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一斤茶叶

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一斤茶叶需要多少颗芽头

  一斤茶叶需要多少颗芽头?一斤茶需要采摘56000次,一斤好的绿茶5万到9万颗芽头。一斤好的红茶5万到9万颗芽头。一斤好的白茶5万到9万颗芽头。一斤好的黄茶5万到9万颗芽头。

  高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。金骏眉每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。

  一斤干茶叶要多少鲜茶叶

  一斤干茶叶需要4~5斤鲜茶叶(茶青),正常情况下,从茶树之上采摘的鲜叶中,水分占比约75%,干物质约占25%,即一斤鲜叶可制作约0.25斤的茶叶,而制作时也会存在剔除杂叶、损耗等,因此综合因素,一般4~5斤的茶青可制成一斤干茶。

上亿人想知道,一斤茶叶多少钱才算性价比高!


我们总会在某些地方看到茶叶售价有几十、几百或者上千元的不等,难免会多问几句其价格的合理性,高了嫌贵,而低了又怀疑其品质不好!而如果我们站在另外的角度来看:做一斤茶叶究竟需要多少钱呢?今天,小编带大家从另外一个角度来看,一起去揭开这个谜底吧!


大家都知道买一斤好的茶叶需要几百甚至几千以上,而且价格还在逐步的增长当中,那么为何茶叶的价格卖的如此高?难道真的只是因为茶商的炒作吗?


实则不然,其实不论谣言还是新闻不管是什么领域,在它传出或播出之前在它的背后一定有原因,而茶行业也一样。


性价比高的茶叶是怎样的?


1香气好

好茶香气好

一款性价比高的茶叶首先必须香气好,因为我们不能为了追求便宜而忽略了茶叶的香高霸气,老茶客们经常会说,宁愿贵一点也要买到满意的好茶,所以香气好是性价比高的茶叶最主要的特点

2口感好

口感顺滑

一款好茶同样我们追求口感,即使再便宜的茶,不好喝也显得贵,因为我们不可能喝一口就扔掉,这样不是更浪费吗?性价比不就更低了吗?口感香醇,回味无穷也是性价比高的特点之一。

3回甘快

回甘舒服

茶友们的嘴巴越来越挑剔,在色香味上都慢慢地追求起来,没有最好哦,只有更好,有了香气,有了口感,便要求回甘。当然,好茶同时需要具备回甘快的特点,因为有了前两样,没有了回甘,这样的茶一喝下去便觉得空空,人生五味不全,所以回甘也是离不开的话题!

4耐冲泡

耐泡才是硬道理

性价比高讲究其特质,特质好的茶才能够说得是上品。而茶的特质绝对包括耐冲泡这个话题,不管你是初喝茶的学者还是资深茶友,耐冲泡这个问题绝对是茶界不可避免的话题,一款性价比高的茶不可能我们喝完两口就显得暗淡无味,喉咙还没喝舒服就没得再品,这样的茶岂不是更吊胃口!

性价比高,那价格如何?


四方面

性价比高,顾名思义,质量要好,价格要低,简称又好又便宜,那价格方面我们从以下几个方面为大家介绍该如何给一款茶叶定价!


01

茶园管理部分

(冬管部分按春秋两季分摊):深翻、除草、施肥、防治病虫害等人工工资26元,肥料(冬季覆盖的稻草)25元。

2

初制加工部分

请采摘、炒制人工工资32元,电费、煤气5元;挑梗、去末和包装人工工资(不包括审评、拼配)18元,包装袋(真空袋和PC盒)5元,运输、储藏等2元

3

毛茶折率

毛茶加工成净茶的折率:68%。

4

销售环节

以上是生产环节的成本。进入销售环节(店铺销售),还有店租、工资、运输、储藏、税收和消耗(包括试泡、送茶样等,茶行业这部分不可忽视),等等。

怎么算?

无论怎么计算,怎么节省,一斤性价比高的茶叶成本都要在200元左右,按照春秋两季茶叶品质好、中、差平均比例15%、50%、35%计算,最终销售价普通大众茶一斤250—500元!


一斤干茶叶要多少鲜茶叶

  一斤干茶叶需要4~5斤鲜茶叶(茶青),正常情况下,从茶树之上采摘的鲜叶中,水分占比约75%,干物质约占25%,即一斤鲜叶可制作约0.25斤的茶叶,而制作时也会存在剔除杂叶、损耗等,因此综合因素,一般4~5斤的茶青可制成一斤干茶。

  一斤茶叶需要4-5斤鲜叶

  茶叶(干茶)是采摘茶树鲜叶为原料制成,茶树鲜叶水分含量为75%,干物质为25%,但常因芽叶部位、采摘时间、茶树品种、茶树长势等因素存有差异,一般情况下一斤鲜叶可制成0.2-0.25斤干茶,而4-5斤的鲜叶则可以制成一斤干茶茶叶。

  鲜叶的水分含量,一般在75%左右。但常因采摘的芽叶部位、采摘时间、气候条件、茶树品种、管理措施、及茶树长势等因素的不同而有差异。芽叶中的含水量,以茎梗最高,其次是芽,叶片的含水量则随着叶片的老化而减少,即嫩叶含水量比老叶要高。

  头春茶,在布朗山一线,南糯山以及思茅、临沧的大部分地区,通常是在3.6—3.8公斤的鲜叶能生产1公斤干茶。但是有特例,在雨水偏多的地方,像西双版纳的勐腊等好多地方春茶要4公斤才能做出1公斤干茶。如果是野生古树茶或者半野生古树茶,春茶要5公斤才能做出1公斤干茶,因为野生古树茶或者半野生古树茶的鲜叶含水率比较高。

  夏茶雨水茶大部分地区要4.3—4.5公斤鲜叶才能做1公斤干茶。极端的情况下,5公斤鲜叶才做出1公斤干茶,这种情况就是雨水比较多的时候。

  秋茶又好了许多,4.2—4.4公斤鲜叶能做出1公斤干茶,一般来说就是取一个中间值4公斤鲜叶对应1公斤干茶。


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