“隆合牡丹王”杯鼎承品茶师首届泉城白茶斗茶大赛圆满落幕!

斗茶,始于唐,盛于宋,是茶人们交流的一种方式,也是彰显茶文化魅力、推动茶文化发展的重要渠道。7月24日,“隆合牡丹王”杯鼎承品茶师首届泉城白茶斗茶大赛在第十六届济南茶博会暨第十届茶文化节现场隆重举办。

本次大赛由福建省隆合茶业有限公司冠名,在山东省农业技术推广中心、山东省农业科学院茶叶研究所、山东农业大学的指导下,由济南市茶叶行业协会、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣国际会展集团有限公司主办,第一茶市、广友茶城、黄台国际茶城、凯歌茶城、济南七里堡市场有限公司、济南齐鲁茶城文化发展有限公司、老屯茶城、鲁北茶城、鲁南国际茶博城、泰安茶博城、中华茶博城、祝唐茶城联合主办。

山东省农业技术推广中心党委书记、主任杨武杰,山东省农业技术推广中心党委委员、部长王志刚,济南市茶叶行业协会秘书长温庆忠,山东省农业技术推广中心高级农艺师李玉胜,华巨臣第十六届济南茶博会暨第十届茶文化节项目经理曾瑞华,福建省隆合茶业有限公司市场总监祝千惠,隆合茶业山东运营中心负责人郑海萍等领导、嘉宾应邀出席了本次比赛。


山东省农业技术推广中心党委书记、主任杨武杰致辞


济南市茶叶行业协会秘书长温庆忠致辞


华巨臣第十六届济南茶博会暨第十届茶文化节项目经理曾瑞华致辞


隆合茶业山东运营中心负责人郑海萍致辞

茶学博士、山东农业大学茶学系教师向勤锃,国家一级评茶师、国家级茶艺技师、国家级茶艺师考评员、国家级评茶员考评员田双双,济茶协青年茶人工作委员会会长、国家评茶师缪显国,泰山职业技术学院茶学特聘教授、泰安市技术能手、国家一级制茶师、国家一级评茶技师、国家一级茶艺技师张凡安,国家高级评茶技师、国家高级茶艺技师石爱荣受邀担任本次大赛的裁判,为大赛强势助阵,保证大赛的公正性、专业性、权威性!


杨武杰书记为评委颁发评委证书

向勤锃老师作为评委代表宣读赛事规则

本届大赛联动十几家商协会、茶城、茶馆、茶企、茶培训机构,吸引了二十余支战队报名参赛,200+茶界英豪齐聚一堂,以斗为契,以茶会友。

参赛战队

第一茶市、广友茶城、黄台国际茶城、凯歌茶城、济南七里堡市场有限公司、济南齐鲁茶城文化发展有限公司、老屯茶城、鲁北茶城、鲁南国际茶博城、泰安茶博城、中华茶博城、祝唐茶城、泰山战队、茶子战队、时光岛屿、一战成名、花开富贵、漫享茶拾、胜友如云、山东老年大学战队、慕名战队、嘉木茶苑、济南汉唐茶艺培训学校、济南青年茶人协会等战队

大赛采用初赛、复赛、决赛三级赛制,分别以识别白茶种类、识别白茶产区、识别白茶年份为题。

初赛:识别白茶种类

选手需在规定时间内判别5款茶汤对应的茶样,并标明茶样种类。赛场上,选手们斗志昂扬,淡定自若,逐一观察茶样,细细品饮茶汤,根据自己对茶叶知识的掌握,认真分辨,填写答案,80位选手晋级复赛。

初赛结束后,张凡安老师对本次参赛的初赛选手们做了一次整体的点评。


张凡安老师点评

复赛:识别白茶产区

要求选手在规定时间内,观察、品鉴来自福鼎、政和、云南三个不同产区的白毫银针、白牡丹、寿眉、月光白等8款白茶,鉴别茶样产区。

石爱荣老师宣读复赛规则

赛场上,选手们屏气凝神,细品佳茗,最终20名选手脱颖而出,成功晋级进入决赛。


现场直击

复赛结束后,田双双老师对晋级复赛的选手们做了一次整体的点评。


田双双老师点评

决赛:识别白茶年份

要求选手在规定时间内,观察、品鉴6款同一等级,不同年份的隆合牡丹王茶样(年份范围:2008-2022年),辨别茶汤年份。

缪显国老师介绍决赛规则


福建省隆合茶业有限公司市场总监祝千惠讲解隆合牡丹王决赛茶样的特质

经历了前两轮的比拼,选手们在赛事流程上更加得心应手了,但鉴别年份确实难度不小,赛场上,选手们踌躇许久,反复对比后,方才填写答案。

历经数个小时的激烈角逐,裁判组给出了专业的意见和公正的评分,经过严格甄选,获奖名单在万众期待中揭晓。

▽金奖·一战成茗奖▽

朱磊

祝千惠、郑海萍女士为获奖选手颁奖

▽银奖·茗副其实奖▽

朱紫瑜、孙玉雯

向勤锃老师为选手颁奖

▽铜奖·实至茗归奖▽

陈兴映、张云飞、孙淑珍

田双双老师为选手颁奖

▽优秀奖·慕茗而来奖▽

王更新、郭晓燕、孙志英、胥光会、王玉华、赵焕珍、郑洁、刘家君、丁甲飞、陈飞

张凡安、缪显国老师为选手颁奖

感谢冠名单位、各合作单位对本届茶博会的大力支持,感谢5位专业评茶员对本次大赛的专业支持。

曾瑞华女士为冠名单位(福建省隆合茶业有限公司)颁发奖牌


曾瑞华女士为支持单位(山东正和茶业有限公司、福建省大沁茶业有限公司、云南森晨茶业专业合作社(珍友记))颁发奖牌

石爱荣老师为传茶使者颁发聘书

“隆合牡丹王”杯鼎承品茶师首届泉城白茶斗茶大赛圆满结束!茶博会精彩继续,距离展会结束仅剩1天,茶友们快抓住最后的机会,来山东国际会展中心(槐荫区)、第一茶市品茗赏器观赛事吧~

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