茶友评测|2011年 易武金涛 漫撒 生茶 400克 品鉴报告

漫撒位于西双版纳勐腊县中北部,古六大茶山之一。因为植被保护较完整,生态环境平衡,气候湿热,光、热、水、土自然条件优越,所以在品质上有很好的保证。

2011年易武正山古树茶圆饼外包装棉纸经过时间的洗礼已经泛黄,香气在时间的打磨下也不再张扬。这款茶发出地是广州,可能因为地域问题茶饼闻起来有一股仓味。

茶饼圆正、条索清晰,毫显。表面微有油亮感不干涩。

  因为是老茶所以用紫砂壶冲泡

第一泡至第三泡:有少许仓味,但入口顺滑,生津,回甘都能明显盖过仓味,放一段时间应该会很好。
第四泡
:汤色通透,入口有甜味然后发涩,生津开始于舌两侧,少许时候回甘跟上。

第五泡:汤色比前几泡颜色加深,闻起来有淡淡的茶蜜香,入口顺滑,涩感转化快,回甘显持久,喉韵感强。

第六泡:汤色通亮,清晰,蜜香还有少许的陈香,入口香甜,回甘好。

第七泡:比较前几泡香气减弱,但入口还是很顺滑舒服,香甜感,回甘好。

第八泡至九泡:汤色稍稍变浅,入口顺,涩感全无,生津反应有点慢,回甘好,尾水甜。

总体:汤色清透,水柔,茶气足,甜度高,带蔗糖果蜜之韵;香韵好,有花木林野之气;回甘顺,入口即化;喉韵深。

                                                 

图文:醇香的茶

摘自:新茶网试用报告

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