曼松普洱茶的口感具有独特之处,首先它的滋味醇厚,入口顺,没有苦涩感。多茶友在品尝曼松普洱茶时都会感受到它的柔和和厚实。其次,曼松普洱茶的香气浓,茶散发出一股淡淡的花香和果香,令人醉。
曼松普洱茶为什么好喝
曼松茶为什么会有它独特的香甜味?这跟曼松产区独特的土壤有很大的关系。
陆羽《茶经》里说到,“茶之上者,生烂石”。曼松的土壤是特殊的烂石紫红壤,土壤呈酸性,矿物质含量高,上层腐质层厚,下层土壤,干时像风化石,遇水成泥,遇风成土,透气性好,曼松茶树生长速度非常缓慢,曼松的香甜堪称一绝。细嗅干茶,花香轻扬,干茶遇水,清幽雅致的花香随着热气扬起。
曼松的茶树品种属于中小叶种,芽叶匀齐,柔嫩显毫;曼松茶的茶汤入口就是甜的,鲜爽度高,细腻稠滑的茶汤中有清雅的兰香和野蜜香,汤感丰富内敛,茶气十足,回甘持久,尾水甜润,喝了之后体感明显,全身发热。
曼松的香气是含而不露,香气和茶汤的融合度非常好,曼松茶的滋味汤感柔顺,水路细腻鲜活,协调性非常好,气感温润,汤水含香,香韵持久,雅致,回味悠长,先天的“高级感”,野劲十足。
曼松普洱茶口感特点
1.香气浓郁:曼松普洱茶散发着独特的香气,闻起来清新怡人,深受人们的喜爱。茶叶入口前,已经能够感受到它的香气,令人有“一闻倾心”的感觉。曼松普洱茶的香气主要由茶树的花香、草香和果香等单一香气组成,但又没有沉重的气味,非常适合人们的口感。
2.回甘顺滑:曼松普洱茶的茶水口感非常细腻,令人觉得口感顺滑。茶叶的回甘非常好,入口后苦味逐渐消散,留下的是舒畅滑润的余韵。其中的甘甜味可以持续很长时间,两三杯的茶水下来,依然可以感觉到茶叶的余香。这样的口感特点令人倍感舒适,很容易把人们的肠胃收服。
3.色泽红亮:曼松普洱茶的色泽呈现出红亮色,非常美观。这种颜色给人留下深刻印象,令人流连忘返。其实这种颜色是茶叶茶汁经过长时间的耐泡,释放出了茶叶中的大部分成分,显出的效应。曼松普洱茶的色泽很正,没有色差,非常诱人。
4.滋味复杂:曼松普洱茶的滋味非常复杂。茶叶依据加工工艺、发酵程度、制作方法等因素,呈现出非常独特的口感。这些茶叶的味道穿插着清新花香、淡雅果香以及草本香气等多种元素,令人感觉到听感、视感和味感三重享受。同时它的苦涩感也比较明显,让人带去清凉怡人的口感。
中茶名山茗曼松
普洱茶(生茶)紧压茶
甄选曼松茶区优质原料,精工细作,严控品质。
曼松茶区位于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县象明彝族乡,属于古六大茶山之一的倚邦茶区,曼松茶香幽细腻,风格独特而品质脱俗,据《普洱府志》记载:“清雍正十三年,普洱茶由倚邦土千总负责采办,定倚邦山曼松所产之茶为贡茶,年解贡茶百担”。时至今日,稀少珍微的曼松茶仍是普洱茶王冠上一颗璀璨耀眼的明珠。
基本信息
中茶名山茗曼松
产品名称:中茶名山茗曼松普洱茶(生茶)紧压茶
产品归属:普洱茶(生茶)
货号:YTPA11XB0005
产品批次号:MTAJ23096
规格:8g/袋;2袋/小盒;8小盒(16袋)/大盒(128g);10大盒(160袋)/件(1.28kg)
品质特性
中茶名山茗曼松
中茶名山茗曼松普洱茶(生茶)紧压茶,甄选曼松茶区优质原料,精工细作,严控品质。
外形
条索紧秀,色泽润亮,
芽叶细嫩,墨绿显毫;
内质
汤色金黄,明澈油润;香气浓郁,蜜香显著,
甘纯幽雅,透木质香;滋味醇厚,香甜细腻,
蜜韵甘润,汤感绵稠,山野木韵,悠然生香。
开汤品评
中茶名山茗曼松
产品名称:中茶名山茗曼松普洱茶(生茶)紧压茶
冲泡方法:110mL盖碗冲泡
取样重量:8g
品评人:产品研发部
品评时间:2023年8月16日
干茶评述
条索紧秀稍弯,墨绿油润。
第一泡
汤色黄明亮,香气优雅;
滋味醇厚,柔和细腻,丰富多样。
第三泡
汤色金黄明亮;蜜香显著;
滋味醇厚,香甜细腻,柔和甜润,
汤中含香,汤感稠厚。
第五泡
汤色金黄透亮,明澈洁净;
蜜香持久,甘醇优雅;
滋味醇厚,饱满细腻,
蜜韵甘润,绵延悠长。
第七泡
汤色金黄油亮;
蜜香持久,透木质香;
滋味甜厚,细糯香甜,
柔和优雅,沁人心脾。
第九泡
汤色黄明清亮;透木质香;
滋味甜和,柔美甘甜,
清新可口,悠然生香。
叶底
绿润活匀
整体评述
中茶名山茗曼松普洱茶(生茶)紧压茶
甄选曼松茶区优质原料,精工细作;滋味醇厚,香甜细腻,蜜韵甘润,汤感柔和,山野木韵,悠然生香。
冲泡方法
中茶名山茗曼松
投茶量:以110ml盖碗为参考,建议投茶量7-9g为宜。
茶水比:建议茶水比为1:15,也可根据个人喜好适当调整。
水温:沸水冲泡。
时间:3秒润茶后,每次冲泡以5~10秒为宜,随着冲泡次数增加,可适当延长。
曼松普洱茶产于云南省勐腊县北部,属倚邦茶山范围。其主要生长在海拔1400米左右的王子山,方圆约20平方千米。曼松茶在历史上被指定为贡茶,因其有“站茶”“立茶”之名,深受皇帝喜爱。经冲泡后在杯中能根根直立悬浮,弥久不倒,象征着“百官来朝”“江山永固”。
曼松普洱茶的香气馥郁,有青苦味、花果甜香和豆兰花香;韵味悠长,茶汤入口时外润内刚,浓稠细腻,茶汤中的青苦不断地转换为醇厚的甘甜,且伴随着明亮的果兰花香充斥口腔。
曼松普洱茶的产地特点
曼松贡茶茶区隶属于古六大茶山倚邦象明乡内,倚邦本地茶叶以曼松茶味最好,有吃曼松看倚邦之说。
曼松寨是极富盛名的贡茶产地,与普通纳贡的官茶不同,只有曼松茶是供皇帝专用的贡茶。
曼松茶主要产自王子山和背阴山,背阴山山如其名,日照时间相对于王子山较短,特殊的天然优势造就了背阴山茶叶相比于王子山韵味及内涵物质更丰富、耐泡度更高。
曼松最大的特点是其独有的富含各种矿物质的风化赤红土,其土像岩石,但遇水成泥、遇风成沙,土质贫瘠。
原始的生态和独特的土质铸就王者曼松的高贵清雅。
曼松普洱茶的特点
区别于其他倚邦低树龄普洱茶的寡薄,王者曼松茶属于普洱茶大叶种的中小灵型,茶叶芽肥叶嫩,茶芽紧凑,形如鸟嘴,色泽翠绿,杯中茶芽,芽孢略展。
首先,甜度比较高,当茶汤入口数秒后,它这种甘甜,即可在口腔中有所体现,来得很快。同时这也是它出名或者炒作的最大价值所在。
其次,它的香气很浓郁,无论是挂杯香或者是茶汤香都很浓郁。
第三,柔和,茶汤很软,水路细腻,胶质感比较好。