品味世界双遗绿茶，领略禅茶美学韵致。4月19日，“峨眉山茶”区域公用品牌新形象正式发布，启用了“峨眉山茶”品牌LOGO和“世界双遗绿茶”品牌传播语，标志着峨眉山茶茶叶现代化的质性飞跃，更标志着峨眉山茶“区域品牌＋企业品牌”的双品牌战略取得实质性成效。
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乐山古称“嘉州”，境内气候温润，林木苍翠，云雾缭绕，与茶叶拥有数千年的缘分。在传承、创新与发展中，全市围绕“一核两带两区”的产业发展格局，重点打造峨眉山“全国高山绿茶产业核心区”，建成峨眉—夹江50万亩高质高效茶叶产业带、犍为—沐川—马边80万亩绿色生态茶叶产业带，打造夹江“茶出口引领示范区”和犍为“全国茉莉花茶产业优势区”。
积淀千年
禅茶韵味得以彰显
绝佳的人文地理环境，孕育出“峨眉山茶”扁平直滑、嫩绿油润、栗香高长、鲜醇甘爽的独特品质，成就了峨眉山“茶尤好，异于天下”之美誉，而乐山产茶史最早可追溯到2500年前。春秋战国时期，鬼谷子择峨眉为修炼栖身之所，尤喜山林古茶，汲泉煮之。东晋时期，峨眉山遍种茶树、盛产名茶，茶文化与道家文化、佛家文化共存发展，大小寺庙、道观均采茶而饮，取名峨眉山茶。唐宋时期，峨眉山茶成为皇室贡茶，并通过茶马古道远销海外。明清两代，峨眉山茶深受朝廷重视，明洪武皇帝、万历皇帝独崇峨眉，先后在万年寺、报国寺等地御赐茶园。
“蜀之茶，则有东川之神泉兽目……嘉定之峨眉。”陆游、李时珍、郭沫若等名人留下了有关乐山茶的诗赋著作，滋养孕育了深厚的茶文化底蕴，更有陈毅元帅为竹叶青命名等佳话。在文明发展史中，峨眉山茶文化同乐山儒、释、道文化相渗相融，不断形成独特的文化内涵，禅茶文化成为峨眉山茶文化的重要内容。
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翻开峨眉山茶的历史文化，每一幅都飘着古茶的幽香，每一卷都饱含人文的气息，每一口都能品出历史的厚重。
我市正以“茶+文”“茶+旅”为路径，培养茶艺传承人，打造茶旅融合示范点，推出精品茶旅路线，将茶文化、茶体验、茶旅游融为一体，催生茶家乐、茶宴等新业态蓬勃发展，推动茶区变景区，产品变商品，游客变茶客。
集群发展
构建产业高质量发展新格局
自古香茗出深山，高山云雾出好茶。峨眉山茶主产区海拔600-1500米，植被覆盖率87.2%，重峦叠嶂、云雾缭绕、胜似人间仙境，是全球同纬度绿茶开采最早的茶区。
资料图片来源微峨眉
目前，全市标准化茶园面积达140万亩、干毛茶年产量15万吨，面积和产量均位居四川省前列。2009年，峨眉山茶就被列入国家地理标志保护产品，具有不可复制的独特性。2020年，峨眉山茶成功入选首批中欧地理标志协定保护名录。2023年被国际茶叶委员会授予“世界高端绿茶发源地”“世界绿茶黄金产区”称号。
在乐山乐水的这片土地上，茶叶加工企业如雨后春笋般涌现。全市现有茶叶加工企业2000余家，规模化茶企195家，全部沿用传统制茶工艺，并实现规模化、标准化生产，铸就了峨眉山茶“色、香、味、形”俱佳的纯正品质。经国家权威机构检测，峨眉山茶含有20多种氨基酸，茶多酚含量在20%左右，可溶性糖总量达5.28%，水浸出物可达48%，与其它优质茶叶相比，呈现出高氨基酸、高水浸出物、低咖啡碱“两高一低”的独特内涵品质。
现如今的峨眉山茶，不仅广受国内消费者喜爱，更远销中亚、东欧各地，2023年实现茶叶出口3.9万吨，出口货值11.47亿元，开通了四川省首个直接出口中亚的茶叶专列。
资料图片来源微峨眉
一片小叶子，撬动大产业。接下来，我市将围绕省委省政府打造“精制千亿川茶产业”目标，以建设“峨眉山茶”产业集群为主线，打造“峨眉山市高山绿茶”“夹江县精制川茶出口”“犍为县茉莉花茶”“沐川紫茶”“马边彝茶”等五大特色区域，实现从同质化竞争向差异化发展、从单季采摘向夏秋茶综合利用、从单一绿茶向多茶类加工、从内销市场向“一带一路”市场、从“卖鲜叶”向“卖生态”等五大延伸，构建“峨眉山茶”高质量发展新格局，实现“峨眉山茶”综合实力全国领先。
新形象
以区域公用品牌引领发展
“峨眉山茶”区域公用品牌新形象的正式亮相，通过品牌战略、品牌形象、品牌口号、品牌价值体系等核心内容，展现全新品牌形象。
近年来，在市委、市政府的领导下，峨眉山茶实施“区域品牌＋企业品牌”双品牌战略取得了显著成效。不仅培育了“竹叶青”“论道”“峨眉雪芽”等中国绿茶著名品牌，并推进茶文旅融合，联农带农，让广大茶农获得了更殷实的幸福感。2023年，峨眉山茶品牌价值46.44亿元，居全国绿茶类区域公用品牌第10名。
“新形象的发布，让‘峨眉山茶’有了新高度。作为‘峨眉山茶’的一个企业代表，品牌的打造，为峨眉雪芽未来的发展打开了一扇全新窗口。今年，峨眉雪芽也将围绕三个一，即一台茶会、一个村落、一个海外体验中心，把‘峨眉山茶’的味道和气息带向世界。”峨眉雪芽茶业集团总经理何群说。
虽然茶叶已成为乐山最具代表性的特色主导产业之一，但“峨眉山茶”品牌建设成效滞后于我市茶产业规模化的发展，如何补齐品牌短板？
据悉，我市将建立健全“峨眉山茶”品牌运营管理机制，成立乐山市峨眉山茶品牌促进会，以市农投集团为依托承接峨眉山茶品牌促进会的运行及管理工作，聚焦“峨眉山茶”品牌建设、管理、宣传、营销等系列工作，同时兼顾行业协会的功能。持续开展系列的宣传推广活动，举办第五届国际（乐山）绿茶大会，市县联动举办采茶节、斗茶节和市民消费节等。带领茶企走出去，组织“峨眉山茶”授权企业到东北、华北、西北以及沿海地区开展品牌宣传推广活动。建立配套的品牌推广平台，在乐山市打造峨眉山茶品饮文化特色街区，建设峨眉山茶形象店，推进线上天猫、抖音、京东等销售平台，不断提升“峨眉山茶”品牌认知度和影响力，实现“峨眉山茶”品牌价值50亿元以上。
记者：赵径
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近日，乐山市委副书记蒋刚主持召开全市“峨眉山茶”产业发展座谈会，落实推进乐山市第八次党代会“345”工作要求，座谈交流“峨眉山茶”品牌提升及市场推广等内容，提升“峨眉山茶”优势特色产业集群综合实力，持续带动农民增收致富。会议邀请了竹叶青茶业、峨眉雪芽茶业、百岳茶业等市内13家重点茶企参会，市政府副市长雷建新、市领导陈长明、市政府副秘书长李宇飞、市委副秘书长罗雪兵，以及市农业农村局、市商务局、市乡村振兴局负责同志等参加了会议。
会上，各茶企逐一交流了在近年来企业发展情况，在生产、加工、销售、流通等环节中存在的问题及对建设“峨眉山茶”品牌，提升产业综合效益的建议意见。竹叶青茶业董事长唐先洪建议做强“峨眉山茶”区域公用品牌要走好打造品牌形象、建立宣传销售渠道、构建品牌质量体系“三部曲”；峨眉雪芽茶业分公司总经理何群建议在品牌建设中要深化文化赋能，构建好龙头企业带动引领。
小微企业规范化生产的生产体系；华义茶业提出在推进出口茶产业发展中要优化商检、退税等服务体系建设；百岳茶业、清溪茶业、三父子茶叶等分别提出了相关建议。市级相关部门就推进产业发展情况进行了工作汇报。
陈长明就如何从政府、企业、部门、协会、市场、政策环节做大“峨眉山茶”品牌知名度提出了工作建议。雷建新表示要对茶产业发展和品牌建设开展认真调查研究，要健全“峨眉山茶”优势特色产业集群建设机制，组建领导专班，明确成员单位，落实推进机构。
蒋刚强调，政府要发挥好引导作用和政策支撑作用，企业作为市场主体要不断探索发展，政企合力带动产业腾飞。一是基础好，一定要巩固坚持。对“峨眉山茶”要跳出狭隘思维，从广义上去认识，利用好广泛的资源禀赋强化品牌意识，继续坚持巩固良好的产业基础。二是市场大要求高，要努力拓展。要通过建自有基地，利用科技提升工艺和品质，通过研究市场结构推进“峨眉山茶”的价值传递。三是实搭台同心唱，实现价值最大化。全市要推进名优绿茶、茉莉花茶、出口绿茶三大产业有效布局，统筹好大小茶企的有机互动，实现政府、企业同唱一台戏，落实好项目、金融等政策支持产业价值最大化发展。
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初秋的乐山，茶园依旧绿意盎然。来到峨眉雪芽黑水有机茶基地，只见茶园随地势高低而蜿蜒起伏，林中有茶、茶中有林、茶林互生，一垄垄茶树吐露鲜芽在云雾中若隐若现，景美如画。
好山好水出好茶。占地3000亩的峨眉雪芽黑水有机茶基地，分布于峨眉山景区海拔1000多米的群山幽谷中，群山环绕、林海如烟，每年产出的茶叶为茶中上品。
峨眉雪芽黑水有机茶基地峨眉山市委宣传部供图
品牌效益对于茶产业有着显著的催化作用。近年来，我市采用区域公用品牌和企业品牌双轮驱动，做大峨眉山茶品牌文化。“峨眉雪芽”作为“峨眉山茶”的优秀代表之一，带动了峨眉山市黄湾镇雪芽村及周边广大茶农走向致富之路，促进了“峨眉山茶”发展，成为中国著名茶企。
我市位于四川盆地西南部，是全国名优绿茶最适宜区。全市茶园面积140万亩，拥有茶叶加工企业2000家，有茶农100万人，主产区群众收入70%来自茶产业，创建了3个“中国驰名商标”、26个“四川著名商标”，“峨眉山茶”品牌价值46.44亿元。茶产业规模、质量和效益不断提升，朝着建设全球绿茶产业核心高地目标稳步迈进。
固本培元做足“茶功夫”。目前，我市已形成“一核两带两区”的产业发展格局，即峨眉山“全国高山绿茶产业核心区”，峨眉—夹江50万亩高质高效茶叶产业带、犍为—沐川—马边80万亩绿色生态茶叶产业带，夹江“精制川茶出口引领示范区”和犍为“全国茉莉花茶产业优势区”。在全省率先出台《支持夏秋茶产业发展的十二条措施》，推动茶产业生产供应链、精深加工链、品牌价值链“三链同构”，实现乐山茶产业综合实力全省第一。与中茶所、川农大、省茶科所等院校机构合作，组建5个专家工作站、博士工作站，开展茶园机械化、生态防控、数字茶园等技术示范，选育“峨眉问春”“紫嫣”等10个茶树新品种，在全国、全省广泛推广。
集聚成势做强“茶园区”。坚持基地规模化发展、绿色化提质、社会化服务，始终把基地建设作为茶产业发展的“大底盘”。建成国家级茶叶园区1个、省级茶叶园区5个、市级茶叶园区9个、万亩以上集中连片茶叶基地42个，2个产茶重点县（犍为县、夹江县）纳入农业农村部优势特色产业集群建设。培育国家级龙头企业2家、规模以上茶企195家，年销售额10亿元以上的茶企1家、年销售额1亿元以上的茶企6家，茶企年销售收入达160亿元。建成峨眉高端绿茶、犍为茉莉花茶、马边高山绿茶3个专业交易市场，年交易额达150亿元。
双轮驱动做亮“茶品牌”。坚持“区域品牌+企业品牌”双轮驱动，建立健全品牌运营机制，不断提升“峨眉山茶”品牌认知度和影响力。创建“中国驰名商标”3个、“四川著名商标”26个，竹叶青上榜《全球十大高端名茶》，是中国唯一上榜品牌。“峨眉山茶”入选首批中欧地理标志协定保护名录，跻身全国绿茶类区域公用品牌前十强，荣获中国魅力茶乡和中国茶叶高质量出海地区2项国际金奖。打造了高端绿茶“五朵金花”（一枝春、森林雪、竹叶青、峨眉雪芽、天然有机茶）、茉莉花茶“四小龙”（小溪茶业、凉厅子、炒花甘露、清溪茶业）、出口绿茶“三驾马车”（洪椿茶业、华义茶业、百岳茶业）。通过举办各类活动，不断提升“峨眉山茶”品牌价值。
联农带农做大“茶银行”。培育新产业新业态新模式，把全产业链增值收益、就业岗位更多留给茶农。全市共有茶农100万人，主产区农民收入70%来自茶产业，其中脱贫户种植茶叶35万亩，带动茶农亩均年收入5500元左右。着力抓好春茶稳定增收，有效应对春季旱情，鲜叶独芽价格持续稳定在180-300元/公斤。注重“夏秋茶”综合利用，重点发展“机采茶”“夏秋茶”“茶食点”，延长产业链条，开展2-3轮夏秋茶机采，夏秋茶亩均增收1500-2000元。茶企常年务工人员近10万人，茶园带动脱贫户务工4.2万人。建成茶旅融合乡村旅游示范点83个，让老百姓“跳出土地”抓增收，成为名副其实的“绿色生态银行”。
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