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普洱茶娜罕

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娜罕普洱茶简介

  娜罕茶产于邦东乡曼岗村委会的娜罕村,茶树生长在海拔1500~1700米的地方。日照时间长,年均降雨量1500毫米左右。古树树龄有几百甚至近千年的古茶树。这些古树茶树在高山云雾中享受漫射的日照,雨露湿度大。独特的生态环境,也使得娜罕形成了独特的“三奇”:一、根深叶茂的古茶树生长在岩石中;二、高山海拨,奇山险峻,云遮雾罩;三、原野花香,爽口甜美,滋味醇厚。娜罕古树茶,茶叶肥厚,香气独特具兰香,也被称为“娜罕兰香”,回甘长,生津快,实为不可多得的茶中极品。

娜罕(那罕)古树茶,真的那么稀罕?

很多普洱茶爱好者这两年也开始知道邦东茶,知道在邦东有一款很有名的山头叫昔归。随着昔归的名气越来越大,很多茶友开始寻找昔归的替代品,环顾邦东,除了昔归之外,还有一款名气目前虽不如昔归但潜在价值堪比曼松的娜罕茶。

优秀的古树茶总会被发现的,为什么把娜罕和曼松做比较,因为娜罕在历史上也曾经是贡茶。

1、娜罕历史上曾为贡茶

娜罕也叫那罕(那么稀罕的意思?),嘿嘿,其实娜罕是傣语,意思是官家的田。娜罕茶,在清朝道光年间和咸丰年间就已被选定为贡茶而上贡朝廷,娜罕茶量小而精,因此也被誉为茶魁之首。

关于娜罕贡茶的由来,还有个故事。

相传海盐知县杨国翰回故乡临沧接母亲到海盐侍奉,因母亲喜欢喝茶,杨国函便选择了乡亲们推荐的“娜罕春茶”孝敬母亲,深得母亲喜爱。

1828年,杨国翰献此茶于道光皇帝,道光评此茶:“虽颜色浅淡,但回味甘醇,如君子之交淡如水。”

皇帝一句君子之交淡如水,至此娜罕被选为贡茶,道光至咸丰年间,连续12年被送往京城作为贡茶。

曾经的辉煌已去,如今的娜罕被人熟知,源于它的口感,有“岩韵”。

2、石缝里长出的古树茶

娜罕茶又被称为石介茶,娜罕的普洱茶包装上面经常出现岩茶字样。为什么呢?

这里的“岩茶”和武夷山岩茶不同,其制作工艺仍然是普洱茶的工艺,“岩茶”的意思是在岩石上长出的茶叶,多数茶树生长在乱石夹缝中,这种生长环境在普洱茶界实为罕见。

茶圣陆羽,曾有名言:“其地,上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。“

意思是在乱石中生长的茶叶,是上等的;中等的茶生长在在土夹石当中;下者就在黄土里生长。武夷岩茶大红袍,就在石缝中生长,为上等好茶。

按照陆羽老师的说法,同样生长在乱石中的娜罕,也是上等茶。娜罕茶也具有“岩韵花香”,也就是我们常说的活、甘、清、香的特点。娜罕的“岩韵花香”是怎么来的?当然来源于它独特的生态,娜罕茶的生长环境如何?

3、娜罕的生态环境

娜罕茶产于邦东乡曼岗村委会的娜罕村,茶树生长在海拔1500~1700米的地方。日照时间长,年均降雨量1500毫米左右。古树树龄有几百甚至近千年的古茶树。这些古树茶树在高山云雾中享受漫射的日照,雨露湿度大。

独特的生态环境,也使得娜罕形成了独特的“三奇”:一、根深叶茂的古茶树生长在岩石中;二、高山海拨,奇山险峻,云遮雾罩;三、原野花香,爽口甜美,滋味醇厚。

娜罕古树茶,茶叶肥厚,香气独特具兰香,也被称为“娜罕兰香”,回甘长,生津快,实为不可多得的茶中极品。什么环境造就了娜罕的这种特殊香气呢?

4、橄榄树中的普洱茶

临沧人说起娜罕茶,常说的评价是:喝娜罕茶就像在吃橄榄。吃橄榄是什么感觉?入口酸、涩、苦,但随之带来的就是持续的回甘和生津。这样的口感和娜罕茶相似。喝娜罕茶能竟能品出橄榄的味道也是很稀奇图片。

但是如果你看到茶山中有大量的橄榄树,也就不稀奇了。这些橄榄树和茶树混生,这就解释了为什么喝娜罕茶有吃橄榄的感觉。

5、娜罕普洱茶的特点

娜罕古树茶鲜叶特征:

属邦东大叶种,叶型较宽大、肥厚,颜色较浅略黄,锯齿明显。叶脉清晰,叶背绒毛,芽毫稍显。

娜罕古树普洱茶的口感特点:

娜罕独具岩韵花香,花香是兰香带有淡淡的蜜香,入口后的苦,慢慢随回甘一起涌上舌面。汤的回韵有淡淡的苦味,随淡淡的苦味又显现出整个舌面与喉间的浓浓甜韵,最明显的是舌两边的甜味,比舌面的更加浓纯。茶气强劲而有霸气,口感饱满纯正和谐,口腔各个部位均感受到不同信息,含蓄而富于变化,虽茶气强劲而毫不外敛刺激,而且极具变化性。

总体上来说柔中带刚,韧劲十足,是茶中不可多得的上品。

对了,很多茶友想知道娜罕有没有冰糖香?是有的,这也是为什么娜罕能做昔归的替身。

6、昔归的替身娜罕

昔归这几年深受广大茶友喜爱,其前半段像班章,后半段像冰岛的特点着实难寻。前半段像班章,霸气刚烈,茶气足,后半段像冰岛甜柔,还有冰糖香韵。这样兼具王者风格特点的茶,注定是被茶友追捧。看看冰岛和老班章都涨成啥样了,而如今昔归也贵到离谱的价格。

7、娜罕和昔归有什么不同呢?

娜罕和昔归有相似之处,也有很多不同,不同点也有那么几个:

一是产量不同。忙麓山山脚对于昔归茶的介绍是12吨每年,而纯正的娜罕茶年产量最多是昔归的一半;

二是树龄不同。昔归茶的树龄业内普遍认可的是200-500年之间,而娜罕的则有500-1200年之间,虽然这些数据未必属实,但有一点可以确定,娜罕整体古树的树龄是要超过昔归的;

三是海拔不同。海拔的不同造就了昔归的独特,同样也造就了娜罕的独特,昔归茶产区的古茶海拔在750-850之间,而娜罕则属于高海拔茶园,茶树集中在海拔1620±12米的地方。

四是口感滋味不同,昔归的香气明显高扬,娜罕的韵味韵味和昔归比较相似,但茶性的区别比较大。同时具有兰花香和蜜香,香气高且沉。开汤,初入口苦轻涩弱,比较柔,润度比较好,汤水比较稠。三泡后茶气就显露出来,苦味稍重、回甘迅速、舌下生津快且多、香气持久性优秀。

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邦东三杰之二:娜罕,独特“岩骨岩韵 兰花香”的古树普洱茶

娜罕,也称那罕。

娜罕普洱茶,产于云南省临沧市临翔区邦东乡曼岗村委会娜罕村,茶树品种为独特的邦东大叶种。

距离邦东乡政府16公里。东南连接昔归忙麓山,北与小曼岗接壤,茶山面南背北,为红壤土质,与澜沧江直线距离约为2公里。

娜罕是后来的翻译,那罕原意为“官家的田”。听其名字本来寓意,就知道了解了这里的历史了。

它曾是贡茶。


既然是贡茶所在地,那自然有其独特的品质特征和吸引人的魅力,在中华文化中,它也一定有着某种人文特质在里面。

贡茶的身份也带给娜罕茶一种历史传承感和可追溯性。

相传海盐知县杨国翰回故乡临沧接母亲到海盐侍奉,因母亲喜欢喝茶,杨国翰便选择了乡亲们推荐的“娜罕春茶”孝敬母亲,深得母亲喜爱。

后来,杨国翰献此茶于道光皇帝,道光评此茶:“虽颜色浅淡,但回味甘醇,如君子之交淡如水。”

皇帝一句“君子之交淡如水”,至此娜罕被选为贡茶,道光至咸丰年间,连续12年被送往京城作为贡茶。

人文语境里,娜罕茶,有君子之风,而且贵乎诚!

一段尘封已久的历史,有着内外兼修,刚柔并济的品质!

其古树普洱茶的名声在邦东产区仅次于昔归,它的位置右下方就是大名鼎鼎的昔归。

昔归海拔仅750米左右。而娜罕,海拔在1500米以上。

这种海拔反差,造就各自独特的品质。

娜罕古茶树因为其生长环境特殊,尤其是土壤的特殊性,使得它的品质非常好且很有特点。

一是,这里的古茶树,大多树龄较大,且平均,较多在200-300年以上为主。

二是,不可复制的茶树、生态的共生环境。

临沧人说起娜罕茶,常说的评价是:喝娜罕茶就像在吃橄榄。吃橄榄是什么感觉?入口酸、涩、苦,但随之带来的就是持续的回甘和生津。这样的口感和娜罕茶相似。喝娜罕茶竟能品出、想象出橄榄的味道也是很稀奇。

但是如果你看到茶山中有大量的橄榄树,也就不稀奇了。这些橄榄树和茶树混生,生态环境好,为茶树生长提供良好的环境。

三是,奇绝的岩石和茶树共生。

娜罕茶园,很是符合唐朝陆羽《茶经》中说“上者生烂石“的好茶标准。

石介典范,“岩韵”天成,独具“岩骨“意味。

所谓石介茶,就是石头缝里长出来的茶。石堆石缝间生长的茶树历来为中国传统茶人所推崇,五夷岩茶、凤凰单丛等茶类的顶级品种都是长在这种烂石间、石缝中。

而邦东是烂石产好茶的最典型代表,其中尤以娜罕茶区为最。

生长在石缝里的茶,滋味会更醇顺甘润,汤感特细腻,岩韵、回甘会更好,有着独特的山泉水般从岩石间慢慢渗透而出的甘洌感觉。


四是,由于娜罕茶为藤条茶代表,香气比较浓郁,香型呈兰花香,带有蜜香,比较清新,浓而不腻,艳而不俗,很独特。与勐库茶的花蜜香,其中蜜香明显不同。娜罕茶,是花香为主。

因此,我们说,娜罕茶,是具有“岩骨花香“意蕴的普洱茶。

五是,娜罕茶饱满程度、醇浓度很好。

它苦涩感较轻,不明显,化得也很快,尤其是存放四五年之后,几乎感觉不到它的涩感。

它的回甘很强,三泡以后就可以感到满口甘甜,喉韵可深达喉结之处,茶汤水路细腻,浓稠感明显。

总体而言,娜罕古茶,条索紧细、色泽墨绿、汤色黄明亮。

入口第一感觉是甜柔,茶汤顺着舌面滑过喉咙,微微泛苦,苦化后生津随即而来,茶汤浓酽醇厚回甘,水路细腻,岩韵兰香的绵柔,又有知性饱满,给人刚柔并济的感觉,

娜罕古茶兰香与众不同,再加上邦东古茶素有“原野花香”的特征,花香四溢,浓郁而霸气,品之香甜,独特持久,有野密的味道和强烈的表现欲,醉人的香气不仅闻得到,而且喝得到。

因此,娜罕古茶入口醇和饱满,香在汤中,绵柔饱满,苦涩怡然,茶气足,层次分明且协调,喉韵深长,生津快且持久。

总的来说那罕古茶滋味含蓄且富于变化,入口有淡苦,滋味爽朗舒畅,气韵悠长,近年来知名度和行情上涨的很快,潜力直逼昔归了,所以茶人都说它是“邦东三杰”中的“二哥”。

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