◎文/图深圳市庆有祥贸易有限公司
正值秋季,天气转凉,气温多变的秋日需要一个来自高山古树的问候,你我的生活需要一杯甘甜醇厚的普洱茶来洗涤心灵,缓解秋燥。生活需要一天天经营,而经典从不被岁月遗忘,漫撒(易武)古树茶就是你我的经典!
古六大茶山之漫撒(易武茶山)
漫撒(易武)位于西双版纳猛腊县中北部,古六大茶山茶区。
清朝乾隆年间开始,漫撒茶山进入最辉煌的时代。据史料记载,这里茶叶的年产量达到了万担以上,这里的【元宝茶】自清代以来就驰名南亚,被誉为普洱茶中最具有阳刚之气的茶。
漫撒自古就以出好茶、出名茶而著名。据茶叶质量检测数据表明,这里古树茶叶质量优良的主要因素是:
1.植被保护较完整,生态环境平衡,大气无任何污染,古茶树、古茶园四周森林茂密,山青水秀,养分充足,极有利于茶树的自然生长。
2.气候湿热,光、热、水、土自然条件优越,使这里的古茶树常年生机盎然,发芽早,育芽能力强,芽肥大、叶身叶背茸毛多显毫。
3.内含物丰富,在相同条件下测试,漫撒古茶园茶叶的茶多酚、水浸出物、儿茶素指标,明显高于其它产茶区的同类品种茶叶。
云南正山漫撒(易武)古树茶
一、用料精致,以易武漫撒茶山早春古树茶为原料,不包心、不撒面,里外一口料;
二、采摘、揉搓、晒青、压制、包装等传统工艺,精工细作加工。
三、茶气足,显氤氲柔转之致;甜度高,带蔗糖果蜜之韵;香韵好,有花木林野之气;回甘顺,近入口即化之境;喉韵深,得清露山泉之灵。
漫撒(易武)古树茶品质特点
其条索肥壮,汤色清透,香扬水柔,滋味幽香,甘甜醇厚、回味悠久,优雅清逸,使人沉醉,给人入口即化之感,为品饮收藏之极品。
产品信息
【茶品名称】云南正山漫撒古树茶(泡饼)
【茶品属性】普洱茶(生茶)
【茶品配料】云南大叶种晒青茶
【茶品规格】357克/片×7片/提×4提/件=10千克/件(28片/件)
【茶品包装】内飞+双层包纸+提盒+外纸箱
【生产年份】2017年4月
【生产厂家】云南下关沱茶(集团)股份有限公司
357克云南正山漫撒古树饼茶(泡饼)
2017年9月
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包销商:深圳市庆有祥贸易有限公司
12/9/2017 Edit:青子 Layout:青子
◎文/珊瑚 ◎图/珊瑚,JCheng
漫撒(易武)位于西双版纳勐腊县中北部,古六大茶山茶区。
清朝乾隆年间开始,漫撒茶山进入了最辉煌的时代,据史料记载,这里茶叶的年产量达到了万担以上。这里的“元宝茶”自清代以来就驰名南亚,被誉为普洱茶种最具有阳刚之气的茶。
漫撒自古就以出好茶、出名茶而著名。据茶叶质量检测数据表明,这里古树茶叶品质优良的主要因素是:
1、植被保护较完整,生态环境平衡,大气无任何污染,古茶树、古茶园四周森林茂密,山青水秀,养分充足,极有利于茶树的自然生长。
易武茶山
2、气候湿热,光、热、水、土自然条件优越,使这里的古茶树常年生机盎然,发芽早,育芽能力强,芽肥叶大、多显毫。
3、内含物丰富,在相同条件下测试,漫撒古茶园茶叶的茶多酚、水浸出物、儿茶素指标,明显高于其它产茶区的同类品种茶叶。
易武茶山云雾绕
1、用料精致,以易武漫撒茶山早春古树茶为原料,不包心、不撒面,里外一口料。
2、采摘、揉捻、晒青、压制、包装等传统工艺,精工细作加工。
3、茶气足,显氤氲柔转之致;甜度高,带蔗糖果蜜之韵;香韵好,有花木林野之气;回甘顺,近入口即化之境;喉韵深,得清露山泉之灵。
漫撒(易武)古树茶品质特点:
其条索肥壮,汤色清透,香扬水柔,滋味幽香,甘甜醇厚、回味悠久,优雅清逸,使人神醉,给人入口即化之感,为品饮收藏之极品。
产品信息
产品名称:云南正山漫撒古树茶
发酵情况:普洱茶·生茶
产品包装:内飞+双层包纸+提盒+外纸箱
产品规格:357克/饼×7饼/提×4提/件=10千克/件
身心愉悦的惬意
大多数普洱茶友都知道,易武,位于西双版纳傣族自治州的勐腊县,易武是傣语的译音,“易武”意为“美女蛇所在地”。漫撒古茶山位于勐腊县易武乡东北,据史书记载,漫撒茶山是最早发展的六大茶山之一,拥有古老茶园一万余亩。
一、品饮环境
1.坐标:云南省曲靖市经开区(北纬25度31分,东经103度46分);
2.实时天气:中雨,13℃;
3.空气质量:良。
二、产品信息
1.出品商:易武金涛
2.品名:漫撒(生普)
3.年份:2011年
4.仓储:广州
5.包装:棉纸
三、测评过程
包装:产品信息简洁明了,以山头命名;指明产地信息!
棉纸有油脂溢出,说明年代久远!外包装上特贴标签:2011年!
打开棉纸,闻干茶香气,陈香明显!内飞注明漫撒产地信息及漫撒普洱茶特点!
干茶饼面条索均整、色泽乌黑,四周干茶部分脱落、松散,时光味道尽显!
取茶8g投入盖碗,醒茶(干醒)两小时左右,洗茶两次!
挂杯香冷嗅和热嗅均有明显的陈韵,不过比起昆明仓和云南其他地区存储的同年份茶,云南仓香气更纯正!
第三至第六泡汤色及第六泡叶底!茶汤略有仓味,入口略涩!不过化的很快!略有生津!
第7至10泡汤色!喉咙略有清凉感,略夹杂仓味!
第十一至十四泡汤色!
四、综合评价
1.香气:陈香明显!
2.汤色:橙黄明亮,后几泡透亮!
3.滋味:前几泡入口略有仓味、略涩;后期逐渐有淡淡的回甘和生津,最后转为清凉感!
4.叶底:均整、活性一般(可能是仓储环境湿度大)、用指尖捏不易碎(后期转化还值得期待)!
5.品饮建议:(1)原料好,工艺好;(2)建议在通风无异味处存放一段时间,等仓味慢慢散去,是一款非常不错的中期茶!