传承非遗文化,感受非遗魅力。艺福堂茶业创始人李晓军,出生于茶叶世家,作为一个茶农的孩子,他从小耳濡目染,拥有一手祖传的茶制作技艺,经验丰富,技艺精湛,在蒲公英茶制作方面更是有独到见解。他始终不忘先辈留下的文化遗产,将蒲公英茶制作技艺发扬光大,并融入日常生活和人们的饮食之中。非遗的总和,就是优秀传统生活方式的总和。大学毕业后,李晓军借助互联网打造出了“艺福堂”品牌,成为国内知名茶叶品牌,将健康养身理念带入千家万户。
2021年6月11日,由桐庐县人民政府印发了《关于公布命名第六批桐庐县非物质文化遗产代表性项目代表性传承人名单的批复》,认定了第六批桐庐县非遗代表性传承人,艺福堂创始人兼董事长李晓军先生成功入选。
蒲公英茶的传承与保护
在技艺传承和保护方面,李晓军也付出了很多努力,他糅合了桐庐各地蒲公英茶制作技艺,优化改进,总结出了一套提升产品质量且适合量产的工艺。
同时,他还给蒲公英茶进行量身定制的品牌打造,主打产品有:艺福堂蒲公英叶茶、艺福堂蒲公英根茶、艺福堂蒲公英双花茶(组方茶:蒲公英根、金银花、枣片、甘草、枸杞、菊花)、菊苣栀子茶(组方茶:蒲公英根、菊苣、桑叶、栀子、葛根)等,并且曾多次在中国国际茶叶博览会和各大品牌活动中展出,于西湖明珠电视台阿六嫂说健康中,详细介绍展示。
今后,艺福堂及创始人李晓军将继续不遗余力传承优秀的茶制作技艺,培养更多德艺双馨的传统茶制作技艺传承人,将茶叶及其传统制作技艺发扬光大,为让更多人和尚更多的健康好茶而奋斗。
天气干燥,容易火气郁结,因而口干舌燥引起身体不适。那么这天气适合喝什么茶降火呢?和喝茶养生的小编一起来了解一下。
菊花茶
菊花茶四季都可以喝,而且对肝脏和眼睛特别的好,脸上容易长东西的人也可以长期喝,一般来说没有什么大的禁忌,属于百搭茶品。
铁观音茶
此茶具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效。都说“春水秋香”,所以,秋茶是茶中的精品,此时又是正逢铁观音秋茶上市。综合来看,这季节是铁观音的养生之季。
萝卜茶
茶能清肺热、化痰湿,加少许食盐既可调味,又可清肺消炎。最适宜秋天饮用,而且“秋后萝卜赛人参”,多吃萝卜的养生效果可媲美人参。也有民间谚语:“吃着萝卜喝着茶,气得医生满地爬”。
罗汉果五花茶
罗汉果五花茶具有去痰火除燥咳等功能。一般为放凉饮用,在天气转换时较多饮用。经常饮用可以起到很好的生津解渴、除湿清热、润肠排毒的作用。
桔红茶
此茶有润肺消痰;理气止咳之功,适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气,消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用,以此桔红、绿茶二味配制,对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。
蒲公英茶
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。蒲公英根具有消炎作用,专家介绍饮用蒲公英根泡的茶可以清血,能有效排出体内毒素,消除肿疮,缓和并减轻风湿疼痛。蒲公英根茶对于上火引起的青春痘,是有一定的治疗作用。
茉莉花茶
茉莉花茶是带有芳香气味的茶饮,通常这一类型的花茶都会具有醒脾开胃的功效,可以促进食欲、帮助消化。如果出现了食欲不振、咽干口燥或者伴随腹胀便秘等秋燥症状,可以多喝一些茉莉花茶,不仅可以生津止渴,而且有很好的保健作用。
以上七种茶就是推荐给大家在秋冬季上火的时候饮用的茶,秋冬季干燥,应多喝水补充身体水分,如果是由于上火引起的口干舌燥,可根据上火原因选择喝茶来降火。
节 气 物 候
我国古代将小雪分为三候:“一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。”由于天空中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以万物失去生机,天地闭塞而转入严寒的冬天。
“小雪”是反映天气现象的节令。古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”
节 气 养 生
吃一肉
羊肉,被称为“暖身第一肉”。
小雪时节,吃点羊肉最相宜。
羊肉,有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾之效。
小雪时节,吃点羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体。
羊肉最好是炖着吃,会更加熟烂、鲜嫩,也易于消化。
值得注意的是,羊肉性温热,多吃易上火,所以,不可贪多哦。
此外,吃羊肉时,可搭配凉性或甘平性的蔬菜,如:冬瓜、萝卜、莲藕等,能起到清凉、解毒、去火的作用。
吃二白
1.白萝卜
“冬吃萝卜夏吃姜”,小雪时节,吃点白萝卜,是不错的选择。
萝卜,可以说是冬季暖身食物状元榜的第一菜。
生萝卜,可清热生津,凉血止血,化痰止咳。煮熟后的萝卜,则偏于益脾和益胃,消食下气。
小雪后,生吃萝卜,是不错的选择,清热生津,效果更佳。
吃肉时,搭配凉拌萝卜,能起到清凉、解毒、去火的作用。
2、白菜
“百菜不如白菜”,“冬日白菜美如笋”!
小雪时节,吃点白菜,是不错的选择。
小雪后,空气开始变得异常干燥,寒风,也会让不少人的皮肤,开始出现干燥的情况。
白菜,含有丰富的维生素C、维生素E,可起到很好的护肤和养颜效果。
此外,白菜,还含有丰富的粗纤维,能起到润肠、排毒之效,可刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。
所以,小雪时节,不妨吃点白菜吧!
饮三茶
1、去火茶
小雪后,要注意泡一杯去火茶。
小雪过后,室内热,室外寒,穿得严实,易生内火,加之“进补”,吃些辛辣食物,导致人体“内火”严重。用蒲公英根,菊花,金银花,桂花,做成茶包,热水冲泡代茶饮即可。
蒲公英,入肝胃二经,擅长降肝火、清胃热,有“天然抗生素”之称,去火消炎、杀菌,效果尤佳。
菊花,能清肝火,又能散风热,常与蒲公英搭配。
金银花,疏热散邪,常和菊花搭配。
桂花,性质温和,味道清香,起到中和寒性之效。
小雪时节,经常泡上一杯,可帮助清火,消炎,有益身体健康。
2、润燥茶
小雪过后,天气干燥,燥邪易伤人。
此时,喝点润燥茶,是不错的选择。用人参、百合、地节,蒲公英,苦荞搭配泡水,可滋阴润燥、排毒,养心。
人参,含多种皂甙和多糖类成分,可调节皮肤水油平衡,防止皮肤脱水、起皱,增强皮肤弹性,对抗皮肤干燥。(服用期间不宜吃萝卜,因为萝卜是破气的,而参是补气的,吃萝卜会消弱人参的补养效果。)
地节,养阴生津之良药,含维生素A,可改善干裂、粗糙的皮肤,亦可保护心脏,延缓衰老。
百合,具有养阴润肺、清心安神之功效,苦荞,有清热泻火之效。
蒲公英,去火消炎,可改善人参滋补易上火的问题。
搭配在一起,可滋阴润燥,十分有益。
3、排毒茶
冬季进补好时节,但在进补前,要先排毒。
若体内毒素过多,不仅影响进补效果,还容易“补出问题”,引发多种疾病。
用荷叶、小苦丁叶、蒲公英叶,搭配在一起,泡水代茶饮,可以帮助人体排出更多毒素。
荷叶,有清热、利湿、开胃之效,可清理肠胃、排毒养颜,消脂瘦身。
小苦丁叶,可消暑解毒、消炎杀菌、健胃消积之效。
蒲公英,有“尿床草”之称,利尿散结,效果尤佳。
搭配在一起,清热解毒,利水排毒,消脂瘦身,效果尤佳。
内容整理自网络
编辑整理:静影
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