人应该珍惜当下的相聚，而不是去用一段不堪的回忆来喂养寂寥。
重要的是活在当下，珍惜当下，林清玄说：
在广大的时空中，在不可思议的因缘里，与有缘的人相会面，都是一生一会的。如果有了最深刻的珍惜，纵使会者必离，当门相送，也可以稍减遗憾了。
生命，就是一场盛大的相遇与离别，而有些相聚，是一生一会；有些离别，即是转身。在日本茶道里也有一个类似的词：一期一会。
一期一会的含义是，坐在一起这样喝茶的机会，或许一生只有一次，所以喝每一杯茶时都要抱着感激的心，格外珍惜，因为下一次与你面对面喝茶的，就不再是原来的那个人了，而你所喝到的茶，也不会再是原来那一杯!
正是因为活在当下，珍惜当下，才不会害怕离别，离别之后也不会抱怨和懊恼。苏轼说：休对故人思故国，且将新火试新茶，诗酒趁年华。
所有过去，皆为序章，所有未来，只是虚妄。
只有活在当下的你，以及此时此刻这碗茶，才是真实的。
因为真实，所以洒脱，
缘来不拒，缘走不留，人生如此，喝茶亦然。
来不请去不辞无拘无束方便地，烟自抽茶自酌说长道短自由天。
因为真实，所以看淡，
每一次遇见，都是命中注定；每一次离别，都是时间最好的安排。
因为真实，所以智慧，
人终究会死去，所以要活的热烈一点；人们终究只能陪你走过一段旅途，所以务必要让这段旅途充实丰盈。
茶道一期一会，人生聚散无常，人走，不留；茶凉，别续。
也因为真实，所以更懂得珍惜。
与君初相识，犹如故人归。这是第一次品饮到大忠山古树茶时的内心独白。
大忠山古树茶以最初惊艳的姿态到来，又以最绰约的风姿绽放，不辜负期待，也不辜负时光，自始至终，自然生长。
这也让我与这款古茶相处的岁月，每一次相聚，都更加珍惜，每次离别，也愈发期待。
每一次品饮这款茶，总有如故人知己般的感觉。
那是一种秘而不宣的默契，恰到好处的欢愉，以及怦然心动的瞬间。
来源：网茶会习茶社
原文标题：你要的品质生活，都在这杯茶里了
城市的出现，是人类走向成熟和文明的标志。《辞源》中，把城市解释为人口密集、工商业发达的地方。随着交通和网络的发达，生活在城市里的我们充分享受了速度与便捷，却常常忽略自己内心的感受。你有多久没有放下手机，安静地阅读一本书？你又有多久没有与朋友面对面，真诚的聊天交流？别只顾着忙碌和焦虑，城市也是创造美好生活的地方。我们在这里，尝试用一杯茶，敲开品质生活的大门。
2019年9月27日，七彩云南庆沣祥与茶业复兴联合共建的“百山百味·一期一会”茶会在位于昆明南亚第壹城的七彩云南庆沣祥旗舰店茶生活空间正式启动，至今已持续举办4期，已经有百余名茶友亲临现场。七彩云南庆沣祥“百山百味·一期一会”茶会的开启，希望点亮南市区的品质生活，在繁忙、快节奏的生活中，为茶友带来茶生活的清凉与美好，带来珍贵的相聚与交流。
茶会提供品质生活的同时，也是一个专业课堂。七彩云南庆沣祥“百山百味·一期一会”茶会是目前昆明唯一一个以古树茶品鉴为核心的主题茶会，茶会依托七彩云南庆沣祥专业而权威的古树茶样本，为茶友持续提供古树茶品鉴与交流平台，让茶友在品鉴的过程中构建自己对古树茶的认知。
从昔归到坝糯，藤条茶的风味之旅
2019年11月1日，七彩云南庆沣祥“百山百味·一期一会”之藤条茶，双手缔造的奇迹主题茶会如期举行。藤条茶是一种很古老的采摘方式，经常有人会问，藤条茶是茶树的品种还是制作工艺？口感有没有特别的地方？本期的百山百味·一期一会，我们就用七彩云南庆沣祥出品的昔归和坝糯，一起走入藤条茶的奇妙世界，一同领略这份双手缔造的传奇。
藤条茶的采摘，不仅是留顶养标，它还要扩大树冠。这种采摘方式，可增加绿叶厚度，加快扩大树冠，提高光合效率。采藤条茶，考验眼力、手力和耐心。
昔归
昔归茶山位于临沧市邦东乡，比邻澜沧江，这里曾是茶马古道上的重要渡口。近十年来，昔归的鲜叶价格增长了近10倍，与冰岛茶并肩成为了临沧茶的两颗巨星。昔归茶采用藤条茶的管养模式，茶的内质和名声，都与这种管养模式有关。
昔归古树茶，干茶带有浓郁的菌香，新茶汤色黄明透亮，有淡雅花果香，茶汤浓酽，口感细腻，回甘生津且持久。茶汤柔顺的同时又能感受到强劲的茶气，水路细腻且又有强烈的回甘。
坝糯
坝糯位于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇，海拔超过1900米。因坝糯海拔高，气压低，空气相对稀薄，使得茶树蒸腾作用加快，茶叶内芳香物质更加丰沛，茶香高扬浓郁，茶汤甜润，冲泡后杯底留香持久。
藤条茶，手艺与守艺
茶会现场，不仅有好茶，还有三位重磅嘉宾带来的精彩分享。
茶业复兴出品人周重林：昔归为什么会有好茶，和藤条茶的采摘方式有很大关系。藤条茶，一个人从18岁可以采到81岁的茶，都不用爬树。这样一种养护方式是人对树的驯化，人为干预很深，很少见到蜘蛛网，藤条茶园四处通风，是通透的。云南凡是有藤条茶保留下来的地方，都曾是茶马古道的交通要道。藤条茶芽肥硕、梗长、甜度高，是无数代人打磨出来的作品，也是双手缔造的遗产，这些古茶园也印证了人类生活的痕迹。有人认为普洱茶工艺简单，其实不然，普洱茶是极为复杂的，从茶还在枝条上开始就要精心呵护，我们喝到的，是自然和双手缔造的风味。
茶马古道研究专家杨海潮：藤条茶，是特殊的园艺方式/养护模式，通过藤条茶的分布，可以看到茶马古道上人口的迁移流动，以及各人群之间在技术上的交流和传播。我今天贡献另一种视角，从采摘方式来看藤条茶。在陆羽的《茶经》中我们可以读到的是“伐而掇之”，也就是砍树采，除了砍树采，很高大的茶树，还可以搭起架子采、人爬到树上采等等。而藤条茶，提供了另一种很特别的可能性，由此可见云南文化的多样性，也可以看到人类是如何处理茶树和周边的生态关系。藤条茶不仅实现了采摘的另一种可能性，还创造了一种我们喜欢的特殊风味。
品院主理人、池坊花道教授曾莉：对于插花而言，这个季节是我一年中最喜欢的季节。因为有叶、有花、有果，现在是一年中最丰富的季节。日本花道，展现的是生命力，今天我们喝到的藤条茶，展现的也是生命力，它把所有的生命和滋养都供给了芽尖。我今天用池坊生花来表达秋天的生命力。日本的花道、茶道都会讲一期一会，就像我们今天的茶会，我们相识或不相识，并肩而坐、相对而饮，也是一期一会，理应珍惜。
品尝真味，分享真知
茶会是品质生活，也是学堂。我们一同品饮真味，也分享真知。
茶友：今天两款茶喝进去后都是能被身体接受的好茶，由此可知茶很干净，包括原料干净、工艺干净、仓储干净、感谢庆沣祥和茶业复兴为我们提供的一个美好的下午，和美好的茶。
茶友：我今天是第一次喝藤条茶，我觉得确实是比较饱满、比较甜。
茶友：我刚刚从机场赶过来参加今天茶会，我把茶会当做课堂，我希望在这里建立古树茶品鉴的知识体系。我觉得一个懂得品茶的人，必定是懂得生活的人。
茶友：刚刚看了庆沣祥的纪录片，又喝到了这么好的茶，我很有感触，我想说：真树真味，一杯一品；百山百味，一期一会；真工真味，一茶一知；庆沣祥味，一面一惜。
茶友：我是广东人，前些年在广东大家应该是先知道昔归才知道冰岛的。昔归，有临沧班章之称，今天喝到的昔归应该是我来昆明之后喝到最好的昔归，确实是霸气和细腻并存，香气也很扬。坝糯我前几年也去过，那里的藤条茶园至今还印象深刻，今天喝到坝糯，也很甜，很不错。
茶友：很荣幸参加今天的茶会，在忙碌的工作之余这里可以喝好茶放松身心，还可以学到知识，真的特别好。
正如七彩云南庆沣祥茶业副总王晓群女士在茶会结束前所说的，生命也好，遇见也好，每一个当下是最重要的，这就是茶的本味。七彩云南庆沣祥真心做茶，真心遇见每一个爱茶的人。我们用心打造品牌茶会，遇见每一个真心爱茶的人，希望大家把好茶，好朋友带来一起分享。
百山百味·一期一会，我们珍惜每一次相聚，不辜负每一杯好茶。在繁乱的城市生活中，我们不将就也不妥协。一杯好茶、一席真话，我们一起创造有真心、懂真味的品质生活。
茶会预告：11月8日下午14:00-16:30
“百山百味·一期一会”将走进古六山的神秘世界
报名热线：64621866
七彩云南庆沣祥期待您的参与
中国是茶叶的发源地，在茶道文化的传播上，中国对日本、韩国起到了很深的作用。日韩茶道有相似之处，也因两国文化的不同而有一定的差距。
日本茶道的特征
日本茶道源于中国，也是一种待客之道，是日本礼仪文化的体现。日本茶道和其他东亚茶仪式一样，都是一种以品茶为主而发展出来的特殊文化，虽然内容不同，但仪式感大同小异。
现在的日本茶道分为抹茶道与煎茶道两种，但茶道一词所指的是较早发展出来的抹茶道。早期的时候，日本茶道和中国茶道一样，都是从日常饮茶中发展起来的，结合了人们日常的生活习惯。
后来，日本茶道逐渐与宗教、哲学、伦理和美学结合在一起，形成了一门综合性的艺术活动。
茶道不仅仅是喝茶的享受，更是学习礼仪、培养审美、学习道德观念的活动，茶道对国民的教育意义很大。
韩国茶道的特征
韩国人民喝茶也有数千年的历史了。公元7世纪时，饮茶之风已遍及全国，并流行于广大民间，因而韩国的茶文化也就成为韩国传统文化的一部分。在亚洲国家，茶文化结合传统文化的特点普遍存在。
80年代，韩国的茶文化经过历史的沉淀再度复兴并发展迅速，韩国为此专门成立了“韩国茶道大学院”，教授茶文化，把国民的教育与茶文化结合在一起。
韩国十分注重茶文化在国民日常生活中的渗透，他们培养孩子从小接受茶文化的熏陶，从小学会礼仪和待人之道。韩国历来通过“茶礼”的形成，向人们宣传、传播茶文化，并有机地引导社会大众消费茶叶。
日韩茶道的相同之处在于，同根同源，他们的茶文化都与中国茶文化的传播有着重要联系。
其次，中、日、韩茶文化也形成了亚洲茶文化的重要部分，专属于亚洲人的待客之礼，结合佛教、哲学、社会科学，茶文化可以说是无孔不入。
各国的茶道精神
像中国的茶道精神源于陆羽《茶经》 “俭”的思想，从中国传统文化儒道来说，中国的茶道精神是“怡，清，和，真”。
日本的茶道文化以“和、敬、清、寂”为根 本。 “一期一会”是佛教“无常”思想的体现，而“清、寂”也有着浓厚的佛教意味。日本的茶道精神可归结为禅。
韩国茶道受儒家思想影响最大，韩国茶礼以“和、敬、俭、真”为宗旨。“和”即善良之心地；“敬”即敬重、礼遇；“俭”即俭朴、清廉；“真”即以诚相待。
