福建政和瑞茗茶业有限公司

说起白茶，绕不开的省份是福建，而谈及福建白茶，避不开的产区是政和。

千年之前，政和就已成为北苑皇家贡茶主产区，品饮白茶后龙颜大悦的宋徽宗，御赐年号为“政和”县名。

千年之后，政和成为传统的白茶核心产区，因茶得名的传奇佳话，也让茶产业、茶文化深深刻入这座城的骨血之中，成为政和人日常生活的一部分。

3月13日，“走进政和白茶，探寻政名1958”——政和白茶发展论坛暨政名白茶年度经销商大会在福建政和盛大举办。政和究竟藏着哪些白茶发展的脉络和趋势?在政和茶产业的发展之路上，政名白茶又扮演着怎样的角色?

大咖汇聚 共议发展

剖析千年茶县的“走红之路”

想进一步剖析白茶热度背后的原因，或许得把视线聚焦在政和这个传奇小城上。2021年，央企投资的“中国白茶城”落户政和，五个乡镇五大标准化白茶产业园区逐步建成……如今政和白茶国内市场热度不断上升，即将迎来全面繁荣的产业局面。那么，因白茶得以蜚声中外的政和，是如何一步步走上舞台中央的?

发展论坛中，中共政和县委常委、统战部部长、政和县茶产业领导小组常务副组长游美君介绍了政和白茶历史底蕴、产业现状及未来规划，并盛情邀约大家来政和游山水、品白茶。

△中共政和县委常委、统战部部长、政和县茶产业领导小组常务副组长游美君

福建农林大学茶学系教授、博士生导师孙威江带来《科技创新助力白茶产业高质量融合发展》主题报告，总结白茶产业在科技方面的创新发展，从白茶理论、适制白茶品种、绿色栽培管理技术、白茶加工装备及其配套技术、茶叶产品等方面分析科技创新对白茶产业的引领和助力作用。

△福建农林大学茶学系教授、博士生导师孙威江

福建省农科院茶叶研究所研究员、国家茶产业技术体系岗位专家陈常颂，进行了《政和白茶资源保护与创新利用》主题报告，以政和白茶种质资源优化工作为方向，围绕政和大白茶、福安大白茶优越的种质资源优势分析，并引入龙头企业在其中的推动作用，就政和白茶种质资源的保护与创新利用提出建设性建议。

△福建省农科院茶叶研究所研究员、国家茶产业技术体系岗位专家陈常颂

随后政和白茶发展圆桌论坛正式开启，政府领导、行业专家、企业代表等齐聚话茶，分析政和白茶区域公共品牌建设路上政府和企业的推动作用，展望白茶面临着的发展机遇与挑战，聚焦政和白茶提升茶叶标准化的历程，畅谈茶产业机械化的创新应用，并以政和白茶中颇具代表性的企业——“政名白茶”为典型案例剖析，透视政和白茶的发展走势。

△《中国茶商业白皮书》总编辑、说茶传媒创始人兼CEO赖晓东(左一)，福建省农科院茶叶研究所研究员、国家茶产业技术体系岗位专家陈常颂(左二)，福建农林大学茶学系教授、博士生导师金心怡(左三)，福建农林大学茶学系教授、博士生导师孙威江(左四)，政和县人民政府副县长郑韶明(左五)，政和县茶业协会会长、省级白茶制作技艺传承人、政名白茶品牌创始人余步贵(左六)

作为福建重要的白茶核心产区之一，政和有着悠远的历史积淀，扎实的产业根基，高涨不下的市场热度……对于政和白茶来说，附加在产业背后厚重的历史底蕴和差异化的品牌价值，才是能维持住热度的本质原因。

而想进一步稳固政和白茶产业的繁盛现状，除了茶产区的推动和政策的扶持，也离不开茶企茶人的不懈努力，“政名白茶”便是海量茶企中的佼佼者。

锐意进取 守正创新

新时代下老牌茶企如何蝶变新生

作为当代政和白茶发展历程的见证人，政名白茶品牌创始人余步贵总结36年的茶叶生涯，以一个亲历者的视角，解读了政名白茶品牌和产品的转型发展之路，以及政和白茶的发展和市场变化。

余步贵表示，政名白茶在工艺上不断守正创新，加速传统白茶技艺与现代前沿科学技术的融合，譬如在茶叶生产加工环节运用科技手段给鲜叶设定最佳的转化环境，打破靠天吃饭格局，让好原料有更大的可能性转化为好茶。

△政和县茶业协会会长、省级白茶制作技艺传承人、政名白茶品牌创始人余步贵

政名白茶是福建政和瑞茗茶业旗下的品牌，前身为原稻香1958国营茶厂，从国营到私营，从混合所有制再到私营，见证了政和白茶近几十年的发展历程。

政名白茶发展历程

1958年，成立国营政和县稻香茶场茶叶初制厂;

2003年，改制为“政和县稻香茶叶有限公司”;

2006年，首批通过福建省质量技术监督局QS质量安全生产认证;

2007年，省农业厅定为“福建省农产品加工示范企业”;

2007年，与福建茶叶进出口公司合资，改制为“福建政和瑞茗茶业有限公司”并成功注册“政名”商标;

2007年，被福建省农业厅授予“福建省农产品加工示范企业”;

2008年，参与“白茶国家标准GB/T22291-2008、政和白茶国家标准GB/T22109-2008”起草;

2008年，被评为“南平市级龙头企业”;

2010年，通过ISO9000与ISO22000认证;

2011年，被国家标准化委员会授予“国家标准化白茶生产示范企业”;

2011年，参与闽北茶叶高优产制技术创新与产业化示范，获南平市人民政府“科学技术进步一等奖”;

2013年，与福建茶叶进出口公司解除合资关系，独立经营;

2014年，被福建省科学技术厅授予“福建省科技型企业”;

2015年，参与国家标准“白茶加工技术规范GB/T328743-2016”起草;

2017年，被续聘为“全国标准化茶叶委员会白茶工作组”成员;

2018年，被政和县非物质文化遗产保护中心授予“政和白茶制作技艺传习所”;

2018年，被海峡两岸交流协会授予“中国白茶十强企业”;

2020年，政和瑞茗公司荣获福建省标准贡献奖一等奖;

2021年，政和瑞茗公司荣获中国白茶产业创新十强企业;

2021年，“白茶提质增效关键技术创新与产业化应用”项目的核心成果技术被农业农村部评为2020—2021年度神农中华农业科技奖科学研究类成果一等奖……

一直以来，政名白茶都致力于推动政和白茶产业发展，不止于持续参与白茶标准的完善落实，更是在传承中创新，赋予传统茶技艺、茶产品更现代化的表达，诠释白茶发展的“新未来”。

“国营基因，正统风味”，直观体现政名白茶产区优势、核心工艺、高精技术的白茶新品——“政名壹号·白毫银针”于此次活动中正式发布，首件产品在万众瞩目下举行了封存仪式。

△“政名壹号·白毫银针”封存仪式

风风雨雨几十余年，政名白茶能走到今天，离不开所有支持者的持续开拓和不断付出。现场，政名白茶对优秀的合作伙伴进行授牌颁奖，致以由衷感谢。

△政名白茶全国优秀经销商代表颁奖仪式

△政名白茶2022年度签约经销商授牌仪式

立足政和白茶产业正迎来全面繁荣的时代背景，政名白茶持续调动企业资源与品牌影响力，为这条白茶的发展之路添上浓墨重彩的一笔，助力政和白茶迎来全新的发展机遇。

来源：说茶ShowCha

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2018年8月29日，这一天，或许将成为中国白茶品牌发展史重要一页。

 

这一天，“中国白茶十强企业”正式出炉。

 

详细情况说明

 

 

       8月29日下午，海峡两岸茶业交流协会举办的“中国白茶十强企业”评审会在福州召开，协会领导、茶界专家、媒体代表参加了本次评审会。

 

       经评议核定，政和三家茶企：福建省隆合茶业有限公司、福建政和瑞茗茶业有限公司、福建省政和云根茶业有限公司，以及福建品品香茶业有限公司、福建省天湖茶业有限公司、福建鼎白茶业有限公司、福建誉达茶业有限公司、六妙白茶股份有限公司、福建省广福茶业有限责任公司、福建省大沁茶业有限公司荣膺“中国白茶十强企业”。

 

       本次评选按照公正、透明的评选规则依序进行。即：企业申报，注册地县级茶业（叶）组织推荐，设区市茶业（叶）协会初评，专家评审认定，新闻媒体公示，主办单位核准。

       从9月1日起，本次审评结果将在媒体上公示5天，将于9月8日上午在厦门“中国茶产业投资洽谈会”上举行授牌仪式。

 

      “中国白茶十强企业”的评选活动于2018年8月15日启动，为期10天。评选条件严苛，需符合以下五种条件才能获得评选资格：

01

中国行政区域内白茶生产加工企业，白茶产量占其所生产加工品80%，且白茶品牌注册时间3年以上（含3年）者。

2

县市级以上龙头企业，有500亩以上可控茶叶生产基地，辐射带动茶农200户以上，年产值2000万元以上。

3

企业纳入省农业厅农产品质量安全追溯信息平台监管；

4

有“三品一标”认证（或已申报）或有出口茶叶备案基地认定；

 5

获SC/QS生产许可或出口卫生生产许可。

 

根据中国茶叶流通协会公布的数据显示，近年来，白茶在六大茶类中的产量占比不断呈现上升趋势，但因为产区面积小，直至2017年，其占比仅1%。

 

长期以来，许多人，都以为，白茶只有宁德的福鼎有。

 

 哦，天啊，冤死咱家了  

 

其实，南平的政和、建阳、松溪，都是中国白茶的主产地。

 

◆隆合茶业有限公司

 

政和是全国因茶得名第一县（好像，是唯一因茶得名县）。

政和白茶历史渊源可追溯到唐末宋初，在宋代，政和是重要的北苑贡茶主产区，生产的银针茶备受推崇，被誉为“北苑灵芽天下精”。北宋政和政和五年（公元1115年），当时的关隶县进献银针贡茶，宋徽宗喜动龙颜，将年号赐予政和作为县名。茶叶历来是政和人民经济收入的重要来源。《茶叶通史》记载：“咸丰年间，福建政和有一百多家制茶厂，同治年间，出茶多至万余箱。”

 

2004年，茶界泰斗张天福先生到政和考察，挥毫题词称赞：“政和白牡丹名茶形、色、香、味独珍”。政和白茶品质优异其重要原因便是因为有优良的适制白茶的茶树品种：政和大白。政和大白茶树芽叶肥壮，密布茸毛，内含物积累丰富，尤其适制白茶。1985年，全国农作物品种审定委员会认定政和大白茶为国家品种；2009年，政和大白茶品种被省农业厅列入茶树优良品种种质资源保护。

 

◆政和瑞茗茶业有限公司

 

建阳区漳墩镇是中国白茶的发源地。

漳墩自创制白牡丹以来，漳墩白牡丹的产量，占据中国白茶的首位。直到现在，仍是中国出口白茶的最大供应地。

如今，主打国内市场的，是漳墩的小白茶，为全国独有的白茶品种。小白茶以小叶种菜茶为原料，采用半晒半晾、不炒不揉、省工省炭的办法。漳墩白茶现有茶园面积超过1.5万亩，产值上亿元。

◆政和云根茶业有限公司

 

至于松溪，也是历史上有名的白茶产地，只可惜，很长一段时间都被绿茶的风头所掩盖，近几年来，松溪白茶有明显上升的趋势。

 

（来源：综合“说茶”“时空政和”等）

12月21日-25日，政和白茶馆在2023年中国（深圳）国际秋季茶产业博览会上“圳”撼亮相。此次，政和县组织福建省政和云根茶业有限公司、福建政和瑞茗茶业有限公司、福建大与实业有限公司、福建政和姜小白茶业有限公司、政和白雪芽茶业有限公司、福建政贡茶业有限公司、福建政和瑞春茶业有限公司、南平祥源生态农业有限公司等8家茶企参加展会。本届茶博会规模盛大，精品荟萃，向全世界呈现了一场特色鲜明、成果丰硕、影响深远的茶业盛会。