闽南茶叶

7月15日，福建省泉州市政协调研组深入泉港区生态茶园开展“加快生态茶产业高质量发展”专题调研活动。调研组一行先后实地察看了涂岭红茶馆、泗洲老茶场、樟脚肖氏功夫红茶、六己茶叶有限公司等地，详细了解泉港生态茶园建设和涂岭红茶加工流程，并现场就武夷岩茶、正山小种、金骏眉和涂岭红茶的韵味进行品鉴对比，切身感受一片茶叶从茶园到茶杯的加工全过程，领略涂岭本土红茶的独特制作技艺。

2021年5月1日电：“踏遍名山·只为好茶”中国名山茶品牌龙叙堂晋江旗舰店盛大开业。开业仪式现场高朋满座，本次晋江店的顺利开业，预示着龙叙堂以省会福州为核心，倾力覆盖福建全省重点市区，努力助推全国市场的战略布局。

开业现场，龙叙堂晋江旗舰店两侧花篮争奇斗艳、花团锦簇；拱门上两只巨龙伫立对望，寓意见龙大吉、厚福齐天。中南集团董事长陈天生先生，龙叙堂泉州总代理、中星联丰建设集团总裁吴培森先生，龙叙堂品牌创始人朱芳女士，龙叙堂晋江旗舰店代理商黄增加先生等嘉宾莅临现场庆贺晋江店开业。

泉州属我国历史文化名城，自古就有“中国乌龙茶之乡、闽南茶都”之称。泉州晋江雅称刺桐、瑞桐、泉安，属闽南金三角的核心，素有“泉南佛国”、“海滨邹鲁“的美誉，晋江不仅拥有深远的历史文化，同时也有卓越的人文底蕴。晋江的中原文化、海洋文化、闽南文化、华侨文化、宗教文化等多元文化相互交融、相映成辉。

走进被深厚的历史文化熏陶的龙叙堂晋江旗舰店，风格以简约自然本色为基调，将茶文化融入到每一细节，精摹细琢、圆润饱满。厅堂富丽堂皇，处处彰显着贵不可言的神韵气质。素简的墙壁衬托出茶室的原始醇雅、美妙灵动之意境，令观者驻足屏息、叹不能言。置身于龙叙堂晋江店中，手执香茗、心素如简，此处就是你心之向往的世外桃源。

龙叙堂为莅临开业现场的宾客奉上了多款好茶品鉴，从龙座、尊龙在天、贵龙高升、祥龙进宝到龙潮……亭亭玉立的多位龙叙堂茶艺师端坐在古色古香的茶桌前，举止优雅、尽显美态；行云流水般的茶艺功夫和品质上乘的名山好茶，获得了在场嘉宾的称赞与好评。对龙叙堂品牌在闽南范围内招商合作，起到了积极的推动作用。

在此，恭祝龙叙堂晋江旗舰店财源广进、生意兴隆，欢迎您到店品茗与指导。踏遍名山、只为好茶，我们相信以龙叙堂专业完善的茶叶连锁体系、高品质的茶叶产品及优秀加盟伙伴的用心经营，龙叙堂定能勇创新高、口碑载道。

喝了那么多年的茶，你知道自己喝的茶是什么种类吗？

今天小喜年带你了解茶叶的种类有哪些。

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茶的种类分为基本茶类和再加工茶类，基本茶类按发酵程度高低可分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶。

再加工茶可分为花茶、紧压茶、袋泡茶、速溶茶以及含茶饮料。

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绿茶 根据杀青与干燥方式的不同可分为炒青绿茶、烘青绿茶、烘炒结合型绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。

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白茶 按照茶树品种和鲜叶原料等级的不同，可分为白毫银针、白牡丹、寿眉。

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黄茶 按照鲜叶原料等级可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶，黄芽茶包括君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等，黄小茶包括沩山毛尖、平阳黄汤等，黄大茶以安徽霍山黄大茶产量最多。

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乌龙茶 主产于福建、广东和台湾三省。福建乌龙茶又分为闽北和闽南两大产区，闽北主要为武夷岩山、建瓯等县市，以武夷岩茶为代表；闽南主要是安溪、永春等县，以安溪铁观音为代表。

广东乌龙主产于潮汕地区，以潮安凤凰单枞、饶平岭头单丛为佳。台湾乌龙茶主产于新竹、桃园等地，茶品有文山包种、东方美人等。

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红茶 按条索外形可分为红条茶与红碎茶。红条茶按初制方法不同可分为小种红茶和工夫红茶，其中工夫红茶按地域不同又可分为祁红、闽红、滇红等；

而小种红茶是福建省特产，以崇安星村桐木关所产的品质最佳，被称为"正山小种"或"星村小种"。

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黑茶 有毛茶和成品茶之分，黑毛茶精制后大部分再加工成再加工茶，如各类砖茶、块茶、篓装茶等。

黑毛茶根据产地不同可分为湖南黑毛茶也就是安化黑茶，湖北老青茶，广西六堡茶、云南黑茶也就是普洱熟茶、四川边茶主要销往西藏地区。

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现在你知道自己喝的是哪种茶了吗？