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九曲红梅茶价格

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130万元1斤6两的古董茶,引专家调研

  在浙江杭州,除了西湖龙井茶,还有一种茶叶,叫九曲红梅。九曲红梅的非遗第四代传承人楼红盛,今年59岁。他收藏的一份制作于130多年前太平天国末期的九曲红梅茶,世间仅此一份,成为朋友圈,网上让传的网红茶叶。

  他说,这一份珍贵的“古董茶”,是他的爷爷——九曲红梅茶第一代传人楼万丰制作的。这款茶生产制作年份是1886年。据介绍,这份130多年的“古董茶”之所以能够保存到现在,是因为它特殊的保存方法。

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  保存方法是这样的:制好的茶叶放在陶瓷瓶里,陶瓶口用草木灰包,外面用生石灰把整个陶瓶包起来。生石灰上面还写有“1886年制楼万丰”。

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  楼红盛说,小时候他拿着这个陶瓶当玩具,在泥地上滚着玩。1989年那年,他问母亲这是什么东西?母亲告诉他是爷爷做的茶。所以楼红盛就把它藏起来了。

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  到2010年,楼红盛把陶瓶打开,把里面的茶叶经过烘培处理以后,试着品尝一下,结果发现那古董茶的味道好得不得了。他就舍不得喝了!他把现存的一斤六两茶叶好好收藏了起来。因为经近140年开封以后,现在每三年需要再加工处理一下,才能保证这个“古董茶”不变质,且越来越醇。

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  有个香港老板知道楼红盛有这样一种宝贝古董红茶,愿意出价,按照每一年一万元的价格买下来,存储130年按照130万元向他买,他都舍不得卖。现在这一斤六两茶九曲红梅茶,被楼红盛当宝贝一样精心收藏。

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  九曲红梅茶是浙江茶叶中唯一的一款红茶代表,素有“万绿丛中一点红”美誉。九曲红梅茶早在1915年就荣获巴拿马国际食品博览会金奖,2009年九曲红梅制作技艺又被列入浙江省非物质文化遗产名录。

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  为了让历史悠久的九曲红梅茶,在新时代焕发生机,科学保护制作技艺,杭州西湖区采取了一系列扶持保护举措,今年,九曲红梅茶博新馆也在杭州市双浦镇双灵村建成亮相。

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  现在九曲红梅茶博新馆所在的灵山风情小镇,集茶研、茶旅、茶宴、茶宿于一体。这里溪水环绕,绿荫茗香,成为杭州市民、茶客和外地游客的休闲旅游清凉打卡地。

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  日前,杭州国际旅游品质和服务交流会会长石樟君,和杭州各界贤达人士,来到九曲红梅博物馆座谈交流,调研和探讨疫情后如何做好九曲红梅的品牌打造、文化挖掘、原产地保护等工作。

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  84岁的中国茶叶研究所的徐南眉教授,学生遍布全球,不仅仅在国内的茶叶界享有盛誉,而且在海外的知名度也很大。她说,九曲红梅茶博新馆通过场馆空间及功能的打造,让游客能参与到中国各个时期的不同茶文化冲泡及品茶方式。

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  她认为要通过对文化的再度挖掘,研制出一套最适宜九曲红梅的标准冲泡法,同时利用双浦得天独厚的产地资源,发挥茶文化、茶经济作用,引领老百姓一起参与到茶文化的学习,助力乡村振兴,助力九曲红梅茶文化振兴。

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  原杭州旅游局许文华局长说,无论是风情小镇还是九曲红梅馆,定位首先要求明确,然后获得经济效益和社会效益的双收。主要客群是哪些,哪些来补充单一业态,从而来提供对口的服务产品。同时要因地制宜,在原有的景点及文化上要做提升,同时不断丰富新的业态建设。持续注入内容,整体带动。

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  被旅游界称为“中国旅游服务之父”的叶建华老师,讲起旅游服务,深入浅出。他说,人往往在两种状态下产生消费行为,一是消极状态,二是开心的状态。所以消费行为是被心情管控的,如何控制心情,首先要建立信任的关系,同时通过高质量的服务引导产生消费。

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  浙江旅游职业学院督导方健,原是浙江省中旅闽南话广东话印尼话中文导游,曾经接待过许多海外侨佨及政要。方老师说,做旅游首先要抓住客户的心理消费需求,通过“新、奇、特”打造产品,吸引游客关注。

  中国九曲红梅博物馆王金馆长介绍了博物馆的整体情况,九曲红梅第四代传人楼红盛介绍了九曲红梅的悠久历史,灵山景区丁总对灵山风情小镇的介绍,让参加调研活动的杭州国际旅游品质和服务交流会全体人员受益匪浅。

  来源《周哥视角》记者周建仕

原标题:《130年前的古董茶才1斤6两 引香港商人130万元收购 专家调研这种茶》


给茶叶办了届“选美大赛”,提名的这10款茶你投哪个?

我们都知道喝茶要看“色、香、味、形”,往往我们最先被一款茶吸引的就是茶的形状,好看的茶天生就带着一股“灵气”,让人忍不住想品尝。

这次我们给茶叶办了届“选美大赛”,看看这些好看的茶有没有你喜欢的那款?

01.

太平猴魁

太平猴魁外形呈现两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。

正因为与众不同的外形,太平猴魁冲泡后的美也别有风味。那种美是粗狂中透露着灵气的美,用茶人的话形容就是生长在南方的北方姑娘,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。

02.

金坛雀舌

金坛雀舌属扁形炒青绿茶,雀舌形的茶叶基本上都是一芽一叶,外形简单整洁,像是麻雀的舌头,小小的扁扁的,头和尾略弯曲,小巧可爱。因为好看的形状,冲泡时茶芽上下游动而舞,非常悦目。

03.

黄山绿牡丹

黄山绿牡丹最为特别的就是它牡丹花的造型,其实这与它的加工工艺有关。

制作一朵绿牡丹需要选取大小长短齐匀的芽叶60根左右,理顺理齐装在竹制的造型筒中。将竹筒内茶芽用无毒线在茶蒂上1厘米左右处扎紧成束,再用扳芽竹片扳开层层花瓣茶芽,然后用定型板轻压,直到整理成牡丹花型为止。

黄山绿牡丹冲泡后芽叶舒展,杯中茶叶或悬或沉,茶芽徐徐舒展,犹如一朵盛开的绿色牡丹,形象十分逼真。

04.

竹叶青

作为中国著名的绿茶之一,竹叶青凭借着姣好的外形和独特的口感深受茶友喜爱。

竹叶青原产地是四川省的峨眉山,干茶外形扁条,两头尖细,形似竹叶而得名。冲泡后,茶叶徐徐下沉,干茶吸收水分,叶片展开,现出芽叶的生叶本色。

05.

九曲红梅

九曲红梅的外形可以用独一无二来形容。条索细如发丝,弯曲细紧如银钩,抓起来互相勾挂呈环状,相当有趣。

这种独特的茶叶外形使得整个泡茶的过程很具观赏性。泡在水里的九曲红梅,茶芽舒展,曲曲伸伸,就像在水中上下浮动的鱼儿;待茶叶完全舒展开,茶叶朵朵红艳,又如水中红梅,绚丽悦目,见过一次便很难让人忘记。

06.

白毫银针

白毫银针可以说是白茶中最美的一款茶了,具有芽头肥壮,遍披白毫,挺直如针,色白似银的特点。

冲泡时极具观赏性,开始时茶芽浮在水面上,5~6分钟后茶芽部分沉落杯底,部分悬浮茶汤上部,此时茶芽条条挺立,上下交错,望之有如石钟乳,蔚为奇观。

07.

东方美人

东方美人为台湾乌龙茶,其茶叶外观白毫明显,色泽呈现白、绿、黄、红、褐,五色相间,艳丽如花。因质优量少,风味独特,价格也比其他茶叶高出很多。因品质要求白毫越多越高级,又称白毫乌龙。

相传于20世纪,白毫乌龙曾由英国商人献给英国女王品尝,女王对其绝妙的香味惊叹不已,又因为其外观鲜艳可爱,宛如绝色佳人,又产于东方,故赐名“东方美人”。

08.

月光白

月光白是一款非常独特的茶叶品类,简单来说,就是鲜叶原料源自普洱茶树,采用白茶工艺制作的茶,是创新茶品的代表作。

月光白奇香无比,形状奇异,叶面呈黑色,叶背呈白色,黑白相间,叶芽显毫白亮像一轮弯弯的月亮,一芽二叶整体看起来就象黑夜中的月亮,观之煞是诱人!

09.

珠兰花茶

珠兰花茶是我国主要花茶产品之一,主要产地在安徽歙县,其次在福建漳州、广东广州以及四川等地。窨制珠兰花茶的花有两种:米兰、珠兰,珠兰花茶香气芬芳幽静、清香优雅。

其中珠兰黄山芽为珠兰花茶中的珍品,其外形条索紧细,锋苗挺秀,色泽深绿油润,花干整枝成串。一经冲泡,茶叶徐徐沉入杯底,花如珠帘,水中悬挂,妙趣横生!

10.

小青柑

小青柑精致小巧的外型,经常会给人有一种放在手里把玩的冲动,颇有那些玩核桃、铁球的意味。

作为茶界“新生网红”,小青柑凭借着一直在线的颜值和清新的果香,俘获了一大批茶友的宠爱,堪称茶界好看又好玩的代表。

这10款好看又好喝的茶,哪款才是你心中的“最美茶叶”呢?欢迎留言讨论~

中国各省代表性茶叶品牌大全

用茶叶或品牌的关键词去某度搜索,全是乱七八糟的广告,甚至有骗人的信息。所以有必要搞清楚国内主要的茶叶品种及品牌,以下品牌都可以在天猫找到旗舰店。

中华老字号品牌:

以上数据来自商务部网站,未开展线上销售的未列入。

六安瓜片公司创始年为公司成立年,雷允上是保健茶品牌,为非茶之茶,凉茶不列入,部分属于OTC。

以下推荐各省优秀品牌并简单解读或推荐一至两款产品,选择标准为至少获得过中国驰名商标、省级著名商标、省级名牌产品、省级老字号等荣誉(除老字号外2019年后统一取消)最少一项以上,并积极加入网上零售的(未上网经营的多为仅在市及市以下区域经营的,一般影响偏小),按省域产量顺序开始,部分省份品牌较少合并到地理相邻省份。

福建:

福建是我国茶叶市场化发展最早的省份之一,茶叶产量全国第一。既有天福和八马这样的新兴全国知名品牌,也是中茶公司两大旗舰品牌“蝴蝶”和“海堤”所有地。既是红茶和茉莉花茶发源地,也有大红袍和金骏眉等成功的创新品种。但一定程度上陷入恶性竞争、营销用力过猛的境地,“卖茶小妹”骗局对福建茶叶品牌也有误伤之势。

推荐:1、天福茗茶金骏眉礼盒系列,属送礼佳品,天福集团为台湾茶人李瑞河先生于1993年58岁时到祖国大陆再创业而成功的企业。

2、福州茶厂“中莉”牌茉莉花茶,属中华老字号,已有近百年历史,福州是茉莉花茶的发源地,“中莉”是代表。

云南:

云南茶企大部分以普洱为主,早些年炒作比较多,现已到品牌深耕的阶段,名牌较多,不只有大益,但同质化太严重,几乎都没有明显的标签,不妨可以试一下凤牌滇红。推荐:凤牌经典58系列。

湖北、河南:

湖北有悠久的种茶历史,河南是北方第一大产茶省,但近年来发展一般。

湖北青砖是知名边茶品种,川字牌是中华老字号品牌。

信阳产毛尖,也产信阳红,属红茶后起之秀,在北方市场占有较大的市场份额。信阳毛尖集团由原五云茶叶集团整合而来,当时曾引发争议。信阳还有一个品牌“九华山”产地位于固始县西九华山地区,因地名和安徽九华山容易混淆,因此未列入。

推荐:1、“萧氏”萧净尖系列,产自三峡库区,属绿茶中的精品。

2,、“文新”信阳红,也属红茶中的精品。

四川、西藏:

四川是一个重要产茶省份,成都饮茶文化全国知名。

西汉时期,蒙山茶祖师吴理真开始在蒙顶驯化栽种野生茶树,开始了人工种茶的历史。

“竹叶青”由陈毅元帅1964年视察四川时定名,如今也是市场化最成功的品牌之一。

西藏林芝同属西南茶区,产少量茶,市场少见,但网上亦有销售。

推荐:

1,、三花1951系列茉莉花茶,属于老成都的味道。

2,、雪域茶谷属于天猫唯一能找到的西藏茶叶店,价格较高,可以尝试。

贵州、重庆:

贵州茶园面积与云南相差无几,“都匀毛尖”由毛主席亲自命名,网上可以看到都匀毛尖的旗舰店,但属平台公司,推荐贵茶集团的“绿宝石”绿茶和“红宝石”红茶,是高原茶的代表作,采用欧盟标准生产,适合做口粮茶。

重庆也是一个适宜产茶的地区,但品牌宣传力度不够,推荐“云升牌”永川秀芽,属针形名茶代表作。

两省市特别是贵州在品牌打造上仍需努力,可推荐品牌相对较少。

湖南:

湖南安化是我国边销茶的重要产地,六大茶类除乌龙茶外湖南都有代表性品种,君山银针几乎是黄茶的代名词,宋祖英演唱的《古丈茶歌》流传甚广。产业发展与云南类似,安化黑茶一家独大,产量高但单价低,产业结构亟需调整。

推荐君山银针。

浙江、江苏、上海:

浙江是中国绿茶产量最高的地区,西湖龙井是中国十大历史名茶之一,几乎是绿茶的代名词。西湖龙井有四大品牌:狮峰牌、西湖牌、御牌、贡牌,均推荐购买,注意区分与“狮峰牌”名称十分相似的某品牌。“九曲红梅”是浙江唯一的红茶品种,浙茶集团的“天香”是代表品牌。

上海几乎不产茶,却是茶叶的流通和消费中心,有汪裕泰和黄山茶叶公司等知名老字号。

江苏大部分是平原,茶园面积较少,但依然有碧螺春和雨花茶等名茶。三万昌是中华老字号企业,是碧螺春的代表品牌。

安徽、江西:

安徽和江西是历史名茶的聚集区,中华老字号有“谢裕大、徽六、猴坑、宁红、狗牯脑”,祁门红茶市场竞争力强,九江“宁红”也曾是重要的出口红茶品种。

推荐:1、徽六牌六安瓜片,有多款口粮茶可选。

2、林生牌有机婺源绿茶,性价比高。

广东、广西、海南:

广东是我国茶叶重要的消费地区,潮汕工夫茶文化源远流长。21世纪初深圳曾产生过高端红茶品牌“红岁”,因营销过度如今几近消失。英红是红茶中历史悠久的品牌,英红九号是创新品种,推荐“清翠香”牌英红九号。

广西是茉莉花茶和边茶的重要产区,推荐中华老字号品牌“三鹤”的六堡茶,是一个很特别的边茶品种。

海南则是我国最南的茶区,推荐“椰仙”牌澄迈苦丁茶,属非茶之茶,有一定保健作用。

山东、北京、陕西、甘肃:

北京不产茶,因首都的特殊地位,有“中茶、张一元、京华茶叶、牛街正兴德、吴裕泰”等中华老字号茶企,牛街正兴德是唯一清真老字号茶庄,茉莉花茶制作技术列入北京市非物质文化遗产名录。

山东是我国最北的产茶区,日照绿茶和崂山绿茶属知名品种,但日照茶叶逐渐势微,推荐“晓阳春”牌崂山绿茶。

陕西主要产茶区在秦岭以南的汉中市,2007年,汉中市对原“秦巴雾毫”、“午子仙毫”、“汉水银梭”、“宁强雀舌”、“定军茗眉”等多个区域名茶品种经整合后统一命名为“汉中仙毫”。关中地区的泾渭茯茶原料来自湖南安化,也是2007年复产,品牌仍在整合发展中。

陇南是甘肃唯一的产茶区,主要分布在文县周边裕河和白水江两个自然保护区附近,品种以杭州引进培育的龙井为主。推荐“金陇红”牌陇绿系列。

台湾地区、及进口红茶:

台湾地区属于黄金产茶带,品质较高,冻顶乌龙茶被誉为“茶中圣品”。

特威茶是新加坡新兴的红茶品牌,属茶中奢侈品。

英国是红茶的主要消费地区,立顿和川宁是全球销售居前的红茶品牌。

世界最好的红茶产自斯里兰卡,斯里兰卡古称锡兰,所以称锡兰红茶。

其它品牌:

小罐茶是近几年新兴的高端茶叶品牌。

艺福堂和乐品乐茶是茶叶电商的佼佼者。

宇治抹茶是国内唯一的专业抹茶企业。

保健茶类请尊医嘱购买,一般只有安慰剂的作用。

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