原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

南糯山村委会半坡老寨

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勐海南糯山村党建领航茶文旅融合发展——茶叶飘香 村民共富

“美不过金孔雀的尾巴,好不过南糯山的氧吧!”假日,探秘古茶园、品饮古树茶、享用哈尼美食成为不少游客到南糯山打卡的“三件套”。

南糯山村位于西双版纳傣族自治州勐海县格朗和乡,有1700多年的种茶历史。近年来,南糯山村以“党支部+茶企+农户”模式,提升茶叶品质,推动茶文旅融合发展,把村寨变景区、茶园变景点、农房变客房,让红色动能助推绿色发展,走出了茶文旅融合的振兴之路。

南糯山供图

提高茶叶品质

绿叶变金叶

过去,由于茶叶品质不一,一些商户为牟取暴利以次充好,导致南糯山茶叶价格低迷。为从源头整治乱象,南糯山村党总支以网格化管理对茶园进行监管。采取“党支部+N”模式,将全村茶园划分为26个网格进行管理,全村26个党支部每个支部负责一个网格,由党员担任网格长,妇女、民兵、社区民警、青年和德高望重的长者等协助管理网格。将管理茶园期间不打药、不施肥的农户列入白名单,将存在打药、施肥等情况的农户列入黑名单,引导企业、茶商收购白名单农户茶叶,防止以次充好。

为提升和稳定茶叶品质,南糯山村党总支推行“党支部+茶企+农户”模式,引进陈升茶叶有限公司、雨林古茶坊、今大福等知名茶企,并签订长期合作协议,对收茶流程、等级标准进行公开公示,约定以不低于市场价收购茶叶,不论春茶、雨水茶还是谷花茶,均按市场价收购等条款,保障茶农利益。同时,将保护生态环境、保护古茶树资源等纳入村规民约,为茶树资源保护利用划出红线。党总支还牵头组织茶农参加云南农业大学茶叶学院、勐海茶科所等科研院所讲授的茶园管护、加工等课程,提高村民技术水平。选派村内采茶、制茶、评茶等茶产业优秀人才参加万人采茶制茶大赛等各级茶文化品牌赛事,在学习比拼中提升南糯山茶叶品质和影响力。

陈升茶叶有限公司总经理陈才德说,现在许多茶商收购古树茶鲜叶前,都会以茶企在南糯山的收购价为参照。如今,南糯山村茶叶年产量达2000吨,产值1.6亿元,以4.6万亩茶园带动1165户村民增收,真正实现了因茶富民。近年来,该村先后荣获全国“一村一品”示范村、全国乡村特色产业亿元村等荣誉称号。2022年,全村村民人均收入达2万余元,村集体创收达51万元。

打造茶王树IP

走融合发展之路

南糯山村委会半坡老寨有一棵树龄达800多年的栽培型古茶树,村民称之为茶王树。为一睹茶王树风采,不少游客慕名而来。

2015年,南糯山村党总支召开会议,决定以半坡老寨茶王树为核心,依托美丽的自然风光、浓郁的哈尼族风情,辐射全村30个村民小组走茶文旅融合发展之路。

为解决游客吃住游难题,南糯山村引进旅游企业,打造了匠庐南糯山半山酒店、南山隐酒店和月光寨等10余家国内知名网红民宿,规划建设了观景台、旅游厕所等设施。村党总支发动群众投工投劳、筹集资金扩宽路面,让旅游大巴能直达半坡老寨;投入300多万元“一县一业”项目资金,建成半坡老寨1500米的茶园步道,到茶王树观光的游客从每年6000多人次增加到6万多人次。

随着茶王树观光线路的火热,村民开起了民宿、当起了向导,或是到酒店、饭店务工,收入稳定增加,家家户户盖起了气派的特色民居,日子过得红红火火。南糯山茶院民宿主人边大家的民宿有5层12间房,开业以来生意火爆,几乎每天客满。

目前,南糯山村已有民宿酒店21家、农家乐23家,带动村民增收40余万元。仅今年暑期,该村就接待游客2万多人次。

来源:云南网 记者 郎晶晶 通讯员 刘芳莲 玉涛温,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

西双版纳南糯古茶山800年茶王树开采,哈尼族古老的祭拜仪式

昨天2019/3/20西双版纳南糯山古茶山800年茶王树开采。

采摘之前,南糯山哈尼族普洱茶农用古老的哈尼族仪式祭拜茶王树。

南糯山古茶山位于:西双版纳州勐海县格朗和乡南糯山村委会。

南糯山茶王树位于:南糯山村委会半坡老寨古茶园。

南糯山茶王树所在地海拔:约1600米。

南糯山茶王树归属:南糯山村委会竹林小组。

南糯山是一座哈尼族古茶山,热情似火的哈尼族姑娘,美丽大方善良。

在傣语里南糯是“笋酱”的意思。据传说有一年傣族土司到南糯山巡视,当地哈尼族头人设宴招待,席上的 笋酱让土司吃得十分喜欢,于是要求哈尼族每年要进贡笋酱,南糯山因此而得名。

传说当年诸葛亮南征,路过南糯山时,士兵不服水土,生了眼病,诸葛亮将手杖插地化为茶树,士兵摘叶煮水,饮之病愈,南糯山因而也有人称为孔明山。诸葛亮征南中是没有到达滇南的,诸葛亮植茶只是一种愿望,一种传说。

南糯山茶园总面积有21600多亩,其中古茶园12000亩。古树茶主要分布在9个自然村,比较集中的是:竹林寨有茶园2900亩,古茶园1200亩。半坡寨有茶园4200亩,古茶园3700亩。姑娘寨有茶园3500亩,古茶园1500亩。南糯山古茶园由于分布较广不同片区的茶的口感滋味有一定区别。

南糯山普洱茶的基本特征是:条索较长较紧结;一年的茶汤色金黄,明亮;汤质较饱满;苦弱回甘较快且持久,涩味持续时间比苦长,生津;香气高雅;带有花香和蜜香;山野气韵较好,南糯山茶室不可缺少的一部分

陈升号2014年南糯茶王500克生茶:汤水甜润,花果香迷人

  南糯山在云南省勐海县东部,距县城约30公里。是西双版纳有名的茶叶产地。在南糯山村委会半坡老寨山箐中,生长着一株树龄超过800年的栽培型茶树,树高5.5米,树幅10米,主杆圆周1.4米,形状奇特,茶素含量达30%,比一般栽培型茶树含量高,直到现在茶树仍四季郁郁葱葱,因此被誉为茶树之乡。

  南糯山山地附近,漫坡漫野都是茶园。所产的茶,在历史上早已有名。

  南糯山又称“孔明山”,当地爱伲人始终坚信,南糯山的茶树,本为诸葛孔明所栽,从现有的资料来看,云南茶叶种植的历史远早于三国时期,因此“武侯遗种”之说难以成立,只是一个美好的传说罢了。

  南糯山世代居住着哈尼族支系的爱尼人,茶树是他们非常重要的生产资源。

  南糯山以其800年栽培型古茶树有力证明了“中国是茶树的原产地和的国家”,而闻名于世。南糯山也因此历来被民间传颂。


  2011年3月,陈升茶业与南糯山半坡老寨村民正式签约合作五十年,建立茶叶初制基地,收购半坡老寨及周边村寨的鲜叶进行统一加工,首批陈升号南糯山系列产品面世,得到广大消费者的喜爱及认可。

  陈升号南糯山系列之作,该茶采自南糯山茶树周围古树茶为原料,汇聚八百年栽培型茶之精华,传统手工精制,石磨压制而成。从鲜叶采摘到压制成饼,经陈升人细心呵护,整个过程严控把关,成就一饼【南糯茶饼】。



  其条索紧结肥壮,显毫,汤色金黄透亮,茶气强而汤水甜润、山野韵强,茶汤过后,杯中依然持久留香,果香和花香泌人心脾,让人心旷神怡!醇厚的品质与丰富的内涵使得它的“韵”让人无限陶醉……

  南糯山普洱茶的特点:属乔木大叶种,微苦涩,条索较长较紧结;

  汤色桔黄、透亮。透着蜜香、澜香,谷花茶淡香如荷。苦弱,涩味持续时间比苦长,回甘较快,有生津。历史上是闻名遐迩的古茶山,至今仍存活着一株已逾千年的栽培型的茶王树。

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