工匠精神自古有之,他代表一种人生的选择,一种精益求精的人生态度。
五千年大国影响,工匠精神遍及全球,从早期的遣唐使到后来的丝绸之路,中国文化里的工匠精神传诵到世界各地。
工匠精神永无止境,将这种人生追求注入产品。持守这股强大的力量,成就顶级品质直至是顶级品牌。
专注和专一,坚守和坚持,是工匠精神的共识。
工匠精神是庄子书中庖丁解牛,十九年如一日的练习达到登峰造极的境界。
产品:传世熟茶类别:普洱茶熟茶年份:2017年产品产地:云南·西双版纳净含量:357g/片口感特点:茶气醇香 憨厚香甜2016年“工匠精神”被写入政府工作报告,而迅速走进我们的视野。2017年无墨记为了传承、纪念和发扬工匠精神而精心打造了这款传世熟茶——传承匠人心,传承古茶的自然之味。
传世即为留传于后世,《荀子·君道》中说:“守职循业,不敢损益,可传世也。”
在机器智能化的今天,我们依然渴望工匠手下那富有“灵魂”的艺术品,渴望更多领域的“工匠化”改革。
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时下,已进入千年茶乡昌宁千年古茶采摘最佳时节,全县48个古茶居群4.9万亩20余万株古茶树陆续采摘下树,滋润着茶乡儿女,各地茶商慕名前来抢购春茶,千年古茶香飘万里,温润世界。
4月15日,位于千年古茶第一村温泉镇联席村团山村民小组的昌宁县第006号古茶树迎来了2023年春茶开采,在10余米高的树冠四周搭满了架子,当地的采茶能手在茶树上来回穿梭,采摘这吮吸天地灵气的春之嫩芽。
第006号古树茶属昌宁县已发现的最大的栽培型茶树,树龄在1800年以上,树高15米,基部干围2.98米,树幅9×9米,树型乔木,为栽培型普洱茶种,可产鲜叶100公斤以上,味甜似糖蜜,香高绵柔,生津迅猛,醇和韵长,极具品饮和收藏价值。该树在《云南古茶树资源》和《昌宁古茶树图谱》等书中均有记载。
俗话说,云雾山中出好茶。善山善水出好茶。一杯香茶,除内在品质外,匠心打造更显重要,为了让这沐浴千年风雨的古茶充分释放其内在品质,让千年古茶香飘万里,提升茶叶知名度,茶树主人赵忠孝委托制茶师傅李宣明代为采摘加工。李宣明是昌宁县轩茗古茶坊负责人,年纪虽轻,但对茶叶情有独钟,潜心钻研茶叶加工工艺。
李宣明说:“我们千年茶乡普洱茶王树今年从品质到长势上来说都是非常的好,现在直观能够看出枝叶茂盛。现在我们对古茶树是进行保护性开采,以养树为主,每年采摘鲜叶60公斤左右。在加工上我们会请好的师傅,用好的工艺,用匠人精神把它打造出来。”
经过长期的宣传推介,温泉联席这株古茶树的知名度逐年提升,得到了外界爱茶人士、客商的追捧和喜欢。
一株古茶历经千年风雨而不倒,必定有一个好的主人,赵忠孝从祖辈手中接过这个传家宝,积极向茶叶专家和书本学习管理古茶树的知识,他像照顾宝贝一样照顾着这棵“摇钱树”。
茶农赵忠孝说:“我们不定时的给根部灌溉一点点水分,给它补充营养。最近这几年经济收入比较好,我的目标就是把这棵古茶王管理好,希望我的子孙永远继承下去。”
因为这株古茶树,改变了赵忠孝的价值观,过去不善与人交谈的赵忠孝如今变得开朗大方,时时处处宣传推介自己的古茶树,向四海宾朋发出邀请函。
记者:刘子安|通讯员:禹志勇 王成林
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冬日里日头正酣,万亩冬樱花也随风绽放在茶山之巅。
景迈山位于普洱市澜沧拉祜族自治县境内,东邻西双版纳傣族自治州勐海县,西邻缅甸。是著名的六大普洱茶山之一,有着目前世界上所发现的保存比较完整的千年万亩栽培型古茶林。
景迈山樱花盛放
这里有烟波浩渺的云海、连绵起伏的山脉、郁郁葱葱的古树、集群而居的村寨,除了这些,这个被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》的地方,还有看一眼就让人坠入梦乡的粉色璀璨。
景迈山樱花盛放
景迈山樱花盛放
古茶山由景迈、芒景、芒洪等9个布朗族、傣族、哈尼族传统村寨组成。这里民风淳朴、尊重自然,不只有千年古茶林的活态样本,还有冬日里的万亩冬樱花悄然绽放。
景迈山樱花盛放
自2015年起,这里的居民就在茶林里套种冬樱花等荫蔽树,在丰富茶园生物多样性的同时,极大地提高了生态茶园的品质。超过3万株的冬樱花集中盛开,为景迈山增添了一道风景线。
景迈山樱花盛放
依山势起落而种下的成群冬樱树为万亩古茶林提供了遮阴避阳的最佳选择,散落的金色光线交织起樱粉和茶绿,深浅不一的花瓣轻轻摇曳,散发出淡淡的香气,当花瓣飘落时,仿佛下起了一场粉红色的雪,落在伞面,拂过肩头,令人陶醉。
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