壶养人"的精神境界。

通过正确的用壶、养壶,才能显示出紫砂壶独特的肌理美。所以,大家在养壶的过程中,可以多看一些养壶秘籍,但是不能盲目跟从,一定要研究透彻才能把壶养好。

来源:紫砂壶百科全书,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

如何妥善保存紫砂壶,延长它的使用时间?

一把紫砂壶能用多少年?紫砂壶有寿命吗?紫砂壶的使用没有年数限制,只要不磕碎,如果保养的好,可以一直用下去。


  什么会影响紫砂壶的寿命?


  一、摔


  紫砂壶特别怕摔。


  对于陶瓷类产品来说,一旦摔坏就无法恢复到原来的样子——即使是用锔瓷或金缮等方式对摔坏的紫砂壶进行修复,留下的也只有残缺美了。那么如何防摔呢?


  倒茶水时要将另一手指按在壶钮或壶盖上,动作不可过大。



  倒茶的过程中壶不离手,有很多时候掉壶盖就是在倒茶的时候发生的。


  切忌模仿卖壶商人玩的那些盖不掉、盖嘴倒立等小花样,这些都是骗人的小把戏,别一不小心就把爱壶给毁了,得不偿失。


  尽可能放在高处、或柜子里,小孩碰不到的地方,更不要让粗手粗脚的马大哈类的人去碰壶。


  二、油


  喜欢玩紫砂壶的人都知道,紫砂壶经过长时间使用之后,表面会有一层含蓄内敛的光泽,俗称“包浆”。


  但需要明白的是,紫砂壶的“包浆”与我们平时所理解的“油腻”是有很大不同的。



  而且吸附性强劲的紫砂壶也十分害怕油烟,所以更不能为了让紫砂壶看起来更有光泽而将其表面涂抹上各种油脂。


  紫砂壶的光泽,是养出来而不是抹出来的。


  紫砂壶一旦沾染到油脂,就容易发出“贼光”,易养出带有花斑的壶。壶体的内外均不可沾染到油脂。


  每次茶事活动,都需净手弄茶,一是使茶免受异味污染;二是茶壶能得到良好的保养。


  在喝茶的过程中,用洁净的手对砂壶摩挲、把玩是非常必要的。


  还有一点:大多数人家里,油烟最大的地方就是厨房;所以,要想让紫砂壶越养越润,很关键的一点就是让紫砂壶远离厨房。


  三、味


  以上内容已经说过,紫砂壶的吸附性十分强劲;除了容易吸油,紫砂壶也很容易吸味。


  吸味功能强,对于泡茶、养壶来说,本来是一件好事;但如果是杂味、异味,则一定要避免。


  所以,紫砂壶一定要远离厨房、厕所等异味较多的地方。



  四、洗洁剂


  强烈建议您不要用化学洗洁剂清洗,绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗紫砂壶。


  不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的光泽,所以应绝对避免。


  如果一定要清洗,建议你用食用小苏打清洗。



  五、抛光布或者钢丝球


  紫砂壶有污渍时,不要用含金刚砂的抛光布或者钢丝球清洗,虽然用这些东西清洗很快,但这样容易破坏壶表面结构,留下划痕影响美观。


  最好的工具是棉布,即使用这些工具也不能用蛮力。


  有些花货紫砂壶,壶身造型比较复杂,清洁的时候花纹不易处理,可以选用齿浪型牙刷进行处理。


  六、温差大


  平时泡茶,一般是采用80至100度的水为主;另外,一般紫砂壶的烧制温度是在1050至1200度之间。


  但有一点需要特别注意,如果遇到短时间内温差过大(骤冷骤热)的情况,有些紫砂壶容易产生爆裂现象(特别是薄胎紫砂壶)。


  所以,平时空闲不用的紫砂壶,不需要放入冰箱保鲜、更没必要放入微波炉高温杀毒,只需常温放置就可以。


  七、暴晒


  紫砂壶平时在使用的时候,大多数时间都处于冷热变化非常大的状态,但由于其结构比较通透所以一般也不会有什么影响。


  但有一点要注意的,就是尽量避免把茶壶置放于阳光下暴晒,不然会对壶体表面的光泽造成一定影响。


  平时清洗之后的茶壶,也不需要拿去晒干,更不能拿去烘干,只需置放于阴凉的环境中自然沥干就可以。



  怎么延长紫砂壶的寿命?


  一、紫砂壶放在哪里好?


  紫砂壶千万不要长期置放在藏品柜子里,也不要和其他器物放在一起,因为紫砂怕”沾染“,很娇气,容易受其他气味的”勾引“而吸附上身,以致泡茶的时候,味道怪怪的。


  如果放置于太潮湿或太干燥的地方,对紫砂壶来说也不太好,容易影响紫砂壶的气味和光泽。


  另外,紫砂壶属于易碎品,家里如果有小孩的话一定要将心爱的紫砂壶放在安全的地方。


  一旦碎了,想修补是可以的,但是总有一道伤疤,您说是不是?



  二、一壶只泡一种茶


  有的人为了省事,总喜欢泡过铁观音后,把壶里的茶叶渣倒掉后,用水清洗一下,然后泡上普洱茶。


  可是,你这样做,就不正确啦!因为紫砂壶上的气孔里注满了铁观音的味道,铁观音虽爱干净,但最喜欢普洱这个“黑铁头”,一遇见就相互串味啦!


  正因这个原因,所以我们一般建议“一壶一用”,即一把紫砂壶只泡一种茶。


  因为泡的茶种类一多容易串味,影响喝茶的口感,同时对紫砂壶的光泽也会有一定影响。



  三、使用频率要适当


  对于一些老茶客来说,一天到晚喝茶可以说是见怪不怪;而一些喝茶时间不长的朋友,可能还没养成规律性的喝茶习惯。


  如果是用紫砂壶泡茶,那么建议你还是要保持一定的泡茶频率、做到持之以恒;


  因为泡茶频率太低的话紫砂壶容易过于干燥,而使用频率太高紫砂壶会一直处于潮湿环境中,处理不当的话容易有异味。


  所以,如果是要养壶,那么最好能够保持“每日一泡”的使用频率。



  四、不用冷水用热水


  一把紫砂壶从烧制完成开始,建议从开壶到冲泡、清洗等过程,都不要用冷水,原因是未经烧煮过的水大多水质偏硬、杂质较多,用于润壶、泡茶都不太合适。


  只使用热水而不用冷水来养壶,还能让壶体保持较为恒定的温度,对于泡茶也有好处。


  总的来说,紫砂壶的使用没有年数限制,一个爱壶之人必定会保护好它,为它延寿!

如何妥善保存紫砂壶,延长它的使用时间?

一把紫砂壶能用多少年?紫砂壶有寿命吗?紫砂壶的使用没有年数限制,只要不磕碎,如果保养的好,可以一直用下去。


  什么会影响紫砂壶的寿命?


  一、摔


  紫砂壶特别怕摔。


  对于陶瓷类产品来说,一旦摔坏就无法恢复到原来的样子——即使是用锔瓷或金缮等方式对摔坏的紫砂壶进行修复,留下的也只有残缺美了。那么如何防摔呢?


  倒茶水时要将另一手指按在壶钮或壶盖上,动作不可过大。



  倒茶的过程中壶不离手,有很多时候掉壶盖就是在倒茶的时候发生的。


  切忌模仿卖壶商人玩的那些盖不掉、盖嘴倒立等小花样,这些都是骗人的小把戏,别一不小心就把爱壶给毁了,得不偿失。


  尽可能放在高处、或柜子里,小孩碰不到的地方,更不要让粗手粗脚的马大哈类的人去碰壶。


  二、油


  喜欢玩紫砂壶的人都知道,紫砂壶经过长时间使用之后,表面会有一层含蓄内敛的光泽,俗称“包浆”。


  但需要明白的是,紫砂壶的“包浆”与我们平时所理解的“油腻”是有很大不同的。



  而且吸附性强劲的紫砂壶也十分害怕油烟,所以更不能为了让紫砂壶看起来更有光泽而将其表面涂抹上各种油脂。


  紫砂壶的光泽,是养出来而不是抹出来的。


  紫砂壶一旦沾染到油脂,就容易发出“贼光”,易养出带有花斑的壶。壶体的内外均不可沾染到油脂。


  每次茶事活动,都需净手弄茶,一是使茶免受异味污染;二是茶壶能得到良好的保养。


  在喝茶的过程中,用洁净的手对砂壶摩挲、把玩是非常必要的。


  还有一点:大多数人家里,油烟最大的地方就是厨房;所以,要想让紫砂壶越养越润,很关键的一点就是让紫砂壶远离厨房。


  三、味


  以上内容已经说过,紫砂壶的吸附性十分强劲;除了容易吸油,紫砂壶也很容易吸味。


  吸味功能强,对于泡茶、养壶来说,本来是一件好事;但如果是杂味、异味,则一定要避免。


  所以,紫砂壶一定要远离厨房、厕所等异味较多的地方。



  四、洗洁剂


  强烈建议您不要用化学洗洁剂清洗,绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗紫砂壶。


  不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的光泽,所以应绝对避免。


  如果一定要清洗,建议你用食用小苏打清洗。



  五、抛光布或者钢丝球


  紫砂壶有污渍时,不要用含金刚砂的抛光布或者钢丝球清洗,虽然用这些东西清洗很快,但这样容易破坏壶表面结构,留下划痕影响美观。


  最好的工具是棉布,即使用这些工具也不能用蛮力。


  有些花货紫砂壶,壶身造型比较复杂,清洁的时候花纹不易处理,可以选用齿浪型牙刷进行处理。


  六、温差大


  平时泡茶,一般是采用80至100度的水为主;另外,一般紫砂壶的烧制温度是在1050至1200度之间。


  但有一点需要特别注意,如果遇到短时间内温差过大(骤冷骤热)的情况,有些紫砂壶容易产生爆裂现象(特别是薄胎紫砂壶)。


  所以,平时空闲不用的紫砂壶,不需要放入冰箱保鲜、更没必要放入微波炉高温杀毒,只需常温放置就可以。


  七、暴晒


  紫砂壶平时在使用的时候,大多数时间都处于冷热变化非常大的状态,但由于其结构比较通透所以一般也不会有什么影响。


  但有一点要注意的,就是尽量避免把茶壶置放于阳光下暴晒,不然会对壶体表面的光泽造成一定影响。


  平时清洗之后的茶壶,也不需要拿去晒干,更不能拿去烘干,只需置放于阴凉的环境中自然沥干就可以。



  怎么延长紫砂壶的寿命?


  一、紫砂壶放在哪里好?


  紫砂壶千万不要长期置放在藏品柜子里,也不要和其他器物放在一起,因为紫砂怕”沾染“,很娇气,容易受其他气味的”勾引“而吸附上身,以致泡茶的时候,味道怪怪的。


  如果放置于太潮湿或太干燥的地方,对紫砂壶来说也不太好,容易影响紫砂壶的气味和光泽。


  另外,紫砂壶属于易碎品,家里如果有小孩的话一定要将心爱的紫砂壶放在安全的地方。


  一旦碎了,想修补是可以的,但是总有一道伤疤,您说是不是?



  二、一壶只泡一种茶


  有的人为了省事,总喜欢泡过铁观音后,把壶里的茶叶渣倒掉后,用水清洗一下,然后泡上普洱茶。


  可是,你这样做,就不正确啦!因为紫砂壶上的气孔里注满了铁观音的味道,铁观音虽爱干净,但最喜欢普洱这个“黑铁头”,一遇见就相互串味啦!


  正因这个原因,所以我们一般建议“一壶一用”,即一把紫砂壶只泡一种茶。


  因为泡的茶种类一多容易串味,影响喝茶的口感,同时对紫砂壶的光泽也会有一定影响。



  三、使用频率要适当


  对于一些老茶客来说,一天到晚喝茶可以说是见怪不怪;而一些喝茶时间不长的朋友,可能还没养成规律性的喝茶习惯。


  如果是用紫砂壶泡茶,那么建议你还是要保持一定的泡茶频率、做到持之以恒;


  因为泡茶频率太低的话紫砂壶容易过于干燥,而使用频率太高紫砂壶会一直处于潮湿环境中,处理不当的话容易有异味。


  所以,如果是要养壶,那么最好能够保持“每日一泡”的使用频率。



  四、不用冷水用热水


  一把紫砂壶从烧制完成开始,建议从开壶到冲泡、清洗等过程,都不要用冷水,原因是未经烧煮过的水大多水质偏硬、杂质较多,用于润壶、泡茶都不太合适。


  只使用热水而不用冷水来养壶,还能让壶体保持较为恒定的温度,对于泡茶也有好处。


  总的来说,紫砂壶的使用没有年数限制,一个爱壶之人必定会保护好它,为它延寿!

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