【兴茶网 资讯】普洱茶在国内的兴起不过几十年，由于“越陈越香”的特点，这几年普洱茶的收藏投资被推到了一个新高度，令普洱茶以一路高歌的方式进入了大众的视眼，这也间接打开了普洱茶的知名度，也让更多人关注普洱、喝上普洱。
眼下，现如今普洱茶更加的理性化，面对的市场也更加多元化。对于茶企而言，也要面临重新思考：企业的发展是要依靠收藏投资市场还是大众消费市场的驱动？普洱茶的品饮价值如何够在大众消费市场上更好的落地？
炒作难成气候
投资收藏市场越来越理性
从上世纪90年代末到如今，这一阶段正是普洱茶的快速发展期，普洱茶产业发生了翻天覆地的变化，在传承与创新的叠变中，普洱茶也开始和“收藏”、“投资”挂钩，形成了品饮市场与投资收藏市场同台竞技的新格局。普洱茶产业离不开资本支持，尤其在普洱茶行业蓬勃发展的近十年里，一些深入普洱茶产业链建设的企业，以及资本的进入，为创新迭代缓慢的茶产业注入新的动能、新的活力。
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一直以来，投资收藏市场被认为是普洱茶消费的主流市场之一，也是推动普洱茶发展的动力之一，收藏市场不仅吸收了许多新茶，更重要的是吸引了更多的资金进入到普洱茶行业中来。
去年，在香港接连举行的仕宏2019春季拍卖会、东京中央2019春季拍卖会这两场拍卖会上，“古董级普茶”再创拍卖新纪录，成为业界焦点，8582薄纸青饼成交价刷新纪录1920年紫票福元昌号成最贵茶王，普洱茶是目前大众收藏市场增长最快的一个板块。于是乎，在香港，年份普洱茶的拍卖也成为当地部分拍卖行的重头戏。
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但这种惊喜只是大家茶余饭后的谈资，对于一些品牌茶企来说，整个市场形势的变化，也逼得自己要面对大众消费市场与投资收藏市场的的各种平衡考量，但还没到取舍的地步，因为对于一些品牌茶企来说，投资收藏市场仍然是不可或缺的重要业务板块；毕竟，一旦自己的推出的某些产品能被投资收藏市场认可，那也是一种江湖地位的象征，对于品牌的口碑与美誉度都能加分不少的。
但是，当前的投资收藏需求还带有一定的盲目性和随意性。如果当前市场上一些高价拍卖的行为只是一种炒作的话，那么投资收藏就是一种隐性的吹捧。接下来，随着整个普洱茶行业的升级与市场进化，投资者、藏家对普洱茶收藏价值的判断和收藏趋势的把握都将变得更加迫切，兴茶君相信普洱茶的投资收藏市场接下来更应该踊跃出一些有一定影响力或权威的流通平台、变现平台、评估机构。这样，才会形成一个一个更加健康稳定的市场。
在大众市场中找增长潜力
有业内人士认为，当下不少茶企为了化解资金压力，一味追求投资收藏市场并不可取，因为毕竟有资金、有能力投资普洱茶的消费群比较少，要使产业健康有序发展，除了投资收藏市场，还要从大众消费市场挖出潜在需求，这个大众市场里更应该去进行细分。
“我觉得小产区可培育、逐步形成相对稳定的细分市场。”某普洱茶品牌负责人Z先生对此也表示认同，他认为大众品饮市场是未来普洱茶产业可持续发展的重要基石，在大众市场的基础上，可再细分出以年份茶市场和小产区市场为主体的偏向中高端的消费市场。
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显然，近几年颇为热闹的易武、班章、冰岛和西归等“山头茶”，可以作为小产区的案例，从产业发展的角度看，这几年“山头茶”概念可以看做是“小产区茶”概念的萌芽，将酒行业的‘酒庄酒’当做普洱茶里的‘小产区’概念对标的前景。
在谈到对待收藏与品饮看法时，有一些茶客表示：茶不被喝掉，失去了品饮意义，而好的普洱茶不升值，又失去了陈化意义。
普洱茶应先品饮，再收藏，一边喝茶一边陈化，当茶的存世量到了一定程度后成为在市场上可以流通的收藏品。茶品自身收藏价值的本质还是“品饮价值的升华”。
从投资消费驱动到品饮消费驱动
基于当下普洱茶收藏市场的转变，未来普洱茶可能会出现一些新的机会方向，比如，因为新茶价格高，投资类型资金会把目光从新茶转移到年份茶上；中期茶无论是体量、品饮价值以及性价比方面都具有一定优势，中期茶可能会形成二次品牌；可能有更权威背书的交易平台的建立。来强化年份茶的流通渠道。
而这些新的机会方向，未来几年要获得长足发展，解决专业仓储问题将变得更为关键。可能，不久的将来会有专业普洱茶仓储公司把普洱茶仓储平台化，并把专业的普洱茶仓储规模化复制到一些城市中。
对于普洱茶的价值构成就是品质加品牌，品质决定消费，品牌就是知名度与变现。毕竟普洱茶的陈化周期长，这么长的时间必然会沉淀大量的资金，而在投资收藏者眼里，这些资金的投资是否成功，主要标准还是在于能否增值、变现。
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总的来说，一方面，缘于普洱茶与生俱来的投资属性，加上现在古树、山头、小产区的热点还在持续发酵，导致投资收藏和文化消费，短期内不会被颠覆。但对于一些新入势力或者新锐品牌而言，传统的投资收藏市场已经过了窗口期。
毕竟普洱茶产量的增长、库存量的增加，正在推动从投资消费驱动到品饮消费驱动的发展趋势。
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如今，接触到普洱茶、懂得普洱茶的群体其实都在逐渐扩大，这意味着普洱茶的市场细分化、产品的多样化、消费的分级化等需求亦随之而来。这些消费需求，已经对传统的普洱茶市场划分以及普洱茶产品形态，带来了更大挑战。
但机遇也同样在形成，那就是通过大众品饮消费带来普洱茶新的市场增长，这不仅是普洱茶市场的发展趋势，亦是供需关系的真实诉求。
【兴茶网 资讯】普洱茶因“越陈越香”而家喻户晓，成为许多爱茶人士的“心头好”，近几年，代表品质消费的中期茶开始在市场中表现活跃，并一度成为普洱茶消费市场和收藏市场不可忽视的中坚力量。
相比于新茶的跌宕起伏、老茶的价高难求，中期茶具有较大的市场存量、极高的性价比以及更加清晰的升值潜力等优势，受到业内外人士的广泛认可。
聚焦｜中期茶成为新的茶叶消费热点
对许多爱茶人士来说，仓储良好的中期茶既能体验到它从青涩到展现自身成熟的过程，同时还兼具高性价比和较佳的品饮价值，绝对是普洱茶爱好者的福音。
而在很多资深人士及收藏客心中，他们在中期茶上都有一个共识：经过了10年以上转化期的中期茶，其口感风味、仓储水平以及后期陈化潜力都较为明朗，不仅投资收藏的试错成本低，并且还具备较好的品饮消费价值，绝对是品藏皆宜的佳品。
因此，在消费者、收藏客、茶商茶企等的共同推动下，兼具品饮属性和投资属性的中期茶在业界快速崛起，并逐步成为新的茶叶消费热点，进一步打开了普洱茶的消费市场。
尤其是对许多具有品牌积累和沉淀的实力普洱茶企业来说，中期茶的快速崛起，成为他们激发增量市场的活力。例如业界实力品牌双陈普洱，这几年通过一系列的高端品鉴会让消费者真真实实地感受到干仓中期茶品质转化的魅力，进一步推动中期茶的快速发展。
解析｜精品中期茶正在稳步增值
随着中期茶持续升温并逐步成为业界热点，消费者对中期茶的理解也越来越深入，他们愿意为高品质中期茶的市场价值、品饮价值和品质陈化价值等而支付溢价，这也进一步促进了精品中期茶的稳步增值。
在这期间，不少业内资深人士认为，中期茶产品具有一定的市场积累、目前价格相对适中，且茶品市场投放量及当年生产依据均有证可查，因此，无论是品饮、投资还是收藏皆适宜，其未来的增值保值空间也相对清晰。
当然，并非每一款中期茶均具有陈化潜力和稳步增值空间，追根究底，还是需要根据产品的品质以及后期陈化潜力而定。只有搞清楚这个问题，才能在浩瀚如海的中期茶市场中占据一席之地。
“中期茶的后期陈化潜力，主要看两个方面，第一是茶叶的底质，第二是后期的仓储。”双陈普洱品牌创始人陈永堂先生在第二届中国普洱茶（仓储）产业发展论坛现场，用他二十余载对普洱中老期茶及仓储的研究经历说道。
双陈普洱品牌创始人陈永堂先生
深挖｜公信力是中期茶爆发着力点！
原料、工艺、仓储，可以说是决定一款中期茶品质的关键三要素，然而，对于消费者来说，想要在琳琅满目的中期茶产品中选取品质上佳、仓储得当的，可不容易。于是乎，消费者层面开始呼吁：“要是能有一个具有公信力的二次品牌站出来，替我们甄选把关可就好了。”
双陈普洱可以说是其中的典型代表，作为普洱茶界实力品牌，双陈普洱专注干仓普洱二十余年，一直被誉为“普洱专业仓储开创者，其用实践经验和产品品质树立了良好的市场口碑和消费口碑。
毫无疑问，双陈普洱在中期茶领域便拥有“甄选”能力和“二次品牌”背书的公信力，在这一基础上，双陈普洱品牌推出甄选并二次包装后的精品中期茶，无论是产品原有的原料、工艺，还是后期的仓储，以及购买后的服务等，均有保障，而且消费者也能在琳琅满目的中期茶产品中有了快速决策的能力。
普洱茶因为“越陈越香”的特性，产品的稀缺性、体验感和价值均随着年份的增加而提升，中期茶作为已具备一定品饮价值且后期陈化潜力较为明朗的产品，其获得市场的认可是顺理成章的事情。
然而，要想真正将中期茶的消费价值和收藏价值做大做强，并成为普洱茶升值的新增长点，那么必须解决消费者信赖问题，因此，“甄选”和“二次品牌”的背书或将成为中期茶爆发的重要突破点。
【兴茶网资讯】如何让消费者形成对产品的持续认同，这对当下的茶企品牌来说来说很重要，如何避免同质化，这个市场到底缺什么样的产品？茶企们怎么打造符合新一代消费人群的经典产品？这是品牌茶企下狠功夫的地方。
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普洱茶行业缺什么产品？
众所周知，影响市场竞争的要素很多，而企业在竞技过程中最直接的比拼其实在于产品。
放眼茶行业，目前众多茶企仍属于向品牌过渡的阶段，那么产品更应该是企业的重中之重，正确地进行产品组合定位是营销制胜的关键。
缩小到普洱茶行业范围来看，其实许多企业认为普洱茶就是走高端收藏的圈子，应该吊着卖，价格必须越来越高。
而一些品牌茶企业在改变策略，认为整件整提的售卖方式依然是老茶客、藏家们的主流消费方式，但是新兴的消费群体显然不是如此，一些品牌茶企早已有所察觉，开始注重口粮系列的推广，认为这样是补充自身产品体系矩阵的系列之一，让品牌的产品矩阵竞争力更加强大。
很显然，若要构建强有力的产品力，产品的品质是基础，产品的丰富度以及合理的矩阵性是未来竞争市场强有力的武器。在《一套健全的产品组合定位，从来不能缺少入门系列！》这篇文章里，我们更详细的聊到了这个话题。
打造经典产品，才能赢得真正的市场
茶企越来越重视产品在市场中的作用，但面对线上市场带来的冲击，打造爆款似乎成为了一些茶企更为看中的市场手段，那么，这条路真的是一条阳光大道吗？
在互联网的冲击下，面对网上动辄过万的销量，一些茶企也沉迷于爆款，甚至认为爆款才是决定市场发展的关键。面对庞大的市场，茶企们是该追求爆款还是沉下心来打磨出经典款？
回头看看，我们身边一定就有很在乎自己品牌的茶商，尤其在普洱茶行业，有那么几款产品从品牌建立初期就一直伴随，每年稳定的生产，稳定的口感、稳定的出货价格，名字也不会随便更改。在《茶企需要爆款还是经典产品？》中，兴茶君认为，用户是市场的根本，品牌美誉度需要经典产品来实现。
从这一点看来，打造经典产品的重要性就不言而喻。一个以品牌化运作的茶企，不应该过度关注爆款产品，经典产品更值得你持续地付出与投入。
茶企品牌需要“特别能扛”的产品
在众多跨越世纪的品牌，背后都不乏几个“特别能扛”的经典产品，香奈儿的小黑裙、5号香水，卡地亚的love系列戒指、迪奥的戴妃包、麦当劳的巨无霸汉堡，星巴克的星冰乐....
同样，在茶行业里，像大益7542，下关7663，澜沧古茶的001，也可以说是茶界的“常青树”。在上文中我们着重阐述了打造经典产品的重要性，
那么打造经典款，到底有哪些有迹可循的方法值得我们参考与借鉴呢？这背后的逻辑是什么？在《茶企如何打造出“扛把子”的经典产品？》文章中，兴茶君也从几个维度探讨了经典产品的塑造。
我们始终相信，洞察与创新，是让经典产品保持鲜活生命力的关键。
