【兴茶网 资讯】近些年来，茶叶市场逐渐回归理性，茶叶“快消品”化市场发展迅速，经销商数量也是随之倍增，于此同时，越来越多身处茶叶源头的茶农们，也逐渐从幕后走向前台，直面终端消费，开始卖茶了。
无论是去茶山，还是在网络上，大家都能看到不少茶农直接面对终端的卖茶情景。“茶农直销卖茶”，这是个很有意思的话题。那么，茶农越过中间环节直面终端卖茶，是一门不错的生意吗？在流通环节中，会不会产生激烈的各方博弈？近期，兴茶君与众位茶界人士交流过这个话题，也收获了一些精彩的观点与点评，本文侧重于将其中的一些观点与大家一同分享。
虽然大家经常能听到高价茶，天价茶，鲜叶价格上涨的消息，但实际上，这仅是极少部分现象，国内的茶叶市场整体上还是供大于求，茶农直接卖茶，从某种层面讲，可以提高茶农的收入，是应该支持的。
现在茶农不像以前那样，信息闭塞，大部分都是跟着商家的规划走，他们面对的是一个接触终端极为便利商业环境，淘宝电商、直播平台、社交平台、微店、便利的支付工具，为其卖茶提供了多种便捷有效的渠道。
报茶价，炒作茶王树，上山直播茶山采摘情况，茶农下山卖茶...这背后的影子,也未必是真正的茶农，其中也有不少茶商借茶农之名,行商业之实。
当然，也有不少人认为，能玩转茶农直销的，只是少数核心产区的茶农，在大部分茶农面前，这只是一个美好的梦想。
“茶农直销，看似美好，实则有难度，只能是个别名山的少数茶农”，有业内人士表示，茶农卖茶，首先这确实是一个不错的方案，但是目前大多数还是靠资源，看产地名气，那些核心茶区，名山名寨的茶农，显然更有机会走通这条路，但如果大部分茶农想往这条路上挤，很悬！
如果只是卖点鲜叶，毛茶，还可以，但是茶农卖成品，未必是一门好生意，农产品跟商品之间，还有一个复杂的转变过程。
“比如，熟茶制作，就不是茶农可以玩得转的，技术门槛摆在那里。”某茶企市场部负责人李先生认为，茶行业在高速发展中，也会让整个行业分工越来越细。茶农提供原料，茶厂负责工艺、茶商负责流通，大家各司其职，做自己擅长的事，形成产业链上的紧密合作优势，才能都有饭吃。
随着消费者获取信息的碎片化、社交电商的崛起，“茶农以后可以自己摘茶制茶卖茶”的声浪越来越大。
在很多行业的商业模式中，都会强调尽可能砍掉中间环节，节约了经济成本。茶行业也一样，很多人总喜欢跳过中间环节直奔源头找茶农购买。或许你可以用较低的价格买到不错的茶也许你买到的还不如商家手里的茶。这就是农产品和商品之间，不仅有价格利益上的区别，也有质的变化，如果直接跳过了一些利益，在产品的品质上，确实难以获得品牌茶企的产品那样的品质保障。
在很多人看来，茶农卖茶，也还将长期存在。
一方面，这是小农经济的意识使然。此外，茶叶市场仍然是处于供大于求的局面，作为源头的茶农，并没有获利太多，而且还将承担更多诸如看天吃饭、压价、库存等风险，茶农直接冲向一线销售端，也是一个自我求变的过程。
只是，在这个卖茶路上，也并非一条平坦之路。
有业内人士认为，茶农卖茶也是颇显无奈，纵观来看，源头茶价涨得快，消费者觉得贵，但厂家、商家又缺乏操作空间。但像山头、纯料这样的产品又不得不做，于是众多厂家都会往那些名山名寨上挤，那价格上去了，消费者在终端不敢买。
也就是说涨价了，反而茶叶更难卖了？茶叶更难卖的这种压力，会反过来给到源头茶农这里，在这样的循环下，茶农也会觉得多一条出路，肯定多一份保障。
那么，这在当下茶行业来看，茶农卖茶背后的本质是什么？会朝着怎样的方向演变？在接下来的文章中，我们会与大家再一同探讨。
【兴茶网 资讯】前段时间，兴茶君分享了我们与10位年龄在20-35岁之间的不同行业的消费者的对话，为大家展示了年轻人眼中的“茶”。
其中，一位年轻消费者也提到了：“茶叶店为何不能像星巴克、麦当劳，甚至是时尚餐厅那样，给消费者更加愉悦的体验感？”而这一观点，也受到不少年轻消费者的附和。
对此，兴茶君针对“茶叶店的哪个细节让你无法忍受”这一问题进行了深入了解。各位茶叶店老板，快来看看，您的茶叶店是否也中招了？
在与兴茶君对话的时候，80％的年轻消费者对茶叶店的照明问题提出不满。甚至有一位80后的老师表示：“去过几次茶叶店，好几家都是光线比较暗淡、空间幽闭杂乱，总感觉跟电视里说的‘黑店’一样，完全不想坐下去喝茶。”
也有一位90后的“职场菜鸟”表示：“我们经常去星巴克、喜茶或奈雪的茶，也并不是因为他们的东西好喝或者想要发个朋友圈，很多时候只是想找个舒适的环境喝点东西，他们的店面设计和场景体验，让我们愿意走进去。”
跟很多快时尚类型的店面不同，大多数的茶叶店装修都偏古风，色调也偏暗沉，这样的环境或许让很多老茶客习以为常，但对于年轻消费者来说，还是很难接受这样的茶消费体验空间。
此外，相比于“黑漆漆的环境”，很多茶叶店内的陈列似乎更让年轻消费者难以接受。毕竟，对于年轻消费者来说，逛商场和实体店的目的不仅仅是为了购物，还有精神的追求与体验感，这个时候店内的装修、陈列等尤显重要。
一位时尚白领表示：“我一看到店里陈列乱七八糟，就完全不想进去。之前在茶叶店看到的就是这样，各式各样的茶随意摆放、茶桌也乱七八糟，我怎么敢在这样的茶叶店里买茶？”
确实，很多茶叶店档口和小型批发部在商品陈列上较为随意，总给年轻人带来很多“质疑感”。而大品牌的旗舰店、经销店则要好很多，例如小罐茶、双陈普洱、佳兆业茶业集团、茶里等的终端体验中心，从装修到商品陈列都有一套规则，给人正规、有条不紊的感官体验。
“茶气很足、体感强烈”、“野生古树茶，野韵十足”……这一系列专业术语，经常把年轻人吓得不轻，兴茶君也从不少茶叶店老板处得知，他们跟很多上门来的年轻人介绍产品时，类似山野气韵、单株古树等专业术语刚说完，对方就没什么兴趣了。
“我们去茶叶店，很多时候只是因为有需求想要买一款合适的茶，我们认为茶叶店老板只要根据我的需求以及预算，给我推荐几款产品供我选择就好了，没想到从一进门就没有听懂他们在说什么，也就不知道下一步怎么办了。”
兴茶君认为，对于年轻消费群体，茶叶店老板一定要学会用日常语言来代替专业术语，根据他们的需求和预算为他们推荐合适的产品，这样才能快速形成有效的商业沟通氛围。
大部分的茶叶店里，产品基本上都没有明码标价，这也是让年轻消费者不敢购买的原因之一，怕被坑。尤其是许多小的茶叶档口和批发部，以散茶为主或通用包装的产品，消费者在网上无法获得大致价格，更加不知如何购买。
“虽然自己没有买茶经历，但也听周围朋友说过，茶叶店老板看客下单。遇到懂行的自然能够买的货真价实的产品，但是遇到我们这些不懂的，怎么被坑的都不知道。”好几位年轻消费者都对这一现象抱怨不已。
其中，也有几位有过买茶经历的消费者表示：“所以我们一般都会去大品牌的旗舰店里，他们的产品在网络上基本都能找到价格，买的时候也至少心中有数。”
在市场经济逐渐主导的社会，如何迎合消费者、如何给消费者更加愉悦的消费体验，这些都是包括茶叶店在内的终端门店需要深思的问题。
其实，年轻人并非真的不需要或者不喜欢茶，只是茶企茶商并没有因为消费群体和时代的改变而做出顺应时代的变化，便将8090后拒之门外。
兴茶君认为，对于茶叶店老板来说，如果想要做年轻消费者这一增量市场，那么也请好好思考以上几个问题，同时主动找一些年轻消费者聊一聊，问清他们的需求和建议，这或许是茶叶店走入年轻消费者的第一步。
【兴茶网 资讯】随着茶叶消费市场日趋理性，线下与线上的竞争也愈发激烈，近些年来，线下各种大店、小店、专业店、旗舰店、智能店不断涌现，它们在不断创造新的消费者体验的同时，也让消费者有了更多购买选择。
在前文中（传送门：点击阅读）我们曾提到，面对愈演愈烈的终端零售之争，提高客户复购率，是当下茶叶终端更应该关心的重点，把老客户维护好，聚焦到复购率上来，会比开发新客户要更“划算”些。
在茶行业，有一个很明显的现象，就是很多产品吸引用户下单购买的策略，都是通过让利促销的方式，如果发现用户好久没来了，为了激活用户会再次推送优惠券或再来一波活动，可能又会产生第二次购买。
但我们商家有没有发现，这种方式的促进作用现在是呈漏斗式下降的，而且这种刺激客户重购的促销也是需要付出较大成本的，那么提高复购率这背后的逻辑是什么，要从哪些方面入手？在接下来的文章中，兴茶君将继续与大家一起探讨。
想要让用户产生持续的购买行为，那么用户对产品的品质要求、使用粘性以及对产品的信任度就很关键。所以要想提升用户的重复购买率，在产品设计和产品运营上就需要花点心思。
兴茶君非常认同现在消费市场越来越强调的“大产品”概念，也就是说我们为消费者提供的大产品包括产品+内容+服务。茶企茶商为消费者准备的不仅仅是包括茶产品，还应该有“内容”，比如教育类产品里面的课程等都算作是内容；有比如来买生鲜的朋友，还能在平台上获得如何做一顿美味海鲜的做法，同样，这里卖的茶，是否还提供了其它配套的内容？比如茶艺知识培训，泡茶技艺提升等。
“服务”这个大家都好理解；“服务”是指消费者在购买产品的前、中、后所提供的各种服务，比为商业客户提供冲泡服务、消费者的退换货，去茶山体验等这些都是服务；
此外，从大产品的角度去考虑提升重复购买率，兴茶君建议茶企茶商们更应该关注以下两个关键点：
任何形式的商品买卖，到了最后的环节都是考验品质。从消费者角度很容易理解这一点，你家的茶好，我下次可能还会继续来买；买的东西不好，我不但可能要把这次购买的东西退掉，下次也不会再来了。因此，对于茶商而言，首先应关注的是产品品质，依靠口碑效应达成二次消费。
兴茶君在很多场合发现，很多主打让利去吸引新用户的产品，为了降低成本，拿出一些低等级的或者或尾货茶来处理，其实，这么做反而在最初的时候就打消了用户为你树“口碑”的念头。
此外，想要要增加客户复购率，于茶而言，大家不要寄托于同一款商品的重复购买，而是要基于品牌下的产品结构优化，所以茶品品类的丰富度，也是提高客户复购率的重要手段。
单一品类售卖做复购率是很难的，特别是低频次消费的商品，其实从苹果的iphone、每日优鲜新鲜电商平台等多方面，已经验证基于客户需求的产品扩充是有效的，可以提升自身对用户购买需求的满足能力，从而最终影响复购率。
如果说产品是根本，那在客户运营上，我们同样需要下功夫。
京东Plus会员年消费是非会员9倍，这9倍也代表消费者在复购频率上的贡献；
亚马逊prime会员比非会员多消费600美元，这也会反映到复购次数上；
可以看出，这些购买会员卡或充值的会员，贡献了远比普通消费者多的价值，他们较高的复购行为，说明这些消费者也是忠诚的老会员。
会员制这样的客户运营方式，依旧是商家提高消费者复购率的重要法宝。
很多茶企茶商做到一定规模之后，都会开始搭建自己的会员体系，一是为了丰富会员的服务；二是为了提升会员的粘性。会员体系是非常考验客户运营的一个环节，如何结合自己的资源，打磨好会员体系，也是当下提高复购率的关键所在。
如上面所提到的京东、亚马逊的“会员卡”模式，这种方式在传统线下消费场景中很常见，是一种很好的现金流获取手段。对于消费者的吸引力还是比较强的。而且办了这种会员，基本上等同于做了一个消费绑定，排他性比较强。
此外，在业内人士李先生看来，会员体系搭上大数据，也是大势所趋。
在他看来，茶行业终端零售想要提高复购率，应该要配合现代移动终端的技术。“把会员消费的频次、额度、时间，喜好和所有的这一切东西建立和掌握起来，由大数据来做出分析，进而有针对性地进行下一阶段的客户运营和调整布局。”
他举例道：“比如商场的电影院，上午上座率不高，通过会员系统及时推送促销信息，本来35元，现在15元就可以看当天下午黄金时段或者晚上黄金时段的片子，包括一些连锁酒店的会员体系也是如此，会根据消费者行为预测，进动态调整，茶叶销售也同样如此。”
有时候，这些优化是从细节上做起的。比如，有些茶叶店在消费者下次再来消费时，还要出示这张会员卡才能享受会员的服务。而今天，其实大部分商家已经启用电子会员，为会员提供了更为便利的体验。
总的来说，上面提到的产品、运营到服务这种营销思维，其实也是在提醒广大茶企茶商回归到用户价值上，谁创造价值多，谁就该享受服务多，这才是商业应该坚持的。
在流量红利期，众多茶企都忙着建渠道，抢新用户，或者能便宜获得流量，就不太重视老客复购。如今流量稀缺，获客高涨，茶叶零售消费市场的竞争更激烈，这么一圈兜兜转转下来，茶企茶商还是需要重视复购率，重视老客户价值，从老客户身上创造新的增长。
茶叶，是一个长期会被消耗的产品，是大众化的消费品。从某种层面来看，复购率，确实代表了你拥有稳固的市场。
