原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

鹤峰茶绿茶

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茶领域,现有多少国家级地理标志产品?哪个省份最多?

我国是茶发源地,茶叶种类繁多,传统原叶茶大部分品类都没有强势企业品牌。而茶叶从农产品变为可大范围流通商品,需要进行相关品牌建设工作。

地理标志农产品具有公益属性,是打造区域公用品牌的重要载体,原农业部于2008年发布首批农产品地理标志产品名单。

通过获取“国家农产品地理标志登记证书”,并注册商标和保护,构建区域茶叶公共品牌成为产茶区政府主管单位推动品牌建设的落地举措之一。

2008年,首批国家级地理标志茶产品仅有湖北省恩施土家族苗族自治州的鹤峰茶,由鹤峰县茶叶产业协会报送。

经过12年发展,目前已经有196个茶产品获得“国家农产品地理标志登记证书”。这些证书持有者多为当地茶叶行业协会、研究所、政府主管单位(农业局、种植业局、农技站)等。

注:2008-2020年期间的国家级地理标志茶产品

哪个省份国家级地理标志茶产品多

国家级地理标志茶产品数量前3省份:浙江和湖北并列第一,有25个;安徽排在第二位,有23个;福建和江西并列第三,有14个。前3省份累计有101个,占总体比例为51.5%。

此外,国家地理标志茶产品绝大部分依托市级(州、区)层面,仅有四川和贵州在省级层面申报国家地理标志农产品,分别为四川省川茶品牌促进会申报的天府龙芽,贵州省绿茶品牌发展促进会申报的贵州绿茶。

国家级地理标志产品建设,主要是基于独特地域环境和生产工艺制作的茶叶产品。而天府龙芽代表四川所有茶类,贵州绿茶则代表贵州所有绿茶类,依托这2个地理标志产品建设区域公共品牌可行吗?

产茶大省及地理标志建设概况

国内6个主要产茶省,现有多少国家级地理标志茶产品?

据中国茶叶流通协会数据,2019年干毛茶产量为279.3万吨,产量前5位省份依次为福建41.2万吨、云南40.0万吨、湖北33.5万吨、四川30.1万吨、贵州28.6万吨、湖南22.3万吨。上述6个省份,累计产量195.7万吨,占总产量比例为70.1%。

6个产茶大省,累计有80个茶产品获得“国家农产品地理标志登记证书”,占总体比例为40.8%。其中,福建有14个,云南有6个,湖北有25个,四川有13个,贵州有13个,湖南有9个。

地理标志产品与当地茶叶品牌

地理标志产品对当地茶叶品牌有什么推动?以福建省为例。

福建地理标志茶产品有14个,漳平水仙茶、福州茉莉花茶、大田高山茶、北苑贡茶、寿宁高山茶、七境茶、平和白芽奇兰、永泰绿茶、孔坑茶、龙岩斜背茶、安溪铁观音、武夷岩茶、邵武碎铜茶、永福高山茶。

国内品牌知名度高的地理标志茶产品有4个:漳平水仙茶、福州茉莉花茶、安溪铁观音、武夷岩茶。

关联茶叶区域公共品牌和企业品牌互为补充,区域公共品牌构建行业基础设施,企业品牌聚焦于品类爆款打造和用户心智占领,推动上述茶类品牌势能逐步提高。

余下10个国家地理标志茶产品,产量小、产品创新少,多是本地特产和供圈层消费,并未形成有广泛影响力的区域公共品牌。

但对于当地茶叶产业来说,基于地理标志的区域公共品牌存在让茶叶不再只是初级农产品,基本形成标准化的品牌商品。

后记

国家地理标志茶产品工作,除了要做地理标志农产品申报,还涉及地理标志产品保护及地理标志商标。

其中,地理标志农产品现由农业农村部(原农业部)管理,地理标志产品保护及地理标志商标现由国家知识产权局(原质检总局、原工商总局)管理。

我国于1996年开始启动原产地地理标志产品相关工作,到2008年发布首批国家地理标志茶产品。国家级地理标志产品保护规模逐年扩大,你怎么看其与实际茶叶生产、经营关系?

注:本文有参考网络公开资料。

“鹤峰茶”加速走向世界

近日,在湖北鹤峰凯荣实业发展有限公司生产车间,工人们忙着赶制出口订单。企业生产的茶叶将通过集装箱装车运往宁波港,再经海运前往塞内加尔等非洲国家以及比利时、法国等欧洲国家。

据介绍,凯荣公司成立于2019年10月,是鹤峰县重点招商引资企业和浙茶入鄂最大投资企业,公司主营业务为茶叶生产加工和出口以及仓储物流,主要产品为绿茶、红茶,产品外销摩洛哥、阿富汗、伊朗、意大利、法国等非洲和欧洲国家。

图为鹤峰木耳山万亩茶园新华网发杨顺丕摄

“当初选择在鹤峰建厂,主要是看上鹤峰得天独厚的茶叶资源优势,这里产的茶叶绿色、生态、有机、富硒,很受外商青睐。”鹤峰凯荣实业发展有限公司董事长朱银火介绍,目前,公司在鹤峰县建有原料生产基地40000亩,有机茶基地认证和转换认证面积达到16524.15亩,有机茶产量4200吨。

朱银火介绍,基于庞大的消费市场,以及完善的利益联结机制和健康的产业链延伸模式,公司直接带动当地1万余户、3.5万余人增收致富,助力鹤峰建成武陵山茶叶集散地,打造中国茶叶出口第一县。

“我们今年第一季度已经出口订单930万美元,比2022年度同比增长百分之四十,今年预计可以实现出口创汇5000万美元以上,目前在手订单2800万美元,在刚刚结束的茶商大会上,又达成意向签约11.5亿元。”凯荣实业总经理周平介绍,目前企业精制生产线日产量可达6000吨,力争在“十四五”末,产值突破20亿,出口创汇突破3亿美元,年产量突破5万吨。

据了解,鹤峰县是万里茶道茶源地之一,茶叶外贸历史悠久。鹤峰茶叶出口历史可追溯到清末民初时期,当时鹤峰红茶年产量百万余斤,多销往欧州。改革开放以来,鹤峰茶叶出口贸易额逐年递增,1999年茶叶出口创汇189万元美元,至2022年突破3200万美元,增长近17倍,茶叶出口总量和创汇总额在省内位居第一。

“我们将持续推动公司(专业合作社)+基地+农户发展模式,扶持主动发展有机茶的重点龙头企业,深入实施全域绿色化生产,全力做大有机茶叶基地,同时,紧盯‘一带一路’沿线销售市场,拓展海外市场,参与国际竞争,畅通鹤峰茶外销渠道。”鹤峰县副县长郑平说。(余凌云、向丽莉)

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湖北名茶:恩施玉露、青砖茶、鹤峰茶、采花毛尖、英山云雾茶

一方水土养一方人,一顷良田育万亩茶园。湖北素来就有“千湖之省”的美称,其中有80%是山地和丘陵,20%的平原里分布着众多湖泊。

湖北省群山环绕,水资源丰富,正所谓高山云雾出好茶,这里给茶叶的生长提供了绝佳的环境。

少见的蒸青绿茶:恩施玉露

湖北自古以来就与茶有着十分久远的联系。作为九省通衢要地,汉口曾是世界上最大的茶叶贸易港之一。

湖北很多地区都适合大面积种植茶叶,主要以生产绿茶、青砖茶、红茶为主,产区集中在鄂东与鄂西北,恩施玉露就产于鄂西的恩施。

在清朝时期,恩施玉露就与西湖龙井、黄山毛峰一并被列为清代名茶。恩施玉露茶,是我国目前保存下来的唯一一种以蒸汽杀青的针形绿茶,该制作工艺被列为国家非物质文化遗产保护目录。

蒸青方式出来的恩施玉露,与炒青绿茶相比,更为清爽。上好的恩施玉露带有淡雅的花香气息,这是在其他绿茶中少见到的,也让恩施玉露在众多绿茶中显得格外出众。

羊楼洞的青砖茶

作为中国黑茶四大代表之一,湖北青砖茶自明清起,就以口感醇厚、回味甘甜等特点名扬海内外。

青砖茶产于湖北赤壁市的赵李桥和羊楼洞镇,现今羊楼洞与赵李桥已经两镇合并,统称“赵李桥镇”。羊楼洞茶区地处鄂南,制茶的原料来自鄂南产茶各县。

青砖茶以老青茶为原料,经压制而成。青砖茶的压制分三四面、二面和里茶三个部分。其中三四面,即面层部分质量最好。

鹤峰茶

鹤峰茶是湖北省鹤峰县的特产茶叶,鹤峰县位于武陵山区腹地,拥有适宜茶树生长的气候。明清时期,鹤峰茶被当作贡品敬献朝廷,并出口到西欧诸国。

鹤峰茶的条索紧细圆直,色泽翠绿显毫;汤色嫩绿明亮,香气清高持久,滋味鲜爽醇厚,天然含硒。英国人称之为"皇后茶"。

 

鹤峰茶曾获中国"陆羽杯"名优茶评比金奖、湖北省名优茶评比特等奖,"中国国际名优茶推荐产品"、"湖北十大名茶"等荣誉。

采花毛尖

采花毛尖产自湖北省五峰土家族自治县西部的采花乡,其外形细秀翠绿悦目,内质香高持久,滋味鲜醇回甘。

《茶经》记载:"峡州山南出好茶",即指今五峰土家族自治县。该县境内群山叠翠,云雾缭绕,空气清新,雨水丰沛,素有"中国名茶之乡"的美誉。

英山云雾茶

英山云雾茶产自湖北省英山县,因是高山和半高山茶场所产,其品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色,故定名为英山云雾茶。

土家族人的油茶汤

在湖北不只是把茶当饮品,还会拿茶当饭吃。

湖北恩施土家族人的油茶汤,用猪油炸过的茶叶煮汤,再配上炸米、黄豆、花生等等一大桌配菜,舀在茶汤里一起喝,风味独特,让人难忘。

喝油茶汤又是土家人招待客人的一种传统礼仪,凡是贵客临门,土家人都要奉上一碗香喷喷的油茶汤款待。民间甚至有“不喝油茶汤,心里就发慌”的说法。

一方水土一方茶。湖北的好茶,品一品你就知道了。

文章素材来源:茶一查talk

图片素材来源于网络

原标题:一方水土养一方人,一顷良田育万亩茶园

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