自古以来中国人爱喝茶，但作为爱喝茶的你，茶怎么选？喝什么茶才好？这些你都知道吗？
北京作为全国最具代表性的茶叶消费市场，茶叶品种、品牌齐全，全面覆盖高中低档的产品。
为追踪北京市场龙井茶产品的质量状况问题，科学引导指导消费，北京市消费者协会对北京市场和电商平台销售的龙井茶开展了这样的实验……
试验样品
样品来源：在北京的超市、茶庄、茶城、茶专柜及天猫商城、我买网、买茶网和苏宁易购等网购渠道随机购买，所有样品均为预包装产品。
数量：45个，其中21个样品标称西湖龙井茶，24个样品标称龙井茶。
购买价格：每500克从126.7元到5366.7元不等。
测试依据
此次比较试验样品委托远东正大检验集团有限公司依据GB 2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 2763 《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、GB/T 23776《茶叶感官审评方法》、GB 7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB/T 18650 《地理标志产品龙井茶》等标准。
测试项目
标签标识、感官品质、理化指标、农药残留和污染物安全指标。（注意：比较试验结果仅对购买的样品负责）
45个样品测试结果
1个样品标签标识不全；
1个样品农药残留不符合食品安全国家标准要求；
4个样品假冒西湖龙井茶；
3个样品假冒龙井茶；
13个样品感官品质实测低于明示质量等级；
1个样品冒用生产企业名称。
具体如下
1、西湖龙井茶。比较试验中有21个样品标称西湖龙井茶，经测试，有9个样品感官品质低于明示的等级，其中有4个假冒西湖产区的龙井茶，且价格不菲：
4个假冒西湖产区龙井茶样品
商标、样品名称、生产/经销商
等级
购样地点
感官品质
单价（元/500g）
七彩云南
梅家坞龙（昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司）
一级
北京华联生活超市(荣华中路店)
外形平扁，轻飘青绿较低；香气异气味欠纯较低；滋味浓稍涩较低；不符合龙井茶（西湖产区）品质特征
990
中狮西湖龙井茶
（杭州御峰茶叶有限公司）
特级
山姆会员商店(亦庄创意生活广场)
色泽花杂，欠匀；外形较低；香气有异气味陈味欠纯较低；滋味尚浓醇较低；感官品质不符合龙井茶（西湖产区）品质特征
990
乾龙西湖龙（杭州西湖名茶有限公司茶厂
经销商：杭州西湖名茶有限公司）
特级
浙西龙茶庄
外形欠完整有大青片较低；香气青气较低；滋味青涩稍苦较低；感官品质不符合龙井茶（西湖产区）品质特征
920
狮峰西湖龙井
（杭州之江茶叶有限公司
经销商：浙江省茶叶集团股份有限公司）
一级
天猫商城（狮峰茶叶官方旗舰店）
外形欠匀齐轻飘较低；香气尚清香较低；滋味浓略苦较低；感官品质不符合龙井茶（西湖产区）品质特征
552
5个感官品质实测低于明示等级的西湖龙井茶样品
商标、样品名称、生产/经销商
等级
购样地点
感官
单价（元/500g）
农庄有约西湖龙井茶（杭州品之堂茶业有限公司 经销商：北京新乐乔国际贸易有限公司）
一级
我买网（农庄有约茶庄）
条索有青条欠匀齐较低；香气欠清香较低；滋味欠鲜醇较低；感官品质低于一级
410
梅龙虎西湖龙井茶（杭州虎跑茶叶有限公司）
特级
买茶网（自营）
外形多宽条单片较低；香气尚纯正较低；滋味尚醇较低；感官品质低于三级
845
梅龙虎西湖龙井茶（杭州虎跑茶叶有限公司）
一级
买茶网（自营）
外形扁黄多青暗条低；香气纯正较低；滋味尚醇较低；感官品质低于三级
600
六和塔西湖龙（杭州龙发茶叶有限公司）
特级
天猫商城（六和塔食品旗舰店）
外形扁宽多青暗条茎梗较低；香气纯正较低；滋味尚醇较低；感官品质低于特级
472.5
未标注
西湖龙（新昌县鸣龙茶叶加工厂
经销商：福建兰象岩电子商务有限公司）
一级
苏宁易购（瑞羲旗舰店）
条索稍低；色泽暗黄稍低；香气陈气较低；滋味陈味较低；感官品质低于一级
396
国家标准规定，只有西湖产区生产的龙井茶才能称为“西湖龙井茶”。
12个感官品质实测与明示相符的西湖龙井茶样品
商标、样品名称、生产/经销商
等级
购样地点
感官
单价（元/500g）
卢正浩西湖龙井茶（杭州正浩茶叶有限公司）
特级
天猫商城（天猫超市）
条索尚扁平稍低；感官品质稍低于特级
1104
吴裕泰龙井茶（西湖产区）吴裕泰茶业（杭州）有限公司 （北京吴裕泰茶叶股份有限公司）
特级
北京吴裕泰茶庄（兴丰店）
香气清香稍低；滋味尚鲜醇稍低；感官品质较低于特级
1200
云韵龙井茶（西湖产区）（杭州云字茶叶有限公司）
一级
正兴德茶庄(前门店)
外形扁平、欠匀、稍碎稍低；滋味尚浓醇稍低；感官品质较低于一级
1000
中茶牌西湖龙井茶（杭州艺韵茶业有限公司）
特级
中茶世界茶园(中信城店)
香气尚纯稍低；滋味欠鲜醇稍低；感官品质较低于特级
5366.67
梅府茗家牌西湖龙井茶（杭州品道茶叶有限公司）
明前一级
茗芳苑茶叶有限公司
香气尚清香稍低；滋味欠鲜醇稍低；感官品质较低于一级
1440
农庄有约西湖龙井茶（杭州品之堂茶业有限公司 经销商：北京新乐乔国际贸易有限公司）
特级
我买网（农庄有约茶庄）
条索尚扁平；滋味尚鲜稍低；感官品质较低于特级
640
御西湖龙井茶（明前系列三）（杭州御牌茗茶有限公司）
特级
北京二商京华茶庄(长安商场店)
香气清香稍低；滋味欠鲜醇稍低；感官品质较低于特级
920
梵云西湖龙井茶（杭州云梅茶叶有限公司
监制：北京二商京华茶叶有限公司）
特级
北京二商京华茶庄（大兴店）
香气尚清香稍低；滋味尚浓稍低；感官品质较低于特级
880
越王村龙井茶（西湖产区）（杭州春云茶叶有限公司）
一级
杭州巨佳茶叶有限公司
香气尚清香稍低；滋味欠鲜醇稍低；感官品质较低于一级
800
茶人岭明前西湖龙井（杭州瑞茗茶叶有限公司经销商：厦门茶人岭电子商务股份有限公司）
一级
我买网（自营）
香气陈气稍低；滋味陈味稍低；感官品质较低于一级
784
八馬茶業八马·西
湖龙井（杭州三和萃茶叶科技有限公司
经销商：八马茶业股份有限公）
一级
八马茶业(亦庄创意生活广场)
条索稍低;香气稍低;感官品质较低于一级
1250
贡西湖龙井（杭州西湖龙井茶叶有限公司）
企标A级
买茶网（自营）
条索欠匀齐有单片稍低；滋味尚浓醇稍低；感官品质较低于二级
736
2、龙井茶。比较试验中，24个样品标称为龙井茶：有1个样品未标注生产者名址、食品生产许可证编号等标签标识信息、 1个样品农药残留未达到食品安全国家标准要求、1个样品假冒生产企业、11个样品感官品质明示与实测不符，其中有3个龙井茶为假冒龙井茶，且2个未标注质量等级信息。
3个假冒龙井茶样品
商标、样品名称、生产/经销商
等级
购样地点
感官
单价（元/500g）
绿茶龙井（福建省政和县建溪茶厂）
未标注
苏宁易购（东闽茶业官方旗舰店）
不属于龙井茶地理标志产品保护范围；感官品质不符合龙井茶品质特征
280
帝山香古法雨前龙井（福建省安溪醉美茶厂 经销商：厦门六里轩茶业有限公司）
一级
苏宁易购（六里轩官方旗舰店）
不属于龙井茶地理标志保护范围；感官品质不符合龙井茶品质特征
272
绿茶龙井（福建省政和县建溪茶厂）
未标注
苏宁易购（金钻茶叶官方旗舰店）
不属于龙井茶地理标志产品保护范围；感官品质不符合龙井茶品质特征
156
8个感官品质实测低于明示等级的龙井茶样品
商标、样品名称、生产/经销商
等级
购样地点
感官
单价（元/500g）
荟尚龙井茶（杭州水品元茶业有限公司）
一级
欧尚超市(西红门店)
外形低；香气较低；滋味较低；感官品质低于四级
266.67
开古龙井茶（分装）（常州开古茶叶食品有限公司）
特级
家乐福超市(方庄店)
外形低；香气较低；滋味较低；感官品质低于四级
275
香蕙龙井茶（新昌县万年青茶业有限公司 经销商：浙江香蕙茶业有限公司）
一级
家乐福超市(马家堡店)
外形低；香气低；滋味低；感官品质低于四级
283.33
天方龙井茶（新昌县碧玉茶业有限公司）
三级
北京华联生活超市(荣华中路店)
外形低；香气低；滋味低；感官品质低于四级
286.25
盛福茗茶龙井茶（新昌县应氏茶厂
经销商：石家庄大凤金商贸有限公司）
一级
华润万家超市（分钟寺店）
外形低；香气较低；滋味较低；感官品质低于四级
395
响水涧龙井茶（新昌县双彩乡大佛玉龙茶厂 委托方：安庆响水涧茶叶饮品有限公司）
二级
沃尔玛超市(北京宣武门店)
外形低；香气较低；滋味较低；感官品质低于四级
440
庆芳名茶龙井茶（杭州明杭茶叶有限公司 经销商：福州庆芳茶业有限公司）
一级
永辉超市(合生世界村店)
外形低；香气较低；滋味较低；感官品质低于四级
596
老舍茶馆龙井茶（新昌县大碗茶茶业有限公司 经销商：北京大碗茶茶叶有限公司）
一级
老舍茶馆(前门店)
条索扁宽、青条较低；香气有青气较低；滋味尚醇稍低；感官品质低于一级
1580
10个感官品质实测与明示相符的龙井茶样品
商标、样品名称、生产/经销商
等级
购样地点
感官
单价（元/500g）
西湖牌龙井茶（杭州茶厂有限公司）
特级
天猫商城（天猫超市）
条索尚平扁稍低；滋味鲜醇稍低；感官品质较低于特级
590
张一元龙井茶（杭州余杭区中泰乡张家山茶场
北京张一元茶叶有限责任公司基地）
特级
北京张一元茶庄(大兴区黄村东大街店)
香气高火、尚清香、稍低；滋味尚浓稍低；感官品质较低于特级
750
西湖龙井茶（杭州茶厂有限公司）
一级
启元茶庄(国瑞购物中心店)
香气清香稍低；滋味尚鲜稍低；感官品质较低于一级
800
名前龙井茶（杭州钱龙食品有限公司）
特级
福棠茶叶专卖
外形扁平轻飘有单片稍低；滋味尚浓醇稍低；感官品质较低于特级
800
狮峰龙井茶（杭州之江茶叶有限公司 经销商：浙江省茶叶集团股份有限公司）
特级
天猫商城（狮峰茶叶官方旗舰店）
条索尚扁平稍低；滋味欠鲜醇稍低；感官品质较低于特级
376
中茶龙井茶（杭州艺韵茶业有限公司）
一级
中茶世界茶园(中信城店)
条索欠匀稍低；滋味稍低；感官品质较低于一级
995
更香茗茶龙井（绿茶）（杭州葛元龙茶业有限公司 销售商：北京更香宁红茶叶有限公司）
明前特级
更香茶庄
香气稍有陈味稍低；滋味欠鲜稍低；感官品质较低于特级
1160
忆江南龙井茶（杭州忆江南茶业有限公司）
二级
家乐福超市（中关村广场店）
感官品质相当于二级
1311.8
明杭龙井茶（杭州明杭茶叶有限公司）
特二级
文帝贡茶
香气有青气稍低；滋味欠醇稍低；感官品质较低于特级
1200
八馬茶業明前龙井（新昌县绿茶园茶厂 经销商：八马茶业股份有限公司）
特级
八马茶业(亦庄创意生活广场)
条索稍低;香气稍低;感官品质较低于一级
1000
3、茶叶中含有茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸等多种营养物质。茶多酚和咖啡碱的含量越高，越有利于饮用者恢复精力，有醒脑提神的功效。游离氨基酸的含量越高则茶汤的滋味越鲜，也在一定程度上能说明茶叶使用的原料的鲜嫩度。GB/T 18650-2008标准规定要求水浸出物≥36.0%。水浸出物是茶叶水溶物质的总和，一般包括茶多酚、儿茶素、咖啡碱和氨基酸、糖类、果胶等等，是茶汤滋味的综合体。水浸出物越高，说明茶叶的品质越好。
水浸出物较高的6款样品
商标、样品名称
等级
水浸出物（%）
茶多酚（%）
咖啡碱（%）
游离氨基酸（%）
张一元龙井茶
特级
46.9
19.8
3.0
4.7
吴裕泰龙井茶（西湖产区）
特级
47.3
16.4
3.1
5.1
西湖龙井茶
一级
47.2
19.0
3.5
8.4
农庄有约西湖龙井茶
特级
46.8
21.7
3.4
4.0
狮峰牌龙井茶
特级
47.3
22.9
3.9
4.8
茶人岭明前西湖龙井
一级
48.0
21.6
3.3
5.4
所检指标均符合标准要求的样品
商标、样品名称、生产/经销商
等级
购样地点
单价（元/500g）
卢正浩西湖龙井茶（杭州正浩茶叶有限公司）
特级
天猫商城（天猫超市）
1104
吴裕泰龙井茶（西湖产区）（吴裕泰茶业（杭州）有限公司 经销商：北京吴裕泰茶叶股份有限公司）
特级
北京吴裕泰茶庄（兴丰店）
1200
云韵龙井茶（西湖产区）（杭州云字茶叶有限公司）
一级
正兴德茶庄(前门店)
1000
中茶西湖龙井茶（杭州艺韵茶业有限公司）
特级
中茶世界茶园(中信城店)
5366.67
梅府茗茶西湖龙井茶（杭州品道茶叶有限公司）
明前一级
茗芳苑茶叶有限公司
1440
农庄有约西湖龙井茶（杭州品之堂茶业有限公司 经销商：北京新乐乔国际贸易有限公司）
特级
我买网（农庄有约茶庄）
640
御西湖龙井茶（明前系列三）（杭州御牌茗茶有限公司）
特级
北京二商京华茶庄(长安商场店)
920
梵云西湖龙井茶（杭州云梅茶叶有限公司 监制：北京二商京华茶叶有限公司）
特级
北京二商京华茶庄（大兴店）
880
越王村龙井茶（西湖产区）（杭州春云茶叶有限公司）
一级
杭州巨佳茶叶有限公司
800
茶人岭明前西湖龙井（杭州瑞茗茶叶有限公司 经销商：厦门茶人岭电子商务股份有限公司）
一级
我买网（自营）
784
八馬茶業八马·西湖龙井（杭州三和萃茶叶科技有限公司 经销商：八马茶业股份有限公司）
一级
八马茶业(亦庄创意生活广场)
1250
贡西湖龙井（杭州西湖龙井茶叶有限公司）
企业A级
买茶网（自营）
736
西湖龙井茶（杭州茶厂有限公司）
特级
天猫商城（天猫超市）
590
张一元龙井茶（杭州余杭区中泰乡张家山茶场 北京张一元茶叶有限责任公司基地）
特级
北京张一元茶庄(大兴区黄村东大街店)
750
西湖龙井茶（杭州茶厂有限公司）
一级
启元茶庄(国瑞购物中心店)
800
名前龙井茶（杭州钱龙食品有限公司）
特级
福棠茶叶专卖
800
狮峰龙井茶（杭州之江茶叶有限公司
经销商：浙江省茶叶集团股份有限公司）
特级
天猫商城（狮峰茶叶官方旗舰店）
376
中茶龙井茶（杭州艺韵茶业有限公司）
一级
中茶世界茶园(中信城店)
995
更香茗茶龙井（绿茶）（杭州葛元龙茶业有限公司 销售商：北京更香宁红茶叶有限公司）
明前特级
更香茶庄
1160
忆江南龙井茶（杭州忆江南茶业有限公司）
二级
家乐福超市（中关村广场店）
1311.8
明杭龙井茶（杭州明杭茶叶有限公司）
特二级
文帝贡茶
1200
八馬茶業明前龙井（新昌县绿茶园茶厂 经销商：八马茶业股份有限公司）
特级
八马茶业(亦庄创意生活广场)
1000
比较试验结果
超市和网络平台出现质量问题的样品较多。由于在超市和网上商城销售的茶叶以礼盒形式居多，消费者在购买茶叶时大多数情况下是无法看见茶叶包装内的实物，部分茶叶生产商（或销售商）也正是利用了这一点，通过虚标质量等级和虚标产地两种方式来欺骗消费者。
一般茶叶专卖通常以老字号品牌专营店和茶厂直销专卖店两种形式为主，消费者在买茶时不仅可以打开查看茶叶的外观形态，大多数还可以现场试饮，更注重茶叶的品质质量和消费者消费体验。所以建议消费者在购买茶叶时还是到一些实体店的专柜购买。
消费提示
1、龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，只有西湖风景名胜区出产的龙井茶能够称为西湖龙井，其他产区则俗称为浙江龙井：杭州市西湖区(西湖风景名胜区)现辖行政区域为西湖产区;杭州市萧山、滨江、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安等县(市、区)现辖行政区域为钱塘产区;绍兴市绍兴、越城、新昌、嵊州、诸暨等县(市、区)现辖行政区域以及上虞、磐安、东阳、天台等县(市)现辖部分乡镇区域为越州产区。
2、普通消费者不具备专业的鉴别能力，购买时应根据自身需要购买龙井茶，不要盲目追求高等级、高价格的茶叶，以免受骗上当。
3、消费者购买龙井茶应保留消费凭证，标明龙井茶的等级、价格等信息，以便出现质量问题时有效维护自身的合法权益。
4、本次比较试验中，感官品质是直接反应茶叶品质的一个重要且关键的指标，直接影响茶叶的价格，相邻等级的龙井茶每500克售价能相差数百到上千元，西湖产区出产的西湖龙井更是价格高昂，消费者可根据我会比较试验结果选购龙井茶产品。
来源：首都建设报 北京茶世界
茶叶的质量问题成为热议话题，不免给茶友带来恐慌：难道我们喝的茶都不合格吗？买茶的时候总不能亲自做茶叶质量检测吧？那怎么才能买到安全合规的茶呢？
其实，明白茶叶包装上的认证标志的意思，就能带着一双慧眼，判断茶叶的质量！
1、茶叶的质量安全在第一位
企业食品生产许可证标志
标志意义：食品生产和市场流通所必需的基本标志。（解读：没有这个标志的茶叶，就是没有经过严格检验合格准许生产和进入市场销售的哦！）
认证机构：省级食品药品监督管理局
认证条件：生产厂房远离垃圾场、畜牧场、医院等50米以上；离开经常喷施农药的农田100米以上。
真伪识别：可在国家食品药品监督管理总局网站（http://www.sfda.gov.cn/WS01/CL0001) 查证茶叶包装上标识序列号判断真伪。
HACCP食品安全管理体系认证标志
标志意义：HACCP表示危害分析的临界控制点。HACCP是对可能发生在食品加工环节中的危害进行评估进而采取控制的一种预防性的食品安全控制体系。（解读：HACCP体系是向消费者提供的更好的食品安全健康保障，能预防和控制危害的情况。）
认证机构：中国国家认证认可监督管理委员会认可的第三方机构
认证条件：生产中对影响食品安全的至关重要因素（如微生物、化学和物理危害等）进行准确的预测和严格控制。
真伪识别：在中国国家认证认可监督管理委员会网站（http://www.cnca.gov.cn/）查询产品的认证是否真实有效。
HACCP体系是国际上共同认可和接受的食品安全保证体系，主要是对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制。
ISO9001质量管理体系认证标志
标志意义：食品的生产中建立约束力强的文件化管理体系，严格控制生产环节和各种影响因素，并持续改进。（解读：ISO9001质量管理体系是对食品质量安全更完善的保证。）
认证机构：中国国家认证认可监督管理委员会认可的第三方机构
认证条件：生产企业建立健全的质量保证体系。
真伪识别：在中国国家认证认可监督管理委员会网站（http://www.cnca.gov.cn/）查询产品的认证是否真实有效。
2、标志的等级体现茶叶的品质
如果通过了食品生产许可认证、质量安全管理体系认证，就是普通食品，生产过程中要求农用化学物质科学使用。如果对生产中的质量安全有更高的要求，根据不同的标准，还有无公害食品、绿色食品和有机食品。
无公害农产品的标志
标志意义：茶叶生产过程中使用的农用化学物质有科学的控制。（解读：无公害农产品是要求有毒有害物质控制在安全允许范围内！）
认证机构：农业部农产品质量安全中心
认证条件：产地环境符合无公害农产品的生态环境质量要求：如用水、土壤、大气等符合质量要求、产地周围3公里范围内没有污染企业、产地应远离交通主干道100米以上等。生产过程必须符合规定，有毒有害物质残留量控制在安全质量允许范围内。
真伪识别：在中国农业质量安全网（http://www.aqsc.gov.cn），通过查询防伪码或获证产品目录，辨别产品此认证的真伪。
绿色食品标志A级绿色食品标志（绿底白字）
绿色食品标志A级绿色食品标志（白底绿字）
标志意义：茶叶生态安全的证明，化学物质的投放符合限量（A级）或禁止（AA级）的要求。（解读：绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品！）
认证机构：中国绿色食品发展中心
认证条件：A级要求限量使用特定的化学成分的农药、肥料等，而AA级标准完全不允许使用。
真伪识别：可在“中国绿色食品网”上对产品编码或企业信息和标志查证辨认。
有机茶的标志
标志意义：茶叶生产中，处于无污染的环境，且没有化学物质的添加使用。（解读：有机茶是按照有机农业的方法进行生产，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等。）
认证机构：中国农业科学院茶叶研究所有机茶研究与发展中心。
认证条件：产地无污染，在加工、包装、贮运过程中不使用任何化学农药或化肥、化学添加剂，最大限度减少环境污染。
OFDC有机产品认证
标志意义：国际有机农业运动联盟（IFOAM）认可的有机食品。（解读：IFOAM是世界性的国际组织，为全球有机农业的发展规划决策者，为世界有机农业提供了重要标准。此标志是权威的国际有机认证！）
认证机构：国环有机产品认证中心
认证条件：有机茶的生产符合IFOAM认可的国家有机茶标准。
USDA 美国农业部有机产品认证
标志意义：符合美国有机产品认证标准的有机食品。（解读：茶叶的生态安全和品质受到美国最权威的有机认证机构的认可保证！）
认证机构：美国农业部
认证条件：产品有机成分在95%以上。
欧盟有机产品认证标志（新）
欧盟有机产品认证标志
标志意义：通过欧盟认证的有机农产品。（解读：这是最具代表性和权威性的有机认证！）
认证机构：法国国际生态认证中心（ECOCERT SA）
认证条件：有机茶的生产要求符合欧洲有机茶认证的标准。
日本有机认证标志
标志意义：日本的有机农产品认证。（解读：这是日本有机农产品最高级别的认证！）
认证机构：日本农林水产省
认证条件：有机农业生产完全不使用化学肥料。
公平贸易认证标志
雨林认证组织标志
有机认证标识申请费用过高，一些本土小店承担困难，国际公益发展机构扶持国内安全食品（包括茶）的生产，比如公平贸易、雨林认证组织等。
在买茶时，认准这些标志，再也不用担心买到不合格的茶了！
来源：茶小白研习所
如果你想购买茶叶，对茶叶不太了解却又必须买的话怎么才能有效避坑呢？
对茶叶没有辨别能力的消费者如何买到真茶叶、好茶叶？作为业内的一个资深从业者，希望我的一些见解可以给大家提供一些帮助。
下面都是一些买茶过程中的适用干货，基本90%的普通茶友都可以用到。有自己茶叶圈的朋友可以排除在外，他们一般有自己的购茶渠道。如果本身只是普通消费者，下面的内容应该能帮助你避过80%的坑。
北方人买茶容易踩坑
先说下购买方式，如果有时间的话线下买茶一般都是每个买茶者的首选，但说真的，北方人买茶比南方人容易踩坑。
这个一方面是由于南北的消费观差异，南方人卖什么都是一点点的卖，一颗芹菜可以掰两半卖给你，北方人几乎没这么卖菜的，不够费事儿的。另一方面，好的茶叶，尤其是红茶、白茶、黑茶等几乎都是以福建、贵州、广西、安徽等地最为知名，北方的茶叶也有但有名气的很少。
茶叶在北方卖，继承了北方人大气大包的气质，还有南方人在包装上的细致。好点的茶叶动辄上千。这个行业的价格一直属于一个深不见底的水池，即便去批发茶叶的市场购买，都很难说得准茶叶这价格到底几斤几两算对，因为茶叶从根本上来说属于农业经济类的作物，并没有特别固定说某一个品类某一个价格，同品的茶叶还要分三六九等，茶叶一直跟酒有着同样的消费属性。
尤其是现代人网购是主流，线下购物时间并不多，即使线下购买也基本是选品牌，不懂的依旧不懂。去了之后很可能因为啥也不懂，仍旧买不到合乎自己心理价位又比较合适使用的茶叶。
比如说，有的人买茶就是为了自己喝，跑那种特别大牌的店里去，动辄上万一小袋，几千块都是小意思。老百姓哪有那个购买力？中国的消费者对于产品质量的需求越来越高，对于高价低质，或者性价比比较低的产品也越来越具有分辨力。
事实上，随着一些平价消费品牌的崛起，茶叶的市场透明度已经较之前有很大的提升，但很多人买的过程中表示，有些茶叶买回去说是质量好的，但行家一品就觉得不行了。因为卖茶的多数也不是什么行家，而是刚刚培训上岗没几天的销售人员。对于很多并不怎么懂茶的人来说，有个专家指导着买茶，选品真的很重要。但这样的平台或者店铺少之又少。
网上买茶得学会踩点
大家平时网购的主流平台就是：淘宝天猫、京东、唯品会、网易考拉、苏宁、国美、亚马逊、当当等。这里推荐大家购买的平台就是：淘宝天猫、京东、唯品会，茶吉送APP，原因嘛，前几个属于大家都耳熟能详的二类电商，退货无忧，最后的茶吉送这个是我自己用的感觉比较好的一个，是一家自营品牌的茶叶线上购买商城，最重要的是，他家的客服都是茶叶行业的专家，从业经历都超过10年以上。这一点是我当时选择他们的主要原因。
怎么知道是不是专家呢？因为她会跟你聊一些非常深度的选茶的知识。先告诉你，怎么选，怎么挑，然后跟你说，哪里的茶叶从哪个地区什么地方是最好的，同一个地区出产的茶叶未必同一个价格。茶厂的视频他们也给提供，整个过程比较透明。
再加上这个平台在做前期的市场推广，所以有很多不错的优惠活动，什么首单免单啦之类的，就你如果真的担心买到不好的，第一次下单看看，不好就退了。这种自营品牌的单品类电商一般都比较注重个体品牌价值，尤其在前期推广阶段不会搞猫腻。为了攒客户甚至有时候还会赔本儿赚吆喝。另外说下我选他的主要原因就是适用于各种类型需求的茶叶都有，包装袋特别喜庆，外观上就很有档次，送人也感觉特别有里有面儿。我买了几次，茶的种类还是比较全的，价格也挺合适。
网上选茶基本就是找一些能够真正帮我们去选择茶叶的平台，价格方面也要做一下比较。另外就是怎么自己去选择一款茶，怎么品评这个客服是否专业呢？
买茶的几个关键点
「安全」
好茶的首要标准就是安全，毕竟是喝进自己身体的东西，健康最重要。
「正宗」
茶叶我们都知道会讲究一个产地、工艺、外形，就拿产地来说，比如铁观音我们知道要喝安溪的，大红袍要喝武夷山的，肉桂要喝三坑两涧的，如果茶叶是原产地的，品质应该基本都还过得去。工艺、外形更是如此，这些都是好茶的基础要求。
「对口」
你喜欢喝龙井，我就是把牛栏坑肉桂放在你面前，你也没有兴趣，每个人喜欢的茶不一样，选茶要选适合自己的。
「稳定」
好茶的品质还要讲究一个稳定，如果一泡茶第一泡很好喝，第二泡第三泡就没味了，那它一定不是好茶。好茶的冲泡出来的口感应该是比较稳定的，循序渐进的。这里给大家推荐几个诀窍，牢记这几个诀窍，不说一定能买到好茶，但不会买到特别差的茶。
「价格」
最贵的不一定是最好的，但怎么在合适的一个价格买到性价比最高的茶叶，最好就是选择一个品牌，然后先买一小包试用品尝，首先，茶汤不能有浮油，那种茶叶一定是撒了无数遍农药的结果。其次，茶叶根根分明，这样就是品质还不错的茶叶了。当然，价格低的要命，给的量又很大那种肯定是不行的，一定有问题。
「品牌」
我们平时买东西，都喜欢买品牌，因为大品牌的东西比较有保障。茶叶也是如此，如果没有很了解的情况下，选大品牌的茶叶准没错。比如八马、大益、天福、艺福堂、小罐茶、茶吉送等。
「店铺」
看店铺的等级、销量、评价等，如果是线下有实体店的店铺更好，比如八马、天福旗下有很多线下实体店，这样的品牌店铺，茶叶品质可以看得到，不放心的话去店里试试就知道了。当然，如果你是平时很少出门的宅家一党，实在不愿动弹就喜欢上网买茶，那就上茶吉送，比天猫上很多的所谓茶叶店铺更靠谱，属于国内比较少见的自主品牌茶叶商城。
「咨询」
买茶前多看关知识，如果有认识的从业人员更好，其实茶叶的知识很多，爱茶的朋友可以多学习。
「包装」
不是看包装好不好看，是看包装上的茶叶信息。如你要买铁观音，你可以看看有没有『gbt19598-2006 地理标志产品 安溪铁观音』和『gbt 30357.2-2013 乌龙茶 第2部分：铁观音』国家地理标志，这是国家标准。
与其他同类品牌相比，知识最全，茶叶种类最全。送人自用都合适，符合中国人喜欢喜庆的心理，送长辈、送领导不出错。小白入坑、老茶客自用的最佳平台。
对没有分辨能力的茶友来说，最靠谱的方法是：选品牌茶。别直接去百度上搜，排在前面那些的基本都是打广告的，大家应该都懂。推荐商家：小罐茶、八马茶业、卢正浩、天福茗茶、茶吉送、竹叶青等。原因：都是在网上卖的很好的茶品牌企，有些是有国家非遗制作技艺传承背景的，拥有自己的工厂和实体店。质量上靠得住，有的品牌除了价格可能比外面街上卖的贵些，好处是不用担心有假货。
