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曼松产量

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喝了曼松不论茶

喝了曼松,不论茶。

这个曼松所指的是曼松古树茶。曼松古树数量稀少,价格昂贵,古茶树多躯干细瘦,偶有几棵树围较大的古树,多藏于悬崖沟壑,原始森林之间,还有一些是砍刈后的老树桩发出的枝叶,也可称作古树。觅寻采摘甚为艰难,一棵大一点的古树也仅仅有200克左右的干茶。

曼松石碑和指示牌

据网上公开资料介绍,明成化年间,地方官员发现曼松茶色香味俱全,且冲泡后"站立不倒",于是进贡给明宪宗朱见深,赋其"大明江山屹立不倒"之誉。宪宗皇帝品尝后赞不绝口,曼松茶就这样成为皇家贡茶,其后一直延续到清朝,又加之产量“年解贡茶100担”而得名。

曼松古树茶分布于西双版纳傣族自治州勐腊县象明彝族乡倚邦茶山内的王子山和背阴山以及易武镇的曼腊村委会勐倮村民小组。曼松新寨就是曼松村,只有45户人家,村民200多人,茶树主要集中在王子山一带,2018年古树产量大约在100公斤左右。

背阴山村茶地主要在背阴山一带,面积比王子山更大一些,2018年古树产量约在120公斤左右。易武镇的曼腊村委会勐倮村民小组是一个傣族寨子,现有74户400余人,由于山水相邻背阴山,有两个农户在巡山放牛时偶然发现了两片古茶园。

这个茶地从勐倮寨子后山出发一直爬坡步行大约两小时左右,都在原始森林林里面。其中有两棵古树特别大,其中有棵高达十多米,其树围有水桶那么大,另外一棵高4米多直经20公分左右,两片茶地大大小小的曼松古树400余棵,2018年产量约40多公斤。

最大的曼松古树属于易武镇的曼腊村委会勐倮村某户

古六大茶山中倚邦茶区内以曼松茶味最佳,有吃曼松看倚邦之说。陆羽《茶经》云:“上者,生烂石”。曼松茶山的土质好,呈独特的高含锌量的紫红土,遇水成泥,干后成石。原始的生态和独特的土质铸就曼松的高贵清雅。

曼松茶属于普洱茶大叶种的中小叶型,曼松古树王子山的古树茶柔嫩显毫,条索短小,芽叶匀齐,质厚绵润,清冽甘甜,花果蜜香,细腻柔滑,茶气十足,回甘持久,尾水一直有冰糖韵,体感渐暖。而曼松古树背阴山的古树茶更显苦一些,茶气霸道。

象明彝族乡给我提供的曼松贡茶基本情况中是这样介绍的:

曼松贡茶区古树茶约有2000余株,2018年产量约400公斤左右,春茶每公斤2万至3.6万元不等,鲜叶6000元至9000元不等;生态小树曼松茶新种植面积约3万亩,茶山范围包括王子山、背阴山、勐倮大丫口等地,2018年生态小树茶产量约60吨,2018年春茶每公斤1800元至2200元不等。

你去“核心区域的王子山”、“曼松正山”的曼松村买曼松古树茶。可以肯定是家家有,茶农卖你二两,下一个客人,还是卖他二两,二两是真的古树吗?我不便判断。

有一个朋友痴迷曼松,买了很多年的曼松古树茶,喝了多年觉得不对。就改买曼松生态小树茶的二郎茶(高放不修枝),他买多了,茶农还真送几泡曼松古树给他喝。

曼松村某村民家边上的古树

古树普洱茶始于2000后,被称作古六大茶山的“普洱四贤”的象明王先号创始人王梓先老人在2000年左右就开始制作纯料古树茶,他说曼松古树茶是皇冠上的明珠,不仅色、香、味俱全,而且非常耐泡,一泡就可以取汤五六十次而不淡,还有一个显著特点就是,无论你泡多久,不取茶汤,也不会形成“茶锈”。

在2006年2月1号,王先号和曼松村签订了“曼松古树贡茶买断合同书”,象明彝族乡法律服务所给与了公章签字见证,当年的曼松村村长李长有签了字,盖了村民小组公章,合同上有名字的村民都按了手印。

从2011年后,老百姓就自己采摘自己卖了,合同上大大小小的约150棵的曼松古树现在可值钱了。王梓先老人现在70多岁,也不能守着每一棵合同上七零八落的曼松古树,现在这些古树都与他无缘了。

2006年王先号和曼松村签订了曼松古树贡茶买断合同书

曼松贡茶是传奇,更有历史传说,我们总在沉浸在皇权或者皇家的“茶或者酒”的故事里,就是崇拜权利中的粘附和盲从。而现在曼松贡茶区域正在疯长的曼松小树茶产量巨大,喝曼松生态小树也很好的,大部分人都很喜欢,有北京的朋友喝了,说这是绿茶,我笑答:比绿茶耐泡,更经济实惠,生态的曼松小树茶也有花果香,甜润和甜柔气韵。

喝了曼松不论茶,世间的好茶如曼松古树,去找寻,路难行。知其贵,不知弄一二两曼松古树干茶要蹲守鲜叶,这么少的鲜叶也就0.1锅,不好炒青。很多茶农就在原始森林生火用铝锅盖炒青古树曼松。

在这个意义上说,曼松古树茶的感受与体验过程里,差不多就等于我们普洱茶现在整体性偏于传说,偏于文化上的情怀抒发,缺乏实质性的真与假的辨识度。如同的“虎骨酒”的虎骨来源与曼松古树鲜叶的来源一样,众口纷说,玄妙无穷。

曼松的枝芽

为何市面上没有曼松古树?

相信喝普洱茶的人都听过曼松,虽然名气没有老班章和冰岛那么大,但,其实曼松才是真的普洱茶贵族,才是历史悠久的普洱茶贡茶,可以说整个倚邦本地茶叶数曼松茶最好。

如今可能喝过曼松的人不少,但是真正能喝到曼松古树的人却是少之又少……

而我们在市场面上经常见到打着曼松古树牌子商家,说实话几乎就没有几家是真的,甚至市面上就没有曼松古树纯料


这并不是危言耸听,因为不管是从清朝时期到现在,曼松古树的棵数都非常有限,并且经过上个世纪七八十年代的砍伐和烧毁,导致了很多曼松古茶树棵数锐减,而每年的产量相比其他名山头山寨的茶更是少得可怜。


据不完全统计,曼松古树茶区号称有上千棵古茶树,但目前能真正称得上曼松古树,并且还在持久有产量的已经不足400棵,一棵古树最后干茶的量也就不到一公斤左右,那么照这样算下来,最后的产量也就几百公斤,还要鲜叶十分好的时候。


另外是它的价格,古树春茶鲜叶价格最少也不能低于6000元/公斤,按照4公斤鲜叶炒一公斤干茶的算法,那么它的价格应该在2万以上,基本和冰岛古树的价格旗鼓相当。

当然,正因为曼松古树的产量十分少,所以在价格上也没有唯一的标准,只能说按照你收购的价格是多少就是多少了,有的和村民关系好的,低价也能买到,有的就十分高,但是总体市场反映下来,曼松古树一点也不便宜,想买到真的太难了!

所以从上面可以看出来,为什么市场上曼松古树几乎没有呢?

第一是产量稀少。

就凭借我们大脑好好想,对于若大的一个普洱茶市场,几百公斤根本就不够分,而且也不可能完全流向到市场上来。为何呢?因为真正能找着去买到真古树的一般就是私人喝或收藏的。另外,一般的人很少能买到真正的古树:一是没找对人;二是也不可能都把古树卖给你,拥有古茶树的村民也会想尽办法留一点的,这样一来二去,流向市场的更是少之又少了,甚至都没有。

第二是价格贵。

我相信买得起曼松古树的大有人在,但是能真正下手买的人很少,为啥?价格贵,犹豫不决,生怕买到假的。而对于那些打着曼松古树的商家,就更不可能花费高价全部收下。

所以摆出来卖的,你要说他的茶是假的吧,确实不假,至少有一些曼松古树在里面,或者说是近些年的曼松茶,你要说它是真的吧,确实不真,因为在产量和成本的条件限制下,就不可能有真正意义上的曼松古树纯料。

对于市面上有没有真正的曼松古树这一问题,其答案是肯定的,有,但是太少太少了,至少你很难喝到,少到几乎可以忽略不计,因此,也可以说市面上没有真正的曼松古树!

2021年曼松王子山古树普洱春茶价格参考

  清朝时期,曼松茶园共有三处:王子山老寨附近,王子山东延至勐倮附近,以及背阴山相传,曾经的曼松御贡茶主要生长、分布在明末朱姓王子曾居住过的王子山。次之,背阴山。两者相比,王子山更沉稳柔和,背阴山则绵长外放。曼松王子山,之所以叫王子山茶,是因为曼松老寨所在的山上,有座王子坟,传说,葬埋的是流落西南的南明永历帝之子,后人就将此山称作王子山。而老寨,就坐落在高高的王子山顶。那么大家最关心的今年春茶2021年曼松王子古树普洱春茶价格会是多少一公斤呢,会不会上涨呢?小编觉得可能会微涨,因为曼松古树可是明星产品,去年就创出普洱茶最高的价格,不过今年产量可能比去年前年要好,所以大部分曼松王子毛料价格估计是微涨,大涨的话难说,我们看看去年的价格如何,我们就能大体知道今年的参考价了,以下为2020年曼松王子古树普洱春茶价格,仅供茶友们参考。

  2020年曼松王子山古树普洱春茶价格如下:

  小树茶:2000元/公斤

  中树茶:2000-4000元/公斤

  古树茶:32000-36000元/公斤

  2021年曼松王子山古树普洱春茶价格报价(申请报价微信号:zhencha100)

  小树茶:_________元/公斤

  中树茶:_________元/公斤

  古树茶:_________元/公斤

  曼松古树茶介绍

  曼松贡茶,茶区隶属于古六大茶,山倚邦象明乡内,倚邦本地茶叶以曼松茶味最好,有吃曼松看倚邦之说。

  古代皇帝指定五大茶山中的曼松茶叶为贡茶,其他寨茶叶概不要。曼松茶叶质厚味美,其味甘香可口,饮后神志清醒。曼松贡茶区因茶叶品质内涵丰富,加之产量“年解贡茶100担”而得名。

  据传,明成化年间,地方官员发现曼松茶色香味俱全,且冲泡后“站立不倒”,于是托朝臣进贡给当时的宪宗皇帝,并予以“大明江山屹立不倒”之意。

  宪宗皇帝品尝后赞口不绝,指定曼松茶为皇家贡茶,其后一直延续到清朝,曼松茶一直都是皇家专用的贡茶。

  曼松皇家茶园,位于象明彝族乡,共有3片:曼松的王子山、背阴山,还有一处是靠近曼腊的一个傣族寨子茶园。时至今日,皇家古茶树极少,无从考究,站立不倒的制茶技术也无人传承。但是,曼松茶“高香甘醇”的古韵尚存,尽管每年春茶产量有限,但慕名而来的茶客还是络绎不绝,进山车辆挤满入寨山。

  曼松王子山古树茶口感特点

  真正的曼松贡茶产量并不多,严格意义上的曼松贡茶古树屈指可数。倘若你花高价买到正宗曼松贡茶,那就要恭喜你,很有茶缘。

  曼松贡茶最大的特点是甜润,喝的时候口里很甜,喉头很甜,像喝蜂蜜水。茶气很足又暖,只要喝一点点,身体就会发热,是其它茶山远远比不上的,真正的皇家的味道出来的。

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