品茶师茶业

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第二届“岁月知味”杯鼎承品茶师·盛京普洱茶斗茶争霸赛即将开启

沈阳作为中国东北地区经济、文化、交通和商贸中心现有清故宫、福陵、昭陵三处世界文化遗产和新乐遗址、锡伯族家庙、明清四塔七寺、张氏帅府等1500多处历史文化遗迹素有“一朝发祥地、两代帝王城”之称。

第二届“岁月知味”鼎承品茶师·盛京普洱茶斗茶争霸赛!全面来袭!

唐有鼎煮，宋创点茶，明开渝饮

第6届华巨臣沈阳茶博会举办斗茶大赛

重开盛事，继往开来，再创茶事辉煌

诚邀盛京茶友以斗为契，以茶会友

再现中国茶文化鼎盛之风

寄创新于竞争，开一代之风流!

鼎承品茶师·斗茶大赛作为华巨臣茶博会的品牌赛事，连续打造四年，已连续举办26场，其中涵盖16个省市，得到500+家行业商(协)会、茶馆/茶培训、茶企的支持，参赛选手累计4000+人，参赛战队高达300+支，其中包含了来自美国、德国、日本等10+支国际战队，线上直播观看量最高达540+万次。

【大赛基本信息】

主题

第二届“岁月知味”杯

鼎承品茶师·盛京普洱茶斗茶争霸赛

时间

8月20日(周六) 13:00-18:00

地点

沈阳市和平区沈阳新世界博览馆

(K11四楼)-茶文化活动区

【大赛组织单位】

冠名单位

西双版纳岁月知味茶业有限公司

主办单位

辽宁省茶业协会

深圳市茶文化促进会

深圳市华巨臣国际会展集团有限公司

承办单位

第6届中国(沈阳)国际茶产业博览会组委会

支持单位

岁月知味兰堂茶叙店、岁月知味拾文·紫竹书院、岁月知味爱茶屋店、岁月知味扬铭轩店、岁月知味卿栖·茶空间、岁月知味晓蘭堂店、岁月知味逸品茶书院、岁月知味博雅斋店、岁月知味·陶茶居，岁月知味·芊盏茗茶，岁月知味·龙圣微茶生活馆、五里河茶城、龙之梦茶道古玩城、北方茶城、鸿星国际茶城、沈阳语均茶书院、沈阳茶予文化、谈茶群、凝昕堂茶事美学空间、玄壶茶坊—妙景学堂、民生银行沈阳分行、木叶说茶人文化馆、初浔茶学院(持续更新中...)

(排名不分先后)

支持媒体

茶阅全媒体

【赛事亮点】

推动辽宁茶产业及茶文化的协同发展

以斗茶赛事为核心，着力茶文化活动，提高茶产业服务水平，实现茶产业链的协同发展;

茶文化活动“全民化”巨大蜕变的标志

依托斗茶活动，进一步完善“饮茶+活动”综合转化落地功能;完善茶产业人才培训，广泛招引茶行业人才，成为茶文化、茶活动、饮茶培训、产业培育地和茶产业人才集聚地;

【斗茶赛制】

大赛分为初赛、复赛、决赛三级赛制。

1、初赛：【茶学知识20问】

1)进行简易的茶学知识问答，涉及知识内容：易武贡茶历史发展，易武茶微产区相关知识，普洱茶仓储，年份茶转化规律等四部分考题，共计20道选择题;

2)在规定的时间内(5min)，选手可以根据赛事组委会提前提供的考察资料、赛事的培训环节及自身所积累的茶学知识，进行选择。答对一题得3分，总分60分

3)分数并列者以用时短的一方胜出。

2、复赛：【盲品普洱茶产区山头】

1)将 2款较有代表性、同一年份来自2个不同产区山头的普洱茶茶样进行编号(A-B)，每款茶样取30g，放在审评盘中，放于品评桌的前侧，由专业茶艺师进行审评冲泡，放于品评桌后侧。赛事分为两轮，每轮茶样皆需要进行替换，每轮在同一个茶样选择题处，设置4项干扰选项,进行6选二;

2)在规定时间内(5min)，选手根据茶样的外形、汤色、香气、滋味，判断其所属产区(选手需从如下产区进行选择，如：易武产区、勐海产区、临沧产区、普洱产区等);每正确一个选项得 30分，总分60分。

3)分数并列者以用时短的一方胜出，进入最终决赛。

3、决赛：【品鉴普洱茶年份】

1)参赛者将选择3款不同年份的茶样进行编号(A-C)，每个茶样取30g置于审评盘中，放在品评桌的前侧，由专业茶艺师进行审评冲泡，得到3款茶汤;放于品评桌后侧，赛事分为两轮，每轮在同一个茶样选择题处，设置4项干扰选项，进行五选一;

2)在规定时间内(8min)，选手通过观察茶样外形、汤色、香气、滋味，鉴别茶样年份，每正确一题得 20分，总分60分;

3)分数并列者以用时短的一方胜出;

(↓↓↓决赛甄选茶样)

【金榜题茗】

第二届“岁月知味”杯

鼎承品茶师·盛京普洱茶斗茶争霸赛

金奖·一战成茗(1名)

“金奖·一战成茗”奖杯

“金牌茶师”证书+价值3000元奖品

银奖·茗副其实(2名)

“银奖·茗副其实”奖杯

“银牌茶师”证书+价值2000元奖品

铜奖·实至茗归(3名)

“铜奖·实至茗归”奖杯

“铜牌茶师”证书+价值1000元奖品

优秀奖·岁月挚友(4名)

优秀奖·岁月挚友证书+价值500元奖品

【战队荣誉】

第二届“岁月知味”杯

鼎承品茶师·盛京普洱茶斗茶争霸赛

“王牌战队”

(金奖所在战队单位)

奖牌

第二届“岁月知味”杯

鼎承品茶师·盛京普洱茶斗茶争霸赛

“精英战队”

(银奖所在战队单位)

奖牌

第二届“岁月知味”杯

鼎承品茶师·盛京普洱茶斗茶争霸赛

“荣耀战队”

(铜奖所在战队单位)

奖牌

[注意：同一战队多名选手获奖以最高获奖奖项颁发]

第二届“岁月知味”杯

鼎承品茶师·盛京普洱茶斗茶争霸赛

“最佳组织单位”

(组织参赛数数量前5名)

奖牌

↓↓↓凡参赛选手现场均可参与抽奖，

有机会获得丰厚茶礼!!!

【冠名企业介绍】

岁月知味是普洱茶的专业出品商，易武普洱茶的旗帜性品牌。岁月知味创立于2005年，是易武茶的专业出品商。企业立足于西双版纳易武茶区，以传承“纯正易武”为己任。10余年来，创始人郑少烘先生及团队足迹遍及易武各个茶区，是易武茶风土、原料、工艺、仓储等一系列认知体系的先行者、探索者与标准构建者，著有易武茶系统著作《易武》。岁月知味旗下各系产品，因品质出众，越陈越醇厚的特征，在专业普洱茶市场享有盛誉。

岁月知味秉持着“岁月沉积，人生知味”的创始理念，践行“用岁月传承经典”的品牌使命。十七年来耕耘不辍，现已发展成为易武茶区产业链布局完善，市场规模与影响力前列的旗帜性品牌。

“隆合牡丹王”杯鼎承品茶师首届泉城白茶斗茶大赛圆满落幕！

斗茶，始于唐，盛于宋，是茶人们交流的一种方式，也是彰显茶文化魅力、推动茶文化发展的重要渠道。7月24日，“隆合牡丹王”杯鼎承品茶师首届泉城白茶斗茶大赛在第十六届济南茶博会暨第十届茶文化节现场隆重举办。

本次大赛由福建省隆合茶业有限公司冠名，在山东省农业技术推广中心、山东省农业科学院茶叶研究所、山东农业大学的指导下，由济南市茶叶行业协会、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣国际会展集团有限公司主办，第一茶市、广友茶城、黄台国际茶城、凯歌茶城、济南七里堡市场有限公司、济南齐鲁茶城文化发展有限公司、老屯茶城、鲁北茶城、鲁南国际茶博城、泰安茶博城、中华茶博城、祝唐茶城联合主办。

山东省农业技术推广中心党委书记、主任杨武杰，山东省农业技术推广中心党委委员、部长王志刚，济南市茶叶行业协会秘书长温庆忠，山东省农业技术推广中心高级农艺师李玉胜，华巨臣第十六届济南茶博会暨第十届茶文化节项目经理曾瑞华，福建省隆合茶业有限公司市场总监祝千惠，隆合茶业山东运营中心负责人郑海萍等领导、嘉宾应邀出席了本次比赛。

山东省农业技术推广中心党委书记、主任杨武杰致辞

济南市茶叶行业协会秘书长温庆忠致辞

华巨臣第十六届济南茶博会暨第十届茶文化节项目经理曾瑞华致辞

隆合茶业山东运营中心负责人郑海萍致辞

茶学博士、山东农业大学茶学系教师向勤锃，国家一级评茶师、国家级茶艺技师、国家级茶艺师考评员、国家级评茶员考评员田双双，济茶协青年茶人工作委员会会长、国家评茶师缪显国，泰山职业技术学院茶学特聘教授、泰安市技术能手、国家一级制茶师、国家一级评茶技师、国家一级茶艺技师张凡安，国家高级评茶技师、国家高级茶艺技师石爱荣受邀担任本次大赛的裁判，为大赛强势助阵，保证大赛的公正性、专业性、权威性！

杨武杰书记为评委颁发评委证书

向勤锃老师作为评委代表宣读赛事规则

赛场盛况

本届大赛联动十几家商协会、茶城、茶馆、茶企、茶培训机构，吸引了二十余支战队报名参赛，200+茶界英豪齐聚一堂，以斗为契，以茶会友。

参赛战队

第一茶市、广友茶城、黄台国际茶城、凯歌茶城、济南七里堡市场有限公司、济南齐鲁茶城文化发展有限公司、老屯茶城、鲁北茶城、鲁南国际茶博城、泰安茶博城、中华茶博城、祝唐茶城、泰山战队、茶子战队、时光岛屿、一战成名、花开富贵、漫享茶拾、胜友如云、山东老年大学战队、慕名战队、嘉木茶苑、济南汉唐茶艺培训学校、济南青年茶人协会等战队

大赛采用初赛、复赛、决赛三级赛制，分别以识别白茶种类、识别白茶产区、识别白茶年份为题。

初赛：识别白茶种类

选手需在规定时间内判别5款茶汤对应的茶样，并标明茶样种类。赛场上，选手们斗志昂扬，淡定自若，逐一观察茶样，细细品饮茶汤，根据自己对茶叶知识的掌握，认真分辨，填写答案，80位选手晋级复赛。

初赛结束后，张凡安老师对本次参赛的初赛选手们做了一次整体的点评。

张凡安老师点评

复赛：识别白茶产区

要求选手在规定时间内，观察、品鉴来自福鼎、政和、云南三个不同产区的白毫银针、白牡丹、寿眉、月光白等8款白茶，鉴别茶样产区。

石爱荣老师宣读复赛规则

赛场上，选手们屏气凝神，细品佳茗，最终20名选手脱颖而出，成功晋级进入决赛。

现场直击

复赛结束后，田双双老师对晋级复赛的选手们做了一次整体的点评。

田双双老师点评

决赛：识别白茶年份

要求选手在规定时间内，观察、品鉴6款同一等级，不同年份的隆合牡丹王茶样（年份范围：2008-2022年），辨别茶汤年份。

缪显国老师介绍决赛规则

福建省隆合茶业有限公司市场总监祝千惠讲解隆合牡丹王决赛茶样的特质

经历了前两轮的比拼，选手们在赛事流程上更加得心应手了，但鉴别年份确实难度不小，赛场上，选手们踌躇许久，反复对比后，方才填写答案。

荣誉揭晓

历经数个小时的激烈角逐，裁判组给出了专业的意见和公正的评分，经过严格甄选，获奖名单在万众期待中揭晓。

▽金奖·一战成茗奖▽

朱磊

祝千惠、郑海萍女士为获奖选手颁奖

▽银奖·茗副其实奖▽

朱紫瑜、孙玉雯

向勤锃老师为选手颁奖

▽铜奖·实至茗归奖▽

陈兴映、张云飞、孙淑珍

田双双老师为选手颁奖

▽优秀奖·慕茗而来奖▽

王更新、郭晓燕、孙志英、胥光会、王玉华、赵焕珍、郑洁、刘家君、丁甲飞、陈飞

张凡安、缪显国老师为选手颁奖

感谢冠名单位、各合作单位对本届茶博会的大力支持，感谢5位专业评茶员对本次大赛的专业支持。

曾瑞华女士为冠名单位（福建省隆合茶业有限公司）颁发奖牌

曾瑞华女士为支持单位（山东正和茶业有限公司、福建省大沁茶业有限公司、云南森晨茶业专业合作社（珍友记））颁发奖牌

石爱荣老师为传茶使者颁发聘书

“隆合牡丹王”杯鼎承品茶师首届泉城白茶斗茶大赛圆满结束！茶博会精彩继续，距离展会结束仅剩1天，茶友们快抓住最后的机会，来山东国际会展中心（槐荫区）、第一茶市品茗赏器观赛事吧~

来源：茶悦世界，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除

英豪争霸，问鼎金奖丨“岁月知味”杯·鼎承品茶师· 关东普洱茶斗茶争霸赛成功举办！

擂鼓声声旌旗扬，斗茶高手聚一堂!

7月10日下午，

第5届中国(沈阳)国际茶产业博览会暨

紫砂、陶瓷、茶具用品展现场

万众期待的

“岁月知味”杯·鼎承品茶师·

关东普洱茶斗茶争霸赛

终于吹响了号角!

各路英豪汇聚于此，

以斗为契，以茶会友，

共同开启关东大型斗茶盛会!

本次活动，由辽宁省茶业协会、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣实业有限公司主办，第5届中国(沈阳)国际茶产业博览会组委会承办，西双版纳岁月知味茶业有限公司冠名。

辽宁省茶业协会会长姜竹林，吉林省茶文化产业协会常务会长周影，华巨臣茶博会东北大区总监林畅，辽宁省茶业协会监事长张军，国家一级评茶师、辽宁省评茶员职业技能竞赛技术总监兼裁判长袁天宇，岁月知味沈阳运营服务商、资深出版人、茶文化研究学者王继光，岁月知味东北区域负责人张平，国家高级茶艺师、国家二级评茶师梁月，岁月知味沈阳市运营商刘旭东作为嘉宾出席了本次大赛。